苏菜:浪花天香鱼

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主厨拜年

祝《中国计算机报》的读者 新年旺旺，成就更多英雄梦想！

――TCL集团副总裁、TCL数码电子事业本部总裁 杨伟强

品味

江苏菜主要由淮安扬州、苏州（无）锡、徐州海启三个地方风味所组成，是我国主要菜系之一，历史源远流长。淮扬菜为其代表，特点是讲究选料，注重火工色调淡雅，造型清新。用料以水鲜为主，清鲜本和，咸甜醇正。

“浪花天香鱼”的浪花指的是一种切鱼的刀法，浪花的造型比喻钱江的浪花。以虾油卤为主调料，虾球形似浪花，鱼肉味道美似天香。这道鱼肉洁白而又入味的菜肴，着力体现苏杭菜肴的风格就像TCL精心打造的特色产品一样给人以感官和享用上的美好体验。

主料 主推产品

在PC领域注重以创新价值推动行业前行的TCL十分注重精品的打造。TCL个性化的产品，如女性PC、海盗游戏PC、轻薄时尚的T10笔记本，都是在讲究唯美个性的造型下，特别注重优秀的性能及严谨的工艺，醇厚品质及时尚个性兼备。

无论是女性PC还是海盗游戏PC，凸显的都是女性和高性能PC用户所追求的“本味”需求，TCL系列个性电脑的特征与苏菜“风格雅丽、形质兼美”的特性不谋而合。

辅料 成就回顾

从2005年的市场表现看，TCL电脑始终走在PC产业发展的前沿，由此彰显出TCL电脑在策略上的前瞻性。而差异化细分产品为市场带来新的增长。

台式机市场，以SHE女性PC为代表的差异化产品取得成功。商用电脑方面，TCL实现了个人电脑和商用电脑架构的整合。在教育、网吧、中小企业等领域，TCL取得了一些极具影响力的大单，如江苏“校校通”工程的3.5万台电脑采购，是国内教育领域第一单。笔记本方面，TCL力推4998元“丽屏”笔记本，全面发力笔记本市场，其中的明星机型K10、T10受到消费者青睐，销量增长明显。

佐料 企业文化

TCL的文化力求根植于中国传统文化，并吸收西方文化的精粹，使之成为一种适合现代企业精神的“合金文化”。它既能体现管理严、效率高、讲创新、充满竞争精神的运行机制，又能体现为员工提供归属感、成就感，人人敬业乐业、讲和谐的企业氛围，在企业与员工之间建立起一种互为依托的新型关系。

烹饪 新年战略

倡导“有梦想就有可能”的TCL，在机遇与挑战并存的2006年将有更多动作。1月，TCL在美国CES展上首推NAPA笔记本，并将同时推出一系列NAPA笔记本：T31、T20、K40等。TCL还将大力扩展渠道，进驻更多的3C卖场。2006年，TCL将与渠道商、消费者一起实现更多英雄梦想，共赢2006。

游食八方

江苏菜主要由淮安扬州、苏州（无）锡、徐州海启三个地方风味所组成，是我国主要菜系之一，历史源远流长。淮扬菜为其代表，特点是讲究选料，注重火工色调淡雅，造型清新。用料以水鲜为主，清鲜本和，咸甜醇正。

“浪花天香鱼”的浪花指的是一种切鱼的刀法，浪花的造型比喻钱江的浪花。以虾油卤为主调料，虾球形似浪花，鱼肉味道美似天香。这道鱼肉洁白而又入味的菜肴，着力体现苏杭菜肴的风格就像TCL精心打造的特色产品一样给人以感官和享用上的美好体验。