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品味由别人认同

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天热,口渴,来瓢井拔凉水,咕咚咕咚几口下肚,那是一个爽!以前老家的人天热时都是这样。后来,大家念了几年书,都知道这样不好,对身体不好。再后来,接触到文化之类的东西,愈发感觉到这种习惯不仅是不好,而且太老土,没有品味

一个有品味的人在即使口渴到七窍生烟,也要心如止水。沏一壶清茶,任茶香在指尖萦绕,清幽、儒雅、隽永,如高山之雾,清池碧波,待茶温茶香恰到好处,便轻缓酥手,一小口一小口地抿,让茶香润泽口齿之间,再缓缓咽下,于是两颊舌间顿觉溢溢生津,回味悠长。此乃品味之饮,而品味之精髓,即在双唇开启的那一瞬间,因为所有的一切都为这一刻酝酿。

什么是品味?就是将一切所要品尝的对象进行精细化的深加工,程序越多越好,节点控制越细越好。用老百姓的话来讲就是没事闲得蛋疼,用文雅的方式来表达就是简单问题复杂化。看看茶道,其实用功能就是很简单的泡茶、倒茶、喝茶,却让其细分出十几个步骤,这种附加的劳动如果针对的是普通老百姓的消费,那是没有多少增值空间的,但对那些有品味的人就不一样,他们需要的便是这种与众不同的、超凡脱俗的感觉。

谈到品味,不仅是喝茶,吃饭、喝酒、吸烟同样也讲求品味。我们先来说吃饭,吃饭已经不仅仅是吃饭,而是集五千年中华文明于一身的品味再现,首先食材要精,此外还要讲求器皿、环境、服务,万事俱备之后,待佳肴入口,那是尽显尊华品味。我们再来说喝酒,酒是一种特殊的食品,酒不单单是一种物质,更是融入了人们的精神生活,适合独酌,更益闲饮,最能心兴于咏怀,酒品不仅在香、在味、在色,更在礼、在乐、在诗,特别是入手的那一刻,尽显人品。最后我们再来谈一下香烟,香烟与餐、与饮相比,确定少了些历史的底蕴,但在文化上却毫不逊色,看看有关烟的文化,无不与传统的天道、地道、人道相契合,餐、饮之品珍贵得让人不忍溢唇半点半滴,而香烟则不同,只在人体作短暂停留,便飘然而去,带走的是一种思绪,留下的是一种记忆。

品味对于普通百姓似乎很遥远,但百姓之于粗茶淡饭,怡然自乐,这算不算另一种形式的品味?如果是,那就应该重新认识品味;如果不是,那有可能是高于品味的一种生活态度。现行追求品味的人不乏真正有品味的人,也有一部分是把自己当作是有品味的人。但他们有一个共同的特征不可否认,那就是他们都是有钱人,也就是说品味成了有钱人的专利。

既然一个有品味的人追求的是脱俗,那么定不会在价格上斤斤计较,否则他也配不上“品味”二字。这是什么?这是商机!远的不说,就拿香烟来讲,有品味的烟民吸什么烟,有人说吸口味好的烟,有人说吸环保型的烟,有人说吸有文化内涵的烟。这些都不对,其实他们是在吸价格高的烟,这才是他们真正的品味。所以大家看到,五月份这次行业卷烟调价,市场反应最小的就是高档卷烟消费群体,高档烟单包加价最多,反应却最小,这说明了什么?这说明这些热衷于高档消费的有品味的人对价格是不敏感的,甚至越是高价越能带动消费,不为别的,只为“品味”二字。可以说这种“品味”的商机是持久的,更是行业利税可持续增长的源泉。

最近在微信朋友圈里看到这样一句话:人与人之间不可能一下子就看到骨子里,没有人有义务要透过你邋遢的外表,去发现你优秀的内在。这是多么精辟的一句话,完全诠释了品味的真谛。所以有优秀内在的人就要去展示,包括衣着、手表、吃、喝等,这就是品味,当然没有优秀内在的人也同样需要展示,同样也是相当有品味。

品味靠别人认同,修养靠内心去感悟。