世界九大顶级巧克力

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇世界九大顶级巧克力范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

Toblerone：三角巧克力

三角巧克力是瑞士卡夫食品公司生产的巧克力，中文名字源于其特有的三角造型，像瑞士阿尔卑斯山的马特洪峰。同时其黄色三棱柱的包装和经常在免税店出售的形象深入民心。三角巧克力的名字是由一个姓“Tobler”和一个意思是“专业杏仁糖”的单词“torrone”合并而成的。“Toblerone”这个名字在1908年被全世界所知道，一年后，这个独一无二含有杏仁、太妃糖和蜂蜜的巧克力申请了第一个专利：尖顶的三角形包装。今天，三角巧克力已拥有3种不同的口味：黑巧克力、白巧克力和牛奶巧克力，在全世界110多个国家均可见到它可爱的模样。

BARRY CALLEBAUT：百乐嘉利宝

百乐嘉利宝生产可可和巧克力制品的历史已超过150年，是全球唯一的全程业务巧克力公司，从可可豆的采购到商店货架的成品，每一个环节都很悉心照料。世界上每卖出4块巧克力、夹心巧克力或者巧克力蛋糕，里面就有一块出自百乐嘉利宝公司，或者其中的巧克力部分就是百乐嘉利宝生产的，足可以说明百乐嘉利宝的独到之处。

Duc D’o：迪克多

这是一款比利时巧克力，1983年，Henry Verhelst先生创建了迪克多巧克力品牌。迪克多一直坚持采用自制工艺生产巧克力夹心馅料，因此平时都是限量供应，只有到了生产旺季时才会加大产量。其精美礼盒包装更显示出其品质可贵，绝不含酒精及任何动物性油脂成分，适合于素食者以及崇尚自然健康人士食用。

Guylian：吉利莲

30多年以前，在比利时一个叫Guy的小伙子和一位名叫Liliane Foubert的姑娘结为夫妇，结婚典礼上他们收到了各种各样美丽的贝壳，这是源于比利时古老的传统，贝壳是对爱情最美好的祝愿。“吉利莲”选用西非优质可可及地中海优质榛仁，是榛仁酱和最纯正的液态巧克力的完美结合，工艺严谨考究，每一块“吉利莲”巧克力都是比利时精湛手工艺和先进设备的完美结合，无论形状、颜色还是口感都是世界顶级。

Caffarel ：口福莱

1993年12月，意大利政府颁布指令建立皮埃蒙特榛子特别保护区，口福莱甄选保护区内的榛子，进行烘烤压榨，不添加任何物质直接罐入密封搪瓷罐，得到品质上乘的口福莱精选榛子酱。口福莱是最新技术与传统工艺的完美结合，是世界甜品类顶级品牌中的领军品牌。

Godiva：高迪瓦

有人说高迪瓦巧克力是真正的皇家御用巧克力，以传说中尊贵、善良的高迪瓦夫人命名，至今已有82年历史。在高迪瓦巧克力制造的超过200款巧克力当中，有3款是为比利时皇室的盛事而特别设计的，其中最新的一款名为 “Mathilde”，是为纪念1999年比利时王子大婚而特别以王妃的名字命名的。除了比利时皇室，很多世界名人如美国前总统克林顿、女星伊丽莎白・泰勒等都是高迪瓦巧克力的忠实拥护者。

Lindt：瑞士莲

瑞士莲在全世界有着很多忠实的拥护者，它的优点是幼滑细腻、入口即溶。这主要依靠其独特创的“巧克力研拌工艺”。它的主要原理是，研拌器是一个载有金属珠的容器，能发挥研磨作用，物料被研磨及混合之后同时磨擦生热。此研磨过程用以制造巧克力，配料研拌长达78小时。如此长时间的研拌，使得可可与原料混合成幼滑、细致的如丝绸滑乳状，散发出丰富的香味，这样才保持了它独有的口感和味道。直至今天，这一独特创新发明仍然被瑞士莲的巧克力大师们所采用。

La Maison du Chocolate：吻

巴黎巧克力名店La Maison du Chocolate由当代最具盛名的巧克力调制师Robert Linxe创立，在纽约、东京都有分店。Robert Linxe是首位将黑巧克力以及可可产地与品质观念带入主流市场的大师。La Maison du Chocolate所推出的每一款新品都足以牵动巧克力的流行风向。La Maison du Chocolate的巧克力口味细致醇厚、余韵优雅绵长。近两年颇受瞩目的新品是Les Conservation果香系列，以及百里香、迷迭香及茉莉口味。（摘自“时尚网”）