威宁县马铃薯产量气候风险评估

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[摘 要]威宁县被誉为“南方马铃薯之乡”全县马铃薯种植面积165万亩，是我县主要农产品之一，也被纳入贵州省100家高效农业园区示范基地。本文利用威宁县2007-2016年平均单产产量资料和气象资料分析马铃薯产量与气候的关系，提出马铃薯薯块膨大期气候风险指标，如何避免气象灾害、采取防御措施。

[关键词]马铃薯、气候风险指标、气象灾害、防御措施。

中图分类号：S532 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2017）13-0306-01

1 概述

马铃薯原产于南美高山地带，喜温凉作物不赖高温，现已成为世界五大粮食之一，近年来马铃薯产业作为区域特色产业发展迅猛。马铃薯在威宁种植有300多年的历史，对气候的适应能力强，其现在种植面积为165万亩以上，随着科学种植和洋芋加工工业发展。威宁大力发展马铃薯产业被誉为“南方马铃薯之乡”。

2 马铃薯生长气候指标

马铃薯喜冷凉，不耐高温，生育期间日平均气温17-21℃为宜，块茎萌发最低温度为4-5℃；块茎形成的最佳温度为20℃，增长最佳温度为15-18℃，20℃时块茎增长速度减缓，25℃时块茎生长趋于停止，30℃时，块茎完全停止生长，马铃薯生长生育期需要有效积温为1000-2500℃，多数品种为1500-2000℃。

3 威宁气候适宜于马铃薯生长

威宁是“南方马铃薯之乡”，半凉山地区洋芋3月份播种，6月上旬现蕾、中旬开花，8月初成熟，全生育期150d，积温2100℃，平均日照782h，总辐射53.1千卡/cm2，可利用辐射36.9千卡/cm2。根据马铃薯发芽下限温度为6-7℃，适播土温为8-10℃。威宁县一般以10cm地温≥8℃初日开始播种。播种到出苗要求土温>10℃，土壤湿润利于出苗。幼苗期日均温>10℃正常生长。在13-18℃之间，光照充足、土壤湿润，生长旺盛，光合效率高，>22℃和

4 单产量相关指标分析

4.1 资料来源及单产资料风险评估分析

根据威宁县气象局10年温度、降水、日照资料和威宁县农牧局十年马铃薯种植面积及平均单产情况，对照样本找出相关性。判断07、08、11、13、15、16的单产大于十年单产均值1489.7，分析得出马铃薯薯块膨大期6-8月大田气候风险指标在，①平均温度在17.518.5、②雨量在500-600之间、③最佳日照累计时数300-500h，所以6-8月光温水对马铃薯产量起决定作用（图1）。

4.2 单产与气候产量评估

如果简单理解马铃薯产量在各种自然和非自然因素综合影响下形成的，一般可将马铃薯实际产量分解为趋势产量和气象产量，即

Y=y1+y2 （1）

式中：Y为粮食单产、y1是反映历史时期生产力发展水平的长周期产量分量，称为趋势产量。y2是受以气象要素为主的短周期变化因子影响产量分量，称为气象产量，以一年为周期。那么：求出趋势产量后气象产量y2，为

y2=Y-y1 （2）

所以不难看出大田作物受气候因素的影响是很大的，如何利用气候条件科学种植是农业发展的必要手段。

4.4 气候效率增产评估

近几年来推广马铃薯良种脱毒科学种植，马铃薯产量和品质大大提高，小区试验最高亩产达5100公斤，光能利用率4.6%，气候效率5.36%，这是本县最高光效率，较大面积亩产2500公斤，折合主粮500公斤，光能利用率2.6%，气候光效率3.0%。根据上述实践，说明在本县大面积上玉米达2.5%，马铃薯达2.7%的气候效率的可能性是存在的，把2.5%和2.7%产量定为气候潜力产量。根据土壤普查资料，本县有中等以上田土35.34万亩，按2.5%气候效率，平均亩产450公斤算，可产粮1.59亿公斤。低产田土中有55.5%（165万亩）的耕地施以绿肥、圈肥改造，加上精耕细作，配方施肥和科学管理可变为中等田土，扣除烤烟和特产用地20万亩，用145万亩种玉米、马铃薯，按1.6%的气候效率，平均亩产300公斤算，可产粮4.35亿公斤，二项总产量可达5.94亿公斤，可在目前3.3亿公斤基础上增加80.0%。余下132.18万亩低产土，除退耕还林还草55.6万亩外，还余76.58万亩可开发经济果林、荞、麦、药材和经济作物。

5 马铃薯栽培的气候风险和预防措施

5.1 春旱晚霜和播种期的调整

威宁县马铃薯早播在4月上旬出苗，有晚霜率44%，受中等和严霜冻害率22%，其中中等霜和严霜各占11%。-1℃以上的影响不大的轻霜占22%。4月中旬出苗，有霜率41.5%，严霜冻害率5.7%，无害霜35.8%，说明4月中旬出苗较安全。从雨水条件分析，4月下旬到5月上旬是安全出苗期。从霜和雨水综合分析可把4月中下旬作檠笥蟀踩出苗期，所以不提倡盲目早播，洋芋播种到出苗需30天左右，以安全出苗期向前推，适宜播种期应选择在3月中旬为宜。

5.2 预防六月冷涝

六月冷涝是洋芋减产主要因素之一，建议易积水海子地、洼地不宜种洋芋，应种在滤水缓坡和台地上。在坝地种洋芋事先挖好排水沟，需精耕细作，增施有机肥、改良土壤，中耕时深挖深培，使土壤保持疏松和良好团粒结构，透水透气性能好，才能防御涝灾，获得高产。

5.3 合理密植和套作

合理密植和套作是提高光能利用率达到增产的关键措施，本县洋芋单种以每亩4000窝为宜，最大密度可达4400窝，据2003年9月农业局验收最高亩产可达1020公斤（湿重5120公斤）。和其他作物分带套轮作时，洋芋带行距适当加宽，内行和窝距适当加密，保持合理的群体结构，洋芋是矮杆作物，遮光度小，生长期短，芋豆、芋包分带双行套作均是优势，①共生期短，可有效利用光热资源，提高光能利用率；②可解决土壤水份供需矛盾，达到增产目的。

参考文献

[1] 中国农业信息网，种植技术

[2] 王连喜、朱葵葵等，宁夏马铃薯种植的气候分区和风险评估[J]中国农业气象2011 32（1）.

作者简介

张艳（1972-），女，汉族，本科学士，高级工程师，主要从事气象科技服务及农经网工作。