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早熟杏新品种‘济源白蜜杏’

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济源白蜜杏’为实生选育,果实成熟早,味甜,个大,在麦收前后成熟,俗称麦白杏。2013年通过河南省林木品种审定委员会审定,定名为“济源白蜜杏”(Armeniaca vulgaris ‘jiyuanbaimi’),良种编号为豫S-SV-AV-017-2013。

1 主要性状

1.1 植物学特性

树冠半开张,自然圆头形,主干深褐色,纵裂,树势强健,侧枝红褐色,节间短(长2.03厘米),皮孔多,灰白色,近圆形。叶卵圆形,浅绿色。叶尖渐尖,叶柄平均长2.8厘米,绿白色,叶缘整齐,有单锯齿,浅,钝。主脉白色,侧脉绿色,花朵5瓣,每朵花有1枚雌蕊,20~28枚雄蕊。

1.2 果实主要经济性状

果实扁圆形,横径与侧径均为5.91厘米,纵径5.23厘米,平均单果质量68.3克,最大125克。果皮黄白色,向阳面微红,果顶平,梗洼浅,缝合线浅。果离核,果肉白色,汁液多,纤维少。果肉充分成熟后极甜。经农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州)检验,可溶性总糖含量8.5%,可溶性固形物含量 13%,可滴定酸量14.57克/千克;杏仁含蛋白质23.77%,粗脂肪43.86%。可食率96.3%,常温下可贮藏7天。杏核表面平滑,短圆,平均单核质量2克,横径2.135厘米,纵径2.271厘米,侧径1.323厘米;杏仁饱满、甜香,平均单仁质量0.8克,出仁率30%,品质上乘。

表1 ‘济源白蜜杏’与对照品种

‘凯特杏’果实主要经济性状

1.3 生长结果特性

‘济源白蜜杏’生长势强,在河南省济源市21年生自然生长树,主干成疏散分层形,冠幅4.3米×4.68米,树高2.98米。以短枝结果为主。坐果率60%,早果性强,较‘凯特杏’丰产稳产,定植后3年见果,4年丰产,每亩产量1 850千克,最高株产33.3千克;第6年进入盛果期,每亩产量达2 777千克,平均单株产量37.50千克。

1.4 物候期

‘济源白蜜杏’在济源市3月上旬开花,花期1周,3月中旬展叶;5月底6月初果实成熟,9月底开始落叶,10月中旬全部落完。

1.5 适应性

‘济源白蜜杏’适应性强,在山区、平原皆可栽植,以土层深厚的地块为佳。

2 栽培技术要点

2.1 苗木培育

用山杏作砧木。选地势平坦、土层深厚、灌水方便、排水良好、背风向阳的地方作苗圃,施农家肥45 000千克/公顷,3%(w)辛硫磷颗粒剂3千克/公顷,深耕细耙,整平做畦备播。秋播可在11月进行。层积处理的种子在2月下旬3月初播种,用种量为675~900千克/公顷,条播行距35厘米,株距10厘米,覆土厚度3~5厘米。6―8月,砧木苗粗度达0.5厘米以上时,用“T”形芽接法嫁接。

2.2 建园

2.2.1 园址选择 选择坡度小、土层深厚、灌溉方便、排水良好的壤土建园为好。如立地条件较差,可改良后建园。

2.2.2 栽植密度 山区、丘陵区以3米×5米,平原地区以4米×4米或4米×5米为宜。

2.2.3 授粉树配置 ‘济源白蜜杏’自花授粉,坐果率高。也可以凯特杏按8∶1配置作授粉树。

2.3 土、肥、水管理

2.3.1 中耕除草 结合施用农家肥深翻,改善土壤团粒结构。秋季翻深10~15厘米。山地杏园,要逐年扩树盘。生长季节,中耕除草,可用百草枯3千克/公顷或草甘磷12~15千克/公顷,定向喷雾。

2.3.2 基肥 在杏果采收后至落叶前施入,施肥量60吨/公顷,可全园撒施,也可环状沟施或放射状沟施入。追肥在花芽分化期、果实迅速膨大期,盛果期树可追施氮∶磷∶钾为20∶10∶10的复合肥3~5千克,结合喷药叶面喷0.3%~0.5%(w)尿素、磷酸二氢钾。

2.3.3 灌溉与排水 主要灌好封冻水,浇好萌芽前水;进入汛期,排水不良的杏园,挖好排水沟或用水泵排水。

2.4 整形修剪

主干分层形 重点是扶直培养主干,在主干上螺旋向上排列结果枝,主干与结果枝粗度比控制在(6~8)∶1。重在加强夏管,把结果枝拉成90°~95°,缓放促花,以果压冠。该树形适宜高密度栽培,扶干及结果枝及时更新是关键。

2.5 花果管理

为保证丰产稳产,应合理疏花疏果。可结合花前复剪,剪去过多的花枝;疏花在开花初期或现蕾期进行。第1次疏果在花后20天,第2次疏果在花后30天进行,将畸形果、病虫果、小果疏去,双果保留1个。一般长果枝保留3~4个果,中果枝保留2~3个果,短果枝保留1~2个果,花束状果枝保留1个果。

2.6 病虫害防治

桃蚜主要危害杏树叶和新梢,以4―5月最严重。杏芽开始膨大时喷5波美度石硫合剂,兼治介壳虫。蚜虫发生初期,用10%(w)吡虫啉可湿性粉剂3克对水15千克喷施。