鹤峰县水果生产现状与发展思考
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摘要鹤峰水果产业较茶叶、烟叶产业规模上、效益上呈弱势。为解决水果产业发展难题，鹤峰县政府组织了专题调研。针对鹤峰果树生产现状，分析水果产业存在问题的原因，提出发展对策。
关键词水果产业；现状；对策；湖北鹤峰
鹤峰县位于鄂西南边陲，地处武陵山区腹地，境内山峦起伏，沟壑纵横，林田相间，盛产茶、烟、果、药等农副土特产品。果树生产始于20世纪50年代初，由县国营园艺场率先示范栽培柑桔、梨、桃等品种，面积逾30hm2，随之农村社队集体相继发展了一批。由于定植质量不高、管理粗放，收效甚微。自20世纪90年代以来，随着产业结构调整，实行退耕还林，特产税减免，示范样板推动，全县果树栽植有了一定发展。据统计，2006年全县果园面积达776hm2，其中：柑桔419hm2，梨69hm2，桃109hm2，猕猴桃36hm2，其他果园143hm2。分布在7乡2镇的16个村150多个村民组。部分乡镇果树产业出现良好势头。
2存在的问题
2.1商品化生产意识不强
果品生产的最终目的，是为了进入市场销售获利，部分农户在房前屋后栽植几棵果树，为了自给半自给，无销售赚钱的想法，不栽好果苗。重点产果区常有马路经济、守株待兔式的销售方式。
2.2零星种植，规模偏小
由于果品商品化生产意识不强，缺乏果品加工生产企业和果农明白人示范带动，组织化程度低，零星种植，板块面积不能显现，生产的第一车间不大。
2.3品种较老，新品种筛选和示范不够
近几年来，由于政府对水果产业的投入不够，农业推广部门业务经费不足及果农认识不深等问题，水果生产上新品种的筛选和引进示范力度不够。
（1）苗木繁育体系不健全，县内没有无病毒苗木繁育苗圃基地。县园艺场无土地建立苗圃繁殖基地，不能为全县提供优质壮苗。
（2）果苗贩子下乡蔸售的果树苗，未通过相关职能部门检测和市场管理，导致品种不纯，假果苗、劣果苗、不适应种植的果苗时常出现，严重影响全县果农生产的积极性。
（3）定植质量不高，管理粗放，投产缓慢，构成恶性循环，尤其是落叶果树栽培整体技术比较落后，更谈不上无公害栽培和标准化生产。
（4）缺乏果树样板的示范作用。示范样板的力量是无穷的。如我县茶叶发展靠的是县国营走马茶场和汪家堡村茶叶湾706m2密植免耕茶叶样板的示范推动，使全县茶叶面积发展到8.53万公顷。
2.4产业化体系尚未形成
一个产业的发展是一项系统工程，果树产业形成品种选择―无性系育苗―样板示范―板块基地―产后处理―储藏保鲜―品牌―营销的有机产业链，才能促其产业发展。而我县的产业链尚未形成。
3发展对策
3.1加强领导，提高认识，组建工作专班
果树产业发展，如同我县茶叶产业发展一样，需要大量的人力、物力、财力集聚，必须尽快组建工作专班，形成部门协调统一，制定产业发展规划和实施方案。做到领导重视、技术支撑、资金投入、果农自愿，以形成合力。
3.2合理布局，品种与市场对接
结合退耕还林，开辟荒山丘岭，有重点地在铁炉、容美、邬阳、太平等乡镇进行适宜果树区域规划布局，实行一村一品，逐步形成产业规模，品种搭配以早熟品种为主，适当搭配中晚熟品种。
（1）在海拔800m以下的板块带发展柑桔、桃、梨、枇杷、李子、葡萄等果树，也可适当发展草莓、西瓜等瓜类水果。
（2）在海拔800~1 000m的板块带可发展桃、梨、李子、板栗等果树。
以兴津、宣恩早、国庆四号、贡川、日南一号、太田柑、贡水白柚、黄金梨、油桃、布郎李、秀水苹果、恩施沙地油栗为主导品种。每类果树连片成块面积4~70hm2。
3.3加强苗木质量检测与果树新技术推广
引进的苗木和自繁的苗木必须是无病毒苗木，需经相关部门检测，鉴别真伪，业务部门首先要进行引种试验、示范，稳步推广。重点果树生产区建立病虫害测报点，狠抓果树病虫害的综合防治工作，加强果树新技术、新品种的引进、示范和推广。
3.4培植和壮大龙头企业，打“生态”牌、“有机”牌
我县生态环境优越，森林植被覆盖率达78.2%，光照充足，漫射光多，山青水秀无污染，是果树生长的适宜区域，发展“绿色、有机”果品潜力巨大。要积极培植和壮大龙头企业，打“生态”牌、“有机”牌果品，不断探索公司或协会、合作组织+果农+基地+果品（绿色、有机、无公害）+市场营销等多种形式，以市场为导向，以科技为支撑，以科研部门为纽带，以企业、果农双赢为目的，推进我县果树产业无公害化栽培和标准化生产。