核桃低产林改造中高接换优技术探索

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摘 要：核桃低产林改造中的高接采用塑料薄膜包扎、报纸遮阴、插皮舌接的新技术，具有简单易学、操作简便、接后生长快、见效早、成活率高的优点，深受广大果农的欢迎，在生产中得到大面积推广，取得了良好的效果。

关键词：核桃；低产林；高接换优；技术

中图分类号：S664.1 文献标识码：A

丹凤县是核桃最佳适生区之一，栽培历史悠久、分布广泛。全县核桃栽培面积2.447万hm2，其中良种核桃1.287万hm2、实生核桃1.16万hm2，核桃产业已经成为促进农村发展的主导产业。但由于长期以来栽植实生核桃苗木，形成了核桃品种杂乱多样、产量低、品质差、经济效益低。因此对核桃低产树进行改造，嫁接优良品种，增加良种核桃面积，提高核桃产量和品质，具有十分重大的意义。几年来，通过反复嫁接试验，取得了较好的成效。在丹凤县得到示范推广，累计完成核桃低产树高接换优8666.7hm2，成活率达到90%以上，现将此技术介绍如下：

1 核桃低产树的选择

改接的低产树应选择田坎、坡塬、浅山及“四旁”立地条件好、树势生长健壮，具有明显主干或主枝，无病虫害，嫁接部位粗度6～10cm、树龄5～15a生的低产树。此龄段和规格标准实际应用中成活率高、生长量大、树冠恢复迅速；立地条件较差树势较弱的，要通过一些技术措施，培养树势旺盛后再嫁接，否则难以成活。嫁接后每667m2最终保留20～30株较好。

2 品种选择、接穗采集及贮藏

2.1 接穗品种

应在专用采穗圃和优良母树园中采集接穗。丹凤县主选品种有香玲，辽核1、4号。高接时还应注意考虑授粉树的搭配问题。

2.2 接穗采集

落叶后至春季树体萌动前1月（农历正月15～25日）为采集接穗的最佳时期。采穗时应选择树冠中上部1a生、充分木质化的枝条，粗度为1.0～2.0cm，生长健壮、芽饱满、无病虫害。穗条剪口封蜡，分级后每25根成一捆，挂好标签。

2.3 贮藏

将穗条装入塑料袋置于冷库中，温度控制在0～6℃，湿度保持在80%。

3 物料准备

备好修枝剪、嫁接刀、手锯、油锯、人字梯、高板凳、塑料袋、报纸、塑料薄膜、绳子。

4 嫁接时间

选择高接树（以下简称砧木）春季萌芽后到新梢生长至10cm时进行，根据多年观察，丹凤县一般在4月10～25日为最佳时期。312国道沿线村镇及南部村镇适当早些，北部山区较冷适当推迟。高接过早砧木不离皮，接穗难于插合。过晚树体营养消耗大，伤口难愈合，新梢生长差。

5 放水

核桃树心大，树液易从剪口流出，造成伤口难于愈合，直接影响高接成活。为减少树液从嫁接部剪口处溢出，采用树干基部锯伤措施控制。

在嫁接前1～2d，对砧木进行放水。在树干距地面20cm以上，用手锯锯上下错开的螺旋状3个伤口，深度达树干直径1/7～1/5，变伤流上流为下流、树液从锯口流出。放水时一定要认真，不能粗心大意、不能漏放。地下水位高的地段，应提前2～3d放水，放水彻底。

6 嫁接方法和步骤

6.1 方法

采用薄膜包扎、报纸遮阴插皮舌接法。

6.2 砧木截削

每株接头的多少以砧树的大小而定。一般6cm树单接头，8～12cm树接2～4个接头。选择适当位置（便于操作的部位），用油锯或者手锯锯断砧木树干，削平锯口，在砧木光滑处，按接穗削面的形状，由下至上削去老皮，露出嫩皮，削面略大于接穗的削面，在砧木削面的上端，再横削一刀，形成1个月牙形小斜面。

6.3 削接穗

接穗剪去封蜡段后，剪成长15～20cm的小枝段，留2～3个饱满芽，削成长度10～15cm马耳形削面，削面在第1个芽的背面，削面尽量要平、薄，切面基部厚度1～2cm，前端渐薄，顶部削成尖状。

6.4 接穗插合

用手轻轻捏开接穗的削面，使皮层离开，将木质部插入砧木削面木质部与韧皮部的皮层之间，接穗外皮贴在砧木皮层外，接口处微露白。

6.5 包扎及套袋

用绳子将接穗和嫁接部位绑紧，用塑料纸将砧木伤口遮严，用塑料薄膜将接穗包好（芽子处缠一层薄膜），将报纸卷成一纸筒将接穗和砧木伤口处全部包严实，下部用绳子扎紧，报纸上部留6.7cm左右的空间，在报纸上套上塑料袋用绳子绑好。

近年来在丹凤县川塬地带发现有的果农在嫁接时不套塑料袋和报纸，并且用胶带缠裹嫁接部位，这种方法优点是省时、省工、包扎比较紧实，而且不需经过放风这一关。缺点是嫁接后如遇低温，容易受冻害，成活率易受外部环境影响，看似简单易行，但不宜大规模推广。

7 接后管理

7.1 二次放水

接后时常观察树体，如果包扎的塑料薄膜内有积水，应及时将塑料薄膜捅烂，留个小口子，使水排出并在原放水口上再次放水。

7.2 放风

接后1个月左右，将塑料袋取下打开报纸，没有萌芽就继续包好，如果萌芽后嫩梢长到报纸筒顶部时，将报纸口打开，在塑料袋上端开小口，再包扎好让其继续生长。这是一个特别关键的环节，要掌握好时机适时放风。放风过早接穗上的嫩芽易干枯，晚了易发生日灼现象。放风由小到大，嫩芽逐渐适应环境，不能一次打开，更不能过早去掉袋子。当新梢生长到15cm时，及时去掉塑料袋，接后2～3个月及时松绑。

7.3 砧木除萌

接穗成活后及时除掉砧木的萌芽，未成活的在接口附近留2～3个方位较好的萌芽，以便夏季补接。

7.4 搭支架

当新梢生长到30cm左右时，及时绑缚2m长的竹、木杆搭支架，防止刮大风将新梢折断。

7.5解绑绳

嫁接成活2～3个月后，解绑或松绑嫁接部位的绳子，促进正常生长。

7.6 防病虫害和冻害

主要防治云斑天牛和枝枯病。云斑天牛危害时，可人工捕杀成虫或夜晚灯光诱杀；枝枯病发病期喷70%的甲基托布津800倍液。用石灰水对枝条涂白预防冻害。

作者简介：靳安民（1967-），男，陕西省丹凤县人，工程师。研究方向：核桃丰产栽培技术。