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《药食两用话中药》/《养生豆浆制作大全》/《四季养生茶饮》罐/《吃好比好吃更重要》罐

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《药食两用中药

作者:李红珠 高红莉 战雅莲

出版社:科学技术文献出版社

出版时间: 2009-2

定价:39元

荐书理由

大枣、山药、百合、山楂等这些常吃的食物既属于营养丰富的食品,又是治病疗效良好的中药。它们性味温和,脱去中药峻烈的外衣,只要细心调配,就能做出一桌味道鲜美、健康、营养的饭菜,像润物的春雨一样给身心增加能量、补充营养。本书选取60余种常用的药食两用之品,讲述其来源、功效、食用方法、药用验方、药膳食疗法、注意事项等,并穿插相关的历史传说与逸闻轶事,为广大喜爱营养学及中医药养生保健的读者提供指导。

《养生豆浆制作大全

作者:朱太治 双福

出版社:化学工业出版社

出版时间: 2010-3

定价:26元

荐书理由

豆浆被我国营养学家推荐为防治高脂血症、高血压、动脉粥样硬化等疾病的理想食品。对于因乳糖不耐受或糖尿病患者来说,不含乳糖的鲜豆浆更是理想的选择。本书分三部分介绍了豆浆的相关内容。不仅展示了各种经典豆浆的现代做法,更介绍了近百种滋养豆浆、绿色蔬味豆浆、美容花草豆浆和新鲜果味豆浆的制作方法。各种各样的豆浆料理让您尽享豆浆养生,是您居家必备的时尚养生健康书。

四季养生茶饮》罐

作者:李蔓荻

出版社:凤凰出版社

出版时间: 2010-6

定价:32.8元

荐书理由

茶饮不仅能陶冶心情,还能养生、保健、防病。本书依据不同季节、节气的气候特征,有针对性地选用各种茶材日常饮用,有意识地预防各种疾病,保健身体,这也体现了中医治未病的理念。一道茶饮操作简单,随时随地随手就能冲泡,只需短短几分钟,就能快速地享受到健康天然的茶饮。

吃好好吃更重要》罐

作者:洪昭光

出版社:重庆出版社

出版时间: 2010-10

定价:28元

荐书理由

本书从观念行为、食物搭配、酒水饮料、疾病食疗四个方面,全面分析了饮食养生之道,告诉您如何在“好吃”的基础上“吃好”。无论是改变饮食观念的“管住嘴,迈开腿”、“七八分饱,健康到老”,还是食物搭配的十字方案“一二三四五,红黄绿白黑”,都是以最容易被大家接受的健康格言呈现,教您吃得聪明,吃得科学,让健康长寿不是梦想。