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我在泰国的10天禁食经历

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尽管我是一个很爱吃的女人,但最近一次的泰国旅行,却让我作出了一个异乎寻常的决定――禁食。因为当地盛行一种健身之道,即所谓的禁食疗法。据说耶稣、摩西、、释迦牟尼都曾禁过食;甘地、苏格拉底、柏拉图、马克・吐温也曾禁过食。而且甘地曾经说过:“真正意义上的禁食是对人身体、心灵和精神的一次净化。”

从澳大利亚墨尔本出发,坐了一天飞机,我来到了泰国苏梅岛的绿洲度假村。当时,我的皮肤是干燥而苍白的,身体因多食而发胖,眼睛也没有光泽。我报名参加了为期10天禁食治疗,虽然要支付1000美元的费用,但我还是从心底里希望自己的身体能有所改善。

当地人把定期性的禁食称为“净化”。在禁食期间,度假村提供各种辅助剂:维生素、矿物质、草药以及蜂蜜、酸橙茶和淡淡的果汁,以便维持身体的血糖水平并有助于抑制饥饿;同时在专业医生的指导下,顾客可以进行一些轻微适宜的锻炼,进一步提高禁食的功效。通过禁食,可以清除消化器官中的“垃圾”,做一次全身内部脏器的“大扫除”。当被清扫干净后,肠胃的功能就会进一步增强。据说,在断食的24-36个小时后,身体将进入排毒状态。各种排泄器官(肺、肝脏、肾脏、肠和皮肤)都会依靠大量的胶黏物质来清除毒素,届时人会觉得浑身无力。但我发誓,无论怎样,我都会坚持到底。

第三天是治疗的决定性时刻,我很高兴我已经到了禁食的第三天。早上8点钟,我已经在浴室里等待进行大肠水疗了。大肠是一个存放人体废物的“仓库”,对它进行冲洗,可以加速整个排毒过程。在水疗仪器上躺下后,我发现天花板上贴了一张小纸条上面写着:“让毒素都排出去吧”。我反复默念着上面的话,似乎找到了一种力量。这时,出现我开始不舒服的征兆:恶心、头痛、眩晕……但我仍然精神不错。

我被告知要去除所有的杂念,因为它们会干扰“内部的过程”。由于具备良好的心理状态,我似乎渐渐适应了。感觉很好,意志坚定,比以往都更有活力。我开始爱说爱笑,过着一种简单的生活。我步行休息和交谈读书以及写作享受。特别是在每天做按摩的时候,我觉得一切杂念都似乎随风而散了。内心仿佛蜕掉了一层“皮”,焕发出崭新的光彩。当然我知道禁食是暂时的。过了10天,就会重新开吃――这种信念是我强有力的精神支柱,否则很难想象我会坚持禁食。

禁食自然会减肥,但减肥不是禁食的主要目的。度假村的营养学家一遍遍地提醒:减轻体重不是关键,禁食是一个全身心的“净化”过程。人的身体、心灵和精神都会得到净化。每年都有一些老顾客,他们度过了355天不健康的生活,身体发胖了许多后,重新回来进行禁食治疗。令人难忘的是不同年龄,不同种族,无论男女,都到这个度假村尝试多天的“净化”。最后,每个人的皮肤都焕发出光彩,眼睛也明亮起来,牙齿变得更白。同伴中,有一位58岁的比利时佛教徒,是一名田径运动员,他不仅禁食而且坚持每天慢跑10公里来为参加悉尼马拉松比赛作准备。

有哲人说过:任何人都可以禁食,但只有智者才知道如何终止禁食。而结束禁食的最佳方式并非突然恢复饮食,而是循序渐进。先吃一些水果和蔬菜,再吃碳水化合物和蛋白质。在禁食的最后一天,我早餐吃下了一些令人作呕的流质食物:滋补的酸橙汁和油类。

晚餐,是禁食的真正终结。现在我终于可以开吃了,我感到很饿,真的很饿。食物来了:一盘的西瓜片。

一把叉,一个漂亮的猛刺穿过了丰厚的果肉。慢慢地送到嘴里,咀嚼、品尝、咽下,充分享受吃水果的每时每刻,远离禁食――这才是更健康的我更加热爱的生活。