网络点餐,真没说得那么美

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记者周蕊、陈弘毅：手机下单，外卖很快送达，网络点餐，因省时快捷被更多的上班族和消费者选用，但快捷便利下的食品安全问题正在凸显，一些无证经营小餐馆更是经网络“洗白”，做起了点餐生意。

不看不知道，看了吓一跳

上海市消保委和上海市食药监局对100多家餐厅和9家订餐平台进行的调查显示，国内市场排名前四的美团外卖、饿了么、百度外卖、淘点点（口碑外卖）均存在问题。

100家餐厅中仅有39家公布了可以辨识的营业执照和经营许可证等资质正面图片，在上述公示餐厅中仅有19家证照相符。其中，饿了么亮证率仅有13%，百度外卖亮证率也只有25%;而在公示证照的餐厅中，饿了么证照无一符合，美团外卖的符合率也仅有33%。

上海市食药监局执法抽查显示，多家网络订餐平台存在入网餐饮单位无许可证经营和超范围经营的情况。

在发出责令改正通知书的同时，已经对第三方平台的涉嫌违法行为立案调查，一旦查实将依法实施5万到20万罚款的行政处罚。

从10月1日起，新实施的食品安全法明确规定，网络食品交易第三方平台应当对入网食品经营者进行实名登记，对应取得许可证的还应当审查其许可证。

几招学会保证入口安全

网络订餐怎样才能保证消费者入口安全？

选择合法正规的供餐单位订餐，篦掉非法供餐者消费者。在订餐前要认真查看网络交易第三方平台上的入网餐饮服务单位是否有营业执照、食品经营许可证（或餐饮服务许可证），一定要查看供餐单位证照的相关信息，如经营范围、经营地址及联系电话等。

选择证照齐全、信誉好的入网餐饮服务单位订餐。切勿向无证无照、证照信息不全或证照信息与实际经营范围、经营地址不符等非法供餐者订餐。

选择距离较近并可短时送达的供餐单位。应选择食品加工完成后2小时安全时限内能够送达并食用的入网餐饮服务单位订餐。收到订餐食品后，先查验其包装及容器是否清洁、完好，配送的食品是否变质或受到污染等。

避免订购高风险食品。应避免选择冷菜、生食、冷加工糕点、预拌色拉、四季豆等高风险食品及法律法规禁止经营的食品。

保留相关消费凭证发现问题及时举报。网络订餐时要注意留存好消费小票、发票等相关凭证。

如发生消费纠纷，可以拨打消费者保护维权热线12315;如发现网络交易第三方平台提供者或入网餐饮服务单位有违法违规经营行为或存在食品安全隐患，可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。本版由新华社供稿