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充满爱意的便当,好好吃!

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獾爸在旦旦村的中央草原开了一家便当店,他不仅厨艺一流,而且贴心又细心,每一位品尝到獾爸做的、亲自送来的便当的人,都十分感激他的巧思和爱心。

獾自己一个人住。他会做好吃的便当,就像个体贴的爸爸,大家都叫他“獾爸”。 今天,獾爸一大早就开始做便当了。

这一天,獾爸总共要外送十个便当。第一站是到山羊爷爷家。当山羊爷爷打开獾爸做的便当时,眼睛立即像小孩子一样闪闪发亮。原来,这是獾爸特别为山羊爷爷做的“笑笑花便当”。因为笑笑花已经开了,但是山爷爷年纪大,脚不好,无法去赏花,所以獾爸特别为他做了这个便当,山羊爷爷真是开心又感动。

獾爸接着送便当到正在庆祝宝宝诞生的兔子家、造桥的工作人员……每一份便当都充满了惊喜,让人收到后十分开心。

是啊,一份便当不只是用来填饱肚子的饭菜而已,也承载了满满的爱。能够吃到这样的便当,真是太幸福了!

《獾爸便店》由安井季子创作,这是一本洋溢着温暖气息,看后又能让人食指大动的绘本。一翻开书,首先映入读者眼帘的就是一道道食材丰富、色彩明亮、精致美味的各式便当。继续翻阅下去,在被美食吸引的同时,獾爸的为人处世,他温馨的日常生活也同样深深地触动着读者的内心。

这本绘本不仅带来了一个美好的故事,所呈现的画面也很细腻。此外,作者还特意展现了整个村庄的一览图,让读者可按图索骥座落其中的不同住户与他们的居家生活环境,还有细细欣赏獾爸外送便当的路途,追踪贯穿全故事的发生地点所在。许多没被作者写出来的小小细节与故事,你也都可以从图画中读出来。

美食时间

维尼熊便当

原料:

小鸡炖蘑菇 60克、 温热米饭1份、蛋黄 2个、 春卷4个、海苔1张、 小西红柿6个、秋葵2个、胡萝卜1段。

做法:

1. 先根据孩子的喜好烹饪一道小鸡炖蘑菇,炸一份春卷,作为配菜。

2. 取两个鸡蛋,煮熟后取蛋黄并捣碎。

3. 把适量熟米饭和蛋黄拌匀。

4. 用保鲜膜把拌好的蛋黄饭包起来,整出维尼熊的头部大致轮廓,用同样方法捏出两个耳朵和胳膊。

5. 去掉保鲜膜,把熊的头部和耳朵组合起来。

6. 用海苔剪出维尼熊的眼睛、鼻子和嘴巴,用胡萝卜刻出酒窝,在脸部组合并贴好。

7.取一个便当盒,放入小鸡炖蘑菇、西红柿和焯水过的秋葵,按照喜好平铺好。

8.另取一个便当盒,先铺上米饭,后摆放食材,制作出维尼熊睡觉的造型,漂亮的便当就完成啦。

贴心建议:

1. 秋葵先在加油和盐的开水锅里焯水一下,变葱翠色后即可捞出,时间不要太长。

2. 蛋白别浪费,可以自己吃掉,如果不用蛋黄,也可以用栀子水煮饭,或熟玉米碎拌饭。

3. 便当食用前最好再用微波炉加热一下,美味又卫生。

【亲子活动延伸】

1. 卡通造型便当:利用不同食材,可以制作出各种造型的便当,让孩子说出自己最喜欢的一个卡通人物,并尝试用便当的形式制作出来。

2. 不同形状的饭团:饭团捏一捏,就有了不同的形状。不妨带孩子去便利店看一看,能发现几种不同形状的饭团呢?