惠安盐路与周边市场网络的形成
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摘 要：明清之际的惠安堡，随着当地商品经济的迅速发展，一跃成为西部边界的“旱码头”。在整个惠安盐路上，像惠安堡这样具有西部“旱码头”之称的市镇不止惠安堡一个，很典型的还有固原、西峰、天水、凤翔、汉中等。四通八达的惠安盐路，将沿途分散的村野集市珠串在一起，形成惠安盐路上鲜为人知的市场网络体系。
关键词：惠安盐路；固原；天水；凤县；西峰镇
左宗棠在督办甘陕军务的时候，在甘肃修路植树，期间曾把今天宁夏境内的部分车道称为惠安盐路，“新开会宁县城东起至翟家所止车路四十三里…平、庆、径、固属驿路，固原北至平远以达惠安盐路，均已一律修治平坦。”
这条盐路以惠安堡为中心，勤劳的商客们向东南将盐巴销往吴起、延安直至关中；下南方经过环县、庆阳，接通了固原、平凉、天水，不仅能把盐送出去，而且经过天水中转，还把川陕茶叶源源不断运进来；走西北，使得宁夏平原各地百姓的饭桌上有了花马池盐烹制的佳肴；往东走，可将食盐远销到靖边、横山直至神木府；靠北部，打通了包头和三边的贸易商道。正是由于这个便利的贸易网络，不仅惠安堡成为近代西北繁华的盐业贸易重镇，惠安盐路也由此定格在中国盐业史册上。
惠安堡―今天中国西北边陲一个很普通的乡镇，隶属于宁夏回族自治区吴忠市的盐池县。正是这样一个不起眼的小镇，因为和我们日常生活中不可或缺的盐有深厚渊源，所以在近代中国乃至更早便成为名震宁、蒙、甘、陕的边疆重镇。它能够成为重镇，不仅是因为当地食盐产量丰富，更重要的是由于它有着便利的地理交通环境，成为周围几大盐区所产池盐的运销路线控制点。不管是花马大小两池所产之盐还是鄂尔多斯草原上所产之盐，都得经过惠安堡这一集散地才能将“盐”这一宝贵的白色资源散播到西北黄土高原上的各个村庄，惠安盐路就这样应用而生了。
明清之际的惠安堡，随着当地商品经济的迅速发展，一跃成为西部边界的“旱码头”。在整个惠安盐路上，像惠安堡这样具有西部“旱码头”之称的市镇不止惠安堡一个，很典型的还有固原、西峰、天水、凤翔、汉中等。
宁省的固原城“本名曰永宁驿，额设马十四匹，夫五名，南距瓦亭驿九十里，北距三营驿七十五里”，明、清之际，“固原成为西北政治之中心，陕甘大道，取道于此，靖远、定西、同心、会宁等县之皮毛，亦皆来集于此，形成羊毛之唯一集散中心，极盛一时。”城中“设有铺司共一十二处”，由惠安盐路过此的商客历来“牧牛马以转盐”，取得“衣食不乏” 的称号。
天水“地当川陕要冲，人烟稠密，商贾云集，当清同治中兴以前运输之广甲于全省。由川陕运秦之糖食、纸料、药材等年约万五千担，由秦运沪汉等处皮毛往年约四五百担，蒙盐运入之额约千余担……向之运货骡马年约七八千头……有骡车约五百余辆……骆驼，每年自冬末至春初约有四千余头”。这些运输力量都是用来转输川陕茶叶入甘换取池盐的重要工具，这也让天水成为惠安盐路上的繁华市镇之一。
盐茶的贸易还让陕西的凤县出现“每年秋冬……甘肃驮盐的骆驼、马帮到双十铺后，卸下盐包，骡马歇住客店，骆驼就歇在河滩，驮客就在河滩用自带的铜锅，挖坑埋锅造饭，他们没有擀面工具，就把和好的面用手揪到锅里煮熟吃，至今双十铺人还把吃厚面片叫‘骆驼客饭’”。凤翔地处通往陕南的要隘上，“自古有古干道两条，古支道四条。清称官路，民国时称道路为大车路。东经岐、扶，通西安；南接宝鸡，通四川；西控千、陇，达甘肃；北行灵台、麟游，通陇东”，是惠安盐路南道重要的物资集散地，有“关西都会”之称。沿着惠安盐路来到这里的商客们把盐运到凤翔后，住在过载行中，等待新的商机。过载行又叫转运行或是行店，是代客储藏、保管、推销以及为来往商客提供住宿的行店。商客们交易的时候要抽取一定比例的“运脚费”给过载行。光绪十六年前后，P翔有这样的过载行20余家，盐店16家。规模较大的运载行有天泰店、义成店，盐店有杰盛永、聚义和。可见，凤翔府不仅是关中地区的交易市场，而且又是连接南北的商业重镇。
庆阳地区的西峰镇处于扼守运盐最便捷的位置，“西峰镇为宁省花、蒙、惠等盐行销陕属要道，亦为各路运盐车辆总汇之区。该处设有盐店多家，专以囤盐积粮，交易杂货为营业。如商贩由花马池等处运盐，到境卖与盐店，既由该店转卖食粮杂货等物，仍返花马池各处出售后，复转运盐斤而来。周流运输，官民称便”，当地人口约万余，为陇东第一大镇。
明清时期乃至民国，交通便利，四通八达的惠安盐路，将沿途分散的村野集市珠串在一起，形成惠安盐路上鲜为人知的市场网络体系。在惠安盐路畅通的历史上，沿路各地的商业繁华随处可见。
参考文献：
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