佳人似佳茗

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如果说茶论茶像是男人的专利，也是男人们的一种礼仪之举，那么女人则是沏茶调茶的天然好手，五颜六色的茶叶经由女人的手加上细腻的心，泡出来的茶品之甘甜，忆之还有七分淡淡的茶香。要说握一束玫瑰，余香在手；品一味功夫茶，余香久久存档在心。

曾记得秦时五百童子东渡扶桑，把中国的制茶术也带到了日本，他们让女人一代一代地将茶道传下来，作为一种象征女性的智慧和温柔的茶文化。居家女子，家中摆设少不了一套精美的茶具，踏进房间，在那种洁白陶瓷茶具的气氛中躁动的心慢慢宁静下来，久违的安详让人留恋追忆。我喜欢茶，喜欢各种五彩缤纷的茶叶，喜欢博大精深的茶文化，以及精美细致的茶具茶饰品，喜欢各种茶食和各地的茶俗茶风，喜欢美妙轻扬的茶音乐，喜欢古典诗词以及茶香般古朴的女子。

朋友们说我的性格中融入了茶的性格，追求一种朴实宁静，一种唯美的意境。

功夫茶讲究茶叶的选择和冲茶过程的道道程序以及冲茶的火候。填满整壶的茶叶，在一大串茶盘与茶杯之间，还有茶漏与茶匙，精致的紫砂壶，婉婉转转煮出琥珀般的茶水，再将闻香杯揭去，一小口一小口地啜，品不完的滋味，道不完的心情。泡茶不光要学会操作，更要用心去冲，美好的茶加上细腻的心冲出的茶令你回味无穷，将你带到幽幽远远、更长更高的境界。用心泡茶，女人似乎更能冲出那种独特芬芳的味道来。女人伴随着茶，茶依附着女人，浓也好，淡也好，用心才是好。冲茶喝茶，都是掺杂了感情成分的。“好茶待宾客”，这是一种至高的境界，能在一起喝茶喝出感情的，真的达到“此时无声胜有声”了，可谓也是“茶”逢知己千杯少啊!

佳茗似佳人。捧一杯新茶，满齿馥郁的馨香，仿佛与佳人约会，心旷神怡。龙井香郁，蜡制似的茶叶令人爱不释手，冲上热水，翠绿的氤氲，透出一片近乎奶香的茶韵，贵族般的高雅，宛若瓷器。沱茶和乌龙茶太苦味太浓太厚，比较适合沉重深厚的人，一般女子不太喜欢这种茶。碧螺春与银针似乎太高贵，如没有合适的茶具和精力去享受，未免浪费它们的缠绵。花茶较受女人喜爱，质朴又不失品格。香杯中茶叶载沉载浮，间或有干花在水中游泳，一缕花香与茶香混合映出清香悠远的气韵，让人如同沐浴满园春色。花茶俗中有雅，像茉莉花茶、桂花茶，还有茶、玫瑰花茶等都受女子欢迎。

每当伏案笔耕稍息时，我便习惯打开沁人心脾的茶壶，再加入一小撮茶叶，沸水一冲，两三分钟过后，自斟自饮个中乐趣，习惯了在宁静的夜晚，让案头的灯光映着橘黄的书桌，静静地端详着袅袅升腾飘逸清香轻浮水面的茶，一枚枚小小的茶叶就像一叶叶小舟，在热气中左摇右晃，然后慢慢下沉，到水中又浮上来，继而吸饱水分才沉下去。好的茶叶即便沉下去也是立着的，保持着向上的姿势，人们都说这是好茶种的象征。有些茶叶很大片，吸了水后一片片在水中铺展，如同一层绿油油的春草。茶水渐渐由无色变得淡绿进而碧莹，这过程常令我着迷，白气袅娜中飘散的茶香，常令我齿颊生津。细啜几口，慢慢回味，直达心田，道不尽的甘醇舒畅，洗去一切身心疲倦，心境如水，意境渐渐凝结在越喝越醇的茶水，真乃茶不醉我我自醉也!妙就妙在喝茶时那种先苦后甜的品茗的过程。让人顿悟东坡先生的“吾不往而不乐”的人生境界。

佳人似佳茗，本是一种美好的境界和艺术。要品出其中真味，恐怕还要靠生活的滋润和人生的感悟。