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节日茶会里的茶席设计(下)

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上期向大家推荐了三款中国传统的端午佳节茶会里的茶席设计,运用神话传说、历史典故、民俗民风为设计细节的茶席设计的考量依据。如今尚茶成风,茶饮早已成为全球的宠儿。在欢乐的聚会里,一个凸显主题的茶席不仅能让人感受到茶会主人的真挚情意,更能为人们的沟通创造更和谐的平台。

节庆文化都有其特殊的标帜,茶席中摆设一二样有代表性的小东西,就可画龙点睛地将此节日的名目标举出来。但我希望不要总是买现成的东西来打发,我喜欢自己动手做一点小摆设,不用担心手工稚拙,这种素朴所表现出的诚意,常常是最感人的。茶会的温馨气氛蕴酿出来了,话题也就自然展开了,而创意得到满足的愉悦,更是难以言喻的。

现代人生活在钱多、物资多的环境中,常常就此养成凡事花钱解决的习惯,而现成买、随手丢的态度,对一切事物都很难培养出珍惜的情感,于是丧失了体悟从长长久久中才能产生的历史美感的能力,将使生命逐渐空洞,多么令人遗憾。所以我在摆设茶席时,很喜欢翻箱倒柜,多找找,多想想,看看能不能找出些老东西为它创造出新生命,这比花钱买东西有趣得多。更重要的是,亲朋好友送的东西,要找适当的机会摆出来。促成茶会举办的催化剂是亲情、友情,所以设计茶席时,要常常思考怎样把亲友送给我的礼物,用最适当的方式摆出来,才不枉他们的一番盛情。人世间的温暖情谊是会流动的,我们要用心把温情传递出去。

合家欢喜庆元宵

茶会设计理念

茶会目的:元宵节是大地春回一年中第一个月圆之日,也是习俗上全家团圆的日子。茶会的布置及流程,希望能增加全家人相聚的欢欣幸福感。

设计宗旨:想表现出“风从茶里过来新,茶香飘飘沁心脾,品茗之乐乐无穷,茶好人静欢太平。”的诗意。

茶席摆设说明

1 桌巾:大红桌巾,代表过年的喜气洋洋。

2 茶叶:同学家平常自用的东方美人茶。

3 茶器:利用茶艺教室的现有茶器。

4 茶花:时令的、玫瑰。

5 点心:汤圆、糖果、橘子,象征团圆、甜蜜、吉祥。

6 香:没有焚香。

7 服装:主泡者身着深蓝色棉袄,再搭一条浅蓝色毛线围巾,季节感强烈,让人一看就知茶会的举办时间是在寒冬。

庆祝耶诞、元旦欢喜茶会

茶会设计理念:

茶会目的:岁暮祈福,感谢父母顾复之恩,感恩一年平安度过,期待来年吉祥如意!

设计宗旨:感恩、惜福是此次茶会的宗旨,朴实、俭约是“欢喜茶会”一向的基调,所以茶席使用的所有器物都是平常日用的,色调偏向低彩度,质感偏向低亮度,但要用一些小饰品,点出茶会节庆的主题。

茶席摆设说明:

1 桌巾:低彩度的咖啡色系。

2 茶叶:台湾杉林溪的高山茶,台湾新竹东方美人茶,福建安溪老铁观音茶。

3 茶器:二套。紫砂壶茶器,用来冲泡高山茶及铁观音茶;一套玻璃壶茶器,用来冲泡东方美人茶。

4 茶花:玫瑰、绣菊。

5 点心:红豆麻糈、蜜蕃薯、蒙古奶酪。

6 香:从佛光山请回来的文殊环香。

7 挂画:天津茶人寇丹先生惠赠的“人生最好是茶缘”书法挂轴。

8 摆饰:桌巾上,墙壁上,悬挂耶诞彩带、彩球做的吊饰,在玄关镜子上贴“春”字剪纸,装点节庆的气氛。

9 主桌上陈列着每位与会者各自带来分享心情故事的珍藏品。