度高分葡萄酒推荐
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特约评酒嘉宾：齐绍仁 赵凤仪
高分特荐：寻找属于自己的佳酿
每一期“专家团评酒”中我们都会根据主题，精选18款来自不同地区的葡萄酒，并由专家们亲自品鉴打分。本次我们特别将本年度得分为90分以上的精品葡萄酒列出，对其知名度、性价比及配餐加以介绍，以便读者找到最适合自己口味的葡萄酒。
按照我们的评分标准，90分以上的葡萄酒分为两个等级，其中90~95分为杰出的葡萄酒，酒体平衡，具有特殊的复杂性以及该品种的特征。它们是非常棒的葡萄酒。96~100分为非凡的葡萄酒，酒体丰富，层次多样，拥有该品种酿制出最好的葡萄酒所能期望的所有特征。这个等级的葡萄酒非常值得专门去寻找，购买以及收藏。
这18款90分以上的葡萄酒多数来自闻名世界的产区，包括了黑比诺（Pinot Noir）、长相思（Sauvignon Blanc）、堂普尼罗（Tempranillo）、西拉（Shiraz）等单品种和一些混合品种酿制的葡萄酒，有些具有浓郁的产区或名庄特色，有些是超越普遍水准的佼佼者，有些在整体品质方面出类拔萃。本次，我们特别增加了知名度、性价比、配餐范围和收藏价值几项属性，力求对这些杰出的酒品有更全面和直观的反映。
考量这些属性的标准包括：
知名度：指葡萄酒的产区、品牌在中国市场的知名度；
性价比：考量葡萄酒的价格与品质；
配餐范围：指葡萄酒的配餐情况，特别考虑与中餐的搭配程度，提供相关的配餐建议；
收藏价值：指葡萄酒的陈酿潜力、收藏潜力、投资价值等。
Sileni Cellar Pinot Noir
思兰尼黑皮诺红葡萄酒
产地：新西兰
年份：2006
品种：黑比诺（Pinot Noir）
酒精度：12.5%
参考价格：229.00 RMB
91分
知名度：新西兰是新世界的新兴代表，最出名的品种除了长相思（Sauvignon Blanc）外，黑比诺最近也蜚声国际，备受瞩目。
性价比：以200多元的价格即可品尝到一款品质不错的黑比诺酿制的葡萄酒，性价比不错。
配餐范围：黑比诺的酸度很好，可以搭配回锅肉。
收藏价值：这款酒的陈年潜力还算不错，三五年后的发展会更有意思。
Zonin Amarone della Valpolicella
卓林阿马罗奈红葡萄酒
产地：意大利――威尼托产区（Veneto）
年份：2004
品种：60%Corvina
35%Rondinella
5%Molinara
酒精度：14.5%
参考价格：448.00 RMB
90分
知名度： Zonin 家族酒厂1821年成立，Amarone della Valpolicella 是他们的旗舰酒。
性价比：阿玛罗尼（Amarone）属于丰满型的酒类，用独特的酿法，让酒体更为醇厚，陈年的实力随随便便就可10年以上；400多元的价格很让人心动。
配餐范围：此款酒口感圆润，适合搭配带有甜味的粤菜，比如烧鹅。
收藏价值：阿玛罗尼还是属于小众酒款，行家的酒款；投资不如自己尝尝来得好。
Cesari Amarone Della Val BOSAN
凯撒极品雅美龙红葡萄酒
产地：意大利――维罗纳产区（Verona）
年份：2000
品种：80%Corvina20%Rondinella
酒精度：14%
参考价格：1180.00 RMB
92分
知名度：位于威尼托产区东部的维罗纳是“罗密欧与朱丽叶”的故乡，采用当地特有方法酿造的阿玛罗尼酒最为著名。
性价比：因为阿玛罗尼丰厚的酒体，所以质量好，评价也较高，价格相对高些，1000多元的阿玛罗尼是属于高端的一款酒。
配餐范围：这个比上一款浓郁一点， 所以可以搭配新疆烤羊肉。
收藏价值：阿玛罗尼属稀少酒款，推荐自己收藏。2000年份还算不错，有耐心的朋友放它个10年看看。
Las Moras Sauvignon Blanc
产地：阿根廷――San Juan
年份：2006
品种：长相思（Sauvignon Blanc）
酒精度：13%
参考价格：115.00 RMB
90分
知名度： San Juan 是阿根廷第二大葡萄酒产区。
性价比：100元出头的价格很实惠，性价比很好。
配餐范围：清淡的海鲜，比如水晶虾仁。
收藏价值：长相思是适合在年轻时品尝的葡萄酒，在一个浪漫的时刻品尝会让你有惊喜的收获。
Luis Felipe Edwards Sauvignon Blanc Reserva
埃德华兹酒园珍藏颂维翁布朗克干白葡萄酒
产地：智利――哥查加山谷（Colchagua）
年份：2007
品种：长相思
酒精度：13%
参考价格：108.00 RMB
91分
知名度：埃德华兹酒园坐落在智利中部的哥查加山谷，在古老的葡萄园里拥有许多高贵的法国植株。
性价比：智利与阿根廷两国向来以性价比高在葡萄酒市场有一席之地，100元出头的售价，很实惠。
配餐范围：这款长相思口感较浓郁，可以搭配口味浓的海鲜，比如豉汁蒸扇贝。
收藏价值：还是那句话，长相思极少有人喝陈年的，所以及时行乐吧。
Domaine de Pellehaut
伯乐酒庄玫瑰红葡萄酒
产地：法国――西南部
年份：2006
品种：40%美乐（Merlot）
20%西拉（Syrah）
20%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
20%丹那（Tannat）
酒精度：12%
参考价格：159.00 RMB
90分
知名度：法国西南部各产区内出产的许多葡萄酒带有非常浓厚的地方特色，这款酒可以算是其中较突出的个例。
性价比：这款桃红整体品质非常出色，以159元的价格来说，性价比很高。
配餐范围：这款桃红风格较为复杂，适合用来搭配凉菜拼盘
收藏价值：桃红葡萄酒通常与新鲜型的白葡萄酒一样，不建议陈年太久，越年轻品尝越能够享受其果香与清新的口感。
LEALTANZA Crianza
利安丹萨克利安萨
产地：西班牙――里奥哈（Rioja）
年份：2001
品种：堂普尼罗（Tempranillo）
酒精度：13.5%
参考价格：216.00 RMB
91分
知名度：利安丹萨（LEALTANZA）的葡萄酒在西班牙有着500余年的历史，其品质堪与法国、意大利等欧洲其他葡萄酒顶级产品相媲美。
性价比：名庄名酒的此款酒，相信一定物超所值。
配餐范围：脆皮乳猪，因为类似里奥哈最传统的菜肴。
收藏价值：Crianza 在西班牙不是经过橡木桶陈酿很久的酒，也意味着它的酒体较活泼，堂普尼罗葡萄的酸度向来不高，现在品尝2001年的酒可说是最好的巅峰时期了。
Ysios Rioja Reserva 2002
伊休斯珍藏干红葡萄酒
产地：西班牙――里奥哈
年份：2002
品种：100%堂普尼罗
酒精度：13.5%
参考价格：1200.00 RMB
（餐厅参考价格）
91分
知名度：Ysios 是里奥哈产区一个代表西班牙全新葡萄酒概念的酒庄，在西班牙，Ysios 只在米其林二星以上的餐厅才可以品尝到。
性价比：Reserva 是西班牙红葡萄酒陈年等级中的第二等级，2002年份说年轻不年轻，酒的质量还是得喝过才知道。
配餐范围：因为2002年在里奥哈不是一个好年份， 所以2002年份的里奥哈葡萄酒需要搭配口味较轻的菜，比如香酥小牛肉。
收藏价值：这款酒的酒体还挺丰沛的，再陈放个三五年会更让人感动。
Sierra Cantabria Reserva
塞拉.坎布丽亚藏酿
产地：西班牙――里奥哈
年份：2001
品种：堂普尼罗
酒精度：14%
参考价格：480.00 RMB
91分
知名度：产区著名，酒庄本身对中国消费者来讲，并不是很熟悉。
性价比：目前市面上值得珍藏的西班牙葡萄酒还是不多，加上酒的陈年等级，基本上 Gran Reserva 较有收藏的价值，不过好的 Reserva 也可以试试，收藏近500元的 Reserva 好不好，说见仁见智有失公平，要看自己喜不喜欢它了。
配餐范围：建议搭配红烧肉或者东坡肉。
收藏价值：这款酒还有着不错的收藏实力，可以买些来慢慢喝。
LEALTANZA ARTE-MIRO 2001 Reserva
利安丹萨米罗2001艺术家珍藏
产地：西班牙――里奥哈
年份：2001
品种：堂普尼罗
酒精度：13.5%
参考价格：860.00 RMB
91分
知名度：利安丹萨酒窖购买了超现实主义绘画大师米罗的3幅作品做酒标，用最好年份的优质葡萄、最传统的工艺酿造。每年限量生产46000瓶。
性价比：近1000元的 Reserva 是很少见的，加上它的香气是如此的感性，口感结实，性价比不错。
配餐范围：果味浓郁、酒体丰富的此款酒可谓搭配广泛，隆重推荐杭椒牛柳。
收藏价值：陈年实力很好，10年绝对没问题，不过反过头来，西班牙的葡萄酒市场还没有像法国、美国、意大利般受欢迎，消费市场还没那么的大，喜欢就买回去自己收藏，和家人或朋友一起尝尝，那种感觉一定很好。
LEALTANZA Reserva 2000
利安丹萨珍藏2000
产地：西班牙――里奥哈
年份：2000
品种：堂普尼罗
酒精度：13.5%
参考价格：360.00 RMB
91分
知名度：同上款。
性价比：不到400元的西班牙 Reserva，性价比算不错了，值得买来尝试。
配餐范围：香气丰富，酒体细致，搭配有细腻质感的菜肴非常合适，推荐红烧鸽子。
收藏价值：这款酒陈年实力还不错，现在喝更讨喜。
Clarendelle Amberwine（500 ml）
克兰朵琥珀葡萄酒
类型：甜白
产地：法国――西南部蒙巴济亚克
（Monbazillac）
年份：2003
品种：赛美蓉（Semillon）
麝香（Muscat）
长相思
酒精度：13%
参考价格：768.00 RMB
91分
知名度：法国除了知名的波尔多的索泰尔讷，其实有好几个贵腐甜酒产区，蒙巴济亚克紧邻着波尔多，Clarendelle 是奥比昂（Haut-Brion）的 Dion 家族经营的酒庄，对质量的要求毋庸置疑。
性价比：对于甜白来说，算是比较高端的价位了。
配餐范围：中式肥鹅肝，炒鸡肉，杏仁豆腐都可以。
收藏价值：这款酒真的很不错，甜酒陈年时间本来就比较长，再放15~20年都没有问题，可以买些当作女儿红用，但因为产区不甚出名，投资收益少些。
Kracher Cuvee Beerenauslese
格莱士葡萄园超熟型佳酿白葡萄酒
类型：（晚收）甜白
产地：奥地利――布尔兰（Burgenland）
年份：2006
品种：80%霞多丽（Chardonnay）
20%Welschriesling
酒精度：12.5%
参考价格：336.00 RMB
91分
知名度：Kracher 是奥地利极为知名的好酒庄，向来以高质量闻名葡萄酒市场。
性价比：这款酒口感精致，酒体和谐，以这个价格来说性价比不错。
配餐范围：甜酒的甜度高，通常用于搭配甜点，这款酒可以配葡式蛋挞。
收藏价值：有8~10年的陈年潜力，值得推荐。
Kirchheimer Romerstrabe Scheurebe Eiswein
德国蓝冰王甜白葡萄酒
类型：冰酒
产地：德国
年份：2007
品种：施埃博（Scheurebe）
酒精度：9.5%
参考价格：338.00 RMB
90分
知名度：德国威特驰酒庄位于德国葡萄酒第二大产区法尔兹，这个家族酿造冰酒的历史和德国冰酒的历史一样长，被公认为德国领先的甜葡萄酒品牌之一。
性价比：冰酒可以说是甜酒种类里最出名，也最受欢迎的，300多元的冰酒性价比可谓极高。
配餐范围：当然甜点是最佳搭配，推荐芒果布丁。
收藏价值：冰酒的甜度、酸度极高理应陈年潜力非凡，事实上少有人久藏冰酒――可能是太好喝的关系吧。
Concha y Toro Late Harvest
干露晚收苏维翁白葡萄酒2003
类型：（晚采）甜白
产地：智利――美宝谷（Maipo Valley）
年份：2004
品种：95%长相思
5%雷司令（Riesling）
酒精度：12%
参考价格：139.00 RMB
90分
知名度：干露酒厂成立于1893年，是智利最古老的酒厂之一，也是目前最大的酒厂，被酒评家杂志誉为“南美洲最重要的葡萄酒生产商”。
性价比：100多元的晚采葡萄酒可以兼得如此高的质量与公道的价格，也只有智利、阿根廷办得到了。
配餐范围：可以搭配很多湘菜，如左宗棠鸡。
收藏价值：晚采的酒体较一般白葡萄酒饱满，陈年三五年绝对没问题，收藏与否看个人喜好了。
Knappstein Cabernet Merlot
纳普斯坦加本力梅洛红葡萄酒
产地：澳大利亚――南澳克莱尔谷
（Clare Valley）
年份：2005
品种：70%赤霞珠
30%美乐
酒精度：14.5%
参考价格：254.00 RMB
90分
知名度：澳洲向来以高质量、高性价比的红葡萄酒享誉酒界，克莱尔谷是澳洲著名的产区，不过 Knappstein 酒庄知名度一般。
性价比：酒体饱满扎实，颇有经得起岁月考验的风骨，200多元，挺适合品尝小酌的。
配餐范围：这款酒果味优雅浓郁，可以搭配四川的樟茶鸭。
收藏价值：有很好的陈酿潜力，值得收进你的藏酒单。
Torbreck Woodcutter’s Shiraz
托布雷酒园伐木工设拉子干红葡萄酒
产地：澳大利亚――南澳巴罗萨（Barossa）
年份：2006
品种：100%西拉
酒精度：14.5%
参考价格：336.00 RMB
90分
知名度：托布雷是澳洲的后起之秀，酒庄主人兼酿酒师 Powell 可以说是位天才，也可以说是位爱酒热血汉子，他结合澳洲理想的葡萄种植气候与法国原产地的风格，使得葡萄酒爱好者对他有极高的评价。
性价比：Woodcutter’s Shiraz 300多元的价格，值得你开支。
配餐范围：蚂蚁上树。
收藏价值：酒庄的 Run Rig 可真的是要收藏的澳洲名款。
Taylors Shiraz
泰来斯穗乐仙红葡萄酒
产地：澳大利亚――南澳克莱尔谷
年份：2007
品种：西拉
酒精度：14.5%
参考价格：198.00 RMB
90分
知名度：澳洲久负盛名的百年名庄，其葡萄酒被澳洲业内人士誉为质量最稳定的庄园酒。
性价比：澳洲向来以西拉葡萄为代表，高质量与甜美的口感、丰满的酒体是特色，200元的 Taylors Shiraz 非常超值。
配餐范围：重口味的煎、烤牛羊肉，如羊肉串。
收藏价值：可以立即享用，也可以放个三五年慢慢来喝。