太子参高产栽培技术措施

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[中图分类号] S567.2 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650（2017）05-0179-02

太子参为石竹科植物异叶假繁缕，以块根入药。又名孩儿参、童参等。当前，种植中药材太子参是广大农民经济增收的一条重要途径，为提高太子参亩产量及推广其高产栽培技术措施，本人结合多年种植经验及查阅相关技术资料，特拟出如下高产栽培技术措施。

1 特征、特性

1.1 特征

1.1.1 根；块根多数，肉质，纺锤形，外皮淡黄色，疏生须根。

1.1.2 茎；茎顶端常着生2至5个茎，茎直立，近方形，节略膨大。茎单一不分枝，基部近方形，略呈紫色。

1.1.3 叶；单叶对生，近无柄，茎中部 3至5对叶，茎基部叶鳞片状，茎顶端有4片较大的叶，呈 “十”字型，长3至8厘米，宽2至6 厘米。

1.1.4 花；花腋生，茎下部接近地面的花小，花片4枚，着生茎的花2朵，白色，雄蕊10枚，花柱3个，花期4至5月。

1.1.5 果实；果期5至6月，其果实着生于植株基部，果实熟时下垂，开裂，脱落掉。

1.2 特性

1.2.1 生长习性；太子参喜疏松肥沃、排水良好的沙质斜坡黄壤土，温度在平均12至25℃气温下生长旺盛，怕高温，气温超过30℃时植株停止生长，6月下旬植株开始枯萎，怕干旱积涝，雨水过多易感染病害而烂根。

1.2.2 生长特征；

1.2.2.1 发芽出苗特征：太子参低温条件下发芽生长，太子参栽种后34天，旬平均温度10至14℃，顶芽发芽，种参发出须根，随着气温和土温下降，发芽能力显著增加，保证越冬和早春出苗及植株生长。

1.2.2.2 根系发育膨大：太子参发根早，植株在早期根数和根的增加，根径增长不大，生育中期块根不仅长度增加，根径和根数也相应增加。4月中旬块根已出现小牙签状，5至6月植株进入生育旺盛期，6月下旬生长缓慢直至植株枯萎为止。

2 具体高产栽培管理技术措施

2.1 选种；

一般在留种地内一边挖，一边选种，将芽头完整、参体粗壮、整齐无伤、无病虫危害的黄色块根作种用，以扶厢药种为宜。

2.2 x地及整地施肥；

2.2.1 选地；太子参在选择土地时，应选中、低山及丘陵地，地势相对较高斜坡地，平均海拔在500至1500米为宜，且以新开垦荒地的表土上种植太子参为佳，因为新开垦荒地的表土上种植太子参病虫害少，腐殖质含量多，土壤疏松肥沃，有利于根系的生长及发育。

2.2.2 整地施肥；对选好的土地首先进行打除草剂除草，然后进行翻梨及去杂，按比例整理出茶盘式的厢面和沟，做到沟厢分明，最后在厢面上撒施基肥，用量是每亩施有机肥施100公斤和50公斤复合肥均匀撒施入厢内，覆盖一层细土备用。

2.3 播种；一般在10月下旬至12下旬栽种。以11月下旬前为宜，过迟则种参因为温度逐渐降低而开始萌芽，栽种时容易碰伤芽头，影响出苗。为降低病源、减轻病害，一般采用多菌灵等杀菌剂稀释500至800倍液侵种消毒10至15分钟，晾干后播种。栽种方法：太子参的栽种方法有平栽和竖栽两种；

2.3.1 人工撒播：先在翻梨好的土面上，整理成茶盘式的厢，要沟厢分明，沟深10至15厘米。沟宽20厘米至25厘米，厢宽1.2米，然后按每亩施有机肥施100公斤和50公斤复合肥均匀撒施入厢内，覆盖一层细土。然后将侵种消毒好的太子参种子撒播入厢内，为达到均匀，撒播采取方法是分三次撒，按厢面积和总面积的比例与厢用种量和总用种量的比例结合，计算出厢用种量后，每厢第一次撒播厢用种量的60%，第二次撒播厢用种量的30%，第三次撒播厢用种量的10%，这样保证苗齐苗壮，大部分株距5厘米，撒播好种子后，然后用细土盖成弓背形，目的厢面不积水，每亩用种量35至45千克，一般太子参种植深度控制在8至10厘米最为适宜。

2.3.2 人工摆施：同样先在翻梨好的土面上，整理成茶盘式的厢，要沟厢分明，沟深10至15厘米。沟宽20厘米至25厘米，厢宽1.2米，然后按每亩施有机肥施100公斤和50公斤复合肥均匀撒施入厢内，覆盖一层细土。然后将侵种消毒好的太子参种子经过人工精选，选出无伤害、体型均匀、发芽整齐的种子，经人工整齐平放于厢内，株距为5至7厘米，撒播好种子后，要求芽头基本位于一条直线上，然后用细土盖成弓背形，目的厢面不积水，每亩用种量30至35千克，一般太子参种植深度控制在8至10厘米最为适宜。

2.3.3 在播种子后15至25天内施一次除草剂除草；一般草铵膦和乙草胺混合施用。

2.4 出苗后田间管理；

2.4.1 苗期管理；

2.4.1.1 浇水：栽种后，如果天气干燥，需要浇水以保持土壤湿润，促使种根生根及生长发育。

2.4.1.2 中耕、除草与培土：栽后选择晴天，用丁草胺水剂0.05至0.1千克对水50千克进行喷雾，可防止多种杂草孳生。春季幼苗出土时。生长缓慢，越冬杂草繁生，可用小锄浅锄1次，其余时间都宜拔草，防止伤根。5月上旬后，植株已封行，除了拔除大草，可停止除草，以免影响生长。

2.4.2 生长期管理；

2.4.2.1 施追肥：太子参生长期短，枝叶柔嫩，不耐浓肥，须施足基肥，以满足植株生育需要，这是增产的重要措施。一般以迟效肥为主，若猪厩肥、垃圾堆肥、人粪尿、草木灰、禽粪等，但一定要发酵腐熟透后才能使用。施肥方法：在耕翻前施入基肥，或将基肥直接施于播种厢内，使肥料集中，以提高肥效。但应注意肥料与种参不能直接接触，须在施肥后用沟内松土覆盖，使肥料压在土下或拌匀，否则易使种参霉烂。在土地比较肥沃、基肥充足、植株生长良好时，一般不追肥；在缺肥情况下，植株茎叶黄瘦时应追肥。在植株生长早期，可浇每亩8至10千克磷酸二氢钾肥，以促进生长。

2.4.2.2 水分管理：太子参怕涝，一旦积水，易发生根腐病而死亡，必须保持土壤排水畅通。在干旱少雨季节，应注意灌溉，既保持湿润又不积水，以利生长。田间管理过程中，应避免踏踩畦面，否则容易造成局部短期积水，使参根腐烂死亡，降低产量。

2.4.2.3 防治病虫害：太子参主要病害是病毒病，以及地下害虫。对太子参病虫害的防治应遵循的原则是：以防为主、综合防治结合。

a、太子参叶枯病； 危害症状：在叶面和背面生有黑灰色病斑，逐渐扩散，引起植株枯萎。发病规律：多雨季节，空气湿度大，易发生。病原孢子靠雨水、昆虫传播，其病原菌以分生孢子在病残组织上越冬，在潮湿的条件下由叶片伤口侵入成为初感染源。防治措施：做到基肥足、追肥早，后期控制氮肥用量，注意有机肥、化肥结合；选择排水良好的地块，合理密植，高畦种植，雨后及时清沟排水；勤除草，注意不损伤根系而影响抗病力；在发病前期用根腐灵和病毒唑混合稀释500至600倍液喷雾防治，或用65%代森锌可湿性粉剂和50%百菌清稀释500至600倍液喷雾防治，每隔10至15天喷洒1次，一般防治2至3次为宜。

b、太子参根腐病； 危害症状：危害根部，受害植株细根先发生褐色干腐，逐渐蔓延至粗根，根部横切维管束断而有明显褐色病变。后期根部腐烂，地上部萎蔫枯死。发病规律：在炎夏高温季节高湿天气，特别是低洼地容易引起根腐病。防治措施：雨后注意排水，防止积水；发病期用根腐灵和50%多菌灵可湿性粉剂或用根腐灵和50%甲基托布津可湿性粉剂稀释800至1000倍液浇灌病株。

c、太子参花叶病；危害症状：受害植株叶片皱缩和呈花叶状，植株萎缩。发病规律：病毒可在植株体中积累，以带毒的种根为繁殖材料，或由带毒的昆虫传染，引起发病并扩大危害。

防止措施：注意防治传播病毒的蚜虫，发病期用百菌清和70%叶枯唑可湿性粉剂或用病毒唑和50%甲基托布津可湿性粉剂稀释800至1000倍液喷雾防治，每隔10至15天喷洒1次，一般防治2至3次为宜。

d、蛴螬； 蛴螬属鞘翅目金龟子科，是金龟子的幼虫。以黑金龟子为例介绍蛴螬的发生、危害及其防治。危害症状：幼虫咬食参苗地下根茎，造成幼苗枯萎死亡，成虫将吃成不规则的缺刻或洞孔，仅留叶脉、叶柄或者残部。生规律：孵化出的幼虫入土危害根部，当土壤温度达到15℃以上时，蛴螬便于10厘米以上的土层活动取食，夏季气温高升，又回到深层不食不动，秋季再回到表土层活动，10月后，陆续下潜到30厘米处越冬。夏季多雨、土壤湿度大，厩肥施用较多的地方，发生严重。防治措施：一是施腐熟有机肥，以防止招引成虫来产卵；二是田间出现蛴螬危害时，可挖出被植株危害的幼虫，进行人工捕杀；三是每亩用90%晶体敌百虫100至150克，或50%辛硫磷乳油100克，拌细土15至20千克做成毒土撒施；四是用1500倍辛硫磷深夜补嘀仓旮部，也有较好的防治效果。

e、蝼蛄； 蝼蛄属直翅目蝼蛄科，俗称土狗子危害症状：蝼蛄以成虫、若虫在参畦表土层下开掘纵横隧道，咬断幼苗，嚼食参根，被害苗断裂处呈麻丝状。 防治方法：毒饵诱杀：将细土50千克，晾晒干后，拌入2.5%敌虫百粉1至1.5千克或者50%辛硫磷乳油0.3至0.5千克，再搅拌均匀后即可使用，每亩使用毒饵土3至4千克，于傍晚黄昏前使用为宜。也可以用设置黑光等方法诱杀成虫。

f、小地老虎； 小地老虎别名地蚕、乌地蛋，属鳞翅目夜蛾科 危害状：小地老虎是一种危害性地下害虫。常从地面咬断幼苗并拖入洞内继续咬食，或咬食未出土的幼芽，造成断苗缺株。当太子参植株茎基部硬化或天气潮湿时也能咬食分枝的幼嫩枝条， 发生规律：成虫白天潜伏在土缝隙、枯叶下、杂草里，晚上外出活动，有强烈的趋光性。卵散产于土缝、落叶、杂草等处。幼虫有假死性，在食料不足时迁移，幼虫3龄后白天潜伏在表土下，夜间活动危害。第一代幼虫4月下旬至5月上旬发生，苗期太子参受害较重. 防治方法：清除参地周围杂草和枯枝落叶，消灭越冬幼虫和蛹， 4至5月小地老虎开始危害时，用50%辛硫磷乳油1：800倍液拌成毒土或毒沙撒施，效果良好，也可用90%敌百虫晶体800倍液浇穴。

3 采收、加工及贮藏

3.1 采收

太子参栽种后次年7月份收获，太子参折干率约33%左右。一般亩产在200公斤至400公斤，大部分叶呈枯黄时即可采收。收挖太子参时选择晴天，易抖掉泥土，收获过早或过晚都影响产量和质量，如若延迟收获，常因雨水过多而造成腐烂。除留种地外，太子参均不能在地里久留，以免影响其产量和质量。

3.2 加工分级

将新挖的鲜参，放在室内摊开晾1至2天，使根部失水发软，再用清水洗干净，撒于晒坝，在日光下曝晒2至3天即可，但应注意晒时间不宜过长，将晒半干后的参根装入箩筐内人工除去须根，晒至干脆为止即成商品太子参。光色泽好，呈淡黄色，质稍硬。太子参分级是根据太子参自身个体大小分为；小统，中统和大统。

3.3 贮藏

太子参应贮藏于干燥、通风、低温的环境中，注意防潮、防虫、防腐等，一般贮藏于冷库为宜。