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武夷山水一壶茶

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武夷高处是蓬莱,采取灵芽余自栽。

地僻芳菲镇长在,谷寒蝶蝶未全来。

红裳似欲留人醉,锦幛何妨为客开。

咀罢醒心何处所,近山重叠翠成堆。

这是中国南宋著名理学家、思想家朱熹在游历了武夷山后所作的《咏武夷茶》,勾起了爱茶之人的无限遐想!

6月9号,当端午棕香还在口中回味时,带着对武夷山岩骨花香的神往,楚天茶友会的茶友们一行13人启程前往世界乌龙茶与红茶的发源地、自然与文化双遗产的风景胜地――武夷山。在纵情武夷山水的同时,去拜访三位武夷茶界名人:大红袍之父――陈德华,国家非物质文化遗产、武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人――刘国英,金骏眉创始人之一――梁骏德。

亲近武夷山水

早上6点起床,按耐不住激动的茶友们在早饭后乘车直奔武夷山景区,沿途景色迷人,郁葱的山岚,耸立的松树,随风摇曳的竹林,一条缓缓流淌的涧溪犹如丝带般穿流在秀美的山林间,溪水清澈见底。山风拂面而来清爽宜人,沁人心脾,好不惬意!

我们首先来到的是天心永乐禅寺。史载从贞元年间天心庵的僧人们就开始培植茶叶。禅、茶联姻,“名寺出名茶”、“茶佛一家”、“茶禅一味”在武夷山天心永乐禅寺找到了最真实的写照。我们去时由于寺庙遭遇了洪水,部分寺庙建筑被损毁,修葺扩建工程正在进行中,虽没有观瞻到庙宇全貌,也不曾与僧人一起品茶论禅,但茶友们还是虔诚地游览了这座成就了茶中王者“大红袍”的千年古刹,并在中国佛教协会会长赵朴初题写的“万语与千言,不外吃茶去”偈诗石刻和一代茶界泰斗张天福题写的“大红袍祖庭”石碑前拍照留念,定格难忘瞬间。

离开天心永乐禅寺,我们向“三坑两涧”挺进。只见一路峰岩高耸,峡谷深邃,两边岩壁被茂密的树木和一丛丛茶树覆盖着,山坑沟壑之间层层茶园苍翠欲滴,岩壁的部分呈现出红褐色,山泉从岩壁缝隙渗流涌出,滋养着茶树。岩壁下溪流潺潺,清澈见,底,鱼虾游来游去,大家都忙不迭地捧起这清凉的甘泉,或是喝上一口,或浸润在脸颊上,大概没有比“一捧清泉,一洗尘心”来描述此情此景再合适了!唯有身临其境,才能真切体会到正是这一方神奇的山水才孕育出这神奇的“岩骨花香”!九龙窠,犹如一位正欲揭开新娘面纱的新郎――大红袍,我们来了!

“不到九曲溪漂流,枉来武夷山”。九曲溪是武夷山中的一个山溪,全长8.5公里,有9个弯,故名九曲溪。用过午餐后,兴奋的茶友们踏上竹筏开始了九曲溪上的漂流。一男一女两位艄公撑着竹筏顺流而下,只见溪水清澈见底,水里的银色透亮的鱼儿配合着我们兴奋欢快的节奏不时跃出水面。随着竹筏慢慢向下游漂去,峰回溪转,玉女峰、大王峰、各种形状的岩石在溪中形成美丽的倒影,放眼望去,两岸翠绿层叠的树林,高耸入云的秀峰,哗哗的溪流声耳畔萦绕,好一幅“人在画中游”!

相约武夷茶人

11号上午,楚天茶友会茶友一行在北斗茶业园区如约见到了被誉为“大红袍之父”的陈德华大师。陈老和蔼可亲非常好客,虽华发银灰,但精神矍铄,一来就拿出上好的岩茶并亲自为我们冲泡,大家自然也不会放弃这般绝好的与大师“零距离”接触的机会,一边品饮着佳茗,一边争相向大师请教。陈老对大家的提问也都有问必答,就像是一位慈祥老人讲故事一般娓娓道来,解开了茶友们诸如大红袍的由来、如何进行无性繁殖、育种推广及大红袍商品化等心藏已久的疑惑,这可是茶友们获得的关于大红袍宝贵的ORIGINALEDITION!下午我们又拜访了另一位武夷岩茶的制茶大师、国家非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人、武夷山茶业同业公会会长――刘国英。刘所长在他的岩上茶业科研所园区接待了我们。进入园区,只见亭台楼榭,格调雅致,处处都体现出了园区主人的品位与用心。在会客厅内,茶艺小姐将冲泡的好茶向大家一一奉上,刘所长及夫人黄姐与茶友们边喝边聊,茶香笑语,其乐融融,好不惬意。不觉已近黄昏,大家还都意犹未尽,临别时我们同行的茶友、湖北书法家协会会员段肇红老师代表我们楚天茶友会将自己的书法对联“从来名士能评水,自古高僧爱斗茶”送给了刘所长以作纪念,好客的女主人也将八年陈大红袍赠与茶友们,并期待着大家再次相聚。

12号清晨在骏德茶厂梁天雄总经理的引领下,我们驱车前往桐木关拜见大家期待已久的金骏眉创始人之―――梁骏德大师。他在自家的客厅里招待了我们,眼前这位为大家亲自冲泡金骏眉的梁大师,俨然一位朴实可亲的茶农,一泡沸水落下,茶香弥漫这整个房间。我们与大师边喝边聊,就像平时在家里拉家常一样,没有丝毫的拘束感,金骏眉的“传奇”更是让大家听得如痴如醉……桐木一日,我们感受到的是“桃源”般的生活。远离世外的喧嚣,一份淡泊的心态,也许是对茶人最好的诠释吧!

五天的行程很快就过去了,临到返程之时茶友们都恍若隔世梦醒,意犹未尽!且不说九龙窠大红袍的美丽传说、秀美的九曲溪、迷人的三坑两涧、桐木关原生态的诱惑,更不用说大师们的风范、神奇的岩骨花香、山下朴实的茶农、焙火茶香的集市、印象大红袍山水舞台的震撼……“面对现实的诱惑和世俗的纷扰,我们都放下了吗?放下了,放下了……”可唯独放不下的就只有这一片山水,我们似乎都已经和武夷山融为一体了,让我如何放下?

禅说:聚即是散,散即是聚。

汽笛响起,拾起行囊,作别武夷。挥一挥衣袖,带不走这一片山水,手捧一壶茶而已!