赏明清官窑中的菊纹
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菊纹制品在明清两朝经常制作,对比发现明代菊纹官窑器色彩、画意都相当简单,清代则复杂许多。
菊是原产我国、栽培历史已有三千多年的传统花卉之一。由于它抗干耐寒,即使在环境恶劣的荒山野岭中也能茁壮成长。所以,菊比梅、莲更朴实可爱。
《礼记・月令篇》中记载:“季秋之月,鸿雁来宾,雀入大水为蛤,菊有黄花,豺乃祭兽。”简称“季秋之月,菊有黄花”,说明春秋战国时期,菊已是秋天的代表花卉。根据历史资料可知,汉代已在家庭中大量栽培,甚至入药,并于唐代培育出黄、紫、白三色。宋代曾是发展的鼎盛时期,出现过《菊谱》、《百集菊谱》等专著。
不仅在华夏大地演变发展,菊还被流传海外,在世界各地生根发芽。据称,在唐宋时期经朝鲜传入日本。又在17世纪初传到欧美等地。经过古今中外诸多花匠的辛勤培育,已由原始的黄色野菊发展为五彩缤纷、雅俗共赏的著名花卉。现在,菊已不再是简单的季秋花,而是包括夏菊、秋菊、寒菊等不同时期的花卉品种。花色方面更有黄、白、红、紫、墨、绿等,令人叹为观止,不少国家、地区每逢秋季都会举行展览,供人游玩观赏,可见菊在世人心中之地位。
菊对古代文人的影响
人们喜爱菊不仅是它色彩绚烂,更因为它具备傲霜斗雪、独立寒秋的不屈气节,犹如严冬前最后一道生命风景线。为此,唐代诗人元稹在《》诗中曾经写道:“不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。”宋代苏轼也曾在《赵昌寒菊》诗中说:“欲知却老延龄药,百草摧时始起花。”
感叹菊的傲霜气节,古人将它与“梅、兰、竹”同誉为“四君子”。在历代爱菊人士中,晋代陶渊明堪称其首,周敦颐在《爱莲说》中称:“菊,花之隐逸者也。”因此,菊总能使人
联想到一种飘逸脱俗、放达清高的隐士生活。
与梅、兰、竹相比,菊在绘画中的应用相对较晚、也较少。据说五代的徐熙、黄筌都画过菊,宋人也偶尔将其入画。元明清时期,画菊作品依然不多。由此看来,菊在中国绘画中的影响没有“梅、兰、竹”突出,但不容忽视。
菊纹在明代官窑中的应用
菊纹在明代官窑瓷中使用不及梅、莲频繁,但也可独成体系。根据已知菊纹资料,我们可以把当时的菊纹构图方式大致分为“作为主图案使用的菊纹”及“与其他图案结合的菊纹”两大类。
1.作为主图案使用的菊纹
明初官窑的菊纹绘画相对单调,主要在缠枝纹、折枝纹的基础上适当变形,形成缠枝菊(图1、图2)、折枝菊(图3)等。该类纹饰多见于洪武时期的盘、碗、执壶等日用器,永、宣朝偶而制作,但数量减少。后来,随着团龙、团凤纹在明代御厂的大量应用,团菊纹也进入装饰领域,其中比较典型的菊纹代表应推成化朝的团菊纹饰(图4)。
2.与其他图案结合的菊纹
总体讲,花卉纹饰在明初使用最多,所以菊作为秋季花卉代表经常与其他花卉组成四季花图案(图5、6),还与一些花草随意搭配,于是菊纹在官窑瓷上出现的机会更多一些。
明代御厂流行绘画高士图,经常涉及四爱中的“陶渊明爱菊”。田园诗人陶渊明以爱菊闻名于世,据说他宅边遍植,“采菊东篱下,悠然见南山”。这种脱离仕途回归田园的归隐生活以及恬淡人品给后代名人,如孟浩然、李白、杜甫、白居易、坡、辛弃疾等带来很大影响。即使现今,人们对他的诗词、文化思想仍然评价很高,所以“爱菊图”在明代官窑瓷中经常出现。
菊纹在清代官窑中的应用
前后相比,清代菊纹制品不论在绘画,还是构图质量上都较明代显著提高,这主要归功于历代纹饰积累及制瓷工艺的不断发展。根据清代菊纹绘画特点,笔者暂且将当时的制品分为仿古类与创新类两大部分。
1.仿古类菊纹
仿古类菊纹制品是统治者对以往官窑器心存爱慕,命令景德镇御厂督陶官完全或局部仿制的官窑产品(图7)。该类器物在康、雍、乾时期出现较多,主要为仿永宣、成化朝的官窑名品。
2.创新类菊纹
清代创新菊纹制品种类丰富多彩,甚至有些显得雍容华贵。根据它们的制作地点,又可分为造办处珐琅作菊纹制品与景德镇御窑厂菊纹制品两大类。
1).造办处珐琅作菊纹制品
造办处珐琅作菊纹制品即珐琅彩瓷,由于它们不论用彩、构图、绘画、书法均属上乘,所以决定了这些器物的制作格调与质量。清档中曾记载了雍正十年的一条珐琅作档案:
“雍正十年八月初八日,据圆明园来帖内称本日司库常保、首领萨木哈、李久明奉上谕:将画珐琅黄磁碟、盘、茶圆(图8)、酒圆每样各烧造些。钦此。本日柏唐阿邓八格回明内大臣海望,拟做画珐琅黄磁碟、盘、碗、茶圆、酒圆共九对。于九月初八日做得:内白地黄菊六对、绿地黄菊二对、白地墨菊一对,呈进,讫。十五日奉上谕、珐琅盘、碗、茶圆、酒圆、俱烧造得甚好、嗣后将水墨的多烧造些。钦此。
本日司库常保库掌持出填白釉橄榄式瓷瓶一件,奉旨:着画黄、写诗句、配六腿座。钦此。于九月初八日将填白釉橄榄式瓷瓶上着画珐琅黄菊,写诗,配紫檀木架。九月初九日宫殿监副侍李英传旨:瓣画单了,嗣后照千层叠落花瓣画。钦此。九月十一日,司库常保奉旨:绿地黄盘子上山水青色甚好,再画珐琅水墨山水器皿俱用此青画。钦此。”
根据这条档案,我们可以了解到如下情况:首先,雍正帝对菊纹相当喜好,所以才令珐琅作一次性烧制如此数量、种类的菊纹制品。其次,当时珐琅作曾经绘制过单瓣菊纹制品(图9),最终因统治者不满才改画千层菊。也因此推断,现在博物院存世的乾隆千层菊纹橄榄瓶(图10)应是在雍正单瓣菊纹橄榄瓶基础上,发展进化所得。
菊纹珐琅彩瓷所用的历代诗词也比较多,主要有:唐代诗人骆宾王《秋晨同淄川毛司马秋九咏・秋菊》中的“分黄俱笑日,含翠共摇风”、唐代诗人广宣《九月咏应制》中的“细枝青玉润,繁蕊碎金香”、明代申时行《菊》中的“秀擢三秋干,奇分五色葩”、还有根据明代诗人陆深《题画诗》中“黄花得意香”改写的“露呕苹ǖ靡庀恪币约氨收咴菸床槊鞒龃Φ摹按淙锟长夏,佳音报好秋”。
2).景德镇御窑厂的菊纹制品
景德镇御厂是清代官窑的主要生产地,这里制作了除内务府造办处珐琅作产品以外的所有菊纹瓷。因为制瓷设施远比京城珐琅作完整、齐备,所以烧制的菊纹器釉色丰富、造型灵活。特别是菊与蝴蝶、菊与鹌鹑(图11)的结合,既能体现真实生动的自然情趣,又能把长寿、平安等吉祥寓意融入绘画中,达到装饰、祝福双重目的。至于其他以菊为装饰图案的官窑瓷更是不胜枚举(图12、图13)。
菊纹制品在明清两朝经常制作,对比发现明代菊纹官窑器色彩、画意都相当简单,清代则复杂许多,明显感受到前后菊纹特征的变化差距。从该纹饰在珐琅彩瓷领域的大量制作与图案翻新,还能领略到清初统治者对纹饰所倾注的热情与期望。