浅谈玉米生产中如何了解和掌握其需水特性
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摘 要：玉米全生育期需水量受产量水平、品种、栽培条件、气候等众多因素影响而产生差异。因此，需水量亦不尽一致。
关键词：玉米种植；需水量；特性
玉米不同生育时期对水分的要求不同。出苗至拔节期植株矮小，蒸腾量较少，玉米耗水量不大，约占总需水量的15.6%～17.8%。此时玉米生长中心是根系，为使玉米根系生长良好，必须保持土壤疏松，水分适宜。土壤相对含水量以60%左右为宜，可促根壮苗，防止后期倒伏。拔节至抽雄期玉米进入旺盛生长阶段，耗水量增大，约占总需水量的23.4%～29.6%。特别是抽雄前10天左右对水分要求更高，为需水临界期。如水分不足会引起雌穗小花大量退化，减少穗粒数并造成雄穗“卡脖旱”，雌雄穗出现间隔期延长，甚至不能抽穗，影响授粉结实，降低产量。此期土壤相对含水量以70%～80%为宜。
抽雄至抽丝期是决定穗粒数的关键时期，这时叶面积大而稳，植株代谢旺盛，对水分要求达到最高峰，每667 m2日耗水量达到3.32～3.69 m2。这一阶段的耗水量约占总耗水量的28%，此期对水分反应最敏感，如缺水则导致粒数减少，造成严重减产。这一阶段土壤相对含水量以保持在80%左右为宜。
灌浆至蜡熟期是决定籽粒产量的重要阶段，此时玉米对水分的敏感性虽有降低，但仍需要充足的水分，缺水会影响灌浆，降低粒重。本阶段耗水量约占总耗水量的19%，田间持水量以75%～70%为宜。
1 品种与需水量
品种不同使生育期长短、株体大小、单株生产力、株型、吸肥耗水能力、抗旱性等均产生差异，使耗水量亦不同。早熟品种需水300～400 mm，中熟品种需水500～800 mm，晚熟品种需水800 mm以上，但全生育期内不得少于350毫米。即使在同一产量水平，对水分消耗总量也各异。生育期长的品种，相对叶面蒸腾量大、棵间蒸发和叶面蒸腾持续期相对加长，耗水量也较多。反之，生育期短的品种耗水量则较少。抗旱性强的品种，叶片蒸腾速率低于一般品种，消耗的水分较少。反之，抗旱性弱的品种耗水量多。耐旱的农家品种，耗水量要少于高产的杂交种。
2 栽培措施与耗水量
2.1施肥与耗水量 在相对一致的生态条件下，增加施肥量可促进植株根、茎、叶等营养器官生长，不仅增强了根系引深层土壤水分的吸收，同时也增加了蒸腾面积和植株蒸作用，从而使耗水量增加。因此，施用大量的肥料（尤其氮）或在肥力较高的土壤上增加浇水量是必要的，有利于提高肥效、增加产量。
2.2浇水与耗水量 玉米生育期间浇水次数、浇水量、浇水方法与耗水量有密切关系。浇水次数越多，每次浇水量越大，玉米实际的耗水量越高。在浇水量较小时，加之浇水次数多，水分常集中于土壤表层，反而加剧地表蒸发，使耗水量加大，同时还易造成土壤板结。在浇水量过大时，易造成水分地表径流，或向土壤深层渗漏，加大农田耗水量，增加无效耗水。
2.3密度与耗水量 对同一品种而言，在一定密度范围构，随密度的增加总耗水量有加大的趋势。其原因是密度的提高增加了群体叶面积，使蒸腾量相应增多，从而使耗水总量增加。当超过适宜密度范围时，由于群体过大，叶面积增多，叶片相互重叠严重，致使下部叶片受光少，叶片气孔的光调节受到一定限制，使群体下层叶片蒸腾速率较正常密度大大降低；同时密度加大，株间环境条件恶化，下部叶片过早黄化、枯死、枯叶增多，甚至发生倒伏，最终导致耗水量和产量的降低。
2.4中耕与耗水量 中耕时间、湿度、方法等对耗水量有一定影响。中耕可以切断土壤毛细管，避免下层土壤水分向空间蒸发。中耕的除草作用亦减少了水分的无效消耗。因此，中耕抑制了需水量的增加，尤其在降雨和浇水后及时中耕松土，对减少棵间土壤蒸发作用更显著。虽然中耕可以减少棵间蒸发水量，但中耕时间不同、效果不同，蒸发量也有差异。
3 土壤条件与需水量
3.1土壤质地 土壤质地不同，保水能力强弱有差别。即使同一产量水平、同一品种等条件一致，耗水量也不同。沙土地由于颗粒间孔隙大，毛细管作用弱土壤水分很易通过大孔隙蒸发。由于沙土通气、透水性强，故浇水或降雨很易渗漏到土壤深层。因此，沙土地持水量少，保水能力差，耗水量也大。黏土地与沙土地相反，由于颗粒间隙很小，毛细管作用也强，通气不良、透水性差。因此，浇水或降雨后虽保水力强，但由于渗透性差，易使水分发生地面径流，增加无效耗水。若不及时中耕，土壤还易发生龟裂而蒸发失水。此外，黏土蓄水量大，使土壤水分含量高，也造成耗水量增加。
3.2土壤含盐量 土壤含盐量高，耗水量大。在盐碱地种植玉米耗水量较一般壤土要多耗水。
3.3土壤水分状况 土壤水分状况对玉米需水量产生影响。在其他条件相对相同时，土壤含水率越高，玉米叶片蒸腾和棵间蒸发越大，耗水量也相应增多。
土壤水分含量与叶片蒸腾强度密切相关。叶片蒸腾强度随土壤含水量的提高而增加。叶片蒸腾强度大小对单位叶面积耗水量、单株生育期耗水量产生影响。土壤含水量高、叶片蒸腾强度大、单位叶面积及单株玉米蒸腾耗水就多，使玉米群体蒸腾耗水量增大，导致总需水量增多。
4 气候条件与需水量
凡能影响玉米棵间蒸发和叶面蒸腾的气候条件，均可使玉米需水量发生变化。如光照强度、日照时数、温度、空气相对湿度、风力、降水量、气压等，一般在相同栽培条件下，玉米生育期内气温高、积温量大、空气相对湿度小、光照强度大、日照时数长、风力大，这些气象因素综合作用的结果均会导致地面蒸发和叶面蒸腾作用增强，使总耗水量增多。降水量多的年份常使耗水量增高。