食品安全整治国庆方案

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国庆、中秋双节即将来临，为保障广大人民群众节日消费安全，根据《新密市食品安全专项工作整治工作实施方案》和郑州市开展国庆、中秋双节食品专项整治的有关要求，结合我镇的实际，特制定本方案：

一、指导思想

全面贯彻落实新密市食品安全专项整治的文件和会议精神，按照《新密市食品安全专项整治工作实施方案》的工作部署，抓住节日消费旺季，深入开展食品安全专项整治工作，广泛宣传食品安全知识和食品安全法律法规，依法查处制售假冒伪劣、有毒有害、过期霉变等食品（含清真食品）等不法行为，加强节假日食品市场监测，净化节日市场，引导群众科学消费、安全消费，保证人民群众节日期间的饮食安全。

二、组织领导

为切实做好我镇双节期间食品专项检查工作，镇政府成立节日市场专项整治领导小组，由我镇政府分管副镇长为组长，工商、质监、农业、卫生、宣传、公安、食品办等部门主要负责人为成员，具体指导协调节日市场专项整治工作。

三、整治重点

（一）重点品种：以“双节”市场热销的肉制品、饮料、酒类、米、面、酱油、食醋、豆制品、月饼和儿童食品为重点。

（二）重点内容：检查生产、经营单位是否具备食品经营资格（证照是否齐全），供货渠道是否正规，是否执行索证制度，有无经营“三假”食品和过期食品现象；检查生产企业是否严格按食品卫生标准、产品质量标准组织生产；要对建筑工地和学校、机关食堂、各类漏天餐饮、烧烤、早餐、夜市餐饮等流动摊点进行集中治理，进一步规范其经营行为，确保饮食安全。

（三）重点领域：食品生产环节、流通环节、餐饮环节等。

四、整治时间

本次双节市场专项检查为期一个月，即从现在开始到10月8日结束。

五、几点要求

（一）严厉查处制售假冒伪劣食品的违法行为。对节日食品市场存在的问题必须做到早发现、早治理、早规范。在整治行动中发现问题要及时处理，限期整改，涉嫌违法违规行为的，要由相关部门依法处罚；构成犯罪的，及时移交司法机关处理。

（二）建立食品安全投诉举报制度。凡食品安全的投诉，要快速反应，特别是因食品质量而发生中毒事故的要在第一时间赶到现场，及时上报情况，控制事态蔓延，将影响和损失降到最小程度，同时要查清事故的原因，并及时向上级报告。

（三）严格落实责任制。各部门要严格按照职责分工，责任到人，做到认识到位，检查到位，处理到位，对因工作不力出现问题的，要追究单位主管人员和相关人员责任。

（四）各部门要密切配合。在镇食品药品安全领导小组统一领导下，加强沟通，整合部门资源，提高执法水平，落实食品安全监督管理制度。行动期间要加强信息沟通和反馈，及时将整治情况报送镇食品安全监督管理办公室。镇食品安全监督管理办公室负责做好镇这次整治行动的信息收集、整理，并及时上报新密市食品安全监督管理办公室。