综合实践教案范文精选

主题教学目标:

1、通过探究活动,了解蔬菜的种植过程、生长规律、保鲜方法营养价值。

2、学会收集和处理信息的方法；学会与人交流；培养观察、实践、想象和人际交往等能力；提高发现问题和决解问题的能力。

3、养成热爱自然、热爱生活的态度和知难而退的探索精神。

活动一、自己种菜乐趣多

（1）活动准备：

收集资料，了解哪种蔬菜容易种植、哪种蔬菜生成期短、当今蔬菜有哪些，或与家人交流，分享他们种菜的经验或知识。

（2）活动过程

摘 要：《会计综合实训》是会计专业的核心主干实践课程，是学生面向企业顶岗实习的基础。在遵循“一核心、两原则、三对接”的课程设计理念的基础上，对人才培养模式创新探究专业课程教学内容根据专业人才培养目标和就业岗位实际工作任务所需要的知识、能力和素养来进行选取，并最终对应不同的能力培养目标设计了两个部分、5个大项目、26个子实训项目。

关键词：会计综合实训；实践；教学方案

中图分类号：G4

文献标识码：A

doi：10.19311/ki.1672-3198.2017.08.075

1 课程定位与目标

《会计综合实训》是我校会计专业课程体系中的核心主干实践课程，属于“职业技能”培养模块，在整个人才培养方案中的作用举足轻重。该课程坚持走职业教育之路，以会计综合职业能力培养为目标，遵循实用、够用和管用的理念，以会计操作技能训练为特色，通过在会计综合实训中心，结合手工模拟、电算化模拟以及分岗模拟、混岗模拟等方式，使学生能够独立完成会计核算工作，具有较强实践操作能力。打造一批能胜任出纳、税务、成本核算、工资核算、收入与利润核算等工作的高技能应用型人才。会计综合实训课程内容涵盖《会计职业基础》、《企业财务会计实务》、《税费计算与申报》、《成本核算与分析》、《企业财务管理实务》、《会计信息化》等多门课程，在所有课程结束后进行为期8周的专业综合模拟实训，它即是对在校期间所应掌握的会计专业知识和核心技能的总结与考查，也为学生面向企业进行毕业顶岗实习打下坚实的基础。

2 课程设计基本理念

各县（市、区）教育局，xx经济技术开发区教育局，南三岛滨海旅游示范区社会事务局，xx农垦局教育处，市直属各学校：

为贯彻落实《省教育厅、团省委、省少工委转发教育部、团中央、全国少工委关于加强中小学劳动教育意见的通知》（x教思〔2017〕x号）精神和我市创建“xx省推进教育现代化先进市”的工作部署，切实加强中小学生劳动教育，培养学生劳动兴趣,磨练学生意志品质,

激发学生的创造力,促进学生身心健康和全面发展，现就组织中小学生开展综合教育实践活动有关事项通知如下:

一、 充分认识开展综合教育实践活动的重要意义

中小学生综合教育实践活动，不是简单的课堂教学活动，而是对学科教学、社会实践、校园文化、家庭教育、社会教育等的有效融入。各地各学校要深刻认识中小学生参加综合教育实践活动的重要性，采取更加有力措施，推动劳动教育在学校中强化、在家庭中硬化、在

社会中深化，让广大中小学生获得更多更好的参加社会综合实践活动的机会，为他们的终身发展和幸福人生奠定基础。

二、足额落实学生综合实践活动时间

各县（市、区）教育行政部门，市直属各学校要根据《省教育厅、团省委、省少工委转发教育部、团中央、全国少工委关于加强中小学劳动教育意见的通知》等文件精神，按照“每学年组织相对固定的年级段学生，集中一段学生（小学1-3天、初中3-5天）到学生综合实

摘 要：文章针对学院具有特色的1321模式的小学期实践学习架构，分析了目前社会IT人才需求标准，提出一种针对高职高专软件类专业基于综合实践项目案例的实践教学改革模式，并通过实际的综合应用项目设计，设置与软件类专业相关的专业岗位，让学生在校内体验真实的项目组工作过程。

关键词：实践学习；项目案例；专业岗位；综合实践

1 概述及背景

教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(十六号文)中提出：为了提高高等职业教育教学质量，需要突出实践能力培养，改革人才培养模式，要积极推行与生产劳动和社会实践相结合的学习模式，把工学结合作为高等职业教育人才培养模式改革的重要切入点，带动专业调整与建设，引导课程设置、教学内容和教学方法改革。人才培养模式改革的重点是教学过程的实践性、开放性和职业性，实验、实训、实习是三个关键环节[1]。

目前社会急需的技能型复合人才，南海东软学院通过具有特色的1321(一个学年分为三个学期，其中两个教学学期，一个实践小学期)实践教学模式来突出实践能力的培养，并且根据专业实际情况，分为三个层次(图1)的实践学习来提高学生的综合技能，从而达到专业人才培养方案中的毕业标准[2]。

图1 实践教学的三个层次

即第一学年的实践小学期为技能实习，主要进行第一学年所学专业基础课中的相关技能的实践学习，旨在巩固并锻炼学生的基础技能应用能力；第二学年的小学期为项目实习，通过对各种真实项目案例进行分解，模拟一个项目的生命周期，在专业内以项目组的形式进行分工最终完成整个项目的任务；第三学年的实践学习以多种形式展开，包括顶岗实习、毕业实习以及企业定制班等方式。

以上实践教学体系重点在培养学生的实践能力，对于人才的工程技术培养集中在第二学年的项目实习中，由于需要根据一个真实项目案例的生命周期，并且模拟实际项目组中的岗位分工来完成该项目的所有工作。有些学生由于缺乏相关的专业技能无法完成工作，如软件开发专业的学生对于软件测试岗位的工作缺乏一个系统的认知过程，并且对于项目中要求过高的页面设计也是一筹莫展，导致在实践过程中会偏重于程序设计与编码工作，而忽略了工作的完整性，其他专业亦具有类似的问题。为了体现项目实习的综合实践性、职业性以及开放性，我们要求参与项目组的学生对于对应岗位所需技能具有一定的理论基础以及相应系统的学习与实践过程，根据计算机系软件类专业的专业分布情况，将打破专业的界限，提出以软件开发项目组中的实际岗位群分工合作，实现程序设计与编码、数据库设计与实施、网页设计以及软件测试等四类岗位综合实践的教学体系。

1设计理念：

“设计、制作一个由简单机械组成的机械模型”这一实践活动是初中学生第一次接触的研究性学习内容。这节知识跟学生生活密切相关，是从生活走向物理、从物理走向社会的好章节。

本课设计一方面力求体现学生通过知识的学习，会利用杠杆、滑轮、轮轴、斜面等简单机械进行组合，解决生产、生活中的具体问题。

另一方面学生通过本次活动，应学会如何进行物理综合实践活动，即课前准备什么，准备到什么程度，如何进行课堂教学，如何对活动进行评价等。

由于本节课从形式到内容都能很好地体现物理教学的三维目标，所以，笔者以本节课为例，最大程度地激发学生学习物理的兴趣，增强他们学好物理的信心，培养他们学习物理的能力。

2教学目标：

知识与技能：复习、巩固本章的理论知识，了解简单机械杠杆、滑轮、轮轴、斜面、螺旋等在生产、生活中的应用实例。

方法与过程：培养理论与实践相结合的作风，学以致用，会根据杠杆、滑轮、轮轴、斜面、螺旋等的特点，设计、制作一个由简单机械组成的机械模型，获得亲身参与实践的体验和经验。

随着新课程改革在我国的进一步推进，档案袋评价作为一种新型评价方式在我国得以运用，档案袋从多种层次展现学生整体水平，增强学生的自我认识能力与反思能力。结合小学综合实践课程的特殊性，教师可以通过这种方法激发学生学习兴趣，培养学生自主学习的能力和自我反思的习惯。

一、什么是档案袋评价

档案袋的英文名称是“ponfolio”，其中文意思为代表作品集，原用于画家和摄影师为了方便向他人展示自己的作品而整理的作品集合。档案袋评价法是从国外引进的一种评价方法，其主要通过记录教育过程，对整个教育过程进行评价。教师作为档案袋评价过程的管理者，指导学生有目的、有计划地搜集符合要求的材料完善档案袋，通过分析档案袋的内容对学生有整体的认识。另外，档案袋评价有利于教师了解学生成长过程以及学生的兴趣爱好，同时可以通过档案袋评价反馈教师教学过程中的优点以及不足，更好地实现教师主导，学生主体。

二、小学综合实践课程的实质

随着我国经济的快速发展，当今世界各国的竞争将会成为人才的竞争，人才培养越来越受到重视。国民教育不能只局限于基础知识的教育，还要发展其综合能力，打破学科之间的界限，培养学生对整体世界的感知认识。

《基础教育课程改革纲要（试行）》中指出：为了进一步加强中小学生素质教育，开设综合实践活动课，并将其作为义务教育阶段3-9年级和普通高中阶段学生的一门必修课程。

综合实践课程体现了当代的教育观、教学观和课程观。教育是一项培养人的社会活动，其最终目的是要培养真正的人，人之为人，在其主观精神层面要有正确的价值观和清楚的自我认知，获得良好的社会归属感，将自己融为社会，成为一个组成部分。教学是一个师生互动学习的过程，填鸭式教学模式抑制学生天性的发展，当今教育倡导启发式教学，由于课程内容范围广以及不确定性，很难按照固定的模式，因此，进行课程是一个创造和实践的过程。

三、档案袋评价在小学综合实践教学中的适用性

摘要：“认知―综合”两端式实践教学方案是针对低年级及高年级学生而设计的。认知训练阶段，通过机电一体化工业系统及管控一体化制造过程，使学生了解现代制造所涉及的机、电、管、控等多学科融合的全貌。综合训练阶段，设置了综合训练特色项目，突出系统设计、样机制作、经济和管理分析、创业策划等环节的训练，从而培养学生“创意、创新、创业”能力，提高学生的综合素质。

关键词：实践教学；创意；创新；创业；综合训练；机电

中图分类号：G642.4 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2012）03-0110-03

一、概述

在大工程的背景下，为了提高学生的工程实践能力和综合工程素质，加强“厚基础、宽口径、创新性、复合型”高素质的人才培养，同时，为适应新形势下学生创新、创业精神和综合能力的培养，提高实践教学和综合能力训练力度，必须坚持复合型和创新应用型人才培养的实验教学指导思想，注重多学科融合，强调机电设计、制造、控制与管理相结合以及人文艺术素养兼顾的综合培养模式。在完善理论教学的同时，大力加强实验与实践教学改革，着力推进实践教学内容、方法、手段、管理以及实验教学模式的改革与创新。立足浙江、面向全国的经济发展大环境、迎合企业对人才的要求，改变新形势下学生就业尴尬的局面，把工程素质教育与文化艺术素质教育有机地联系起来，并加以综合运用。培养学生工程技术基础扎实、人文艺术素养优良的综合能力，促进学生知识、能力和素质协调发展。在实践教学内容安排上，我们将综合训练项目贯穿整个大学的培养过程，利用综合创新训练平台，通过各种综合创新及创业设计和各类学科竞赛，培养学生设计制造、成本分析、工业工程管理、创业策划和团队合作等综合能力。“认知―综合”两端式实践教学方案及综合训练项目的实施，对建立多学科融合和交叉的综合实践能力训练，探索新时期高校新型人才培养模式，具有重要的意义。

二、实践教学方案

在教学理念上打破传统的实践教学培养模式，突出“认知―综合”两端式实践教学环节。认知训练，使学生提前介入综合训练项目的学习和研究；综合训练项目培养学生的综合创新能力，进一步强化认知的效果。“认知―综合”两端式实践教学环节，贯穿整个大学的培养过程，从而激发学生学习的积极性和主动性，为又好又快地培养多学科融合和交叉实践能力的高素质人才创造了优越的条件。

在学生入学初期，通过工程训练中心的认知训练，为刚入校的学生展示现代制造全过程，使他们了解现代制造所涉及的机、电、管、控等多学科融合的全貌。在认知训练阶段结束时，要求学生确定综合实践训练项目，使学生提前介入综合训练项目的学习和研究，工程训练中心起到了现代制造的“入学教育”和专业引导作用。此后，学生带着综合实践训练的任务进入各专业知识的强化训练和学习阶段，无形中增加了学习的主动性和针对性，分别由各专业实验室完成实践教学的中间阶段―基础训练与专业训练，同时鼓励学生通过辅修第二专业的形式跨学科强化专业知识学习。最后，学生进入高年级后又回到工程训练中心，利用综合创新训练平台，通过各种综合创新设计以及综合竞赛，对不同学科的知识加以综合运用，并完成综合训练项目。

近年来，随着新课程标准的实施，综合与实践活动教学已经作为一种新的教学方式应用在小学数学教学过程中。但由于教师在实施综合实践教学中缺少科学、合理的设计，并没有真正发挥综合实践教学的真正意义。因此，合理、科学地设计综合与实践教学对提高教学质量具有十分重要的意义。

一、数学综合与实践教学的含义

依据《义务教育数学课程标准》对教学问题的描述，“综合与实践”教学是一项以设置问题为主，教师与学生互动参与的教学活动。在教学活动中，教师可以依据学生已掌握的知识及生活经验，进行科学、合理、贴近生活的问题设置，让学生在与他人相互交流的过程中，对问题进行解答。采用这种教学方式不仅可以培养学生的学习兴趣，还可以增强学生的思考与理解能力。

二、案例设计要点

1.精心设计问题，引导学生参与

教学质量的好坏，很大程度上取决于教学案例的设计。因此，教师针对“综合与实践”教学案例的设计，要依据学生的实际生活经验，选择具有较为开阔情境的问题，既要保证每个学生对问题都能理解，又要保证学生有足够的积极性投入学习过程中。

如，在进行正方体的教学中，可以让学生利用废纸动手做正方形，帮助学生了解正方形的立体构造。具体为：在正方体的每个面上都写上不同数字，让学生猜某个数字所对面的数字。这样不仅可以培养学生的学习兴趣，还能激发学生学习的积极性，提高学生的思考能力。

2.教学案例的设计要体现数学思想

综合实践活动方案制定课的教学对于学生亲身接触活动场景，体会活动程序，在活动的过程中提升认识和发展的能力起着重要的指导作用，同时在活动主题确定和实践活动中起着一个承上启下的作用。方案制定课的教学重点是研究方案的完整性和可操作性。教学过程可用“引导”、“制定”、“交流”、“修改”、“指导”五个主要环节进行，在教学中应注重“全面思考”、“详细探究”、“方便活动”。

实践是进行综合实践活动的关键环节。综合实践活动最大的特点就是可以亲自去体会和经历，这也是同其他课程最本质的区别。综合实践活动如果缺少实践这一步骤，不让学生进行实践和亲身经历各种活动场景，那么这门课程也就没有存在的意义了。

正是由于实践学习对每个学生都十分重要，所以实践之前的方案制定课也尤为重要。方案制定课就是使实践活动有了计划，有了明确的目标和具体的步骤，就可以协调各项活动，增强主动性，减少盲目性，使活动有条不紊地进行。同时，方案本身又是对工作进度和质量的考核标准，有较强的约束和督促作用。所以，方案对综合实践活动既有指导作用又有推动作用。

这也是综合实践活动准备阶段的主要任务之一，它充分说明了综合实践活动方案制定课的教学对于学生亲历活动情景，体验活动过程，在活动的过程中形成新的认识，塑造新的观念，发展综合能力有着很重要的作用。那么，如何来制定方案、有效帮助开展综合实践活动的教学呢？

一、教学任务

综合实践活动指导纲要指出：学生需要在活动准备阶段的时候在教师的指导下提出一些问题，了解活动的主题、项目的内容；创建实践活动小组；制定切实可行的活动计划；准备活动的条件等。在活动的准备阶段，特别要注意培养学生的规划能力以及提问题的意识，要让学生学会收集和处理信息，为活动的展开做好准备。

方案制定课往往是在主题确定之后，在制定好活动方案后，综合实践活动进入最核心、最活跃的中心环节――根据事先制定好的活动方案在真实的活动空间和活动情境中进行实施，即综合实践活动的实施阶段。为了保证活动实施阶段的基本任务能顺利完成，制定的方案必须完整无遗漏，为具体实施减少难度。

（一）方案的完整性

摘要：本文论述了《食品工艺学实验》综合性实践教学的设计思路，构建了《食品工艺学实验》综合性实践教学的分阶段、多层次、多模式的综合性实验教学体系，旨在为培养应用型工科类专业人才提供有效途径。

关键词：食品工艺学实验；综合性实践教学；实践教学体系；实践教学模式

中图分类号：G642.41 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）24-0182-02

当前很多高校工科类专业主要培养应用型人才，为综合性技能培养奠定基础。因此，综合性实验教学必然成为高等院校工科类专业教学活动的重要组成部分，综合性实验教学方式是培养应用型工科类专业人才的有效途径，突破了工科类专业实践教学活动空间的局限，缩短了工科类专业人才培养的周期。食品工艺学实验是指以产品生产实验为核心，包括产品设计、可行性分析、质量检验、经济核算等内容的食品开发过程。《食品工艺学实验》目前是食品科学与工程学院独立开设的一门综合性的实验教学课程，也是食品科学与工程专业必修的专业课程之一。开设食品工艺综合性实验课，对学生分析问题和解决问题能力的培养，尤其对学生综合性素质的提高和创新能力的培养具有独特作用，是一般的课堂教学无法替代的。对学生以后完成毕业论文、进行新产品开发和从事与本专业相关的技术工作均具有十分重要的意义，从而有效解决了在传统实验教学中存在的问题。

一、《食品工艺学实验》综合性实践教学建设思路

多年来课程组不断进行综合性实验教学研究与改革，强调培养学生实践能力、动手能力、岗位适应能力。综合性实验教学具体设计思路如下。

1.制定完善的综合性实验课程体系大纲，即在《食品工艺学实验》大纲中设立加工部分、检测部分，建立符合综合性教学情况的课程讲授模式，即在教学体系设计中，注重遵循教育规律，积极引入现代技术平台，努力适应科技发展对人才培养的需要，革新实践教学体系内涵，整合资源，建立包括食品工艺检测理论实践、食品工艺检测基本技能训练、食品工艺检测综合技能训练、食品工艺检测创新技能训练4个层次，使任课教师及学生形成主动合作探究的学习方式和建立新的课堂教学模式，全面提高教育教学质量，促进学生综合素质的提高。

2.按照构建的综合性实验教学平台，建立“一个中心，两部大纲，三创培养，四组优化，五条导航，六只主线，七套教案，八个方面”的“金字塔”式综合实验教学方法，实现综合性实验教学与理论教学体系平行、渗透和互补。