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山楂快速栽培法

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山楂,又名红果,是我国山区特产果品和药材。由于山楂种子壳厚坚硬、胶质多,直接播种不易破壳发芽,采用本快速栽培法,可以解决这一难题并缩短育苗期,现介绍如下:

1.采集种子山楂种子以在种子生理成熟期采收为宜,北方地区一般于8月上旬前后进行。因为种子正处成熟期,种皮色浅,结合不密,且未硬化,透水透气性强,种仁未彻底饱满,也不具备越冬休眠的保护性能,故易于萌发。种子成熟后,种壳变厚,结构致密,相当坚硬,缝合线也胶结得特别牢固,不易萌发。据不同采收期次年萌发率试验,8月上旬采种,出苗率达80%以上;8月中旬采收,出苗率为70%左右;而9月下旬采收,出苗率只有30%左右。采收下的种用果实,要堆在背阴处,上盖竹帘,让其尽快腐烂,然后上碾压烂,用水淘搓,除去果肉和杂质,即得种子。由于山楂种类不同,以及气候条件、自然环境和生长地点各异,成熟期也各不相同,应摸索规律,确定采收适期。

2.种子处理由于山楂种子萌发困难,在播种前要进行种子处理,才能确保如期出苗。酸、碱浸泡法是一种简便易行的种子处理法。先把新采加工出的种子放在烈日下曝晒3~4天,然后用10%浓度的纯碱水(碳酸钠溶液)浸泡24小时,取出种子,用清水洗净,再放在太阳下晒2~3天,继而用鲜人尿浸泡3~4天,取出用清水洗净,放在太阳下晒3~5小时。这时,种皮大部分裂开,即可用来播种了。北方地区因距春播期尚早,可用湿沙埋藏。根据种子多少先挖一个1米深的土坑,然后将种子与细沙按1∶3比例拌匀,沙子的湿度以手握成团不滴水为度,水分过大会使种仁腐烂。将其混和均匀后倒入坑内,上盖5厘米厚的细沙,然后覆盖塑料薄膜,薄膜距坑面5~10厘米,最后培土,略高出地面,使种子处在冻土层以下,翌年春季下种时可挖出使用。

3.整地播种山楂育苗要选择背风向阳、地势平坦、土质肥沃、靠近水源、便于灌溉的地块。播前浇透水、施足底肥,深翻细耙,然后南北向做畦。另每667平方米施五氯硝基苯药剂2.5千克,防治立枯病。

经过处理的种子,可于开春后的2月下旬或3月上旬,从坑内挖出播种,通常采用畦播和条播两种方法。畦播采用撒种法,种子上部覆盖半厘米湿土,然后覆以河沙(亦可用秸秆),这种方法保墒好,土温高,不板结,前期苗木生长较快;条播一般开2厘米深的平底沟,种子深度与之一致,播后取行间土覆盖2厘米厚,若铺沙则以细沙为好。种子用量因播种方法不同而异,条播每667平方米需种子75~100千克,可出苗6万~8万株。畦播和宽幅条播,每667平方米需种子250~300千克,可出苗20万~24万株。幼苗初出土时,要去掉覆盖物,可适量浇水,破除板结,促进出苗。夏季要注意浇水、除草、追肥和防治病虫害,秋季即得砧木苗。

4.嫁接移栽新培育出的山楂苗木为砧木苗,有的大苗当年即可嫁接,有的苗小则需移栽,移栽季节秋、春季均可。移栽田先施足底肥,耕耙作畦,按宽窄行栽植。宽行37厘米,窄行18厘米,株距10厘米,每667平方米地可栽1.5万~2万株。移栽时苗要修根,剪去一年生根部的1/3。栽后踩实并浇足水,以利成活。还要注意中耕锄草和破除板结。当年或第二年7~8月苗木达到嫁接粗度,即可嫁接了。嫁接方法多采用“T”字形芽接法。嫁接后10天左右即可检查成活情况,若已成活,芽片上的叶柄一触即落,可在愈合组织老化后,解除捆绑物。如未成活,要及时补接。嫁接后第二年春季树液流动后,于接芽萌发前在接芽上方0.5厘米处剪砧,并及时除掉砧木上发出的根蘖和萌蘖,以保证嫁接芽新梢迅速生长。在整个生长期,要搞好浇水、中耕、追肥和防治病虫害等一系列管理工作,秋季即得成品苗,可往田间移栽定植。一般嫁接后3~4年山楂树开始结果,8~10年为盛果期。山楂寿命很长,百年以上的老树随处可见。可见,利用各种闲散地栽培山楂树,是一项利国利民的长久大计,具有广阔的发展前景。