谈谈初中化学物质的变化和性质

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初中化学主要是让学生认识、了解物质的变化和物质的性质的一门自然科学。通过学习可以激发学生学习化学的兴趣，帮助学生形成化学概念，获得化学知识和实验技能，培养观察和实验能力。还有助于培养实事求是、严肃认真的科学态度和科学的学习方法。

1. 基本概念

1.1 物质的变化。

（1）物理变化：没有生成其他物质的变化．

（2）化学变化：生成了其他物质的变化．

常见的物理变化：三态变化、机械分割、简单的混合与分离、电灯发光发热、金属导电导热等。

常见的化学变化：燃烧、金属锈蚀、食物腐烂、酿酒（醋）、光合作用、呼吸作用等。

注意：物理变化和化学变化的辨析，从宏观上看要抓住变化时是否有其他物质生成；从微观上看要把握构成物质的粒子是否发生了变化．如果变化时没有新物质生成，只是物质的形状、状态等发生了改变，构成物质的粒子也没有变化，就属于物理变化，否则就属于化学变化．而伴随变化的现象：发光、放热、变色、生成气体、产生沉淀等只能作为判断的辅助依据。

1.2 物质的性质。

（1）物理性质：物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质，如：物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性等（可概括为色、味、态、两点、两度、两性）。

（2）化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质．主要包括：可燃性、助燃性、稳定性、活泼性、氧化性、还原性、酸碱性、毒性等。

注意：区分物理性质和化学性质时一定要抓住“是否需要发生化学变化才能表现出来”这个特点。

1.3 物质的性质和变化的区别。物质的性质和变化是两组不同的概念，两者之间既有区别又有联系．性质是物质固有的属性，是物质的基本特征，是变化的内因（即变化的依据），而变化只是一个过程或现象，是性质的具体体现，即性质决定变化、变化体现性质．物质的变化和性质在描述上是不同的，物质性质的描述在物质变化的基础上增加了“可以或不可以”、“能或不能”、“容易或不易（难）”等说法。

1.4 化学变化的基本特征。从宏观上看，生成新物质的变化是化学变化；从微观上看化学变化的实质是原子的重新组合．与化学变化的基本特征对比，物理变化没有新物质生成，从微粒上看，构成原物质的粒子本身并没有发生变化。

2. 命题趋势 作为考查概念的主要内容，物质的变化多为选择题，且一般出现在试卷的前几道题；对物质性质的考查，命题形式主要有选择题、简答题、填空题等题型．

联系生活实际和同学们熟悉的自然现象，联系典型的科技、新闻热点判断物理变化和化学变化及其相互联系和区别：根据题给新信息，分析归纳物质的物理性质和化学性质，成为中考命题热点之一．近年来，从宏观、微观角度对题给物质的变化或性质进行描述或做出解释的简答题增多。

3. 典型例题

例1、下列著名诗句中隐含有化学变化的是（ ）。

A．白玉做床，金做马； B．千里冰封，万里雪飘

C．野火烧不尽，春风吹又生； D．夜来风雨声，花落知多少

解析：选项A、B、D均无新物质生成，属于物理变化；“野火烧不尽”有燃烧过程是化学变化。

答案：C

例2、请用下列描述物质的词语填空（每空只填一个选项）。

a.可燃性； b.腐蚀性； c.氧化性； d.还原性； e.吸水性； f.酸碱性

（1）使用浓酸、浓碱等药品时，应防止粘到皮肤或衣服上，因为它们有 。（2）在工业上常用一氧化碳冶炼金属，因为它们具有

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。（3）固态氢氧化钠常用作干燥剂，因为它具有

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。（4）当煤矿矿井中瓦斯（主要成分是甲烷）达到一定浓度时，遇明火会发生爆炸，因为甲烷具有

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。解析：本题以物质的用途等为切入点，考查物质的性质．物质的性质决定物质的用途，物质的用途又反映物质的性质，只要将两者紧密结合起来，便会得出答案。

答案：（1）b； （2）d； （3）e ； （4）a

例3、下列文字描述了有关物质的变化和性质：①潺潺的流水能蒸发成水蒸气；②水蒸气可以变成天空中的白云；③白云变成了雨滴或雪花降落到地面；④铁矿石冶炼成铁；⑤钢铁可能变成铁锈；⑥煤着火燃烧，残余一堆灰烬。

请分析：其中属于物理性质的是

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（填序号，下同）；属于化学性质的是

________________________________________

；属于物理变化的是

________________________________________

；属于化学变化的是

________________________________________

。

解析：解本题时只要紧扣“物质变化的描述侧重的是过程，物质性质的描述侧重的是物质的能力”这一解题思路，便会得出答案。

答案：①② ⑤ ③ ④⑥

例4、把某种金属用小刀轻轻切下一小块放入盛水的烧杯中，观察到该金属能与水剧烈反应，并放出热，本身熔化成银白色的小圆球，浮在水面上，根据以上叙述，推断该金属的物理性质有：

________________________________________

，化学性质有：

________________________________________

。

解析：该题主要考查对这种金属的物理性质和化学性质的认识，只需把握住该性质“是否需要发生化学变化才能表现出来”这一要点。

答案：银白色，质软，密度比水小，熔点低，能与水剧烈反应。