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座座陡峭的山峰,团团围住那一张席子大小的平地;偶有山泉潺潺流过,便被辛勤的山民们用圆溜溜的竹筒接住,引到这片平地上。黄褐色的硬土渐渐泡软,山民们急急忙忙插上绿油油的禾苗。稻草便在毛南山乡这片喀斯特地貌的贫瘠土地顽强开始自己命运。
焦黄的土地让还没成为稻草的禾苗艰难地生长,眼巴巴等着上天飘零的雨水。突如其来的一场大雨滂沱而过,像是上天同情的泪水,滋润着早已干裂的大地。禾苗们如饥似渴地吮吸着那天上而来的甘甜的乳汁。炎炎的夏天太阳,热情地鼓励禾苗的成长,使它们抽出毛茸茸的稻穗;秋风大手一挥,染黄了原先绿葱葱的田地。沉甸甸的稻穗羞涩地低下头,默默等待山民们亮闪闪的镰刀。
山岚轻轻吹过,摇动那渐渐发黄的树枝。高耸的的山头硬硬地切断缕缕柔和的阳光。一把把磨得明晃晃的镰刀这伸进片长势稀疏的稻田。一双双粗糙的手紧紧抓住蹈杆,古铜色的脸难以抑制内心的兴奋:整天啃咬那硬梆梆的玉米头的日子终于憋到头了,可以高高兴兴地敞开肚子,尽情享用这白花花的米饭了。发痒的喉咙忍不住放开了,一句句甜美而粗野的山歌喷薄而出,飘荡在寂静的山坳里。
毛南山乡的秋天终于来了。
“嘭嘭――嘭嘭”打谷子啦!妇女们挥舞着明晃晃的镰刀,“唰唰――唰唰”,那些稻子乖乖地一片片倒下。汉子们则双手箍紧那沉甸甸的禾把,高举过头,狠狠地打向打米桶内壁。伴着一声声铿锵有力的“嗨哟”,打米桶被摔得“嘣嘣”直响。谷子纷纷扬起,又“哗哗”落进桶里。看着慢慢满起来的米桶,汉子们干得更卖力了。你扬我打,此起彼落,把手里的稻把舞得飞扬,像是春节时候舞动的飞龙。
稻草们知道这种热闹是暂时的,自己被摔得头晕脑胀,也被摔得空空的。金灿灿的稻谷被小心翼翼地装进袋子或者背篓里,一一地回到家里,脱下谷粒干瘪的自己却被无情抛弃。稻草们乱七八糟地躺着,已经没有什么用处,丢在田里都觉得碍手碍脚。风来过,雨来过,稻草静静地泡在泥泞里,慢慢烂掉。因为盖房子这种稻草不结实,容易腐烂;想当柴草烧吧,又嫌烟火太浓,火不旺,没有人愿意用它;况且背上这些稻草爬那么长的山路,回到家,筋疲力尽,这是连也不会做的事情。
稻草只能自惭形秽,眼睛发绿,无比羡慕看着那些神气十足的稻谷,被山民辛辛苦苦背回家,过着舒适的生活。想到自己被抛弃在冰冷的稻田里,任凭风吹雨蚀。只有那些从山顶飞过的鸟儿俯冲下来,叼上几根回去搭那个有些破烂的窝。最可恨的是那些贪婪龌龊的老鼠,稻谷还在枝头摇来摆去的时候,便在下面鬼鬼祟祟,不时咬上几口。现在稻谷收走了,孤零零的稻草便成了它们的最爱,呼朋引伴,,咬住稻草,吮吸那有些甘甜的汁液;还往窝里大摇大摆地咬着数根,铺垫着那又脏又臭的洞。老鼠们枕着蓬松的稻草做着甜蜜的梦,却是稻草们日日夜夜摆不脱的的噩梦。
稻草的噩梦终于醒了。村庄的四周只有冰冷的石头,还有参天的树木。山民们睡的是坚硬的木头搭成的床,铺的是冷冷的木板。柔软的身子一躺上去,便被木板咯得生疼。要垫上几床软软的棉被,那简直是在做梦。家里仅有的几床棉被可能是上辈传下来的,已经破了几个洞,汗渍油污弄得油光发亮,里面的棉絮已经板结成团团块块的。一到冷天,一家人挤在一两床烂棉被下,冻得瑟瑟发抖。只能在床边生上一两盆旺旺的火,烧暖这个屋子。半夜睡不着,就爬将起来,坐到火塘边,烤暖身子,又钻进被窝。
靠着从山外学来的技术,大人们量好床铺的尺寸,交给心灵手巧的女人。勤劳的女人们就把柔软的稻草结成一把一把的,然后用这稻绳细细地编着。草绳在她们手中飞舞,像在织一件硕大的毛衣。一群人聚在一起,有说有笑。稻草们一把一把地被山民的手紧紧地抓着,又紧紧地扎在一起,相依相偎,感到非常高兴。一两天,一张棱角分明的橙色亮艳的草垫就编出来了。
夜里,星光灿烂,山民们舒舒服服躺在上面,轻声细语,聊着悄悄话。稻草贴着山民们的耳根,感觉幸福无比,暗自庆幸自己能有这么快乐的一天,自己不用落单在空旷清冷的田野上了,不担心风雨鼠虫把自己践踏了。每个夜晚都能和山民们躲在温暖的被窝下做着温馨甜蜜的梦。
毛南山民们最初的梦就是这样用一把一把的稻草编织起来的。坚硬冰冷的床板渐渐温热起来,火塘里的火苗映亮了每张清瘦的脸,燃起每个人的生活激情。
稻草编成的床垫暂时温暖了山民们的夜晚。寒风凛冽,狂扫着山间的一切。那些由石头垒砌的房子,四处漏风;屋顶盖着几片从山外买来的瓦,几阵猛烈的山风就把薄薄的瓦片吹得哗啦作响,不时有几片摔落,摔得七零八落。几个年长的老人在漆黑的夜里摸摸索索,在寻找着这几片珍贵的瓦片。锅里的稀饭照出人影,几片青菜漂浮在上面。这贫瘠的山沟沟养不出什么好东西,只有直愣愣的石头在高昂着头,威武地统治着一切。
稻草编成的床垫很耐用,一代接一代地用。有些稻草们又被无情地抛弃在荒野之中了。但是那时春天的故事已经悄悄在山里传开,那散落在山间的田地分到了各家各户。山民们积极性更高了,早出晚归。田里的稻草更加茂密了,一担担颗粒饱满的谷粒挑回了家。
稻草们也感觉到了脚步越来越近的春天的浓郁的气息。某个天高气爽的秋天,正在沉睡的稻草们被一阵阵急促的脚步声惊醒了,睁开眼睛一看,只见山民们挑着一只只箩筐,背着一个个背篓,像是寻找什么宝贝似的。他们一见到稻草纷纷涌过来争先恐后地抢着,先前有些失落的稻草顿然感到前所未有的兴奋,应该又有大的用场了。
收回来的稻草和一些草木混在一起,送到一台隆隆响起的机器前,一把一把地送进那张大的嘴巴,“嚓嚓”稻草被粉碎成细末。在一个山外来的人手把手的指点下,山民们把这些木屑和一些肥料搅拌成一体,埋下一些菌种,喷上催化剂,装到一个软乎乎的袋子里,然后堆积到一个温暖湿润的房间里。稻草觉得自己躺在这么一个温暖舒适的地方,无忧无虑,便迷迷糊糊地进入快乐的梦乡。
不知什么时候,稻草被一阵热烈的交谈声弄醒了,看到一个西装革履衣着讲究的大腹便便的老板模样的人在跟山民们讨价还价什么的。稻草看见到自己身上长出很多耳朵,白里透黑,圆乎乎的,很是可爱。那些山民手提着篮子,兴高采烈地东瞧瞧西转转,忙不迭地将这些漂亮的耳朵摘下来,欢声笑语。在欢快的话语中,稻草们才知道那那些圆乎乎的耳朵就是山外人喜欢吃的食用菌。稻草们感觉这一次的笑容比上一次灿烂多了。
摘下的耳朵装满了一篮篮,棚外有一辆大卡车在静静地等着,大家在一个个提着满满的筐儿在排着队,一把大称不停地称着。一篮一篮灰白的耳朵背轻轻地装进了车厢里。一把把红红的钞票塞到山民的手中,脸上更是笑成一朵花。
那低矮的瓦房被拆了下来。车声隆隆,从山外运进一堆堆褐红的火砖,一排排坚挺的钢筋,一包包胀鼓的水泥。捞浆、砌砖、倒板,寂寞的山里热火朝天。一张张布满皱纹的脸在好奇地看着,一个个年轻力壮的身影在生龙活虎地忙碌着。太阳升上来,月亮落下去,终于在一阵噼噼啪啪的鞭炮声中,一座红白相衬的楼房在山脚出现了,那些灰暗潮湿的瓦房一个个地消失了,漂亮别致的小楼地矗立在那里,像是在跟四周的绿山较劲。稻草做的床垫被换成弹性十足,柔软舒适的钢丝床了。
那峡谷坑坑洼洼地山路也被填平了,浇上坚硬的水泥,一辆辆崭新的摩托车在嘟嘟地跑着,鸡呀鸭呀,还有那些珍贵的山货都从这些平整的水泥路上源源不断地送外山外,山外的梦源源不断地运进来。
“哞哞――”远处的山坡上传来牛儿声声呼唤。几头膘肥体胖的黄牛正从青翠的草丛中缓缓穿行,那金黄的皮毛在阳光的映照下格外发亮。几个辛勤的老农头顶帽子,怀抱一堆堆青黄的稻草,乐呵呵地跟在黄牛的后面。原先被遗弃的稻草们更加幸福了,这田间地头根本找不到丢弃的一根。稻草都被山民们百般珍惜,精心捡,整整齐齐堆放到牛栏边,等待黄牛甜蜜的一吻。
深秋时节,平日有些寂寂的小山村里绰绰地晃动些陌生的人影。乡亲们高兴的说那是山外寻找黄牛的老板。哦,正时毛南黄牛熟了,精明的老板们怎能错过这难得的肥肉呢。漂亮的小楼里,一盆粉红飘香的牛肉摆在桌面,锅里的水咕咕直响。那鲜嫩可口的肉质,肥瘦三层截然分层,肥而不腻,没有油脂。一锅热气腾腾的汤溢出,将牛肉轻轻放入,拌些生姜大蒜青菜,轻轻放入慢慢搅一圈,“牛肉三把火”,挟起蘸上盐水,送如口中,慢慢嚼动。那种鲜美的肉味慢慢在舌头上传开,妙不可言。
中央电视台的镜头正对准着这一切,把这鲜美可口的牛肉从山沟沟里亮出去!让很多目光惊奇地聚焦这里。
这香甜的味道又不能不归功于那些有时被冷落的稻草,还有一种只生长处这四季如春的纱树。生长于此地的稻草深吸纯净的露水清甜的地下河,富含营养。聪明的毛南人平时让牛儿吃那满坡的青草,待夏收过后,把田间成堆的稻草抱回来,扔到牛圈里让牛们尽情咀嚼,好配上米糠和黄豆,精心喂养几个月。秋冬之际,便是毛南牛肉飘香时节。这牛肉的香味慢慢飘出山里,飘到大都市。
村里的大叔默默地扛来粗大的木头,把原先那牛棚拆了,砌上一排排坚固的火砖。那狭小的牛栏没办法装下更多的牛了。牛肉香飘远了,村里忙忙碌碌,有的修整牛圈,有的在堆积稻草,那是乡亲们努力扩大养殖规模,这是县里对农特产的大力扶持。一堆堆高高的稻草垛像是一面面胜利的旗帜,宣示着甜蜜的密码。
寨子里,洁白的墙上挂着一条条醒目的横幅,“努力申遗,幸福毛南”“山美水美,大地恩惠”,一座座房子被装扮得漂漂亮亮,黑白相间,古朴典雅。干栏式的楼房挂上一顶精致的花竹帽,别有民族风味。乡亲们正在国家的帮助下努力申请世界自然遗产,把木论喀斯特国家自然保护区打造成旅游胜地,这样毛南族的名声越来越大了。稻草们相信往后的日子,自己喂养的牛肉越来越香甜,香飘越来越远。“申遗”成功了,这毛南大地便涌动着波澜起伏的春潮,青山绿水迎来四面八方的游客,不同口音在这里交融,飘荡在幽深的山谷里。
稻草叙述者,静静地述说一个个走来的梦。