绍兴黄酒结缘世博

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10月12日,一坛由花轿抬着的黄酒“嫁人”中国馆,这是古越龙山为世博量身定做的,并永久珍藏于世博中国馆。这坛“古越龙山世博永久珍藏酒”高1.1米,为龙泉哥窑青瓷,古朴典雅,里面的酒是从古越龙山中央酒库精选的古法酿造手工原酿酒30公斤。

坛身书有七律诗一首《上海世博会藏酒题记》。“古道哲人时未远,越风饮者气如虹。龙吟醪醴三军醉,山泽湖明美酿丰。世谛沧桑潮涌起,博延远客海行风。珍哉四面八方宝,藏与名都广字中。”这是一首藏头诗,每句诗第一个字连起来即为“古越龙山世博珍藏”。

当天,绍兴市政府在上海世博会主题馆广场举行了第16届中国绍兴黄酒节新闻会暨古越龙山黄酒文化展示周开幕式,千年“黄酒之都”绍兴发出热诚邀请,希望人们到绍兴品尝国粹黄酒。

“一品悠然醇香,二品江南韵味,三品千年滋养。”这说的正是千年黄酒。黄酒作为世界三大古酒之一,是我国特有的酒种,有着悠久历史。承载着中国儒家文化,经过千百年的流传,至今依然活力依旧。黄酒含有丰富的氨基酸,低度时尚,具有养身和保健功能,越来越受到大众的青睐。绍兴黄酒与世博的关系源远流长,1915年2月,绍兴黄酒参加了在美国旧金山举办的“巴拿马太平洋万园博览会”。并一举摘获国际金奖。95年后的上海世博会,绍兴黄酒又一次抓住世博机遇,展示千年风采。

绍兴素有水乡、桥乡、酒乡之称。绍兴黄酒被中国馆收藏,也意味着绍兴黄酒代表了我国黄酒最高水准。10月12日至17日,古越龙山黄酒文化展示周在上海世博主题馆二楼举行。期间推出了一系列黄酒文化展示活动,包括黄酒介绍、酒道表演,黄酒品尝等;千年黄酒绽放出独特的魅力,吸引了游客的眼球。上海世博局领导表示,黄酒传统产业和文化展示,为后期世博会添彩。

世博会是一个国际化平台,让最具中国元索最具中国烙印的产品走向世界,实现民族品牌到世界品牌的跨越。这是许多中国企业借力世博的愿望。借力世博会,扩大品牌影响,是今年酒业营销的重头戏。几大名酒厂都打出了世博牌,“茅台”、“五粮液”、“泸州老窖”等把庆祝荣获巴拿马金奖95周年作为宣传战略,在上海世博会上大做文章,一些区域品牌如“衡水老白干”、仰韶酒,也纷纷打出了金奖招牌。

绍兴黄酒集团总经理何晓刚说:“民族的就是世界的,中国经济的崛起为黄酒走向国际提供了良机。古越龙山借道上海世博会进行黄酒文化推广活动,是‘让世界了解绍兴酒,让绍兴酒走向世界’的一次绝佳机会。”

作为中国黄酒第一品牌的古越龙山,在全力拓展全国化征程的同时,也在积极探索国际化之路:借助海外中餐馆渠道;与法国卡慕国际合作,进入其遍及全球的30(10多个免税店的中华国酒专区;成立澳门古越龙山酒厂有限公司,借助澳门开拓黄涯海外市场;古越龙山人选奥运菜单。成为2008北京奥运会奥运赛事专用酒;赞助第六届世界合唱节;参加各种展览,进行黄酒文化推广……多年的品牌建设结出了丰硕果实,古越龙山连续三次入选“亚洲品牌500强”,成为全国黄酒行业中唯一人选企业,连续四次蝉联中国黄酒行业标志性品牌。

在本次活动现场,古越龙山与上海绍兴饭店管理有限公司举行战略合作伙伴签约仪式。古越龙山借助上海绍兴饭店的餐饮平台。开拓更为广阔的市场。双方在合作中更注重古越龙山绍兴酒文化的弘扬与传播:借助“女儿红”和“状元红”两大特色品牌进行文化的深度挖掘与开发,打造文化亮点;利用上海绍兴饭店的“上海十大景观之一的马戏城”旗舰店专辟200m左右的面积,建造一个古越龙山黄酒展示厅。用世博高科技手段演绎酒文化的历史和未来;创新黄酒营销新模式,在提升黄酒品味,丰富黄酒内涵的同时,在上海餐饮行业率先引领黄酒新概念。

第16届中国绍兴黄酒节于11月7日(立冬)在绍兴举行。绍兴在世博园举办黄酒文化展示周,具有特别的意义,旨在依托世博园面向世界的舞台,有力地提升绍兴城市形象,推动绍兴更好地接轨大上海、融入长三角。第16届中国绍兴黄酒节以“天下黄酒源绍兴”为主题,以酒会友。通过各项精彩纷呈的活动,进一步弘扬绍兴黄酒文化。提升绍兴黄酒产业的整体品质。

据介绍,第16届中国绍兴黄酒节由中国酿酒工业协会、绍兴市人民政府主办,绍兴市经贸委、中国绍兴黄酒集团、绍兴市黄酒行业协会承办,会稽山、塔牌、女儿红等14家绍兴黄酒生产企业协办。整个黄酒节包括“节前宣传造势活动”、“酒文化活动”和“经贸合作活动”三大板块,将举办第16届中国绍兴黄酒节开幕式暨绍兴黄酒开酿仪式、央视“鉴宝”节目走进绍兴――现场收藏鉴定评估活动、黄酒广场嘉年华、绍兴――新疆阿瓦提经济合作洽谈会、越商回归经济大会、绍兴市工艺美术精品展等活动,为绍兴建城2500周年再添浓墨重彩的一笔。