英文《传热学》教学过程中的思考
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摘要：全英文教学或者双语教学是我国高等教学发展的重要方向也是推动国际化办学的重要手段。《传热学》是能源动力专业本科学生必修的热工基础课，实施全英文（双语）教学既可以为国家更好地培养热工方向的国际化技术人才，也可以更好地推动能源动力专业的国际化办学，吸引国际学生前来学习。但是在实施的过程中也存在一些问题，本文对中英文《传热学》教学过程中的问题进行了思考，并提出了相关建议。
关键词：传热学;英文教学;能源动力工程
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）42-0208-02
一、英文《传热学》教学的重要意义
《传热学》、《工程热力学》和《流体力学》被是能源动力专业的三大核心专业基础课[1]。传热学是研究在温差存在的情况下，物理内部或者物体与物体之间发生的能量传递规律的一门课程。由于自然界和科学生产中均处处存在导致热量传递的温差，所以传热不仅是一种常见的自然现象，而且广泛存在于各工程领域，如能源动力、机械制造、建筑节能、航空航天、生物工程等[2]。随着科学技术的不断发展，传热学的应用范围也不断扩展，对《传热学》课程的教学要求也在不断提高。为提高教学质量，培养出能够参与国际化竞争和挑战的“专业+外语”的复合型人才，2001年教育部颁布了《关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见》[3]。在意见中提出，要在国家发展急需的专业开展双语教学，这是教育部首次从国家战略的高度提出要发展双语教学[4]。而后，教育部分别在2005年、2007年多次颁布意见[5-7]，大力推广双语教学和英文教学。
英文教学的顺利开展不仅有利于学生掌握专业术语，获取学科前沿知识，为以后的国际交流打下基础，而且有利于培养出更多的国际化、复合型人才，在我国高校的人才培养格局中发挥着重要作用。此外，要实现高等教育走出去的国家战略，并实现高等教育国际化，英文教学是重要的基础和手段[8]。在传热学领域中，为了了解时下的前沿动向，学习到国外先进的科学理念，借鉴最新的科研成果，与国际上的优秀学者进行有效地沟通与交流，加之国际上大多数的优秀科研期刊都是英文资料，国际会议也是用英文进行交流，我们必须要不断提高自身的英语水平。由于学科交流中涉及到大量的专业术语，普通的英语教学已不能满足需求，因此有针对性的专业英文教学势在必行。在能源动力专业中的本科《传热学》教学中引入全英文教学也可以更好地提高国际化办学程度，推进教育国际化的进度，不仅能够有的放矢、大幅度提高中国学生该领域的英语水平，而且能够吸引外国留学生，方便他们对该领域学科的学习，促进了国际间的学术交流和沟通。
二、英文《传热学》教学的现状和问题
文本作者在国外留学期间从事《传热学》的教学和研究工作。曾在爱荷华州立大学机械工程系开展了三个学期的《传热学》教学工作，既包括实验课也参与了课堂教学，具有一定的《传热学》全英文教学基础。在国内工作期间，利用中文《传热学》课程的教学机会，部分穿插了双语教学和全英文授课的尝试，并引入国外大学教授直接授课的模式，丰富了《传热学》课程的教学，并使学生受益。在开展这项工作的过程中，逐渐发现了全英文和双语教学中的优势，更发现了当前教学过程中的一些问题。因此对此进行了思考和总结。
教学过程中发现，学生对开展英文授课模式较为感兴趣，可以极大地吸引学生的注意力。结合美国本科生课堂中比较注重与学生互动这一特点，英文《传热学》的教学比中文授课更加激发学生的学习兴趣。对于进入重点大学进行本科学习的学生英语水平基本达到参加双语课程的要求[9]。结合自身英语学习提高的方面，面对《传热学》英文课，学生在自身能够理解课堂内容的基础上，常抱着浓厚的兴趣学习。与平时的中文课相比，英文课从形式展示上做了全新的改变，这对学生无疑有着强烈的吸引力，学好这样的课对于他们也是一项挑战。
然而在教学的过程中也发现存在部分问题，比如学生的表达部分受阻。由于缺少英语口语使用的语言环境以及本科学习对英语口语水平要求有限，国内学生的英语水平普遍为“哑巴”英语，所以在英文课堂上，也存在着和必须要面对的一些问题。受口语水平的局限，多数学生在课堂上不愿意用英语提问，学生与老师之间的课堂沟通机会会有所限制，学生对教学活动的参与主要为被动式。因此在授课中需要注意要采取循序渐进的方式，初期先穿行外语教学，随着讲解的不断深入，学生理解能力的增强和专业知识的提高，可以过渡到全英文授课的模式。此外，教师通过有趣的研究故事和经历调动学生的积极性，同时关注学生情感，及时关注关心学生的学习过程、认知反映和学习效果，及时发现问题，建立师生之间双语交流的常态关系，从而提高双语教学质量。随着全英文课程的逐步推进，学生逐渐愿意交流，并在课堂上用英文大胆提问。
在课程内容上，英文《传热学》与中文《传热学》的授课内容基本一致，但是对于具体的标点符号、公式形式，以及解题思想上有部分区别，因此对这一问题要进行注意。目前，双语教学的学校大多采用国外进口的原版教材。因为与国内教材相比，国外原版教材英文规范，表达清晰，内容丰富、新颖，阅读量大，可读性强，能提供该领域较新的专业知识[10]。然而，国外出版的英文《传热学》教材种类很多，但基本上是针对母语为英语的学生编写的教材。所以在教材选择方面还存在一些问题。与国内教材相比，国外教材在公式表达、标点符号运用，甚至解题思想方面都存在着一定差异，这给学生顺利使用教材带来了一些困难。
全英文教学中的考核不易控制。比如学生作业中，受英文水平的限制，学生对英文写作表达规范和标准把握不到位，他们完成的课后作业往往存在水平不一、表达不清晰、前后顺序不统一等问题，在考试中也存在这一问题。此外，《传热学》课程涉及公式、专业词汇较多，考虑到学生不同的学习目的，他们有的侧重于大量掌握专业词汇，有的侧重于理解和掌握专业知识重点和难点，为此考试标准难以制定和统一。
三、英文《传热学》教学的对策和建议
在对《传热学》英文教学过程中存在的部分问题，可以尝试以以下方式进行解决：
1.尝试对学生分类管理，分别开设《传热学》中文和《传热学》英文班，让学生自由选择（针对自己的发展方向进行），考试时对不同班级分开考核。为了兼顾学生不同的学习目的，可以尝试分别开设《传热学》中文和《传热学》英文班。其中，中文班侧重于讲授《传热学》中的理论、公式推导、实验原理以及应用问题的解决，英文班侧重于讲授《传热学》中的理论、公式推导等及相关的专业词汇和表达规范、该领域较新的专业知识英文文献阅读等。学生可以依据各自的发展方向进行自由选择相应的课程学习。考试时对这两种班级进行分开考核，依据各自教授的重点制定考试形式和题目等。
2.《传热学》中英文半交叉上课，学生可以自由流动，课程内容加深理解。在开设两种班级的基础上，利用两种班级教授内容侧重不一、上课时间不重合的新颖形式，吸引和鼓励学生在上好各自选择的课程的基础上，自由流动，参与另一种形式的课程学习，以期积累浓厚学习《传热学》的兴趣，拓展自己专业视野，加深对课程内容的理解。然而具体的问题还有，因此需要在教学的实践过程中，不断丰富，继而找到全英文教学有效地实施之路。
参考文献：
[1]吕留根.《传热学》教学改革实践与思考[J].广州化工，2011，39（14）：183-184.
[2]李友荣，杨晨，吴双应，等.“传热学”课程教学改革研究与思考[J].中国电力教育：中，2010（11）：66-67.
[3]教育部.关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见[Z].教育部，2001.
[4]郑大湖，戴炜华.我国高校双语教学研究十年，回顾与展望[J].现代外语，2013，1（1）：2.
[5]教育部.关于进一步加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见[Z].教育部，2005
[6]教育部.教育部财政部关于实施高等学校本科教学质量与教学改革工程的意见[Z].教育部，2007.
[7]教育部.关于进一步深化本科教学改革全面提高教学质量的若干意见[Z].教育部，2007.
[8]谈多娇.双语教学：中国高等教育国际化的战略选择[J].教育研究，2013，（11）：83-86.
[9]韩建侠，俞理明.我国高校进行双语教学学生需具备的英语水平[J].现代外语：季刊，2007，30（1）：65-72
[10]李孔清，邹声华，向立平.传热学双语教学教材选择浅谈A]//第六届全国高等院校制冷空调学科发展与教学研讨会论文集[C].2010.
Some Considerations in English Teaching of Undergraduate Heat Transfer Course
YUE Ya-nan，XU Yan-ru，WAN Xiang
（Wuhan University，School of Power and Mechanical Engineering，Wuhan，Hubei 430072，China）
Abstract：English teaching is the goal of development of higher education in our country and also the effective way for the international development of universities.Heat Transfer is one of the main fundamental courses in the major of Energy and Power Engineering.The deployment of English teaching of Heat Transfer can educate our students to fit the international development and also push forward the international level of our major education.Meanwhile，this will attract more international students to come to China for study. During the deployment of this project，we found some problems and did some thinking.In this paper，we detail some problems met in the class and give some suggestions.
Key words：Heat transfer;English teaching;Energy and Power Engineering