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园艺培训范文精选

园艺培训范文第1篇

今天,当我站在花卉园艺培训班毕业典礼上,我感慨万千。

由钱老师的引领,我们走进了对花卉园艺知识了解的大门。钱老师授课时,那幽默风趣的话语和动作时刻会带动我们对花卉园艺知识和技能的思考,充分地挖掘了我们对生活的无限想象力和勇于专研探索自然界知识的超强智力开发大转盘。我们在这次学习中,不仅识别和掌握了各类花卉园艺品种的繁殖、扦插、播种、防止植物病虫害、翻盆、上盆、修剪花卉、拔草、插花等技艺;我们学习到了修剪花卉的要求和目的。学习到了对花卉的抽稀、断剪和留芽的本领。学习到了对花卉的养护管理等知识……还跟着钱老师学习到了用图文并茂的方式把花卉的形状和特征细腻生动地表现出来。当我们拿着自己播种的花卉时,我感觉到就像美丽的梦神来到了我们的身旁。在老师寓教于乐的教学实践中,我们对自己掌握花卉知识充满信心。

学员们的神态中充满着活力无限的学习热情。无论是在学习中,还是在花卉园艺实践操作中,我们都是以昂扬向上、精神饱满、认真专研的积极姿态来体验每一天的学习过程和丰富多彩的学习内容。

学员之间在学习时更是纯真无邪地互相帮助。就拿我来说吧,遇到花卉园艺知识尚未理解的题目,我就会请教培训班学员潘海铭。他耐心、热情、仔细地给我讲解识别各种花卉的形态和特征等要点,在一旁听讲的我,会认真详细地作好笔记。我想,学员之间在学习和生活中的互相帮助,会增进我们的友谊和提升我们在学习上互相提高的能力。在学习中,我每天在博客中记录学习的进程和感想。我为自己在生活中积极地学习感到由衷地高兴。

在这次花卉园艺的学习中,我亲历目睹了学员们对花卉园艺的探索和求知精神,特别是潘海铭和张健春两位学员对花卉园艺的执着专研,让我佩服不已;学员唐杰的那句俏皮话:“现在,我的脑海里浮现的都是花卉,在睡梦中、在洗澡时、在吃饭时,各种花卉的特征和形态都会呈现在我的眼前。”让我惊叹他对学习花卉的努力追求。通过学习花卉园艺知识的培训,我看到了许多学员思想和行为的闪光点,看到了很多美好的东西,我们的学员都有自己的思考并行动着。

我想,我们智障人士在生活和学习的很多方面都表现出了非同一般的超乎常人的特异功能。在这次培训学习中已经淋漓尽致地得到了展现。感谢花卉园艺培训班的组织者、老师、厨师,和所有为关爱我们学员付出劳动的默默无闻者。

园艺培训范文第2篇

关键词:园林艺术实训基地技能培养一体化教学

【中图分类号】G710

职业教育的目的是培养社会需要的专业技术人才,由于我国职业教育的高速发展,毕业生的就业问题又凸显出来,实操技能好,有一定实践经验的学生很受欢迎,缺少实训和实操的毕业生会受到冷落,以技能为本位的人才培养思想成为职业教育的一个导向。在教学中以学生为中心,进行一体化教学,在 “做中学、做中教”,创造真实的实训环境,达到“零距离”上岗,提升毕业生的竞争能力。广州市市政职业学校园林技术专业建设了55亩的园林艺术实训基地,集教学、科研、实训、实习、技能鉴定为一体,使职业技能的培养得到保障,毕业学生深受企业欢迎。

一、实训基地设计理念

1.基地概况

为适应2000年来园林专业蓬勃的发展需求,特别是园林行业对园林职业技术性应用人才的需要,缩小毕业生从学生到岗位适应的时间,广州市市政职业学校投入百万于2003年5月在花都区花山镇建设了占地面积55亩的一个以园林设计、建筑设计、室内设计专业实训为主,兼备职业技能培训、鉴定、科普教育等功能的可持续发展的生态环境和艺术教学实训基地。园林艺术实训基地在建造上结合了西方园林和中国园林特别是岭南园林设计的通用特点,功能上更加突出“教学、实训、艺术”的理念。在营造上更加注重“实训、展示、服务、科研、培训”的基本功能要求,于2005年6月投入使用。

2.设计手法及理念

建设实训基地目的用以学生实习实训,故在整体规划布局采用中国传统自然式园林空间设计与现代规则式园林空间设计相结合的方式;整个设计风格将东方式园林特别是岭南建筑园林和西方园林有机结合;即展示了各园林类型和设计元素,又能集中体现教学和实训功能,在植物配置上尽可能将植物各科属的植物囊括其中,选用市场上常见的植物种类,并重点展现棕榈科、桑科、豆科、夹竹桃科等南方常用树种和花卉。

园林艺术实训基地总体以主干道、中心构架亭、水池和假山水景为中轴线,所有景观和实训场地按照此中轴线进行处理,期间现代的树阵广场结合展示用的草坪、花卉品种进行园林规则处理,加上流线型水池景观及喷泉组合、丰富的水池边小空间处理、开放式草坪空间这些景观规则式的穿插在里面;同时利用地形空间收放处理,运用以小见大的设计手法将实操区、岩石区、果园区、园林艺术展示区、植物整形区、水景区和盆景区等教学实训区用园路或水景串联起来,加上溪流景观处理这些自然式园林设计手法,充分的让学生行走在园林艺术实训基地每个区域都能体会两种不同风格园林设计空间处理的方式,为教学提供展示的同时,也增进了学生对中国传统自然式园林空间设计与现代规则式园林空间设计两个园林设计方式进行直观、真实的学习、体会。

图1园林艺术实训基地总平面图及功能分区图

3.基地功能要求

根据园林艺术实训基地的基本定位和建设的基本原则,园林艺术实训基地在建设中必须体现“实训教学、展示、培训、服务、科研”的五大功能。

实践教学的目的在于全面培养学生的专业职业技能素质,这就赋予园林艺术实训基地在功能上满足园林及相关专业的实训教学,为学校园林设计、建筑设计、室内设计等相关专业的学生提供中级、高级的职业技能培养及专业的单项技能和综合技能的现场实训。

园林实训基地内可在园林植物种类、植物配置、置石、园路、水景、盆景、陶艺作品、模型作品等提供展示,通过展示让学生或一些社会培训机构在参观学习中了解园林及园林相关领域的一些设计基础、设计手法和设计原则,使学生或一些社会培训机构更加直观的掌握书中的理论知识,从而达到在实操中的指导性作用。

在园林实训基地中,园林及园林相关专业教师可以以实训基地为平台,开展应用项目研究、科技成果推广、生产技术服务、科技咨询、产品开发等服务活动,在满足教学和当地园林园艺行业发展的需要的同时,更好地为现代园林园艺业及社会主义新农村的建设服务。

园林艺术实训基地除满足校内园林及相关专业的职业技能鉴定的培训以外,还可以为企业或一些社会职业技能鉴定机构提供园林行业中的各职业技能鉴定的培训,为这些企业和社会鉴定机构在对社会再就业、下岗人员、职教师资、农民工等人群提供职业能力和职业资格培训服务。

园林艺术实训基地除为广州市政职业学校提供教学、科普等服务外,还立足于为花都及广州周边地区的大中小学校的学生提供学农体验和科普教育等方面的服务。同时为广州一些企业和社会职业技能培训鉴定机构在绿化工、花卉工、假山工等工种提供培训、鉴定场所。

二、基地特色及作用

1.理论教学与实践操作的一体化教学

园林艺术实训基地是校内实训基地。在教学上把过去上课和实训分开进行的环节可以教学与实操同步,在工作实操过程中学习。该基地能有效带动专业调整与建设,引导课程设置、教学内容和教学方法改革,提高有效教学的效果。让任课教师重视学生校内学习与实际工作的一致性,融理论课堂与实训场地与一体,并将理论教学搬入实训场地,提高学习时效性;将理论成绩考核与基地实操成绩考核相结合,探索课堂与实习地点的一体化;教师既是理论知识的传授者,也是生产实习的师傅,在实训过程中,教师理论与实践相结合的项目式、任务式教学模式,以项目引领、任务驱动方式引导学生完成专业学习;教师在完成教学、科研的同时,可面向企业积极开展相关专业人才的培养和自身专业能力的提高。学生边学理论边开展实践操作,提高了学生学习兴趣,增强了学习针对性。

2.真实生产环境下进行实训实习

该实训基地建设使用,强调在真实的生产环境中进行教学和各实训项目的开展,注重学生的实操能力,在教学中过程遵循“做中学、做中教”的教学理念,既“工学结合”、 “融“教、学、做”为一体,强化学生能力的培养,更结合现代园林发展各领域进行针对性的植物识别、栽培养护、植物造型、育种嫁接繁殖、移植、盆景制作、陶艺制作、建筑小品设计与施工、各园林设计与施工、景墙设计与施工等实训项目,在真实的环境中学生体会从设计到施工的过程,在“学和做”中熟悉工作流程,及时提高学生学习的能力,提高其专业职业技能的水平,并在学习中通过各技能的培养,增强学生绿化工、花卉工等多工种的通过率。该实训基地开展的项目,学生均在真实的工作环境中实习实训,顶岗实习,毕业后直接上岗,为企业和用人单位提供实用人才。实训基地的使用,使学生有很多机会进行技能操作与训练,由于实训基地设计的工作场景与真实的工作岗位相近,学生在经过实训后其技能水平接近实际岗位的要求,能在最短时间适应企业的岗位,在就业市场有很好的竞争力。

图2 园林植物栽培图3 植物造型实训图4 盆景制作实训

图5沙池放线实训图 图6 园林建筑实训(花架建造) 图7园路铺装实训

3.开展有特色的职业技能鉴定

基地除保证专业教学的要求外,该基地还要能适应专业的发展,根据人力资源和社会保障部技能工种的要求,设置了花卉工、绿化工、假山工、盆景工等工种实训,并可以进行实操鉴定,为职业教育“双证书”制度提供支持平台,学生在实训中就有目的的选择工种,在达到一定技能后,可以申报技能考证。可以为社会提供技能鉴定的场地。

园艺培训范文第3篇

一、 实习目的:

(1)进一步明确园艺专业思想,在理论与实际的结合中,联系群众、了解社会、了解生产,将所学习的理论应用于生产;

(2)提高实践技能,应用、验证、巩固、充实所学理论,加强理论与实践的结合;

(3)提高学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。

二、实习内容:

从XX年5月4日到XX年5月24日,我们开始了为期三周的园艺专业实习。实习地点包括:**大学植物园、**市**村、**市农资市场、**农科院园艺分院。实习指导教师:**、**、**。实习形式多样,有亲自动手实践、观察、参观、咨询、调查等等。

5月4日张老师给我们开了实习动员大会,会上主要讲了这次实习的目的、任务、注意事项及重要性。还给我们进行了分组,我被分在第一组,指导教师是张老师,组长刘配军。会后园艺专业实习便正式开始。

(一)****村实习:

我们先后两次去了**村,这两次**村之行给了我们很多感悟,真正感受到了自己知识的匮乏及局限性,理论知识无法应用在实践操作上,实际动手能力更是差的离谱,这让我们开始正视自己的不足,以及今后努力的方向。

第一次5月6日,我们来到**村的一户农户家,这家农户大棚中种的是番茄,番茄苗已长至10cm左右,今天我们的实习内容便是给番茄苗吊蔓。番茄苗吊蔓的方法是:丝绳一端系于大棚顶端铁架上,用丝绳另一端系在秧苗茎部,注意不能系成死扣,否则采收后拔秧会造成不便。然后绕蔓,注意不要将侧枝绕在绳里面,这样后期栽培管理时会给整枝带来不便。还需特别注意的是:在系绳时不能给植株造成创口,否则秧苗易感病染病,直接影响产量。在秧苗绕到2-3圈时要特别注意不要碰掉花,因为番茄结果主要在第一到第三花序上。所以操作时应格外小心。

我们所进行的操作属于传统的吊蔓方法,即将吊绳的下端拴在番茄植株上。但随着茎秆变粗,坐果增多,吊绳往往会勒进番茄茎秆内,影响养分及水分的正常运输,甚至勒断茎蔓,得不偿失。

经过调查,发现现在有一种改进后的方法:在设好常规吊绳钢丝的基础上,再在种植行南北两头,距地面25厘米处,顺种植行扯一根钢丝,该钢丝用于固定吊绳下端。用时,把上面钢丝上的吊绳向下扯紧拴在下面的钢丝上,然后把番茄茎蔓直接盘绕在吊绳上,无须在茎蔓上系扣。虽然每个种植行多用了一根钢丝,但把吊绳下端系在钢丝上,不仅可以避免勒伤茎秆,而且落蔓时,操作起来非常方便,减少了劳动力。

再一次去**村实习是在5月11日,我们还是去了上次的农户家,时隔近一周,番茄苗又长了不少,我们这次的实习内容是对番茄枝进行打杈。番茄的侧枝生长能力很强,如果不进行人为调整控制,番茄就会变成丛生,叶、茎过密,株间通风不良,必然影响产量。植株调整的目的是调节营养生长和生殖生长的关系,减少营养物质的消耗,控制营养生长的速度,促进生殖生长多结果。我们今天进行的是番茄单杆整枝,方法是:植株保留1根主杆结果,将叶腋萌发的所有侧枝摘除。在侧枝长到3cm左右去除。且植株下部的老叶、枯叶已不能进行光合作用或光合作用较弱,可以摘除。

打杈时要注意以下事项:

(1)注意杈的生长速度,做到适时打杈。菜农的做法往往是杈无论大小,见了就打。当然,打杈过晚,消耗养分过多,会影响坐果及果实膨大。但是,在番茄生长前期,植株营养同化体积较小,打杈过早,影响根系的生长发育,造成生长缓慢,结果力下降。尤其是早熟品种及生长势弱的品种愈加明显。正确的做法应该是,待杈长到7厘米左右时,分期、分次的摘除。对于植株生长势弱的,必要时应在杈上保留1—2片叶再去打杈心,以保障植株生长健壮。

(2)把握好打杈的时间。在1天中,最好选择晴天高温时刻进行打杈。早晨打杈产生伤流过大,造成养分的流失;中午温度高,打杈后伤口愈合快,且伤流少;如果下午4点钟以后打杈,夜间结露易使伤口受到病菌侵染。

(3)打杈前做好消毒工作,防止交叉感染。因人手特别是吸烟者的手往往带有烟草花叶病毒及其他有害菌,如消毒不彻底极易引起大面积感染。所以,在进行操作前,人手、剪刀要用肥皂水或消毒剂充分清洗。在打杈时,要有选择性。即先打健壮无病的植株,后打感病的植株,打下来的残体要集中堆放,然后清理深埋,切忌随手乱扔。

(4)适当留茬。很多菜农在打杈时将杈从基部全部抹去。这种做法的缺点在于,一旦发生病菌侵染,病菌很快沿伤口传至主干,且创伤较大,不利伤口愈合。正确的做法应该是打权时在杈基部留1—2厘米高的茬,既有效的阻止病菌从伤口侵入主干,又能使创面小,有利伤口愈合。

番茄整枝打杈结束后,我们来到了**村另一农户家。这位农户原来是教育工作者,后离职搞大棚种植已有20年,是**村首户科学种植的模范,带动了**村周围的种植事业。经过多年的研究,杨老师对北方的番茄、黄瓜、茄子、辣椒、芹菜等多种作物种植都极富经验。杨老师带我们参观过他的大棚后,针对番茄、黄瓜这两种常见作物的大棚种植管理为我们做了讲解:

1、现在**村温室大棚主要有两种类型:

(1)6m大棚:一年四季都可进行种植,冬天温度可达到20℃以上。每亩产值大概在4万元。

(2)7m大棚:一年只能种三季,冬天室内温度太低,不能进行生产,加温生产成本太高,不合算,每亩产值2-3万元。

2、温室大棚相关问题:

(1)一个大棚成本在7-8万元,安装卷帘机的价格在4-5千。内部供暖用炉子,阴凉天气加温,平常则不需要。

(2)大棚的受光面积决定大棚的昼夜温差。白天受光面积越多,晚上散热也越多,昼夜温差也越大。

(3)每个大棚每年的收益大概在该大棚年收益的10%-15%。

3、冬春茬番茄的栽培管理:

(1)栽培技术:每年12月1日育苗,播种育苗1个月,后分苗到营养钵中生长1个月,此期间将温度升高到20-30℃;2月1日定植,带蕾定植,浇透水,3天后浇缓苗水;定植后7-10天开花正好,花期前少浇水,果实长到蛋黄大小时施大水肥。

(2)栽后管理:开花后用果激素,可保花保果,无需授粉。番茄自花授粉。开花温度控制在35℃以下,超过此温度花器受害,白天温度小于30℃,晚上小于10℃,沾花后打杈。为了预防潜叶蝇、溃疡病、灰霉病等多种病虫害,定植后一周喷1次烟雾剂。

(3)市场:冬春茬番茄5月1日前可上市,属于早上市番茄,价格较高,每斤2元,每周可采一次。

4、黄瓜的栽培管理:

(1)栽培技术:冬春茬黄瓜3-4片真叶时定植,苗龄小于25天,否则容易出现“花打顶”情况,定植后催秧,控温不控水,温度控制在13-30℃.

(2)栽后管理:黄瓜一个叶留一个瓜,黄瓜单性结实,雌雄可变,低于13℃时可互变,所以室内温度应控制在13℃以上。黄瓜的肥水管理比番茄还要严格,主要还是凭借经验进行肥水管理。

(3)市场:冬春茬黄瓜在四月便可上市,每斤1.5元,黄瓜每天可采收一次,可连续采摘一个月。

(二)**市农资市场调查:

5月7日,我们第一组在组长刘配军的带领下来到了**市农资市场。我们走访了几家种子化肥农药商店,调查内容涉及常见蔬菜品种及其特性、常见病虫害及其药物防治、化肥农药的使用方法、商店的经营状况等。

通过调查我们对市场上销量好的蔬菜品种、化肥农药种类有了一定的了解,在调查过程中我们还发现了一些存在的问题:

(1)在种植的早期,农药销售量小,预防病害发生的农药销量不好。说明农民在早期播种不注意病害的预防。而在栽培管理的过程中遇到问题才去用药,效果不会很好,产量和品质将大大降低。

(2)作为种子化肥农药商店的销售人员,大多不具备相关的专业知识,对农业生产和管理也是一知半解,而的商品也多以广告和厂商推荐为主,所以不能给农民在选种、选肥、选药时提供正确的专业意见。

(3)由于当前农资市场秩序混乱,经常有种子化肥农药以假充真,以次充好的现象,因为农民意识薄弱,经常会产生各种纠纷,给农民带来经济损失。

我们针对这种现象也提出了一些自己的建议:

(1)经常组织农民科学知识的学习,提高农民对病虫害提前预防的意识,尽量减少农民经济损失。

(2)加强对农资销售人员的专业资格审核力度,促进其专业知识的提高,使之在销售过程中能过给农民正确的指导意见。

(3)规范农资市场秩序,严厉打击假冒伪劣种子化肥农药的销售,尽量减少纠纷,降低农民损失。

(三)**大学植物园实习:

在齐大植物园中,我们小组拥有了一片属于自己的实验田,这片实验田虽然不大,却真正给了我们动手实践、创造发挥的空间,从翻地到播种到最后收获果实,我们可以感受耕种的全过程。这是一件多么令人兴奋的事情啊!在**实习的二周中,除去**村和农资市场实习外,我们把时间都花在了这片属于我们自己的实验田上。

在收获果实的时候是高兴的,但过程却充满了艰辛。在**实习的两周中我们经历了以下的过程:整地-选种-浸种-催芽-育苗-分苗-定植-覆膜,仅只这些我们便真真切切的感受到了耕种的艰辛。

翻地:用铁锹将土地表层一锹厚度的土翻过来,同时将葡萄枯枝、杂草、砖块、瓷器碎片等杂物拣出,全部翻完后用耙子耙平、整细。这样简单的过程就让我们感受到了艰辛二字。

选种:经过协商我们选了二种黄瓜品种:唐秋一号、新津研七号;番茄三种:罗成一号、彩王番茄、齐研矮粉;甜瓜:甜帅;辣椒:特大甜椒王、五彩椒;茄子:黑帅哥,共九种,其他:金盏菊、葱、香菜,从蔬菜到水果再到花卉,应有俱有。

分苗:将苗从营养盘移至营养钵中,使苗有足够的空间生长,防止苗徒长。注意在移至营养钵时要带一些土,可提高苗的成活率。

番茄定植:在农户家帮忙吊蔓时,农户给了我们一些番茄苗。为了提高秧苗的成活率,我们在傍晚进行了番茄苗的定植。由于接下来几天,**温度偏低,出现番茄停长的现象,经过咨询,我们马上对番茄苗进行了覆膜保温处理。

在育苗的过程中也我们遇到了一些难题,主要是有关水分、温度、光照的控制的问题,通过查阅书籍、向老师请教,我们都一一解决了。一系列步骤辛苦而繁杂,但真正做到了理论与实践的结合。

栽植草莓:草莓种植时埋根不埋芯,因为草莓生长点被土压后会抑制草莓生长。同时草莓根系分布浅,叶片多,水分蒸腾量大,所以对水分要求较高,耐旱性较差。因此,在草莓栽培过程中应供应充足的水分,以满足草莓生长结果的需要。

(四)**园艺分院实习:

5月18日,我们来到了**,开始了为期一周的**实习。

在**园艺分院实习过程中,我和**被分到了西瓜园区,带我们的指导教师是贾老师。贾老师首先介绍了一下西瓜的属性及简单的栽培管理方法,随后我们便参与到真正的大规模种植中。

1、种植西瓜:首先分苗,将营养钵中不同品种的西瓜苗搬到指定垄前。然后摆苗,一坑一苗。具体做法为:在坑内浇底水,然后再灌满水,当水渗下部分时,将苗从营养钵中取出,注意取出时营养钵内的土不能散,将苗带土放在坑内。待水渗完后,填土扶苗。然后覆地膜,最后覆拱棚。经过贾老师的讲解,我们了解到:盖两层膜,可保证西瓜苗生长所需的温度,还可防止风沙大对西瓜苗造成影响。但也应注意不要让棚膜内温度过高,超过40℃时容易烧苗,可在棚膜上隔一段扎一个小洞,保证通风,降低温度。

2、种植观赏南瓜:

观赏南瓜是主要用于观赏而非食用的一种南瓜,每个南瓜能长到130多斤。种植步骤为:

(1)定株距:观赏南瓜生长面积大,株距定为5米;

(2)挖穴:挖50×50公分的洞穴;

(3)施肥:在挖好的穴里施肥,施一桶粪肥和半斤左右的化肥。施肥方法为:1/3桶粪肥+2把化肥,重复3次,施完后在上面浇几锹土,然后用脚踩一踩;

(4)浇水:向穴内浇足水;

(5)定植:将南瓜苗放入穴中,然后培土,注意埋苗不埋芯;

(6)浇水:再浇一遍水,保证南瓜苗得到充足的水分;

(7)架拱棚:在对角线的位置架两根竹条,交叉搭在一起,然后将塑料薄膜覆在竹条上,四圈用土盖严。白天温度高时,可打开一条缝,以便通风散热,防止烧苗,晚上将缝隙盖上。

3、西瓜地施肥:施肥配方为:黄豆(4-6粒)+化肥1把(尿素+二胺+复合钾肥)+有机肥(鸡粪)。其中有机肥也可施猪粪,因为鸡粪和猪粪肥劲大,施黄豆可增加西瓜的含糖量,种植西瓜、黄瓜、甜瓜时都可施黄豆。

4、除杂草:在营养钵中育苗时,应注意经常并及时除杂草,防止杂草生长过旺吸收大量养分,挤占空间,影响苗的生长。

5月21日下午,老师带我们去参观**森林植物园和花卉大市场。在森林植物园中我见到了很多平常见不到的植物品种,有糖槭、落叶松、杨树、柳树等,还有许多濒危物种,已被圈地保护,防止濒危物种的灭绝。还有各式各样的花卉:牡丹、丁香、郁金香、杜鹃、芍药、还有许多野花遍地开放,衬托了四周各式树木的高大耸立,也彰显了植物园内的勃勃生机。随后我们来到了花卉大市场,看到了各式各样的花卉争奇斗艳,还有高超的插花艺术,令我们赞叹不已。

三、实习结论:

经过三周的实习,我们学到了比较全面的知识。在齐大植物园实习中,我们真真切切的感受了园艺植物耕种的全过程,我们没有经验,但我们努力做好每一步。遇到问题,我们查资料,向老师请教,努力解决问题。虽然不完美,但完整的过程将我们以前学的知识很好的串联在一起,做到理论与实际结合,加强记忆。在**村和**园艺分院实习过程中,在经验丰富的农民和专业研究人员的指导下,我们学到了很多真正应用于实际生产中的操作方法和技巧,并且已经能够做到熟练操作,如吊蔓、打杈、施肥、覆膜等。这些技巧是经过长期实践得到的,不同于书上讲述的方法。难道是书上写错了吗?不,这些只是在提醒着我们:不可不看书,也不可尽信书,书上的方法也不可能永远是对的,起码不可能是永远最实用的。应该根据具体情况做相应的变化,所以我们应重视实践经验的总结。

同时我们对园艺这个专业有了更加全面的了解,园艺方向众多。园艺学的范畴一般可分为果树园艺学、蔬菜园艺学、观赏园艺学和造园学四大类,其中每一类又可分出很多研究方向。**园艺分院蔬菜园艺学方向就分出了西瓜研究园、南瓜研究园等十多个研究方向。园艺分院的观赏园艺更是受到人们的极大青睐。园艺专业的发展前景相当宽广。

园艺培训范文第4篇

解放天性,培养学生良好的歌唱表演心理素质

影响歌唱者成功演唱的因素是多方面的,如歌唱技能不成熟、歌唱前准备工作不充分、歌唱者舞台演出经验不足,还有身体方面、生理上的,如演出时身体欠佳、心理上演出时怯场等。其中,由于心理因素导致的演出失败是较为普遍的。表演课的首要环节就是要解除所有影响表演者尽情表演的一切禁忌,如怕丑、怯场心理等。有些学生在琴房唱得挺好,一上考场、舞台就无法正常歌唱。人具有自然属性和社会属性,每个人只是自然界的一员、社会的一分子。从人的本质属性看待自己,可以有助于正确看待自己与他人、社会、自然之间的关系,进而避免放大自己在集体中的形象。在几年前,笔者曾亲历过华中师范大学武汉传媒学院影视表演专业“解放天性”的课程:课堂上,学生模仿动物叫声、扮演孕妇、模仿受伤的战士等,开始时,学生都很比较害羞,做得不自然,但经过数节课后,学生不嘲笑彼此了,动作也比较形象,甚至还为做得逼真的同学鼓掌。经过反复训练,学生逐渐摆脱了害羞心理,开始敢于大胆表现各种形象,真正达到无我、不拘、不惧的程度。在声乐舞台表演艺术课程中,教师也可以借鉴影视表演专业相关训练,设计一些有针对性的练习,以帮助学生卸掉包袱,敢于表现,勇于锻炼自己。

强化训练,培养学生基本舞台表演能力

在学生自然天性得以释放的基础上,通过系列程式化与非程式化的练习,培养学生的舞台表演基本能力。(一)唱、演并重,结合具体作品,从眼神、面部表情、手臂动作、形体姿态、舞台走步等方面训练歌唱的表现力和肢体协调能力。(1)眼神的训练。眼睛是心灵的窗户,是表达歌者内心情感、表现歌曲内涵,引起观众共鸣的关键。通常训练眼神的动作有“近看、远看、定神、放神”等。通过练习,做到“心中有所想,眼中有所示”,“心通眼,眼通嘴,嘴带脸,脸心合一”。(2)面部表情的训练。面部表情是以内心情感体验为基础的外在情绪表现,不同的面部表情表达出不同的内心情绪,如喜、怒、哀、乐、愁、羞等。在实际的歌唱舞台表演中,面部表情还要遵循美和适度的原则,不过分夸张、不挤眉弄眼。(3)手臂动作训练有引、定、开、合等。每一种手势都有其表达的意思。如“引”,手势向上向外,表意境开阔;“定”,手势立而稳,则表意坚决;“开”,手势外展,表情绪热烈;“合”,双手收拢回缩,表沉思内省,等等。(4)形体姿态,歌唱者在舞台上站立姿势要积极、挺拔,姿态优雅大方,同时,又要能保持上身的自然放松,自如地进行歌唱呼吸。(5)走步,是指在舞台上的重心转换、上步退步、左右走动等。总之,眼神、面部表情、手臂动作、形体姿态、舞台走步实际是五个不可分割的整体,它贯穿于表演的整个过程。(二)以演为主,设计情节,让学生进行表演,以求拓展学生的感受力、想象力和表现力,以及表演的过程中所体现出来的真实感、临场感,增强表演的感染力和可观赏性。情景表演练习如看花、寻人等,情绪表演练习,如失望、伤心、开心、愁闷等。

结语

园艺培训范文第5篇

关键词 园艺专业;技能训练;实践教学;改革

中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2012)24-0328-01

园艺包括果树、蔬菜、花卉及观赏树木的栽培与繁育技术,是农业的组成部分。随着我国社会经济的发展,园艺越来越受人们的重视,园艺产业也迎来了前所未有的发展机遇。园艺产业的壮大和水平的提升,必然需要高素质的园艺人才作为支撑,而高等农业院校作为培养高素质园艺人才的重要场所,如何为社会培养更多高质量的园艺技术人员成为最迫切的课题[1]。园艺学科属于应用基础和应用型研究学科,其专业技能课是学生巩固所学专业理论知识、培养专业技能和实际工作能力的重要环节[2]。

1 加强园艺技能训练课实训基地建设

实践教学是学校教学工作的重要组成部分,是深化课堂教学的重要环节,是学生获取、掌握知识的重要途径。园艺专业具有很强的实践性,讲授的理论知识必须通过具体的实践验证才能使学生真正掌握,并达到融会贯通、学以致用的目的。因此,实训基地的建设对培养园艺专业学生成才至关重要。高质量的园艺专业实训基地,不仅可以满足学生的专业技能训练,还可以进行相应的职业技能培训、职业资格鉴定、科研及技术服务等工作,是培养学生专业能力、方法能力与社会能力的重要场所。园艺专业应按照果树、蔬菜、花卉3个专业方向设立相应的实训基地,并加强日常管理。

校内实训基地应按照不同专业方向进行设置,为园艺植物栽培学、园艺植物育种学等提供实训场地和直观课堂,使学生能有更多的机会把书本理论知识运用到实践中。校内实训基地集教学、科研、科普功能为一体,是园艺实训基地建设的重要内容之一。开设园艺专业的院校,校内实训基地建设应包含2个层次:一是根据教学功能设置相应的培训基地,主要是满足教学需要;二是根据专业的科研需求进行设置,以满足学生对园艺科学知识的探索与研究。总之,实训基地建设要以学生为本,切实为教学和科研服务,将实训基地建设成为管理有序、融入现代园艺发展的新事物[3]。

2 分专业方向、分模块开展园艺专业技能训练

按照园艺植物对象的不同,可将园艺专业划分为果树、蔬菜、花卉3个不同的专业方向,并相应地开展理论课与专业技能课,把园艺专业的专业技能培训按照不同的专业方向划分不同的模块,提出不同的能力要求,不同专业方向的能力要求和技能培训的侧重点也相应不同。如果树专业技能训练课与蔬菜、花卉专业技能课相比,课程内容更复杂,且周期性长。因此,果树专业技能培训要在课程设置、教学方法、教学内容、组织形式上都不同于蔬菜、花卉。如果树嫁接、果树授粉、果树修剪、果树疏花疏果等内容具有一定的时令性,在开展园艺技能培训时要按照果树物候期进行安排。同时由于果树管理技术的复杂性,在教学形式上可以改变传统的以校内实训为唯一内容的专业技能培训形式,添加实习参观考察、学术讲座、观看视频等培训形式,这样既可以激发学生的学习热情,又能坚定学生学习专业的信心,同时还能使学生快速接受果树生产上的新技术和新方法[4]。

3 注重技能训练效果的考核

虽然目前园艺专业的专业技能教学与过去相比有很大进步,但是专业技能教学的教学体系、教学内容、教学方式和教学管理存在的诸多问题极大地影响了园艺专业人才的培养目标,尤其在技能训练效果考核上存在很多不科学、不合理的地方,严重影响教学效果。要保证良好的教学效果,必须调整以突出技能的实际应用和结果评价,加强相应的技能考核,督促学生更加注重实验结果,以激发他们的学习兴趣。因此,建立科学合理的专业技能课考核制度,有利于提升教学水平,在考核学生技能掌握情况的同时,又能对其学习态度和理论知识掌握水平进行考核。

4 合理选择教材,改革教学方法

专业技能课虽然注重动手能力,但仍需讲究章法。在教材选择上,要注重实用性和难易度,教材的好坏直接影响教师的教学质量。要根据学校的实际情况,有目的、有针对性地选择教材,以达到更好的教学效果。只有把课堂上的理论与具体的专业技能密切结合,一改传统的教学模式,才能最大限度地激发学生的学习热情。

5 激发学生自主学习的兴趣

培养学生的自主自学能力和独立钻研的精神,让学生主动获取知识,是训练学生学习方法、增强学习后劲和可持续发展能力的重要举措。兴趣是最好的“老师”,在专业技能课上要多采用启发式教育方式,引起学生的好奇心,激发他们的求知欲,鼓励学生多动手、敢动手,勇于发问,善于思考。

6 参考文献

[1] 文心田.坚持三个面向,深化我国农业高样教育改革—访美归来关于我国农业高教改革的一些思考[J].高校农业教育,2000(2):3-6.

[2] 曹碚生,韦军,周晓锋.园艺专业设置的改革实践[J].扬州大学学报:高教研究版,1997(1):40-42.

园艺培训范文第6篇

关键词:高职;学分制;园艺植物栽培技术;教学改革

学分制以其灵活的学习制度,独具特色的个性化人才培养方案,融合“以人为本、因材施教”等先进的教育理念,是高等教育适应“大众化、国际化”趋势的必然选择,是高职院校内涵发展、主动适合经济社会、全面提升学生综合素质和实践创新能力的最有效途径。在学分制运行模式下,内蒙古农业大学职业技术学院园艺园林技术系将种子生产与经营专业的《园艺植物栽培技术》内容体系经重构后设置为“专业核心课程”。

1 课程发展的主要历史沿革

园艺学起源于古代的园艺技艺,现已发展为一门独立的学科。我国是世界园艺业发展历史最悠久的国家之一,虽然我国园艺高等教育起步较晚,但其发展与我国高等教育的发展同步,始终与我国社会和经济的变革息息相通。《园艺植物栽培技术》是高等农业职业院校种子生产与经营、农艺教育和应用生物教育专业重要的专业技术课。对在提高上述专业学生的生产理论知识和毕业后在生产一线工作有着十分密切的联系。内蒙古农业大学职业技术学院这门课程的前身(蔬菜栽培学和果树栽培学)可追溯到1987年的内蒙古农牧学院分院建院初期,迄今已有20多年的历史,但在不同的办学阶段对其内容和教学有着不同的要求。1998年国家教育部将全国高等教育本科专业目录进行了全面的调整,按照培养“厚基础,宽口径,强能力,高素质,广适应”人才的教育改革方向,将原有的果树专业、蔬菜专业和观赏园艺专业合并为大口径的园艺专业。为了适应这一新的形势,该院在2006年参照园艺专业课程安排的基础上,制定了种子生产与经营专业人才培养方案、教学计划和课程设置。根据新的人材培养方案和课程设置,决定开设融果树、蔬菜和观赏园艺于一体的新的课程——园艺植物栽培技术。

在种子生产与经营专业人才培养方案中,《园艺植物栽培技术》被列为必修的专业核心课,从2007年开始开课。迄今已为种子生产与经营专科生开过5轮,听课学生达600多人,教学效果显著。除理论课教学外,还开设4周的《园艺植物栽培技术实训》、园艺栽培教学实习和校外参观实习,形成了理论教学与实验实习相配套的园艺课程教学体系。目前,学院大力推进学分制改革,园艺园林技术系的种子生产与经营专业被选为试点专业,《园艺植物栽培技术》课程学时由原来的72学时更改为64学时,实训学时由原来的4周更改为3周,为适应学分制改革,教学计划、教学大纲和实训大纲、考核大纲等教学文件做了相应的修改。

《园艺植物栽培技术》已经形成学分制下独特的课程体系,教师队伍建设,教学内容选择与编排,实践时间、地点、技能培训方式及考核标准,结合专业课的实训基地建设,实验室的建设与使用,配套实验材料收集、整理与制作,教学方式与考试模式都制定了相应的内容规定与操作保障措施。

2 课程教学过程中的师资培养探索

《园艺植物栽培技术》课程是农业种植类专业的一门专业核心课。目前,在该系讲授该课程的教师有5位,其中高级职称3人,中级职称2人。为了不断优化课程的教学队伍,该系通过新教师岗前培训、继续教育、委托培养、企业调研和各种教研活动,使各位教师充分认识到高等职业教育的内涵、园艺产业人才需求状况及该课程与实践生产的联系;同时通过本专业骨干教师的传、帮、带、和听课、评课,使青年教师了解本专业的特点,掌握教学、科研的方法和技能;在该系新进的年青教师必须在相关企业生产第一线或实训基地进行1年以上的生产实践锻炼,通过参与内蒙古农牧业科技园区项目走产、学、研结合的道路,以提高自身的实践技能;通过外出进修(中国农业大学)、攻读学历(在职博士)、参观考察等提高自身的素质和工作能力;鼓励专业教师考取相应的岗位证书,加大“双师型”教师比例;中青年教师的培养和训练贯穿课程建设的全过程之中。

3 课程的教学改革探索

3.1依高职教育特点,精选优化教学内容

按照高等职业教育教学改革的要求,把原来的《蔬菜栽培学》、《果树栽培学》和《花卉栽培学》3门课程整合更换为《园艺植物栽培技术》,理论学时数由原来计划的162减少到64学时,占总学时的40%;将实验课学时调整到12学时,占总学时的18.75%;设置实训72学时。新编了《园艺植物栽培技术教学大纲》,在大纲中突出了对学生理论知识和实践技能的培养,要求学生掌握现代园艺生产的基本技能、方法和手段,基本学会园艺现代生产的一些必要的技术,并纳入考查(核)项目之中。目前该课程的理论部分的主要内容包括:园艺植物分类,园艺植物生物学特性,园艺植物繁殖,种植园建设与管理,园艺植物调控技术,设施园艺,园艺产品采后处理;实验部分内容包括:园艺植物种类识别,园艺植物嫁接技术,园艺植物扦插技术,园艺植物育苗技术,常见园艺植物栽培技术,日光温室性能观测。通过该课程的学习可使学生了解基本的概念和理论知识,重点掌握园艺相关技能的实践操作,并且能根据生产实践完成相应的项目制定和实施,最终使学生具备园艺师、花卉工职业技能考核的应知、应会要求。

3.2进行多媒体教学,增加教学信息量的同时提高教学效果

《园艺植物栽培技术》课程的教学目前已经不再是简单的黑板、粉笔和挂图教学,而是利用集图像、声音于一体的多媒体教学,采用电子课件、电子图片、实物、演示模具等方式形象生动的展示园艺植物形态、操作步骤等内容,这些新的教学手段的运用,不仅增强了教学的感染力,而且能将静止的结构通过动画显示,连贯地反映出现代园艺生产技术过程,使教学更加生动活泼,为学生基本技能的训练和综合能力及素质的培养奠定了基础。

3.3实践技能和综合素质考核的探索

《园艺植物栽培技术》课程考试在考试(核)形式、考试(核)内容、考试(核)标准和成绩的测算方面更加科学合理,更加注重技能和素质的考核。该课程考核分理论考核、实践考核和平时考核三块内容,其中理论占40%,实践占40%,平时占20%;理论考试中90%为课内知识,10%为课外拓展知识,实践考试中学生自评占5%,组内自评占5%,组间自评占15%,教师评价占15%(见表1);平时考核中回答问题占5%,出勤占5%,作业占10%。本考试(核)系统既科学地对学生的基础知识、基本技能和综合能力进行了考核,也对教师在能力和素质培养方面的教学效果进行了客观的反映。

3.4实践教学的探索

在本课程中安排了12学时的实验和3周的实训,实训地点主要为内蒙古农牧业科技园区,共有22座日光温室、1座现代化自控温室和上百亩的果园,该园区还是内蒙古的绿色食品基地,学生在该基地可参加园艺植物从种到收的整个环节,有些学生还可承包园区的温室自己经营。在实训过程中主要进行整地、施肥、现代化育苗、嫁接、扦插、播种、定植、园地管理、植株调整、整形修剪和病虫害防治等操作。这些实践项目都由学生以小组的形式完成,并且按照实践考核的方式进行考核。为了培养和提高学生的科研水平,在实训过程中每组学生经过查阅文献,论证等环节确定一个科研小项目,在业余事件完成项目的实验数据统计和分析,在实训结束时形成科研报告,一并计入实训考核成绩中。同时该系和内蒙古绿之源农业有限公司、内蒙古花鹿现代农业科技有限公司合作,作为学生实训的校外基地,在公司生产任务较多的时候或暑假期间,将学生派往公司参加单位的生产实践任务,学生在提高实践技能的同时,还让学生更加真切的感受到企业的生产现状,工作要求及今后毕业从事本行业的基本要求。毕业生就业率以及就业层次不断提高,就是有力的证明。

4 教学方法与教学手段改革探索

4.1创设问题情景进行启发式教学

该方法不是简单的提问,而是需要学生运用所学的知识,通过认真思考、综合分析,才能获得答案的学习情景,是一种教与学的良性互动。例如,在教学中提前向学生安排所要提问的题目,学生以分组的形式通过收集资料、总结、分析,在适当的时候,每组之间进行汇报、讨论、修改,由任课教师点评,最终形成可行的调研报告。这种教学方式既可调动学生的积极性,又可鼓励学生深入实践,了解生产第一线的实际情况,避免了学生一味学习,不懂社会,不懂实践的现状。

4.2加强实践教学环节

在本课程教学中充分利用校内实训基地和校外实习机会,应用理论与实践相结合的方法,使学生不仅掌握实践技能,而且对知识理解的广度和深度都有极大的提高,对学生创新能力的培养也有帮助。

4.3课程论文撰写方法训练

在本课程教学中多次安排相关题目,让学生查阅大量资料,从中获取更多信息,丰富学生的知识,拓展知识面。例如本地区蔬菜生产现状的调研,设施园艺发展现状,提高农民收入的途径等。

4.4现代教学手段的应用

在保留传统授课优点基础上运用多媒体教学,使教学内容从平面到立体,由单纯文字到图文并茂,拓展教学空间,增加教学信息,极大丰富教学内容和形式,提高教学效率。

园艺培训范文第7篇

摘要随着农业现代化和园艺产业的发展,传统园艺技术专业必然向现代园艺技术专业转变。在这样的形势下,高职高专园艺专业教育面临极大的挑战,必须进行专业改革,加强内涵建设,提高办学质量。介绍了高职园艺技术专业改革的指导思想,从人才培养模式改革、课程体系改革、师资队伍与实训基地建设等4个方面介绍了高职园艺技术专业改革的措施,以期为该专业的改革提供依据。

关键词高职;园艺技术专业;改革;指导思想;措施

随着农业现代化进程的加快,园艺产业的功能出现多元化趋势,绿色食品、无公害栽培、生态农业、观光园艺以及园艺产业设施化、专业化和集约化的形成与发展等都使现代社会对园艺专业的人才培养提出了更高的要求。因此,传统园艺技术专业必然向现代园艺技术专业转变。现代园艺技术专业,作为培养现代农业人才的重要途径,培养掌握现代园艺产品生产、推广、销售等技能的高等应用性人才和现代观光园区及新农村规划设计和管理人才[1,2]。在这样的形势下,高职高专园艺技术专业教育面临巨大的挑战。

1高职园艺技术专业改革的指导思想

以服务地方经济为宗旨,以就业为导向,以特色铸品牌,突出园艺技术专业建设特色、职业教育特点、为地方经济服务,围绕现代园艺产业发展和新农村建设这个中心,加强以现代园区和新农村规划设计、现代园艺产品生产技术为能力“主线”的职业素质培养,努力为现代园艺产业培养勇于创新、乐于奉献、综合职业素质高、掌握现代园艺技术的高等技能应用性人才。

2改革措施

2.1人才培养模式改革

高职人才的培养目标是培养生产一线的高技能应用型人才,因此笔者紧紧围绕这一培养目标,根据现代园艺产业发展的特点,构建了pti工学结合人才培养模式。所谓“pti工学结合人才培养模式”,即岗位(post)+技能(technique)+项目(item)的一种工学结合的人才培养模式,按照“岗位技能项目”和“工学结合”的思路,首先明确职业岗位名称,然后根据岗位特征确定岗位所需要的素质和技能,再通过“项目课程体系实践过程考核”的方式来实验,最后通过“技能证书”来检验[3]。

该人才培养模式以“应用性、整合性、先进性、实践性”为原则,实现5个转变即变重传承为重创新意识和创新能力培养、变重理论为重实践意识与实践能力培养、变重守业为重创业意识与创业能力培养、变重专才为重综合能力和综合素质培养、变重单干为重合作意识与合作能力培养,一切围绕培养学生的应用性技能开展教学及管理工作。

现代园艺产业就业岗位要求园艺专业的毕业生不但要掌握园艺产品(花卉、果树、食用菌、蔬菜等)生产、管理、推广、销售等各方面技能,而且要懂得现代观光园区及新农村的规划设计和管理。根据现代园艺产业就业岗位对毕业生技能的要求,将园艺人才的技能分为3类,即3个支撑点支持学生未来的就业。第一支撑点,具有过硬的生存与发展的公共素质,主要有职业道德、奉献精神、创新意识和能力、反思意识和终生学习能力、科研意识和科研能力及良好的身体素质;第二支撑点,扎实的基本技能,主要有英语会话和计算机应用能力;第三支撑点,熟练的专业技能,主要为现代园艺产品生产、管理、推广、销售等技能和观光园区规划设计技能。根据上述3个支撑点,在人才培养中分解成现代公民素质培养、英语应用、计算机应用、体育、园艺植物生产、园艺良种培育、园艺技术推广、园艺产品营销工作、园区规划设计项目、园艺景观设计、园艺景观建造、新农村规划设计、新农村绿化、组织培养技术、无土栽培技术等项目。对于各个项目中的专业技能,学校通过组织学生参加技能鉴定中心的相关资格证书考试,检验学生是否达到了各项目的要求,同时也使他们得到了未来就业的“敲门砖”。

2.2课程体系改革

高职园艺专业课程体系的改革应紧紧围绕培养现代园艺产业生产一线所需要的高等技能应用型人才这一目标,强化生产实用性,突出技术应用性,弱化理论系统性,提高知识运用综合性,校企合作、全员参与,打造出工学结合的高职课程体系。在课程体系改革中,根据pti工学结合人才培养模式,紧紧围绕培养“高等技能应用型人才”这一目标,按照“培养掌握现代园艺产品生产、推广、销售等技能的高等应用型人才”和“培养现代观光园区及新农村规划设计和管理人才”这2条能力主线,基于3个支撑点中各个项目涉及的主要技能设置课程[4]。课程体系如图1所示。

2.3师资队伍建设

高职园艺专业培养的是具有较强实践动手能力和解决实际应用问题能力的学生,但无实践经验的教师是不可能培养出实践能力强的学生的。因此,必须加强“双师型”师资队伍建设,使“双师型”教师成为园艺专业课教师的主体,这是师资队伍建设的根本。所谓“双师型”教师,是指既具有良好的职业道德、较强的教育教学能力,又有丰富的实践经验、较强的专业示范技能和较强科研能力的教师。“双师型”师资队伍建设不是简单地让老师拿个“双证”或引进一些工程师,必须规范“双师型”师资队伍建设制度,从培养和引进2个方面下功夫[5]。在师资队伍建设过程中,可选派教师到生产第一线进行实践锻炼,促进教师的教学、科研及实践等综合能力快速提高。另外,积极聘请企业技术专家来校担任兼职教师,近2年濮阳职业技术学院从申氏菇业有限公司、天马菌业、现代农业园区世锦公司等单位聘请技术专家或能工巧匠5人担任了兼职教师,从而加强了与企业技术带头人的沟通,强化了校企合作。另外,还鼓励专任教师和兼职教师之间相互交流学习,从而提高专任教师的实践能力。

2.4实训基地建设

高职园艺专业的培养目标是为园艺产业培养生产、服务和管理第一线的高层次实用人才,强调学生实践能力培养,而学生的实践过程主要在实训基地中完成,因此实训基地的建设就成为培养高质量园艺技术应用型人才的根本保证。立足当地、因地制宜、精心规划、强化管理、校企合作,建成符合现代园艺产业发展规律的、培养学生园艺专业技能所必须的校内校外实训基地是实训基地建设的总体思路。在实训基地建设过程中,笔者充分利用濮阳市得天独厚的地理位置和环境资源,根据“校企双赢、资源共享、仿真实训、校内外基地有机融合”的原则,丰富实训基地建设的内涵,按照“人人动手、参与全程、内外结合”工学结合的指导思想,构建园艺专业实训基地的硬件和软件体系。

在校内实训基地建设方面,把原有校内实训室和基地进行整合为生产、科研、培训、推广、技术服务、职业技能鉴定一体化的四大中心,即园区和新农村规划设计中心、植物组织培养实训中心、现代园艺产品生产中心、园艺作物育种实训中心。对校内实训基地管理实施“教师指导,学生管理”的开放式管理模式,以科研项目和学生课外科研活动兴趣小组为载体,搭建师生互动平台。由系教研室提供必需的工作条件,教师从科研项目、系教研究室从实验经费中提供经费支持并负责技术指导,教师、学生按照协议负责具体实施操作,在基地所获得的产品由课题组、学生负责销售。通过这种模式极大地激发了教师、学生参与校内实训活动的热情,锻炼了学生的实践能力。

在校外实训基地建设方面,充分利用濮阳职业技术学院位于濮阳市园艺产业集聚区这一得天独厚的地理优势,充分整合社会资源,按照“校企双赢、资源共享”的原则,与周围的濮阳现代农业园区世锦公司、濮阳市中原绿色庄园、濮上园、申氏菇业有限公司、天马菌业有限公司等企业建立了紧密合作关系,使这些企业成为学生实习的重要校外实训基地。另外,对校外基地建立了“企业为主、学校参与、共建双赢”的管理运行机制,成立了由校企双方共同参加的基地运行管理小组,共同协商基地接纳学生的实践与规模,企业指派经验丰富的技术人员担任实习指导教师,学生在企业按照生产要求担任临时性技术与生产人员,实现了校企双方的深度结合。这些校外实训基地的运行机制为提高学生的实践技能,加强园艺技术专业的实践教学发挥了重要作用。

3参考文献

[1] 郭正兵.高职高专园艺专业课程体系改革的探索与实践[j].当代教育论坛,2008(8):121-122.

[2] 许学明.高职教育园艺专业人才培养模式改革初探[j].连云港职业技术学院学报,2006,19(3):62-64.

[3] 董自梅,谷延泽,朱学文,等.高职高专园艺技术专业教学模式的改革与探讨——“pti工学结合职业素质目标分段培养模式”分析[j].河南农业(教育版),2008(20):14-15.

园艺培训范文第8篇

结合现代农业的特点,依据设施农业技术专业岗位群对人才专业技能与综合技能的需求,从根本上打破了传统的学科本位教学模式,根据园区规划设计、预算、施工、植物生产、养护、果蔬贮加的工作过程,充分利用生长季园艺植物的生长发育规律,最大限度地实施实践实训课程计划,工学交替,创新形成充分体现校企合作特征的设施农业技术专业人才培养模式。

1创新人才培养模式

设施农业技术专业毕业生主要面向园区规划设计、预算、施工、园艺植物的种苗、园艺产品的生产、植物的病虫害防治、园艺产品的采收与采后处理、都市农业观光等行业。新的人才培养模式的主要特点是教学活动与园区规划设计、预算、施工以及园艺植物的生长周期同步进行,结合设计、预算、施工等主要工作过程以及园艺植物生长周期中的苗期、营养生长期、开花座果期、成熟期、休眠期等主要物侯期,基于园区规划设计、预算、施工、园艺岗位育苗、土肥水管理、植株调整、病虫害防治、花果管理、园艺产品采后处理与加工技术等典型工作任务,培养学生与之相对应的设计识图、预算、施工、种子处理、整形修剪、花期控制、采收、病虫害防治等关键技能和综合管理能力。该模式从根本上改变了教学和生产脱节的现象,学生直接参与园林、园区规划设计、施工、园艺植物生产和养护,能够边学边做,边做边学,学习过程体现了在实践中学习,在学习中实践,学生的学习内容与工作实际紧密结合。

2构建基于典型工作任务的课程体系

以育苗、植株调整、花果调控等典型工作任务为导向,以种子处理、苗木繁育、管理、整形修剪、病虫害防治、人工授粉、花期控制、施肥、灌水、园区设计、识图、施工养护等关键技能为主线,结合国内外现有的职业资格标准,在学习《英语》《计算机》等素质教育课程的基础上,与企业共同开发建成由专业基础课程、专业核心课程、专业拓展课程构成的新型课程体系。专业基础课程由《植物识别与应用》、《园艺植物生长与环境》、《园艺植物肥水管理》、《园艺设施与机械》组成,使学生能够奠定专业基础,树立专业思想;专业核心课程由《园艺植物育苗技术》、《园艺植物花果管理技术》、《园艺植物植株调整技术》、《植物病虫害防治技术》、《园区规划设计》、《园林植物施工与养护技术》组成,培养学生的专项技能与综合技能;专业拓展课程由《园艺产品贮藏与加工》、《植物组织培养》、《园艺产品市场营销》、《园艺植物造型艺术》组成,满足行业对学生拓展能力的需求。在教学方法手段上,教、学、做一体,在教学评价方面,建立突出职业能力的课程标准,规范课程教学的基本要求,校内成绩考核与企业实践考核相结合,突出能力考核,强化形成性考核。

3加强实训基地建设

高职设施农业技术专业的培养目标是为农业产业培养生产、服务和管理第一线的高层次实用人才,强调学生实践能力培养,而学生的实践过程主要在实训基地中完成,因此校内外实训条件建设,既是学生综合技能培养的载体,也是课程体系建设的依托和“双师素质”队伍建设的重要渠道。设施农业技术专业人才培养模式,不仅增加了实践教学比例,还要求在生产性实训基地进行同步现场教学,同时要求变革传统的教学方式和教学内容,进一步增强教师队伍的双师素质,因此,根据新的教学过程需要,在校内实训基地建设方面,把原有校内实训室和基地进行整合为生产、科研、培训、推广、技术服务、职业技能鉴定一体化的四大中心,即园区和新农村规划设计中心、植物组织培养实训中心、现代园艺产品生产中心、园艺作物育种实训中心。对校内实训基地管理实施“教师指导,学生管理”的开放式管理模式,以科研项目和学生课外科研活动兴趣小组为载体,搭建师生互动平台。在校外实训基地建设方面,充分利用周边农业园区,与校外基地建立了“企业为主、学校参与、共建双赢”的管理运行机制,成立了由校企双方共同参加的基地运行管理小组,共同协商基地接纳学生的实践与规模,如:包头市万科农业科技有限公司、包头市共青农业科技示范园区、包头市园林研究所、包头市农业科学研究所、包头市果树研究所,这些校外基地可以批量的接收学生实训实习,基本满足学生的实践教学,保证了人才培养质量。

4专业教学团队建设

采用企业挂职、企业科研合作、科技服务,参加省级和国家大赛等多种途径提高专业教师的教学水平和职业教育能力,聘用行业企业一线技术人员作为兼职教师,使“双师素质”教师达到75%以上,专兼职教师比例达到1:1,形成“双素质、双结构”专业教学团队。

5教学质量保障

突出产学结合,强化实践教学,树立全新的设施农业技术专业高职教学过程质量观。在监控评价上,从注重理论教学的评价转向对理论与实践相结合的监控评价,充分体现设施农业技术专业以培养高素质技能型专门型人才为目标的职业教育特色。

园艺培训范文第9篇

关键词:园艺;校内;实训基地;建设

中图分类号:G642.0 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2013)37-0176-03

创新型人才的培养是大学教育的核心使命,也是现代社会和科技发展对大学毕业生提出的现实要求。创新人才的特征包含创新能力、创业能力和合作能力。大学的创新教育是一项系统工程,课堂教学只是其中的一个基础内容,来自美国大学的调查表明,“所有对学生产生深远影响的重要的具体事件,有五分之四发生在课堂外”,要在活动中激发创新精神,强化实践能力。因此,实践教学在整个大学教育体系中起着重要的作用,是学生在校期间获得实践能力和职业综合能力的最主要途径和手段。学生通过实践学习,增加了感性认识,掌握了专业基本技能,同时培养了实践动手能力和劳动观念。园艺作为一门综合性应用学科,更加强调理论与实际的结合,学中做,做中学,从理论到实践,再从实践到理论,既掌握了知识和技能,又培养和提高了生产经营能力。实训基地是进行园艺生产教学的阵地,是培养学生实践能力和创新能力的载体,同时也是专业教师开展科学研究、提高业务水平的重要场所。因此,加强实训基地的建设和管理对于确保园艺专业的教学质量,提高学生的专业技能和促进学科可持续发展都具有重要意义。

一、实训基地的功能

1.教育教学功能。园艺的操作对象主要包括果树、蔬菜及观赏植物等具有较高经济价值的作物,以较小规模进行集约化栽培,实训基地为学生提供了丰富的实验材料和设施齐全的实习场所,可以满足园艺学教学实习对园艺植物生物学特性观察、树种品种识别、生长发育规律、土肥水管理、花果管理和整形修剪等内容的要求。园艺实践教学水平的优劣直接关系到园艺专业本科教育的办学质量,决定了应用型园艺本科教育的生命和效益。因此,实训基地的宗旨始终是为园艺教育教学服务,主要表现在实验、实习及育人三个方面,也即传授专业知识和培养专业人才。

2.科学试验及研究功能。高校园艺专业的教师往往承担着教学和科研的双重任务,校内实训基地在满足平时园艺实践教学内容的同时也为专业教师的科学研究提供了便利的场所,而科研活动的开展可以进一步丰富和提升实训基地的科技内涵,学生通过参与这些科研活动,既拓宽了视野、激发了专业兴趣,又培养了同学们的科学试验技能及其科技创新能力。教师可以充分发挥和提高自身专长和科研水平,真正达到“以科研促进教学,以教学带动科研”的效果,使教学与科研密切结合,以便更好地服务于教学。同时,大学生科技创新课题研究及新品种、新技术示范等,有助于实训基地功能的进一步发挥。

3.生产、经营、服务功能。园艺专业的实训基地有其自身的优势和特点,在提供日常的教学科研功能之外,还应充分利用园艺作物种类多样的优势,强化建设及管理,使教学实习与生产紧密结合,在保证教学质量的前提下,组织学生在实习中进行园艺产品生产,形成产学研的有机结合,改变以往实习只有投入和消耗的状况,实现在实习生产中的有限产出,从而为教学和科研创造更有利的条件。

二、实训基地建设

1.基地定位。校内实习基地的建设应做到“合理规划、统筹兼顾”,其功能与布局要与学科发展、专业建设及实验室建设相结合。各高校园艺学科应根据自身实际和学科优势对实习基地进行准确定位,制订相应的建设目标和发展规划。实训基地根据功能不同大致可以分为三种类型:(1)综合型。兼顾产、学、研的功能,需要学科基础好、强大的科技力量作支撑,需要一定的科研成果作保证,合理的人才梯队配置,能满足蔬菜、果树和观赏园艺等主干课程的实习需要。(2)教学型。只具有教学实习的功能,完全为教学服务,为专业或课程教学需要提供实习基地。(3)复合型。以园艺专业为主,多专业协同的教学实习基地,综合性强,可定位为研发中心或创新中心。

2.突出教学服务功能。校内实训基地从根本上来说主要还是满足园艺专业的教学需要,尽可能地为提高教学质量服务。因此,在管理上要根据当前园艺专业的发展情况,改变“讲台上种田、黑板上修剪”与生产脱节的实践教学模式,引进新技术、新品种、新栽培模式,让学生真切体会到园艺生产中的乐趣与成就,充分调动学生主动参与的积极性。同时努力提高基地生产管理水平,提升专业知名度,为学科发展服务。在基地的日常运行和管理中以专业技术人员为主,教师只是在关键技术环节给予辅的指导,这样也有助于培养“双师型”教师,从而为学生的创新活动提供理论与技术支撑。

3.构建培育科研成果的平台。实训基地是专业教师进行教学实习的主战场,同时也为科技人员开展科学研究提供了便利的场所,管理规范、设施完善的现代化实训基地使教师能够如虎添翼,在科研工作中得心应手,这些都为科研成果的培育提供了很好的平台;反之,则教学研究会成为无源之水,科研成果也只能是空中楼阁。另外,基地的专业技术人员能够为学生的科技创新活动提供技术上的指导,仪器、设备、物资供应上也采取优先原则,尽量创造良好的科研条件,使基地成为大学生科技创新的基地与摇篮。

4.提高大学生专业创新能力。目前,我国的高等教育中“重理论、轻技能,重知识、轻能力,重就业、轻创业”的观念还深入存在,唯分数论的现象还比较普遍,培养出的大学生往往眼高手低,说起理论头头是道,但实际动手能力却很差,远远不能适应社会对人才的需求,在这种教育导向下更谈不上培养具有创新精神的大学生。虽然,我国的教育改革和发展也取得了长足的进步,但与经济发展对人才的要求还存在很大的差距,要改变这种局面就必须从高等教育的基本层面做起,加强实践性教学在整个教育体系里的比重。实践工作能力是专业人才培养目标的重要组成部分,是创新能力发展的根基。特别像园艺这样应用性强的专业,加强教学实践显得尤为重要。要充分利用实训基地,给学生一定土地面积的支配权,让其自己设计方案,自己完成一系列的园艺植物生产过程,包括播种、定植栽培、水肥管理、整形修剪等,然后根据调查写出课题报告,到生长期结束后由专业教师来评定成绩。通过这样的实践活动,学生会对园艺植物生育期的管理技术有深刻的认识,掌握的知识也会更为扎实,为以后走出校门参加工作及今后的创新研究打下基础。

5.提高社会效益与创新人才的质量。优秀的实训基地既是教师和学生科研创新的场所,同时也是提升学科专业影响力的招牌,因此,在实习基地的建设和管理上,决策者应有长远的眼光,眼界要放宽,要引进和吸收国内外先进的品种和技术,并在基地中充分运用,起到展示和示范的作用,从而提升基地知名度,提高学科专业的社会效益。同时,依托基地进行新技术的研发,提高创新人才的质量,使人才能够适应社会和经济发展的需求。

三、为创新型人才培养提供平台

园艺专业侧重的是理论联系实际,在生产操作中提高实践技能,而实训基地正是为学生提供了这样的一个场所,同时也是师生开展科学试验和进行科学创新的场所。学生首先对园艺作物不同生物学特性和生产习性的学习,进而在教师指导下围绕这些作物开展创新性的科技活动,在这个过程中自然而然地培养了其想象力和创造力,使实训基地真正成为园艺创新人才培养的平台。学生参与和了解基地年度生产计划的制定及执行的方法步骤,了解教师的科研项目和具体内容,并积极参与其中进行研究开发;了解我国园艺产业发展的前沿,关注产业中出现的问题和解决办法;参加园艺作物产前、产中和产后等重要技术环节的实践操作。在科研和生产活动中发现创新点,开展创新研究,在实践中不断建设和完善实训基地的软件和硬件条件,更好地为人才培养服务。

四、合理安排,提高基地利用效率

学生通过在校内实训基地的各项实践活动来全面了解园艺植物的生长发育规律并掌握相关生产管理技能。因此,学校在安排校内实习时要全面考虑,尽可能地使学生在有限的时间和空间内接触尽可能多的园艺植物种类,参与尽可能多的田间生产管理活动,以便学生掌握园艺植物各个时期的生长规律和基本管理技术。园艺作物具有生长周期长、生产季节性强等特点,而且不同园艺作物由于其生长发育规律不同,采取的栽培措施也不同。这就需要在安排学生实习内容时,合理利用实训基地,尽量实现对某园艺植物整个生长周期的全程实践锻炼,从而全面、牢固地掌握园艺专业必备的实践技能。

总之,针对园艺专业应用性强和实践性强的特点,在教育教学中应把创新放于重要地位。要实现创新型人才的培养,就必须加强园艺专业实训基地的建设与管理,为人才培养搭建平台。同时积极引进吸收新技术和新知识,提高基地生产水平。只有充分认识实训基地在园艺专业教学中的地位和作用,才能做到心中有数,有的放矢,不断建设和完善实训基地的各项软硬件水平,使实训基地健康持续发展,从而更好地服务于教学,服务于社会,为我国园艺产业的发展提供坚实的人才支撑。

参考文献:

[1]胡俊杰,金伊洙,李新江.依托园艺专业实习基地培养创新型人才[J].黑龙江科技信息,2010,(18):201.

[2]刘目前,杨友才,刘浩源,等.对农科院校校内实践教学基地规范化建设的思考[J].中国农业教育,2003,(5):40-41.

[3]罗正荣,陈昌意,徐跃进,等.园艺专业实验实习基地管理体制的初步探索[J].实验室研究与探索,2003,(1):6-8.

[4]钱春,刘素君,伊克林.高校园艺专业实践教学模式初探[J].西南农业大学学报(社会科学版),2006,4(3):250-252.

园艺培训范文第10篇

关键词: 职教园艺技术专业改革 指导思想 改革措施

随着农业现代化进程的加快,其功能日益多元化,这对职教园艺技术专业教育教学提出了更高要求。职业教育中园艺技术专业面临巨大挑战,我们必须进行有效改革,加强专业自身建设,提高教学质量。现代化的职教园艺专业,作为培养新时期园艺人才的重要阵地,肩负着实现我国园艺业现代化的重任。下面,我结合近几年职教园艺专业教育教学经验,从园艺技术专业改革的指导思想和学生培养模式、专业课程改革、师资建设和实训基地建设等方面介绍职教园艺技术专业的改革和探索,供广大同仁借鉴和指正。

一、职教园艺技术专业改革的指导思想

以服务县域经济为宗旨,以就业为目标,以特色为导向,突出本校园艺技术专业自身特色和教学特点,为县域经济服务,努力为我国园艺产业培养积极创新、甘于奉献、综合素质过硬、掌握现代园艺技术的新型技能应用型人才。

二、职教园艺技术专业改革的措施

1.人才培养模式改革

中职人才的培养目标是培养一线的高技能、综合型人才,我始终围绕这一培养目标,根据我国园艺产业的自身特点,构建了新型工学结合的教学模式。所谓新型工学结合的教学模式,就是岗位、技能和项目三者相结合的教学模式。按照其教学思路,首先明确园艺岗位名称,然后根据岗位确定学生所需要培养的技能,再通过实训基地中项目实践方式实验,最后颁发相应的技能证书。

这种教育教学模式以指导性、整合性、高效性和实践性为原则,逐步实现了变重传承为重创新,变重理论为重实践,变重专一为重综合,变重个人为重合作,一切围绕培养职教生的实践应用能力组织教学和管理教学。

新时期园艺产业就业岗位要求毕业生不但掌握园艺的生产、管理和销售等多方面技能,而且懂得与之密切相关的旅游、新农村规划设计等。根据新时期园艺产业就业岗位对毕业生的相关要求,我们对园艺人才的技能进行有效分类,一是具有扎实的基本公共素质,主要包括职业道德、敬业精神、创新思维和能力、反思能力和终身学习能力、探究能力和良好的身体素质;二是过硬的基本技能,主要包括计算机操作能力;三是扎实的专业技能,主要包括新时期园艺产业的生产、管理、推广和销售等方面技能。基于上述技能特点,在技能培养中可以分解成学生基本素质培养、计算机操作、园艺果蔬花卉生产、果蔬花卉良种培育、园艺技术推广、园区规划设计等项目。对于这些项目中的技能培养,我们可以通过组织职教学生参加相关技能资格证书考试,检验他们是否达到了相关要求,同时使他们体会到将来就业的压力和氛围。

2.园艺技术专业课程体系改革

职教园艺专业新课程改革要紧紧围绕培养新时期园艺产业所需要的综合应用型人才这一目标,强化课程设计的实用性和应用性,弱化知识理论教学,提高知识的实践性,强化实训基地的应用,构建高效的园艺技术专业课程体系。在课程体系改革中,我们要立足高效工学结合教学模式,紧紧围绕培养新时期园艺产业所需要的综合应用型人才的目标,按照教学实践中相关项目和技能设置课程,并构建科学合理的课程体系。

3.园艺技术专业师资队伍建设

职教园艺专业培养的是具有一定实践应用能力和探究创新能力的学生,但是如果没有丰富实践经验的教师则是不可能培养出这样的学生的。因此,我们必须加强“双师型”教师队伍建设,使他们成为教师队伍的主体,这也是师资队伍建设的重点。所谓“双师型”教师,是指既具有较强的教育教学能力,又具有丰富的专业实践能力和较高的科研能力的教师。“双师型”师资队伍建设并非让老师们简单地考两个证或聘用一些工程师,必须规范师资队伍建设的相关制度和措施,并使其不断完善和进步。在教师队伍建设过程中,可以先组织一部分教师到生产园艺企业实践锻炼,促进教师的教学、科研和实践能力得以提高。同时,积极聘请园艺技术专家担任兼职教师,这样能够加强与学科带头人的沟通,提高学校的科技水平。另外,鼓励教师之间交流互动,进而提升师资队伍的教学水平。

4.园艺技术专业实训基地建设

职教园艺专业的培养目标是为园艺产业培养具有一定水平和能力的实用型人才,提高学生实践应用能力,职教生的实践应用主要在实训基地完成,因此实训基地的建设将成为教育教学的根本保证。立足实际、因地制宜、科学规划、加强管理、校企共建,建成符合新时期园艺产业发展的实训基地,同时不断丰富实训基地的人文内涵,按照工学结合的建设思想,构建实训基地的硬件和人文体系。

(1)校内实训基地建设。我们要有效整合原有校内实训室和基地,使其成为生产、培训和技能鉴定的重要场所。要采取教师指导、学生管理的开放式模式对其实施有效管理,为师生搭建科研平台。通过这种模式能够很好地调动教师和学生的积极性,进而提高学生的实践应用能力。