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在巴黎、香港、台北、上海、北京……地点隐秘而装潢时尚的lounge bar,越来越受到夜店族的推崇,成为流行一时的生活方式。JIA Lounge Bar在沈阳的驻足,使这座北方城市更添了几多时尚、几丝精致、几分高雅。
在沈阳人气日益攀升的中华路上,一片喧华与热闹中,竟然有一方难得的净土:没有惹眼的招牌,没有炫目的广告,玄色的巨大玻璃窗内,藏着远离尘嚣的神秘风景。
带着逛过大街小店的疲惫,我和几个好友怀着有些猎奇的心态,推开那厚重而极具现代感的门,才发现里面的别样精彩:臻禾世家JIA Lounge Bar,这种风行国际都市的休闲新宠,终于在沈阳落户。
休闲最IN处
大隐于世的JIA Lounge Bar,似乎无意向每个路人敞开心扉。推开街边不显眼的正门,还要再一次按动第二道门边的自动开关,才能进入,颇有些私家会所的味道。
JIA是“家”的中文拼音,这个有着典型中式名字的酒吧,却有完全超现代的时尚造型。也难怪,据说这里的装潢出自顶级的法国设计师之手,因此店内处处都是现代艺术的展示。酒吧总体的调子是黑与白,材质很特殊,完全来自国外。空间的设计极具现代概念,既简约又奢华,尊贵之外也时时流露出艺术气息。坐椅是Lounge Bar中典型的Lounge Sofa,深棕色的调子营造出华美的舒适感。而我更喜欢穿插其间的一些花斑椅,充满动感与活力,与整个空间的调子相得益彰。
我们去的时候正值傍晚,店内的人不多,偌大的空间只有几桌客人,虽然互不相识,却有一种相融的和谐,让人忽然体会到“家”的感觉。天还没有全黑,迷蒙的灯光却很快让人有些醉意。优雅的服务生安静地呈上菜牌、酒牌,还有甜品单。一下子,我们都怔住了:N种洋酒、N种甜品、N种美食!从哈根达斯的火锅冰淇淋到正宗港味的芒椰奶昔,从皇家礼炮到红粉佳人……如果不是周遭的静寂,我们几个好吃者一定会惊呼起来。服务员却温文地笑:这里的精彩,还在午夜。
时尚风向标
其实,对于我们几个典型的都市小资来说,Lounge Bar并不是什么新名词。不过,这次能在沈阳偶遇,而且其位置与闹市唇齿相依,实在令人惊喜。
Lounge Bar是近年来在国际化大都市中逐渐蔓延的夜店文化,其概念已经远远超越了酒吧的简单内涵,成为在人际、饮食、生活等诸方面颇具影响力的时尚风标。Lounge字义的本质就是“慵懒”的味道,所以在音乐上有Lounge Music、在家具上有Lounge Sofa。“慵懒”也因此成为各Lounge Bar空间设计的主轴,再加上一点迷离灯光的情趣引导,这种风格总是能极快地打动节奏紧张的都市人心。
Lounge Bar的基本元素是厚厚软软的沙发椅,昏暗的灯光,以及形形的酒。JIA的空间感和设施就拥有这样的条件。白天它为上班族或逛店的闲适族提供品色极佳的美食,以及正宗的港式甜品;入夜,这里的灯光稍微调暗,音乐一换,就变成了Lounge Bar。
在香港,Lounge Bar是明星和CEO们频频光顾之处;在巴黎,Lounge Bar是时尚名流的流连场所。在沈阳,倾心这里的又是何人?看看门前泊放的路虎、奔驰等顶级名车,看看放在客人脚边的新世界购物袋,答案似乎显而易见。
精彩在午夜
JIA的精彩果然在夜深处。正闲谈间,贯通酒吧顶部的白色波浪状装饰忽然变幻出斑斓的色彩,将一切引入了梦的世界。22时以后,大屏幕投影悄然拉下,英国DJ开始打碟,温柔的餐厅摇身一变成为高级休闲吧,梦幻神秘的音乐交织着迷离的灯光,一时间让人不知身在何处,今昔何年。
这样的氛围,让一向不甚爱酒的我,也有了买醉的冲动,因为醉在这里,一定会是优雅而陶醉的。同行的小G是典型的“酒鬼”,平日里有时间经常呼朋唤友去海喝,对品鉴名酒也颇有些心得。但面对这里的酒单,他还是有些“晕”:极品洋酒套餐、干邑白兰地、开胃酒、欧洲精选啤酒、经典鸡尾酒、长饮类鸡尾酒、特色一口酒、进口红白葡萄酒、法国香槟……每一项都有十几甚至几十种选择。在沈阳,恐怕没有几家酒吧能够营造这样奢华的酒世界吧。
小G的酒量到了这里大打折扣,倒不全因为酒的价格,更多的是因为这里的氛围实在并不适合海饮。看看周围,到处是衣着光鲜、表情考究的雅皮,男士多品着白兰地或葡萄酒、女士多品着鸡尾酒或香槟,举止优雅得让贸然闯进的我们多少有些汗颜。
除酒之外,JIA Lounge Bar的另一个打动人心之处就是音乐了。这里的DJ Christian来自英国,曾在美国、日本、挪威等多个国家工作,从业时间长达17年,曾多次与世界排名前50位的顶级DJ同场打碟,才艺之高可想而知。最好的DJ当然能奉献更好的音乐。入夜,与国际时尚前沿同步的前卫电子音乐,让人仿佛置身巴黎的时尚秀场,感觉到的,只有沉醉。
泡吧小贴士
1.臻禾世家JIA Lounge Bar地址:沈阳市和平区中华路43号
2.营业时间:10:30~02:00。
3.21:00以后基本不提供正餐,甜品小食及酒吧消费占主流。
4.可以使用各种结账方式。
5.哈根达斯的产品店里基本都有卖,正宗的港式甜品花色繁多。
6.液晶电视里常放法国的Fashion TV、美国的World Fashion及世界顶级时装珠宝展示实况。
7.17:00之前餐厅灯光偏亮,晚上则有场景变化,光线浪漫。