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刘淑霞带动“半边天”养蛋鸡

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“当下季节,昼夜温差大,大伙儿一定要注意预防鸡慢性呼吸道疾病,另外鸡跟人一样也得‘贴秋膘’,要适量添加一些有益菌和生态制剂调节鸡的肠胃,增强抵抗力……”近日,在河北省黄骅市滕庄子乡李官庄村蛋鸡养殖户刘淑霞的鸡舍里,她正一边讲着技术要领,一边领着养殖户们为鸡注射疫苗。身为众旺女能手养殖协会会长,刘淑霞带领村里的姐妹们找到了一条增收致富的新路。

借钱养殖蛋鸡

1994年,22岁的刘淑霞嫁到了滕庄子乡李官庄村。自信的她不甘心一辈子过土里刨食的日子,1995年春天,她借了2万多元钱,在自家打麦场上盖起了两间简易鸡舍,购进了1000只雏鸡,开始了养殖生涯。

没想到信心满满的刘淑霞刚起步就遇到了坎儿。先是头一年鸡蛋价格每公斤只有3元钱,鸡蛋不卖赔钱,卖出去更赔钱,这一年刘淑霞等于白忙活了。紧接着第二年的一天,鸡舍里出现了死鸡,接着几天,死鸡越来越多,刘淑霞心急如焚,她马上把陆续死掉的鸡送到市畜牧局,请专家分析后得知,原来鸡正常生长需要的平均温度为27℃左右,夏天需要风扇,冬天需要炉子来控制温度,自己没有这方面的常识,没有控制好温度,造成了200多只鸡死亡。搞清楚了原因,刘淑霞更加细心了,每天时刻关注鸡的健康状况,注意鸡的防疫、饮水与饲料,鸡舍的温度、通风与卫生,在她的精心照料下,剩下的800只鸡都渐渐恢复了健康。

“搞养殖赔得起才能赚得到。”刘淑霞并没有灰心,她一点点摸索着养殖蛋鸡的经验。为了节约成本,她白天自己清理鸡粪,从井里压上水来,再用水壶倒在一个一个的玻璃瓶里给鸡饮水。晚上,她还要经常起来检查鸡舍的温度,一天一天,就那么忙碌着。当时,村里养鸡的就两三户,规模不大,鸡蛋产量小,没有人主动上门收购,只能自己在附近赶集卖。那年鸡蛋行情好,刘淑霞挣了1万元钱,她开始扩大规模,加盖了两排鸡舍,数量由1000只扩大到2000只。

半边天”联合闯市场

“村里的青壮年男子一般都外出打工,有10几个姐妹自己在家也养蛋鸡,但是小家小户养殖,市场风险大,收入不稳定,俺们养鸡专业户要是成立个组织,大家抱团来闯市场,风险就大大降低了。”刘淑霞又萌发了一个新想法,跟大伙儿一交流,姐妹们一致同意。2009年,黄骅市首家“女能手养殖协会”成立了,刘淑霞的蛋鸡养殖场在村里规模最大,技术好、懂管理的她自然被妇女们推选为协会会长,全村18个蛋鸡养殖户全都加入了进来。

笔者采访时,刘淑霞一边往筐里拾鸡蛋一边说:“协会成立后,从购买鸡苗、疫苗、饲料,再到销售都统一进行,规模大了,销售渠道也拓宽了。俺们经常聚在一起交流信息,沟通技术。现在,周边地方的商贩都来俺们村收购鸡蛋,俺们协会的鸡蛋一天能销售5000多公斤呢!”

“绿色”鸡产出“诚信”蛋

一次,盐山县的客户来收鸡蛋,收完鸡蛋恰好有急事,放下钱匆匆忙忙就走了。客户走后,刘淑霞数钱的时候发现多了1000元钱,她赶紧打电话联系客户,客户得知后非常感谢,从此这个客户成了刘淑霞的固定客户。

“现在食品质量安全越来越被重视,所以让大伙儿吃上安全的蛋是俺们协会的最终目标。”刘淑霞告诉笔者,“俺们养鸡,从鸡的饮食上要保证‘绿色’,平时喂鸡用的饲料,绝对不添加任何化学药品。给鸡预防疾病,全部采用市农业局推荐的中草药预防,养殖户们根据鸡的健康状况,定期、分批给鸡喂食添加了中草药的饲料,提高鸡的免疫能力。”刘淑霞把自己的经验毫无保留地传授给姐妹们,从盖鸡舍、配饲料到防疫一点都不含糊。因为鸡蛋质量好,她的客户圈在不断扩大,现在周边好多县、市超市都进购她的鸡蛋。

今年,协会的鸡场全部换上了先进的自动化设备,鸡蛋的质量、销路都上了一个台阶,但此时的刘淑霞并不满足。“只有打响自己的品牌,俺们的销路才有根本保障。”近两年,协会成功通过省畜牧局的无公害验收,日前她忙着申报、注册无公害商标。下一步她还要吸引更多姐妹加入,进一步扩大养殖规模……刘淑霞在实践中不断摸索、思考着。