核桃的整形与修剪技术
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[摘要] 核桃，坚果类果实，喜光，耐寒，抗旱、抗病能力强，适应多种土壤生长，喜水、肥，同时对水肥要求不严。核桃近年来已经成为山区栽培的主要经济树种之一。但核桃的栽培依然有许多问题，将针对核桃的特点以及问题加以管理和技术的建议。
一、核桃的生长和结果习性
核桃树冠高大、寿命长、自然更新能力强。核桃为同株异花果树。雌花着生在结果枝的顶部，结果枝是由结果母枝的顶芽或其下几个侧芽萌发而成的当年生枝条。雄花着生在结果母枝的踣或中上部，当年形成裸芽，次年形成穗状花，开花后脱落。
顶芽萌发力强，健壮枝的顶芽以下3～5个侧芽萌发抽枝，弱枝仅顶芽抽枝。所有枝条基部芽常不活动而成隐芽，其它芽多在初春膨大后自行脱落，形成“光腿”现象。
结果母枝具有连续结果的习性，在放任生长的情况下，连续结果几年后生长变弱，结果能力下降，出现隔年结果或丧失结果能力，最后干桔死亡。一般10～20厘米的结果母枝座果率高且能连年结果。
根据核桃生长特性，在幼龄期主要是培养好的树体结构，以整形为主，培养骨干枝，迅速扩大树冠，促进早结果、早丰产；结果盛期，则应着重调整生长与结果的关系，防止结果部位外移，避免大小年现象，维持健壮树势，延长盛果年限；衰老期，则采取更新复壮措施，恢复产量。
二、修剪时期
核桃与其它果树不同，核桃休眠期受伤会产生“伤流”，造成养分流失树势衰弱，所以冬季不能修剪。一般春秋两季修剪。
核桃最适宜的修剪时期是果实采收后，9月中旬至10月上旬，幼树可提前于8月下旬进行。
春季修剪宜在4月下旬至5月中旬前后进行。
三、整形
核桃主要树形为疏散分层形和自然半圆形。
疏散分层形：中心领导枝比较明显，有主枝5～7个，分层着生在主干及中心领导枝上。
1.定干
定干高度在1～1.5米，栽植密度大，土壤肥力低，干越低；栽植密度小，土壤肥力高，干越高。
春季避开伤流期后于1～1.5米饱满芽处定干，剪口芽留西北方向，剪口第一芽生枝作为中心领导枝，其下30厘米整形带内选留三个方向适宜、分生角度好的枝作为第一层主枝。整形带以下芽抹除，整形带内其余枝条进行夏季摘心，过密可适当疏枝，秋季9月中旬至10月上旬于休眠期前进行整形修剪。中心枝于饱满芽处剪留50～60厘米，三个主枝剪留40～50厘米，以后各年主枝延长枝剪留方法相同。主干上距第一层140厘米以上选留第二层主枝二个，方向与第一层插空；距第二层主枝100厘米处选留第三层主枝一个；第一层主枝上选留2～3个侧枝，为避免把门侧，第一侧枝距主干1.5米，三个主枝上同级侧枝顺同一方向，第二侧枝距第一侧枝1米左右，方位处于第一侧枝对侧，第三侧枝距第二侧枝60～80厘米与第一侧同侧；第二层主枝上选留2个侧枝，第一侧枝距主干1米左右，第二侧枝距第一侧枝60～80厘米，选方位同第一层侧枝；第三层主枝上选留1个侧枝，方位同上。
2.多主枝自然半圆形
主枝4～5个轮生或交错着生在主干上，无中心领导枝。因主枝较多可酌情在各主枝选留培养侧枝，各级枝安排较灵活。
四、结果期树的修剪
结果初期，骨干枝虽已配齐但还要继续整形扩大树冠，并适当结果。
盛果期：以结果为主，生长与结果的矛盾突出表现出来，新梢生长量也很短，一般10～20厘米。修剪上注意疏间树冠内过密枝条改善通风透光条件。
1.结果枝的培养与修剪
结果枝的培养：根据空间每60～100厘米配置一枝组，配置枝组的办法，选择内膛健壮枝条或徒长枝，疏除周围细弱枝，待其萌生分枝后再行回缩，促其加粗和横向生长，利用空间培养枝组。
结果枝修剪原则：小型枝组“去弱留强，去老留新”；大中型枝组则“去强留中庸”，对密挤细弱枝进行疏间。
2.辅养枝的利用和处理
着生在中心领导枝和主枝上，补充空间、制造营养，辅助生长或临时结果的枝条称辅养枝。
2.1辅养枝影响主侧枝多少就处理多少，辅养枝必须小于侧枝并给侧枝让路。
2.2辅养枝有空间的改造成结果枝组。
3.徒长枝的利用：有空间的培养成结果枝组，无空间的疏除。
4.疏除密挤、并生、下垂、交叉、重叠、细弱、干枯和病虫枝。
5.老树更新：树体衰老，产量下降，连续几年不结果，发生上部枯焦，大枝由上而下枯干，可以在大枝中下部有分枝处据掉，重新形成树冠。
参考文献
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[2]赵金锁.早实核桃的生长发育特点与整形修剪[J].北方果树.2006年03期.
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