母亲爱上喝豆浆

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母亲的嘴不算泼辣，她不喜欢喝豆浆、果汁，不吃鱼、虾，也不喝茶。

三年前母亲退休了，不久她说腿疼得难以忍受，到医院一检查发现得了骨刺。这种病是由于操劳过度引起的，也与人到老年身体缺钙有关。其实母亲的骨刺已经有好几年了，一开始她总是忍着，后来到了早上起床后不能正常行走，疼痛不堪母亲才去看医生，但已经错过了最佳治疗期。

母亲退休后喜欢看报纸杂志，她看到报刊上说喝豆浆对健康有益，特别是对女性更有益时，于是母亲到商场购买了一台豆浆机，从此我家开始与豆浆结缘。每天早上母亲会浸好黄豆，我在晚上就将浸好的黄豆放入豆浆机，再加入水，由于是全自动豆浆机，一切都不用我们操心，几十分钟后豆浆就做出来了。我再一杯杯分好，无论严冬酷暑，从未间断过。一开始只是我、女儿和母亲三个人喝，后来父亲也喜欢喝了，渐渐地老公也喝上了，我家成了“豆浆之家”，要是有一天晚上不喝豆浆反觉得缺少什么似的。

前些天，母亲说她困扰好久的骨刺慢慢好了，她再也不为腿痛而烦恼了，豆浆改变了这一切。母亲非常高兴，一向开朗健谈的她更是逢人便说，介绍给她的那些社区的老姐妹们也来喝豆浆。一时间，买豆浆机在我们这里成了热门的事，不少和母亲有类似痛楚的阿姨们也榨豆浆喝。母亲还经常把自己做的新鲜豆浆分给自己的老姐妹们，连看自行车棚的老太太也喝过母亲的豆浆。后来母亲又买了几台豆浆机，做出的豆浆拿到街上去卖，即打发了退休的时间，又增加了收入。

前几天在报纸上看到豆浆的功效，我不由得恍然大悟，难怪母亲爱上喝豆浆。《本草纲目》记载：“豆浆利水下气，制诸风热，解诸毒”，中医认为豆浆性平味甘，有健脾宽中，清肺化痰等功效。从现代医学的角度来看，豆浆中除了含有丰富的蛋白质、矿物质和多种维生素外，还含有膳食纤维等具有显著保健功能的特殊因子，学术界还把豆浆冠以“心脑血管保健液”的美名，被称为人体的“第七营养素”。

母亲的豆浆情结不仅感染着我们全家，也影响了周围的邻居、亲戚，希望母亲喝着可口的豆浆，永远健康长寿。