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摘要 泸县是“中国晚熟龙眼之乡”“中国优质果品基地(桂圆)”,所产龙眼被授予“中华名果”称号。分析了泸县发展晚熟龙眼的优势及存在的问题,提出了进一步促进龙眼产业发展的对策。
中图分类号 S667.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2016)01-0136-01
泸县位于四川东南部沿长江、沱江浅丘河谷地区,其独特的气候,使之成为全国(龙眼)优势区域布局重点县,全省龙眼种植第一县。龙眼种植规模已达1万hm2以上,总产量达4万t。并以其种植历史悠久、基地规模较大、环境条件优越、果品品质优良而享誉全国,其晚熟优势更是被市场和消费者亲睐。为使泸县龙眼产业更加适应市场经济发展和消费者需求,现将其生产优势、存在的问题、发展对策总结如下。
1 生产优势
1.1 温、光资源丰富
泸县年平均气温18.1 ℃,年平均气温≥10 ℃的活动积温5 737.2 ℃。年平均无霜期348 d,年日照时数1 424.6 h。早春气温回升早,温度高,光照强,特别适合龙眼的生长。
1.2 水源丰沛
泸县年平均降雨量1 066 mm,主要分布在生产季节的4―9月(平均降雨量884.8 mm,占83.0%)。长江、沱江穿境而过,濑溪河、龙溪河、马溪河、九曲河等数百条溪河纵横交错,河流总长242.53 km。县境内有135座大中小型水库及山坪塘513处,总蓄水量8 785万m3,水库面积880 km2、河溪面积210 km2。
1.3 土壤肥沃
龙眼基地(果园)主要有水稻土、潮土、紫色土、黄壤等四大土类;近80%的土壤是在紫色母质上发育而成,肥力较高;土壤质地以砂壤、中壤和重壤土为主;土壤有机质1.5~2.8 g/kg;江河沿岸因河流冲击形成较大面积河坝、滩涂,大的面积达200~350 km2,尤其适宜龙眼生产。
1.4 品种资源丰富
泸丰1号、泸早、蜀冠、晚优2号、石硖等优质高产品种均有较大面积种植。
1.5 交通便利
夏蓉高速公路泸隆段、省级高速成自泸赤S4、国道321及多条省道、县道途经泸县各乡镇,县、乡镇、村公路硬化路面达70%,公路总里程达2 601 km。泸州港为长江水运四川第一大港,上可到宜宾,下可达重庆、福建等沿江地区。泸隆铁路途径泸县,是四川省西南出海通道。泸州机场距仅县城45 km,新建泸州机场将于2016年在泸县云龙镇建成投用。
1.6 生产主体基础良好
按照市场经济规律,在全国率先组建成立了桂圆专业合作社联合社(即泸县熟龙桂圆专业合作社联合社),以加强对基地的建设和管理,对生产技术的培训、指导。在核心基地的潮河(沿沱江流域)、海潮(沿沱江流域)、太伏(沿长江流域)等镇均有龙眼专业合作社、家庭农场、专业大户生产经营。
2 存在的问题
一是与市场不对路的老旧品种数量较大。占全县种植面积的30%左右。二是基地基础设施落后。由于老果园建成年代久远,其灌溉体系落后和道路不畅,严重制约了各项先进技术的有效实施和各项管理措施的准确到位。三是农民分户种植分散、规模小。由于分户种植规模小,加之农村劳动力高龄化,使得农户在技术管理上不上心或力不从心,致使其对合理施肥、适时放梢、合理修剪和病虫防治等关键技术实施不到位,造成营养生长与生殖生长不平衡,影响开花坐果,导致产量低而不稳。四是技术服务、培训、指导力量不足。县经济作物站仅有科技人员4人,远远不能适应全县2万hm2水果生产发展对技术培训、指导、管理的需要,更无法满足龙眼新品种、新技术推广的要求。
3 发展对策
3.1 加强品种改良,加快高接换种进度
按照发展“品质优、风味佳、宜鲜食、耐贮运”的龙眼品种要求,通过高接换种将落后的、不适应市场的、消费者不喜欢的品种淘汰掉,用市场前景好、消费者喜欢的泸丰1号、蜀冠、石硖、东莞3号等品种取代。品种改良按照“一山一品(种)、一园一品(种)、一社一品(种)、一村一品(种)、甚至一镇一品(种)”的要求形成品种规模效应。高换嫁接中,政府要加大嫁接资金补助力度,泸县已决定2015年投入400万元用于以龙眼产业为主的品种改良和幼苗抚育财政补助[1]。
3.2 加强果园基础设施建设
一是加强灌溉体系建设。蓄水池按照75 m3/hm2修建,修建100 m3蓄水池作为园区(果园)内水利配套和集雨节灌工程;修建500~1 000 m3蓄水池为囤蓄调剂供水池,用于提灌、输水渠(管)道囤蓄水,田间滴灌、喷灌等节水灌溉囤蓄调剂。灌溉渠(管)道建设,根据园区(果园)的实际需要,按照“符合实际、方便灌溉、节约占地、节省投资”选择修建渠道或是管道[2]。提水工程建设,选择水源有保证、电力供应稳定的地方修建提灌站。二是道路建设。果园便道按宽80 cm、厚8 cm、长75 m/hm2修建;园区公路按路宽6 m、厚20 cm、长15 m/hm2、用C30砼浇筑。果园便道与园区道路相互连接,形成闭合互通格局。
3.3 培植生产大户,探索新的管理模式
大力培植、发展龙眼专业合作社、家庭农场和种植大户,通过一定时间的培植和引导,使专业合作社、家庭农场、种植大户成为龙眼生产管理的主要形式。积极探索和推广新的管理模式:一是创新果园管理体制机制。充分发挥水果专业合作社等农村新型生产经营主体的引领、带动、组织作用,改千家万户的分散管理为统一管理。由新型生产经营主体组织起来,向果农提供社会化服务,并收取一定成本费用。具体果园管理实行“五统一”:即统一施肥、灌水,统一防治病虫害,统一清园、中耕锄草,统一枝条修剪,统一疏花蔬果、保花保果等[3]。二是实行果园托管。由具有一定技术水平和管理能力的能人承包托管,承包托管的形式和内容根据当地实际情况由托管人与被托管人协商确定。三是着力培植水果专业合作社。
3.4 加强技术服务体系建设
一是充实县级技术服务机构技术力量,按照2 000~2 500 hm2配备1名果树科技人员。技术力量上形成县为核心、镇为纽带、园为基础的技术服务体系。二是进一步总结完善和发挥专家大院、科技特派员、土专家、田秀才等生产技术培训指导的传统模式。确保对品种选择、科学施肥、正确修剪、病虫防治等关键技术的培训指导到位和农户操作实施到位[4]。
4 参考文献
[1] 钟卫国,陈勤,陈开发,等.潮州市龙眼生产存在问题与对策[J].广东农业科学,2006(3):7-8.
[2] 林盛,肖正新,李向宏,等.海南龙眼生产现状及发展对策[J].中国热带农业,2009(1):15-17.
[3] 李文金.莆田龙眼生产存在问题及可持续发展对策[J].福建农业科技,2010(2):87-88.
[4] 徐显中.浅析泸县潮河镇无公害龙眼生产现状与对策[J].四川农业科技,2012(3):57-58.