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乡下过年 1期

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城市过年自然是好的。腊月一近,各店商竞相装点卖场,花花绿绿、五光十色烘出浓浓的年味来。置办年货的人们,出入商店市场,身影显得忙碌快活。孩子们则呼朋引伴齐聚到游乐场,享受平日难得的放松。到了除夕夜,一家人团团圆圆,一道看春晚吃饺子,其乐融融,不亦乐乎!

乡下却另有一番年味儿,较城市,要来得清静、温暖隽永。

腊月二十七,赶最后一个集,市场格外热闹,春联、糖果、小猪崽,什么都有,再穷的人家也要在这天置办年货,所以也叫“穷汉集”。

腊月二十八,家家开始贴春联。自己用面烧制浆糊,从院子到里屋,所有的门都要贴对联,所有的窗都要贴过门钱,花花绿绿,房子一装点,年味就浓了。特别有趣的是灶台,墙上贴上灶王爷木板画,下面的供品一定要有糖瓜,甜甜蜜蜜的,希望灶神“上天言好事,下界降吉祥”。

腊月二十九,妇女们开始制作各种食品。我家乡的大菜是蒸鸡、炖莲藕和各种炸货,我最喜欢吃的是瘦肉做成的炸丸子,一咬满口都是香。面食漂亮好吃的是枣山。男人们则忙着上坟,在这隆重的节日欢乐之时,不忘怀宗追远。

除夕夜,在院子里放张桌子,摆上鱼、肉、鸡三大碗,以敬天地神明,男人们摆上蒲团,要恭恭敬敬地拜,供桌要连摆三天。然后在家里的院门、屋门前,都要横摆一根棍子,叫“过门棍”,取“挡住财富不漏去”之意。拜完全家才能吃年夜饭,这是全家最隆重的一顿饭,人员最齐,饭菜最丰盛,吃得最开心。

初一清早,公鸡欢喜地打鸣,孩子们急不可待地起床了,穿上新衣新帽,开始串门。这一天,我最喜欢踩在满地的红爆竹皮上,在家乡窜来窜去,感受家乡过年的味道。

老家的人认老理,过了初一,要随着父母,到长辈家中一一拜年,先是外婆家、舅姥爷家,接着是老姑家、老姨家,如此依循长幼尊卑先后次序以行拜年礼仪。拜年送礼不在于花钱多少,在意的是一份亲情、一份尊重的文化情结。

随着时代的发展,城市过年越来越简化,已经找不到传统的痕迹了,在乡下,在僻远的山村,许多的风俗保持着旧日的风貌,在召唤着你。