今朝阴又重,夏雨亦多情

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一个清新得无以复加的早晨，无边丝雨，走在川蜀的宽窄巷子里，并不着急。

或许只有清晨，它才恢复了原有的矜持或大方，有年轻人和老年人在身边跑过，晨练的人们可以经常享受这样的早晨；有清洁工在清扫，谈笑的是昨天的琐事；青石板路被雨淋得湿漉漉，我在认真的看路边的几朵小花，闻一闻没有很香的味道，大概是都已掺杂在湿润的空气里，微甜；有小学生背着书包穿过巷子去上学；有老太太坐在椅子上休息，拿着手机听戏曲；有建筑工人拿着工具开始一天的工作，他们把这条巷子弄的更加“古香古色”，没有“瑕疵”，甚至“不着痕迹”。

宽巷子不宽 窄巷子不窄

宽窄巷子是最近才兴起的名字，是成都市三大历史文化保护区之一，由宽巷子、窄巷子和井巷子三条平行排列的城市老式街道之间的四合院群落组成，于上世纪80年代列入《成都历史文化名城保护规划》。2008年6月，为期三年的宽窄巷子改造工程全面竣工。修葺一新的宽窄巷子由45个清末民初风格的四合院落、兼具艺术与文化底蕴的花园洋楼、新建的宅院式精品酒店等各具特色的建筑群落组成。

光头李进的一首MTV：“走进宽宽的窄巷子，你唱着老四川的歌谣……”吸引了无数人来到这条宽窄不一的巷子。只是不知道他们在人群中除了看到人群，是否能看到老巷子过去的光景，是否能在巷子里体会到老成都的闲适与新成都的时尚。

宽巷子里的闲生活

宽巷子是“闲生活”区，以旅游休闲为主题。改造后的宽巷子是老成都生活的再现，在这条巷子中游览，能走进老成都生活体验馆，感受成都的风土人情和几乎要失传了的一些老成都的民俗生活场景。而四合院中可以品上盖碗茶，吃上正宗的川菜。宽巷子唤起了人们对老成都的亲切回忆。新建的宅院式精品酒店等各具特色的建筑群落给富有传统气息的巷子点缀上了时尚的气息，是老成都的“闲生活”。

窄巷子里的慢生活

窄巷子是“慢生活”区，以品牌商业为主题，这里是国际化的业态，是拥有世界眼界的时尚中心，这里又是最成都的生活，在巷子里品味缓慢的下午时光的停驻。窄巷子，是老成都的“慢生活”。

井巷子里的新生活

井巷子是“新生活”区，以时尚年轻为主题，是成都的新生活区域酒吧区。这里是成都的夜晚最热闹的地方，是华灯初上的成都风华，是笑靥如花的芙蓉女子。井巷子，是老成都的“新生活”。

闲下来的性子

穿过巷子走到大马路，路上车子不多，难得的清闲，闹市在清晨是另外一种魅力；天桥下一堆人聚在一起成了一个小型的菜市场，一边清点，一边算账；卖早点的铺子很忙，包子、烧麦、蒸饺、豆浆、黑米粥、油条；人来人往，有缓有急，形色各异；一位老大爷把一个居民小区的门缓缓打开，一天的生活或许在居民沉睡的时候便已悄悄开始，城市将身体慢慢舒展开来。

走进公园，有流水，有垂柳，满眼新绿，各种叫不上名字的花朵开得很欢乐， 进园就看到三五十人打太极，呆呆地站在那里看，一直看他们打完，想到张三丰的那几句，一招一式，务须节节贯穿，如长江大河，滔滔不绝……好像去到了另一个世界，种种经历，苦恼的、快乐的、虚幻的、现实的都融为一体，平静之下有波澜，太极圆转，无使断绝，一切尽在自己掌控，用意不用力。

一个70多岁身材微胖的老太太，在广场上很随意地跳舞，身体灵活犹如鱼得水，竟然也婀娜多姿，每一个脚步都幻化成欢快的音符，轻快的节奏，透着愉悦和无虑，欣然自得；两位白发老人并排站在亭子中央，就这么站着，双手放在身前，闭眼念叨，一切静止，连空气都不忍打扰，虔诚的，或者是冥思，亦是修行；一家三口在池塘边，不时有孩子脆得像清风般的声音入耳，是孩子带我们去看虫看草，关心水里的小鱼是不是游得欢快。

不得不承认，在成都生活是一件很享受的事情。宜人的气候，慢节奏的生活，还有美女和美食。无论你心情好坏都可以在春熙路打望美女，高兴与否都可以到街头巷尾胡吃海喝，大饱口腹之欲。

闲不住的五官

曾记得本科时期的一个胖胖的专业老师，第一堂课就警告女生，“嘴馋的以后不要去成都，否则早晚成了老师这样！”当时觉得好笑，但来了美食之都后，才深深明白，那是多么“痛”的感悟。

陈麻婆豆腐

陈麻婆豆腐是由国家命名的一家“中华老字号”老牌名店。主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便闻名遐迩，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为“陈麻婆豆腐”，此言不径而走遂为美谈。饭铺因此冠为“陈麻婆豆腐店”。清朝末年，陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。

双流兔头

又叫“双流老妈兔头”。从开店至今已有十年历史，于2003年向国家商标总局注册了“老妈兔头”图案。双流老妈兔头以其麻、辣、香的特点，深受蓉城及外地消费者的喜爱，适合大众消费。

夫妻肺片

现在全国各地都散布着夫妻肺片，但到了它的老家，才知道其中故事。相传在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。他们所售肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。注重选料，制作精细，调味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。深受群众喜爱，为区别于其他肺片，便以“夫妻肺片”称呼。到上世纪八十年代，饮食公司给“肺片”注册了“夫妻牌”商标，国家国内贸易部还给“夫妻肺片”授予了“中华老字号”等荣誉称号，“夫妻肺片”成了外地游客来川必尝的川菜之一。

龙抄手

创始于上世纪40年代， 当时春熙路“浓花茶社”的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，取店名时就谐“浓”字音，也取“龙凤呈祥”之意，定名为“龙抄手”。龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。

一个普通的早晨，人们各自做着自己的事情，他在那里那样生活，我在这里这样生活，过去了的已经过去了，未来的还没有来，我也只是静静地享受着川蜀美好的一切。