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试论外贸英语教学现状及对策

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摘 要:为了适应市场对外贸人才的渴求,高等院校英语专业普遣开设了外贸英语等与外贸行业密切相关的专业课。但是很多英语专业毕业生并未成为外贸行业就业市场的宠儿。其原因主要是与外贸英语相关的教材和救学方法存在着很大的问题。因此应当在外贸英语课程教材的选择上和教学方法上进行改革,培养出能够真正适应社会需求的、既懂外语又懂外贸业务的具有综合素质的外贸人才。

关键词:外贸英语;教学;改革

一、引宫

中国坚持改革开放的政策和外向型经济的持续发展导致了市场对外贸人才的大量需求。根据进出口实务理论,要运作一家外贸公司,至少需要10名专业外贸人才。在中国人世之后,对外贸人才的需求已经变成了一种渴求。但同时对具有较高素质的外贸人才也有了一些细化的标准:如,具备较强的外贸英语口头和书面交际能力;熟悉外贸业务环节并能独立操作;熟知国际贸易的惯例和法规,并能灵活运用于实际业务中;掌握现代化信息交流手段;具有发现问题和解决问题的能力等。具备以上素质的人就是外贸行业就业市场的宠儿。

为了适应市场对外贸人才的渴求和提高学生就业率,高等院校英语专业高年级开设了外贸英语等与外贸行业密切相关的专业课,这些课程的设置充分考虑到了学生的就业情况因而备受学生的青睐。然而,在人才市场上一些外语专业人才尽管外语基础不错,却或因不熟悉外贸营销业务和市场而遭婉拒;或因缺乏商务谈判实践经验而难令用人单位满意。追根溯源就是“学英语的学生不懂外贸知识。”产生这种结果的原因是多方面的,但综合分析的结论是与外贸英语相关的教材和教学方法存在着很大的问题。

二、我国外贸英语教学现状及对策

1.外贸英语教材存在的问题及解决方法。目前与外贸英语相关的教材五花八门,但存在一些共同的问题。一是内容陈旧。部分教材仍然使用大量的篇幅介绍电报和电传的写作和使用,还按照电报和电传的格式要求学生去大量死记硬背缩略语,这显然早巳脱离了外贸业务的实际操作。其次,目前大部分教材基本上是英语专业出身的教师拼凑而成,这些教材语言形式固然正确,但其专业性和实际应用性令人质疑。因而一定要选择反映了外贸行业最新发展和趋势的教材。但这些新教材也各具特色,一部分外贸英语教材主要侧重业务知识的讲解,但提供的案例少且不典型;一部分教材的编写虽然没有特色,但配套练习题却实用和细致。由于各种教材侧重点不一样,这就要求教师根据所选教材的特色注意多给学生补充该教材所没有或很少提及的资料,从而在教材层面上做到业务讲解清晰,语言应用到位。

2.外贸英语教学方法存在的问题及解决方法。“当前外贸英语函电的写作教学中存在着两种倾向:长于专业的教师大讲外贸知识,把外贸函电写作课当作国际贸易导论课;而长于语言的教师又沿袭(英语)精读课的套路对所教信函逐词逐句地释义分析,例解翻译”(程,1996)。这从某种程度上真实地反映了我国外贸英语教学的现状。

教学方法是一个广义的概念,它指实现教学目标的总的手段,包括具体的教学步骤、教学活动和教学技巧,这包括有关教与学的一般性原则。外贸英语类课程最大的特点是英语语言技能与外贸专业知识的密切结合,这一特殊性决定了教师在教学中既要注重对学生英语语言能力的培养,同时还应重视强化学生的外贸专业技能。但是目前讲授外贸英语的大部分教师采用的是传统教学法,过分强调语言形式,而忽略专业知识的传授。批改作业也不外乎改改拼写与语法上的错误,却很少考虑学生在领会外贸业务方面的情况。但是事实是,对于大部分的外贸业务和术语,学生以前甚至连中文都未曾听说过。学生认为过去学了近十年的英语,现在好像又得从头开始学。加上外贸英语本身的特殊性,学生没有实际经验,以至在课堂上缺乏主动性,极大地影响了学生学习外贸英语的热情。坦率地说,教师在教学方面的失误是影响学生学习外贸英语的主要因素。

这一问题的解决在于要认清语言教学的目的,即语盲教学的最终目标不是语言知识的获得,而是交际能力的获得。明确语言知识与交际能力的关系,强调语言知识与语言使用知识的传授对外贸英语教学有着十分重要的意义。外贸工作人员所处的环境千变万化,所交往的人层次各异,因而对语言使用的要求很高,也对外贸业务的实际运用能力要求很高。这就要求外贸英语专业的教师必须在教学方法上进行改革和创新,以适应中国外向型经济所需要的外贸人才的培养要求。

三、外贸英语教学方法的改革

1.通过采取案例教学法帮助学生充分理解外贸术语和进出口业务流程。外贸英语的课程架构是和国际贸易实务紧密相关的,其实践性、应用性及商务技能的专业性都使案例法教学大有用武之地。案例教学法就是选用本专业常见的并有一定典型性的案例,加以分析汇总,改编加工成教学案例,并组织学生进行分析问题,提出解决问题方案的一种教学方法。案例应具有形象直观,实施简便,感染力强,适用范围广,与实际紧密结合的特点。针对英语专业高年级学生的实际情况,教师可以采用案例教学法引导和激发学生把语言学习和外贸业务结合起来,帮助学生了解一些专业术语所代表和蕴含的意义,培养他们对外贸业务的兴趣。教学实践表明,通过使用案例法可以使学生对外贸术语有更深入的理解。例如,使用案例辅助讲解FOB、CIF、CFR等不同价格条款特点时,由于案例分析的帮助,学生学习起来兴趣盎然,全然不觉枯燥,反而能体会到商务活动的灵活和变换无穷,感觉到思路和思维方式均得到拓展。教师在运用上述方法组织教学时,一定要把握好其内容的知识性与实用性,尽可能地激发学生主动参与、探索、思考和实践的积极性,有效地提高其商务实践交际能力。

2.通过使用交际教学法使学生在外贸口语和写作方面有所突破。外贸英语是一门实用性很强的课程。它的教学目的是培养学生实际运用英语的能力及独立工作的能力。而交际教学法是一种既培养学生语言能力又培养其交际能力的教学法,其理论主要来自社会语言学、心理语盲学和乔姆斯基的转换生成语法。交际法语言教学理论的最突出的特点是重视对学生语言交际能力的培养。它克服了传统教学法重形式轻内容、重语言系统成分学习而轻语言实际应用等方面的局限性,真正体现了语盲的交际作用。事实上,学习一门语言,最终目的就是为了交际,即用语言来传递、交流信息,表达思想感情。

交际教学法在教学中有很多的具体操作方式,其中分角色扮演是较为常见和有效的手段。因此,在学生对外贸业务及术语有了充分了解之后,在教学过程中可以尝试使用分组分角色练习法,主要是秘书、翻译、经理这三个角色。具体做法是把一个班分为若干个三人小组,每组的三个人分别扮演公司的秘书、翻译、经理这三个角色。经理则侧重于对夕L贸业务的具体处理,秘书侧重于书写规范的外贸函电,翻译侧重于口头的业务翻译。这样既进一步加深了学生对进出口业务及其流程的充分理解,又做到了听、说、写、译的有机结合,从而使学生的商务口头和书面交际能力得到了有机结合。这种教学模式激发了学生的学习积极性,增加了课堂的趣味性。因而活跃了课堂气氛,提高了学生的学习兴趣,增强了学生学好这门课的信心。

3.运用多媒体教学手段营造一种商务环境,实现外贸模拟实习。外贸英语是一门操作性很强的学科,如果缺乏实践教学手段,往往只能纸上谈兵。因此教师可根据教学进度,运用多媒体教学手段制作出内容丰富的课件以实现外贸模拟实习。外贸模拟实习是学生熟练掌握外贸业务流程的必经环节,是让学生在模拟的外贸工作环境中进行英语口头谈判、处理英文书面往来函电,和处理外贸单证等内容。通过外贸模拟实习,可以使学生对外贸业务产生更加直观的印象,并使学生更加重视实践能力的培养。

具体做法是结合教材,从网上选取适当的与外贸业务相关的资料,并配以清楚完美的语音和情节来制作出形象生动的课件,其所营造的情景交融的课堂气氛和产生的教学效果,是其它授课方式所无法比拟的。在模拟现实的商务谈判中,学生们接触到的是活生生的例子,学到的是能够学以致用的本领。关于洽谈技巧的训练,在诸多训练项目中应有意识的穿行,在训练中提示、启发、引导学生,培养学生敏锐的目光和嗅觉,机灵的应对谋略,巧妙的处理方法,从而掌握谈判的主动权,或有效的摆脱被动局面,变被动为主动。

四、结语

外贸英语的开设旨在使英语专业学生,在具备了相当的英语书面和口头能力之后,又能够学好外贸基础知识,熟悉外贸业务各个具体环节。通过反复的训练和实践,使他们逐步掌握技巧,既能从事商贸、外事口译,又能独当一面,直接与各类商人洽谈生意,从而成为商贸业务谈判桌上应变自如的能手。这是学习外贸英语的最终目标。

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