早春茬大棚菜心栽培技术

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菜心食用部分是花和嫩叶，品质脆嫩、营养丰富。现将早春茬大棚菜心栽培技术介绍如下。

一、选种

早春茬大棚栽培菜心可选用“三月青”“青柳叶”等常规品种，或者选用“迟心2号”迟心29号”等杂交种。常规品种品质好，杂交种生长速度快，生长齐整。

二、育苗

早春栽培可利用阳畦或大棚育苗，一般一个苗床1.5米X0.7米。苗床上的土肥要混合均匀，整平苗床后浇足底水。2月上中旬播种，播种前半个月盖上棚膜，封闭棚室以提高地温。每亩用种量为60～70克。育苗方法为干籽直播，覆土厚度为0.5～1厘米。播种后如遇冷空气侵袭，可在育苗床上搭设小拱棚，并在床面加腹地膜，出苗后及时揭开地膜。

三、苗期管理

齐苗后，拆除小拱棚，适当通风排湿，并立即间苗，拔除并生、拥挤、过密的小苗。在第一片真叶展平前间苗2～3次。最后保持间苗距3～5厘米，使幼苗足够的营养面积，防止过密的小苗。在堤一片真叶展平前间苗2～3次。最后保持间苗距3～5厘米，使幼苗足够的营养面积，防止过密发生徒长。第一片真叶展开时追1次肥，每667平方米施尿素5千克；也可追施人粪，每667平方米250～500千克，促进幼苗生长。

苗期保持土壤见干见湿，每5～7天浇1水，在两片真叶期按5厘米见方留苗，间苗后通风炼苗。播种后至出苗期，湿度白天保持在25℃～30℃，夜间不低于15℃.出苗后，湿度白天在15℃～20℃，促进缓苗，白天超过25℃时通风。定植时秧苗的形态是：有叶片4～5片，苗龄18～22天，根系发达完整。

四、定植

应选肥沃疏松的壤土或沙壤土，每亩施腐熟的有机肥2500～5000千克，或人粪尿2500千克。深翻后，做成平畦，也可做成高畦，以利生长后期雨季防涝排水。定植的株行距为18厘米X22厘米。定植时应少伤根系，以利成活缓苗。定植后及时灌水，避免大小温灌，以免降低棚温。

五、田间管理

（1）温湿度调节。缓苗后至现蕾期间，温度要求白天在18℃～22℃；现蕾至采收期白天在15℃～20℃，夜间10℃～15℃。

（2）肥水供应。在浇好定植水的前提下，一般定植后10天左右应浇1次缓苗水，浇水后中耕松土，促进根系发育。缓苗后至现蕾前后适当控水，菜形成期和采收期应适当增加供水。