年轻的女老板叫老万

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店名：老万手工编织工作室

店址：上海南京西路1025弄（静安别墅）11号后门底楼

老板娘：万争（23岁）

营业时间：12：00~20：00（周一休息）

老板娘介绍：虽然店名叫“老万”，但是老板娘却是一个20岁刚出头的年轻女孩。时尚、爱漂亮，喜欢新鲜事物，就跟大部分年轻女孩一样，老板娘是一个地地道道的85后。原本以为编织这项手工劳作技艺只有妈妈级别的中老年人才会，没想到老板娘拿着钩针教顾客时有模有样，就连她身上穿的镂空花小背心也是出自她自己的手。老板娘说，越来越多的年轻女孩开始对编织感兴趣，希望能亲手编织出属于自己的作品。

原因：老板娘刚大学毕业不久，在大学里学的是日语专业，因此她很早就开始关注日本的流行时尚。在日本，无论男女老少，有很多人热爱编织，而且编织的衣服、饰品、包袋都跟我们传统观念中的完全不同。时尚、漂亮、独一无二，让新潮编织品成为又一种流行。在大学期间，老板娘就照着日本书籍和网上视频开始自学用钩针钩织不同的物品，小到钱包，大到衣服，这让她体会到了别样的乐趣。

大学毕业后，老板娘不想朝九晚五地当个上班族，她想创业，做自己喜欢的事。考虑、选择了许久，她最后想到开一家手工编织工作室，这是她的兴趣，她相信也会成为新的时尚潮流。在日本，就有很多手工编织工作室，工作室里不但出售各种毛线，也教授顾客编织技艺。顾客之间也可以相互学习交流。老板娘也想打造这样一间工作室，让更多人体会编织的乐趣。

让老板娘做这个决定的另外一个很重要的原因是，她有一个坚强的技术后盾。老板娘的妈妈是个编织达人，她痴迷编织已经有十几年了。也许有人会说，很多妈妈都会织毛衣，这并不稀奇。可是传统的编织毛衣很难跟时髦、时尚这些词联系到一块儿。老板娘的妈妈编织的衣服从款式到版型，都很新颖、别致，可以用时尚来形容，见过的人无人不称赞。老板娘的妈妈已经不能满足于照着编织书按图编织，她自己会设计、改良款式，她一年四季穿着自己编织的各种衣服出门，都会引来别人的注目和称赞，时常有人在路上拉着她问，身上的衣服是哪里买来的。

老板娘的妈妈是个爱漂亮的人，所以这给了她动力不断去琢磨新的款式、不同的编织方法，老板娘笑称妈妈喜欢挑战高难度，每次有新作品完成，都会有一种成就感。老板娘还没有达到妈妈的编织水平，但她有妈妈这个好老师指导，进步飞快。

征得了妈妈的同意，也得到了妈妈的支持，老板娘决定开一家手工编织工作室，由妈妈当技术顾问，帮她把关，她相信工作室会吸引很多爱漂亮、想要创造美丽的女人。

开店：把工作室开在什么地方，让老板娘寻觅了很久。她想过找沿街的店面，这样无疑人流量大，能吸引更多顾客。但是沿街店面房租太高，工作室只是小本经营，盈利也不会很大，根本负担不起高额的房租。老板娘也找过一些商务楼，但很难吸引到顾客，最后她选择了静安别墅。一来，这里房租便宜，二来这里交通便利，从上海各个区域到这里都很便捷。

工作室虽然面积只有20多平方米，但老板娘很花心思得把这里装饰得错落有致。工作室里有陈列样品的区域，有供顾客学习编织时的桌椅，还有舒适的沙发。顾客一进门就有到家的感觉，在缓缓的音乐中编织，看着自己的作品一点点成型，该是多惬意的事情。

工作室开张了，老板娘没有广告费的预算，所以只在自己的微博和几个网站上做了介绍。由于工作室掩藏在弄堂深处，走进弄堂的人也不会知道弄堂里还藏着这样一间手工编织工作室，所以老板娘做了个广告牌竖在了弄堂口，指引有兴趣的顾客。

起初，老板娘做好了最初几个月无人光顾的准备，因为这样一间小小的掩藏在弄堂深处的工作室，有多少人会发现，发现的人中又有多少会感兴趣呢？没想到的是，老板娘的工作室在网上引起很多人的响应。响应的人大都是年轻的女孩，她们也希望像妈妈们一样学会编织，可以给自己编织漂亮的衣服，也可以为家人、爱人编织。这份亲手编织的意义是与众不同的，是用钱买不到的。而且，编织也是一种乐趣，一种消遣，在忙碌的工作之余，在无聊的空闲时候，有这样一件实实在在的事情可以做，生活也充实了。

诀窍：手工编织工作室主要经营项目是什么呢？有些顾客起初并不清楚，只知道工作室跟编织有关，就上门询问了。

工作室里最主要的项目就是教学，教顾客编织。教学的课程分不同的等级，不同的内容，老板娘和她妈妈会亲自教每一个顾客。每个课程的收费是固定的，不是按教学时间计算，而是一次性收费，直到顾客完全学会为止。

很多顾客从来没学过编织，工作室里有零基础课程，分为编织和钩织两项内容。一项基础课程收费50元，无论顾客花多少时间才学会，老板娘负责教会顾客基础针法。有些年轻的顾客在家跟妈妈学过基本的针法，但妈妈只会编织一些老式的款式，激不起她们继续学习编织成品的兴趣；也有些中老年阿姨本身会编织，但她们不会编织新款式，她们都会被工作室里时髦的编织品吸引，会光顾工作室学习某件自己喜欢的编织品的编织方法。

店里有一块区域是成品展示区，各式各样款式的编织衣服、编织小物品，能给顾客最直观的鉴赏。这些陈列品都是老板娘妈妈的杰作。由于展示区空间有限，陈列出来的只是部分样品，另外在老板娘的照相簿里总共有100种左右的款式可以供顾客选择。顾客看中了某件成品，就可以指定学习编织这一款。学费同样是固定标准，顾客一次了学费，直到学会、完成这件作品期间，有疑问随时可以向老板娘讨教。一般一个包袋之类的小物件学费是60元，一件衣服的学费是80元左右。顾客只需支付这笔学费，外加所用毛线的费用，再花费一些耐心和精力，就能制作出属于自己的独一无二的编织品了。

要知道，如今商场里一件手工编织的衣服价格不菲，现在人工费昂贵，不如自己动手自己制作。老板娘的妈妈曾在大商场里看到一件编织的衣服售价10000余元，她试穿之后觉得的确很漂亮，就暗暗记下了这个款式。回家后，她不断琢磨，反复试验，织了发现不对就拆，拆了再织，终于织出了一件一模一样的衣服。自己编织这样一件衣服成本就是用去的毛线，最多几百元，花费只有买成品的十几分之一。妈妈编织的这件衣服如今成了店里的镇店之宝。

工作室也提供订制服务，顾客可以选中喜欢的编织品，让老板娘代为编织，顾客只取成品。这样的订制服务价格就比较贵了，因为除了要支付所用毛线的钱，还要支付手工费。手工费是80元一天，每件编织品所需工时不等，老板娘会事先告知顾客每件编织品大概需要多少工时，顾客可以计算一下价格，觉得可以承受再购买。

老板娘其实并不推荐顾客订制成品，一来价格过高，再者顾客就不能亲自体会编织的乐趣了。老板娘希望每个光顾工作室的顾客都能开开心心，能像她和她妈妈一样爱上编织，让编织给生活带来乐趣，还能打扮自己，这种成就感和满足感只有亲自动手才能体会到。

有些年轻女孩，下班后或是周末花一两个小时在工作室边学边织，回家后有时间就织，遇到问题了再到工作室学习。等成品完成后，这些女孩都大呼惊叹，从来没想过自己能编织出这么漂亮的衣服。有了第一次的成功，她们就会再接再厉，再学别的款式。还有的人，把自己的妈妈带来一起学习。工作室里总是充满了温情和欢笑。

盈利：工作室由老板娘一个人打理，平时妈妈并不在工作室。有些高级课程，只有老板娘的妈妈才能教授，所以顾客要学课程一般都要提前一天跟老板娘约好时间，老板娘让妈妈准时到工作室来上课。

工作室没有顾客的时候，老板娘就会上网寻找新的款式，拿回家跟妈妈一起讨论。母女俩把兴趣变成了事业，乐此不疲，每设计完成一种新款式都兴奋不已。

老板娘现在每月的收入可能和她找份工作上班的收入差不多，但是这是她喜欢的事情，即使有时为了教顾客延时到晚上9点多，她也不觉得辛苦，兴趣是最强大的动力。

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