儿童挑食大家谈

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当你把精心准备的菜肴端到饭桌上，你的孩子却只瞪眼睛不动筷子，或者是看见荤菜不要命，蔬菜水果瞧都不瞧一下，看着别人的孩子高高壮壮，自己的孩子却因营养不良像个小豆芽，当家长的能不心急吗？看看大家对孩子挑食是怎么个看法吧！

减少零食

郑天成（男，34岁，经理，儿子6岁）：我那宝贝儿子一天到晚挑食得厉害，我后来发现，以前总不断地给孩子吃许多零食，别看儿子只是吃些像花生酱、水果、巧克力、坚果之类的小食品，但吃饭时侯就完全没有食欲了，我觉得要尽量减少孩子零食，一下子取消不现实，先用小点心代替其他零食，再一点点地减少小点心的数量。

让用餐变得有趣

李明（女，30岁，会计，女儿4岁半):孩子不好好吃饭，你要反省一下是不是自己的做法有问题，因为孩子的模仿性强，如果你每天早上坐在桌旁津津有味地吃饭，孩子也会学样。尽量让孩子有充足的时间悠然自得地进食，使吃饭成为一种乐趣。小孩子喜欢有自己的饭碗和茶杯，他们喜欢帮你在烤面包上用黄色奶油画出小人头，或者给煎饼加上奶油和樱桃。

赵丽娟（女，27岁，儿子2岁）：孩子吃饭时不要问他想吃哪个菜，而要问他是想吃菠菜还是南瓜，减少让他说“不吃”的机会。

陈丽娇（女，30岁，儿子2岁）：我在儿子吃饭用的盘底上贴了一张很可爱的粘贴画，儿子只有饭菜吃光了才能发现它。每次不要把孩子的盘子盛得太满，让孩子吃了以后还想再吃，同时还要注意不同味道的食品搭配。

回避涉及吃饭的话题

王飞（男，35岁，女儿6岁）：许多做父母的过分关注孩子的饮食，结果使孩子不愿意好好吃饭。但是，如果你在几个星期内完全回避吃饭、食物之类话题，你就有可能改变孩子不愿吃饭的毛病，当我女儿将盘子里的饭吃完时，我不问她是否还想再添饭，如果她还想再吃，那么她会自己说出来，在平时尽量减少孩子的零食，这样她吃饭时就会感到饥饿了。

培养和奖励好习惯

刘敏（女，32岁，工程师，儿子5岁）：当我儿子不好好吃饭时，我就想办法让他多吃，哪怕他只吃一点点，我也会鼓励他，我会在饭后给他一些爱吃的零食。

小贴士

很多习惯都是幼儿时期味觉有所偏差造成的，父母若以为孩子还小，老是给他吃单调的食物，慢慢的孩子味觉也会发生偏向，导致对不同口味的食物产生抗拒。味觉与其他各个感觉 一样，也是从出生到3岁之间的事，这期间科学的训练大致可使孩子味觉定型，只要是家长认为有营养的就做出来给孩子吃，不管孩子是否能接受。有些饭菜孩子不爱吃，就瞪着眼睛不动筷子，而好吃可口的饭菜，毋需多言，孩子很快吃个底朝天，为了孩子，某些方面可以亏欠爸爸一些，饭菜味道做得淡一些，多花些心思在孩子的口味调理上。

对于孩子坚决抵制的食品，可多做些花样，比如菠菜，菠菜豆腐不爱吃，姜汁菠菜怎么样？菠菜面也可以，妈妈可以多尝试几种做法，总有一种是孩子喜欢的，笔者从小不吃芹菜，但妈妈做的芹菜饺子及西芹炒百合还是吃得津津有味。不吃青椒，但青椒切碎同鸡蛋翻炒就可以接受。