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来自法国罗纳河谷地区的四款酒

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为在亚洲市场推广其原产地命名酒品,Chateau de la Font du Loup酒庄将携“教皇新堡”(Chateauneuf-du-Pape)等名酒,借FOODEX展览会之际亮相上海。

酒庄位于阿维尼翁(Avignon)和奥兰日(Orange)之间的库特棕(Courthézon),在原产地命名的“教皇新堡”地域的中心,是一个家族私产,有连成一片的20公顷葡萄园。里面的葡萄植株平均年龄为45年,最古老的有80~100年。

该酒庄的土地营养丰富,是带有砂质和卵石的冲积土(地质第三纪时,这里还是一片大海)。各种品种的葡萄从这样的土质中吸收了各种营养,所以才产生了葡萄酒各种口感的不同品质。卵石白天积存热量,夜间再释放出来养育葡萄植株,从而更加有利于葡萄的成熟。

Chateau de la Font du Loup酒庄生产的名酒有四种:

Chateau de la Font du Loup城堡葡萄酒:用歌海娜(Grenache,在有著名的卵石土质中种植的一个葡萄品种),希拉(Syrah,在城堡下边一片砂质土的葡萄园中种植的一个葡萄品种),慕合怀特(Mourvèdre)混合酿造的一种葡萄酒。

Le Puy Rolland葡萄酒:用非常古老的歌海娜葡萄(植株平均80~100年,整个葡萄园连成一片,有4.25公顷),种植在一片卵石和冲积土的山坡上,是一种由古老的葡萄园出产的葡萄酿造的葡萄酒。

la Font du Loup小姐葡萄酒:用年轻的海歌娜和希拉葡萄酿造的特种葡萄酒。

Anne Charlotte葡萄酒:由酒庄主人安娜・夏洛特选择的歌海娜、希拉、神索(Cinsault)、慕合怀特各种葡萄酿造的葡萄酒。

让-洛什・梅利亚(Jean-Roch Mélia)于1950年购置了Chateau de la Font du Loup城堡,并将四周现在的葡萄种植农联合在一起,创建了一个酒窖。1977年,让-洛什・梅利亚先生的孙子夏尔・梅利亚(Charles Mélia)和他的妻子弗朗索瓦丝接手城堡,并使这一城堡生产的葡萄酒达到了“教皇新堡”(Chateauneuf du-Pape)葡萄酒的一流水平。2002年以来,家族的第四代,他们的长女安娜・夏洛特(Anne-Charlotte)及其丈夫洛朗・巴夏(Laurent Bachas)在前辈的成就的基础之上,又在工作中表现出了自己的特色,并首次转而面向出口。在登记拿破仑土地册时,他们的特有名称“狼泉”(La Fontaine du Loup)变成了“拉封迪鲁”(La Font du Loup)。从城堡望去,可以看到沃克吕兹山,旺图山和米拉伊山绵延起伏的山峦,是个景色非常秀丽的地方。