有机化学教学论文范文精选

一、科学素养的内涵及意义

“科学素养”这一名词是伴同20世纪五六十年代美国的课程变革运动而建立起来。把科学素养作为科学教育的目标与意义，已在世界各地取得共识。西方理论的教育理论中关于“科学素养”存在着两个意思：一个是指有学问，另一个是指可以浏览，可以书写，目标是日常的普通大众。我国关于科学修养的理解是人在处理与自然、社会的关联中应当具备的知识、精神因素和实际本领，即人具有的科学文化知识和利用科学文化知识处理问题的能力。我国学者对科学素养从四个方面来进行分析与阐述：一是科学知识、技能和科学方法，二是科学本领，三是科学观，四是科学品质。科学素养是在家庭、学校和社会的教学情况中逐步形成的，是一个耳濡目染的过程。不能不强调的是，科学素养的内涵是动态的，是随着人们意识的不断深入和社会条件的变化而成长的。

二、阻碍学生科学素养提升的因素

从对周围从事有机化学教学相关人员的教学工作之观察，以及相关同人的交流与探讨，造成当前大学生科学修养不高的因素是多方面的，首先国内缺少培养科学素养的泥土，其次是教育体制弊病、教学活动主体思想认识偏差等要素。笔者结合几年来从事有机化学的教学以及科研的实际情况，认为在有机化学教学中主要存在以下因素阻碍学生科学素养的提升。

1.受中小学教育的影响。

我国目前在中小学的教学中实行的是应试教育，这类教育体制具有两个致命缺点：其一是中小学不看重科学素养教育的习惯在高校中被延续；其二是学生长时间疲于应对考试成为测验机器，即使到了进修环境相对轻松的高校也依然沿用以往在中学时形成的学习方法和学习态度，对于科学素养养成的重要性认知不足。现在，全国大部分的高校仍缺少针对大学生的专门科研活动，只有部分高校将大学生科研活动作为一项长效机制固定并且坚持下来，但是，缺乏专门机构做出引导和安排，在某种意义上这类体制上的遗憾使得大学校园缺少浓郁的科学素养氛围，不利于大学生科学技术的磨炼与培育。

2.教材内容陈旧、难学的问题。

有机化学是一门应用性、实践性较强的学科，有必要将有机化学的最新动态、前沿理论引入教材。然而，现在各个高校所使用的有机化学的主流教材基本上是相对比较经典的有机化学内容，其中反映现代科学技术前沿的内容很有限；方程式和人名反应繁杂，难以理解和记忆；立体化学和反应机理抽象，难以掌握理解；有机化学的课时数相对较少，使得在课堂上教师与学生之间缺乏有效的互动，从而使得教学效果不理想。

1有机化学实验课教学改革

1．1教学内容的梳理与整改

按照11版教学培养方案的修订，有机化学由原来的126学时减少到108学时，上下半学期各54学时。同时，有机化学实验也做了相应的修改，由原来的90学时减少到70学时，上下半学期各35学时。在此次教学方案修改的同时，有机教研室依据教育部规划教材特点，结合我校化学专业长远发展需求，立足于学生可操作性，本着“微型化、节约化”原则，进一步梳理与完善了有机化学实验教学内容。在坚持熟练基本操作的基础上，将教师科研方向中的一些原料合成作为教学内容引入到了有机化学实验操作中，例如，将降冰片烯二酸酐的制备引入教学环节，让学生在巩固双烯合成理论的基础上，进一步熟练如何利用已知原料合成目标产物的方法。再如，在重结晶实验操作中，由于原料的恒定性，学生实验往往很容易形成机械操作、简单重复和照方抓药等特点。为了打破重结晶原有实验原料的单一性，我们借助重点实验室这一平台，跟有科研项目的老师一起交流并达成共识，他们合成的粗产物直接应用到有机化学教学实验中，形成了原料种类多样性。变换原料，学生就得通过重结晶的步骤，合理选择理想溶剂，提高了学生参与实验的主动性，同时也为老师科研提供了保障，避免了实验产品的浪费。另外，对先前的常量化实验也进行了改进，引入了微量实验仪器，树立学生节约意识，进一步强化学生的实验技能。

1．2教学模式的转换

传统的实验教学模式只注重学生实验结果，往往忽视了实验过程。有机化学实验教改过程，首先，注重实验前的准备。让学生通过相关文献检索，吃透实验操作中的一些问题，熟悉物料性质，确保实验顺利进行(见图1)。其次，全面干预学生实验操作过程。在实验操作过程中既要强化学生的实验操作技能，对于违规操作行为，要及时纠正，必要时要作为典型案例，引导全体学生注意，同时还要全面跟踪学生实验过程，设立专门教师实验台，实现学生和教师共同实验，在实验操作中及时将实验过程中出现的问题反馈给学生，进一步培养学生对一些反常现象的理解和认识，锻炼学生分析与解决问题的能力(见图2)。第三，做好实验结果总结与实验报告信息反馈。对于实验结果来说，由于个人的操作或多或少存在差异，尤其在现象描述、收率计算和物理参数测定等方面都多少存在分歧，采取集中讨论与分散交流相结合的方式，干预学生实验结果讨论，引导学生对实验结果做出正确的判断，为后续实验报告的书写奠定基础;对于实验报告信息反馈，一要坚持原有认真批改实验报告的做法，二要在新的实验开始时做好实验报告的点评工作，既要突出表扬优秀的实验报告，也要指出不合格的实验报告，通过以“优帮差”，切实发挥好“传帮带”的作用，逐步完善学生对实验报告的书写。三是对学生在实验创新中提到的一些改进措施要给予合理的解释，激发学生积极尝试实验的热情，增进学生对化学实验的兴趣。

1．3教学评价体系

老师通过实验教学中的“预习、操作、卫生和实验报告”可以直观地给学生在某个实验中给予合理的分数。反过来，学生也要发挥监督老师的作用，通过教学评价体系，可以反映出教师在实验教学中的投入。学校虽然每年都通过教学评价系统，让学生对老师教学做出客观公正的评价，进一步激发教师的教学热情，但效果往往不是很理想。我们在有机化学实验教学环节中引入了“一个实验一评价体系”，采取无记名信息反馈，梳理后将意见转达给任课教师，通过教研室活动讨论，确定整改措施，并及时地应用到下一个实验中，并将有用信息扩大到了整个教研室活动中，使得教师在教学中丰富阅历，使得学生在学习中长了见识。这种做法在学生与教师中已经形成了良性互动，并得到了很好的评价效果。

1．4科研协助教学改革

1技师学院有机化学的实践教学价值

有机化学以有机物的组成、结构、性质及变化规律为主要研究对像，是化学学科中的一个相当重要的二级学科。它与人类生活和生命活动息息相关，在衣食住行、医疗卫生、农业生产、能源和材料等工业生产及科学技术领域都发挥着举足轻重的作用。因此，技师学院有机化学教学内容应以物质结构为主线，将“有机化学与生活”，“有机化学与材料”和“有机化学与生命”等内容渗透进课堂教学，彻底改变“纯化学”式的教育模式，让不同层次的中学生积极投入到实践学习的氛围中，在实现知识积累的同时，得到方法、技能的锻炼，为实现终身教育奠定基础。有机化学由于其内容本身的真实性与实践性，学生在学习、活动过程中通过自己亲身感悟与体验，在获得知识与技能的同时，可以内化形成过程与方法、情感态度与价值观，理解科学的本质，从而全面落实化学课程目标和提高学生的科学素养。

同时有机化学是基于实验的一门科学，有机化学的研究更是具有明显的实验特征。因此，在技师学院有机化学教学中开展实践学习研究是一个契机。通过实践学习，对学生进行探索化学知识的过程和学习方法的训练，既可以激发学生发现问题、分析和解决问题的兴趣，形成求学所必需的质疑态度和批判精神，又培养了学生多维思考、分析推理、归纳总结的能力。

2技师学院有机化学实践教学现状的调查和分析

通过对技师学院有机化学教与学现状的调查和分析，对目前技师学院有机化学教学模式现状进行了摸底，以便于更有效地开展探索适应新课程要求的教学模式的研究。根据占有的资料和实际的走访调查，设计了调查问卷。结果显示31.5%的学生对技师学院有机化学学习无兴趣，45.2%的学生认为学习化学兴趣不高的主要原因是教师传统的教学方法，59.6%的学生不能很好地参与课堂教学，68.5%的学生喜欢实践学习模式。由此看出，传统的教学方法中存在以教师为中心，强调教师权威的现象，忽视了教师与学生的合作关系，剥夺了学生的自主性，影响了学生的自信心，导致学生厌学，使学生对教师有抵触情绪。学生希望老师在课堂上成为他们的合作伙伴，给他们一定的学习空间，使个人的主动性、积极性充分发挥出来。而有机化学教学改革的核心任务便是建立和形成旨在充分调动、发挥学生主体性的学习方式。实践学习就是一种行之有效的学习方式，能使学生的主体性、能动性等在实践学习过程中得以发展。

3技师学院有机化学实践教学创新的措施

3.1培养学生设计实验并动手实践

假设提出后就要想方设法去检验它，用实证性材料去或支持假设。这是实践学习的重要步骤。因为学生要达到对所学知识所反映事物的性质、规律以及该事物与其他事物间联系的深刻理解，最好的办法是让学生到现实世界的真实环境中去感受，去体验，而不是仅仅聆听教师或其他人的介绍和讲解。比如在2乙醇与浓硫酸反应产物的验证试验中。我们创设了以下问题情境创设：乙醇与浓硫酸制乙烯气体时温度控制不当常有副反应发生，若温度过高，乙醇被氧化成二氧化碳，浓硫酸被还原为二氧化硫。那么如何设计实验验证反应混合气体中含有二氧化碳、二氧化硫和水蒸气那？学生一般都能知道验证二氧化碳用澄清石灰水，验证二氧化硫用品红溶液，验证水蒸气用无水硫酸铜，但是具体的操作步骤是什么，为什么？大部分的学生不能正确说明原因，这时教师可以引导学生进行实验设计实践。

一、注重学习方法与过程的结合

在初中学习化学时，知道它分为有机化学与无机化学两部分。学生在接触新的事物时总是会比较的感兴趣，这个阶段正是培养他们学习方法与学习能力的大好时机。良好的学习方法往往会使学习的效果事半功倍。在学校的教学中，让学法与教法相结合，把教法融于学法，学法贯彻整个教学过程当中。学习有机化学需要掌握学习的规律:先是结构再是性质，然后是用途、制法，最后是代表物。在学习时不能用死办法，要灵活的学习，比如说“乙烯”这一章节的学习，可以打乱书本上的先后顺序，学习它的分子结构。这一章节在分析分子结构时讲到它是由化学键、分子极性、空间构型组成的。当碳原子结合的烃分子中碳所结合的氢原子数多于氢原子数时引了一个概念———不饱和烃。观察它的物理结构、化学性质，先收集好一瓶乙烯的气体，从它的气味、颜色、溶解性等各方面来分析。根据它的物理与化学反应来使用它，结合生活中的一些事例，可以制成有机溶剂，塑料纤维等。如果对有机化学并不是很懂，可以认真听教师讲解它的性质与一些难懂的知识，慢慢地了解、认识有机化学的性质，从中可以找到学习的关键与事物之间的联系。在学习中注重归纳总结是一个好的学习方法，它可以让学生掌握重点知识。学生自己掌握学习有机化学的方法，可以提高他们学习的兴趣，激发他们探究学习的性质。

二、中职有机化学教学方法

(一)应用多媒体教学，提高效率现在多媒体已经在很多领域应用，运用也越来越广，制作媒体课件成为中职有机化学教师必须会的一个技术，有机化学中存在抽象的内容就不好展示出来，然而多媒体能够很轻易地展示出来，而且使内容更加的形象生动，很好理解。

(二)调动学生的积极性，注重有机化学的应用它的理论知识比较陈旧，内容的理论性比较强，学习起来比较的枯燥，学生很容易缺乏兴趣，作为中职教师，多试着将生活中的化学引入到课堂中去。例如，在饮食方面，菠菜不能与含有较多钙的豆腐一起煮，这是因为菠菜中含有草酸，与豆腐中的钙形成草酸钙，如果长期食用会得结石;还有就是重金属中毒，如汞盐中毒，可以给病人吃乳品或者鸡蛋清，蛋白质在消化道与汞盐结合就成为了不溶解物质，阻碍有毒物质吸入身体里。像这样的例子还有很多，教师将这些新的知识融入到有机化学枯燥的学习中，可以拓宽学生的视野，提高他们学的兴趣。

(三)注重创新意识的培养中职教师不仅要让学生培养基础知识，更要让他们学以致用，把学到的知识应用到实际生活中去，敢于提出问题，培养创新意识与能力。教师在教学时设置疑问，鼓励学生大胆推理与探索，这样可以有效地提高他们的创新能力。

三、能力的培养

(一)阅读能力阅读是学生最直观的获取知识的途径，掌握科学的阅读方法，在理解一些化学概念时会比较的容易。在阅读书本里的知识时，要有所侧重，不仅要注重文字描述，还要注意各种图表。阅读的方式也很多样，有先讲后读，边讲边读，先读后讲。在学习物理性质时，可以先阅读相关内容，根据它们的颜色、状态、沸点熔点等各个方面来总结。

一、课前预习

在实验前两周，教师将本实验需预习的问题挂在教学实验中心网站上学生通过查阅文献资料，做好充分预习。我们对苯甲酸正丁酯的合成课前预习设计了如下几个问题：1．如何使用分液漏斗？干燥剂种类、选择和用量？常压蒸馏的装置、操作和注意事项？如何提高反应的产率？2．分水器的作用和原理？带水剂种类和选择？3．反应后如何提纯苯甲酸正丁酯？4．如何设计反应的装置和实验的方法？5．减压蒸馏的原理是什么？如何正确地安装和操作减压蒸馏装置？设计问题的目的：问题1是为了让学生复习巩固前面所学的回流、干燥、洗涤与常压蒸馏等实验基本操作；问题2和5是预习的重点和难点，学生可通过预习初步掌握分水器的作用、原理和使用条件等，初步了解带水剂的种类和选用方法，初步了解减压蒸馏的原理、适用条件、实验装置、使用方法和注意事项等；问题3和4是考查学生对实验知识的综合运用能力，也是对学生实验技能的综合训练和提高。总之，通过预习实验前设置的问题，学生不仅能巩固所学的知识，了解实验的目的、原理、方法，以及注意事项等基本内容，也避免了实验前教师花费过多的时间作“注入式”的讲解，并能有效地增强学生的实验兴趣，拓展其知识面。

二、实验前讨论

将实验前教师的讲解改变成以问题为中心的探讨，不仅能确立学生的主体地位和教师的主导作用，而且能够活跃课堂气氛，提高学生的实验兴趣，更有助于学生分析问题和解决问题能力的训练和提高。课前的预习只是让学生对本次实验的内容有个大致的认识和了解，但是对实验的重点和难点，学生可能还是一知半解。因此，为了让学生全面掌握实验的内容，我们对实验前的讨论准备了以下的问题：

1．合成苯甲酸正丁酯的方法？反应的机理？如何提高反应的产率？大部分学生可能知道书本上的合成方法，即通过苯甲酸和正丁醇合成苯甲酸正丁酯。这时，教师可以适当补充其他合成酯的方法。这不仅能拓宽学生的知识面，而且能使学生因教师具有广博的知识而产生敬重，从而引发更加强烈的求知欲望。对于反应的机理，可让一名学生到黑板前边书写边讲解，教师既可以检查学生对基础理论知识掌握情况，充分体现理论与实践的有机结合，也能训练和提高其表达能力，提供展示自我的机会。如何提高反应的产率涉及化学反应的工艺优化。通过前面几次实验的练习，学生应该基本掌握了方法。教师可以对此问题直接提问，以了解学生对知识的掌握情况。根据化学反应动力学速率公式可知，降低产物的含量或将产物及时移走也可以加快反应的速率。那如何降低产物的含量或移走某一产物呢？接下来，教师可以顺势自然抛出下面的问题：

2．如何将产物移出体系？移除哪种物质比较方便？根据产物的物化性质可知，移除水显然比移除苯甲酸正丁酯要简单得多，怎么才能把水移除呢？对此，学生可以运用所学的知识进行思考和讨论。归纳其结论，主要有以下两种：一种是教科书上写的采用油水分离器，一种是采用精馏装置。对于第一种建议，教师首先要肯定学生已充分预习了教材；对于第二种建议，则要表扬其思维灵活，能学以致用，那也是工业上普遍采用的方法，这在我们以后的实验中会涉及并运用。接下来就讨论有关分水器的问题。

3．分水器的作用原理？如何设计分水器？带水剂的种类、选择、用量？使用注意事项？由于分水器的使用注意事项较多，我们将其分解成以下几个主要的问题进行讨论：（1）分水器如何检漏？可以让学生联系分液漏斗检漏方法。（2）在离支管下边沿1cm处，为什么要预装一定量的水？这主要从经济和节约的角度出发，让学生树立经济环保的思想。（3）如何观察是否有水生成？可以提示学生在预装水位处用笔做一个记号，便于观察现象。（4）搭建实验装置的时候分水器的支管为什么要尽量远离电热板？这是因为活塞上涂抹的凡士林和玻璃的膨胀系数不一样。如果把分水器放在电热板上直接烘烤，分水器活塞将打不开，导致放不出水。（5）如何运用分水器判断反应的终点？引导学生注意观察分水器中分水量和回流液中含水量，培养学生的观察能力。特别要交代的是，如果水量不再增多，说明反应已基本结束。但适当延长反应时间，反应将更加充分。以上对分水器诸多方面的分析探讨，能让学生明白有机化学实验不仅要有较多的理论支撑，还要有更多的技巧和经验，这需要我们善于学以致用，不断总结经验和教训，才能保证实验的顺利完成，体验到实验的成功感。4．如何设计本实验的装置和实验的步骤？通过以上诸多问题的探讨，学生自然而然就会明确本实验的目的和方法，消化实验的重点和难点。对于实验的装置，可让一位学生结合问题的探讨和预习搭一个反应装置，其他学生进行观摩和评价。对于实验的步骤，可以让一位学生进行归纳总结，教师在黑板上按其方法书写流程图，其他同学进行补充修改。这不仅能帮助学生及时消化所学的内容，学以致用，同时对教师也能起到督促和检查的作用。

三、减压蒸馏

1有机化学的教学现状

我院有机化学的教学现状不理想，表现在课程内容多、学生掌握不了；有些内容较为抽象或实践性较强，学生难以理解，且不少学生缺乏动脑动手的主动性和能动性。由于文理科学生混合组班，部分学生入学时化学知识水平整体基础较差，学生对于基础性知识缺乏足够的学习兴趣和耐心，学习还处于被动状态，自主学习能力较弱，对有机化学的学习没有足够重视。传统的教学已不适合现在的教学发展，为此，我们必须对有机化学教学进行改革。

2有机化学课程的能力目标

为使教学改革符合我院学生，我们走访了与学院联系紧密的医药企业，向企业中有经验的师傅请教，并选派教师在企业顶岗实践，调研了企业中关键岗位对有机化学能力与知识的需求；并与药学专业的老生、专业课教师、兄弟院校有机化学教师等进行了深入交流，学生根据自己的学习与工作经历分享了在学习中的体会及有机化学在后续学习及工作中的应用，各专业课老师对有机化学的教学内容的选取提出了合理的建议。也有院校依然沿用理论加实验的模式，但有的院校进行了尝试，如常州工程职业技术学院的赵辉爽等在《有机化学》课程项目化教学改革过程中，将教学与就业相结合，将理论与实践相结合，探讨教学改革的思路、内容及特色，取得了良好的教学效果。陕西国防工业职业技术学院化学工程系的孙宾宾在《有机化学》课程中进行项目化教学实践后的思考中提到，项目化教学突破传统的封闭式教学模式，将理论与实践结合，激发了学生兴趣，提高了教学效果。根据调研情况，将有机化学课程的能力目标制定如下：

(1)能正确判断有机化合物所属类别，并能正确写出常见的有机化合物的名称和结构式。

(2)能运用有机化合物的物理性质和化学性质进行典型有机化合物的分离纯化；能根据所学有机化合物的化学特性，参照《中国药典》2010版的标准，对给定的各类重要有机化合物进行鉴别；能运用有机化合物的化学性质，进行不同类型有机化合物之间的转化(会简单合成设计)。

(3)通过有机实验单元操作训练，能正确使用有机化学实验常用仪器及设备；熟练进行蒸馏、回流、萃取、洗涤、干燥、重结晶、抽滤、测熔点、测沸点、测旋光度等基本操作技术；根据工作任务，依照《中国药典》2010版的标准，通过查阅文献和组内协作，能正确选择原料、仪器进行实验；并能综合运用所学知识，正确处理操作过程中出现的问题；能规范记录实验现象及实验数据，正确分析实验数据，并能根据实验中得出的结论写出实验报告。

3项目化教学改革探索

作者：隆金桥 单位：百色学院化学与生命科学系

评价方式简单，对学生的学习没有压力有机化学实验学生学习评价方式分平时成绩和期末成绩两部分，而平时成绩主要来源于学生的实验报告，在评价实验报告时主要看报告写得怎么样及实验数据的处理和分析，对实验过程和实验态度难于评价。实验报告也是流于形式，大部分学生都是照抄教材，实验过程照搬硬套，被动地验证、机械地重复。如一个合成实验包括对实验过程的认识处理，实验仪器的安装、产品的提纯、后产物的处理等诸多连续的过程，一些学生只重视实验的结果，不重视实验的细节和过程，操作不规范、不熟练，认为过程是小事，只要做出产品就行[1]。一些学生没有良好的实验习惯和科学态度，设计实验的能力差，缺乏对实验进行修改、更新、提出异议的勇气[2]。在实验过程中一般一个老师带15个以上的学生，很难对每个学生的实验细节进行评价。

教学大纲的改进和教材编写自2006升本以年以来，实验室按照加强基础、培养技能、体现地方特色、反映最新科技新成果的原则，组织人员编写了有机化学实验教学大纲，并进行了多次修改，根据不同专业的情况，删除了验证性实验(师范类专业不删除)，增加了综合性与设计性实验，整个实验大纲侧重于培养学生的基本实验技能和综合能力。在教材方面，参编了广西高校自己编写的有机化学实验，全书分为有机化学实验的一般知识、有机化学实验的基本技术、有机物的分离提纯办法、有机物物理常数测定和波谱分析、有机物的制备、天然有机物的提取、现代有机合成实验新技术与新方法、综合性化学实验和研究/设计性实验、有机化合物的性质实验等十个部分。基本操作训练立足于让学生掌握常用仪器设备的基本使用方法、实验操作的基本技能，加强有机化合物的分离、纯化技术；有机化合物的制备实验则以典型的有机反应为基础，融入一些应用及影响面广、内容较新的反应及化合物类型；天然有机物的提取实验则以典型天然化学成分的分离纯化为基础，并融入具体的生物活性；综合性化学实验突出综合训练和应用性；研究/设计性实验仅给出合成要点或思路，以学生为主体进行研究训练。本教材的定位是广西高校用的实验教材，体现了地方特色：一是乡土性，选用较多例子是和广西优势特色资源有关(当然还要注意与通用性统一)；二是先进性，把有机化学研究的新成果新技术新手段反映出来，把各高校在质量工程中取得的新成果体现在实验教材之中；三是编排体系上比较新颖；四是在思考题和注释上狠下功夫；五是在研究性和设计性实验上下功夫多，侧重训练学生的思维。教学内容更新加强实验的系列性单个的合成实验在完成实验后所得产品往往同实验废液一起集中处理掉，这样会使实验的成本提高，也会造成环境污染。如果能将不同的实验内容串联起来，使上一实验的产品为下一实验的原料或溶剂，就可以节约成本、减少环境污染。在教学过程中，我们根据实验教材和实验条件具体情况加入了系列性实验，比如环己烯，己二酸和己二酸二乙酯的制备实验，我们先由环己醇脱水制备环己烯，此反应生成物环己烯作为下一个实验己二酸的原料，而生成己二酸又成为下个实验己二酸二乙酯的制备的原料，这样的系列实验，具节约了实验成本，又减少了化学药品对环境的污染。在这样的系列实验中，学生只有认真地做好上一个实验，得到理想的产物，才能为下一个实验提供好的材料。如果上一实验的产率太低、太少或产品的纯度不够，那么下一个实验就无法进行下去，或者得不到好的结果[2]。因此，在进行系列实验时，学生必须对每个实验都要充分准备，认真研究，谨慎操作，细致观察，才有可能完成这一系列实验，这即有益于学生实验技能的提高，又可以培养和激发学生对有机化学实验的兴趣，提高了学生的综合素质。加强综合性、设计性实验，培养学生的综合素质原用《有机化学实验》教材中化合物的制备，大多是单个有机化合物的制备，缺少综合性、研究性/设计性与创新性强的实验内容，不利于培养学生的动手能力、分析问题、解决问题的能力，更不利于创新能力的培养。

综合性、研究性/设计性实验是实验课程知识的综合体现，势必能够提高学生综合思考问题的能力，进一步培养学生的创新能力。所以在教学计划的制定过程中加强综合性、设计性实验，比如秦皮中七叶内酯和七叶甙的分离纯化，就是一个综合性实验，这个实验包括多种基本操作，如回流、萃取、蒸馏等，可以在短时间内让学生学会较多的实验单元操作，同时实验内容贴近生活，增强了学生的学习兴趣，培养了学生的综合素质。增加地方特色项目，培养学生的学习兴趣教学过程中，我们还注重学生学习兴趣的培养，增加了地方特色、贴近生活的实验项目，比如黑胡椒中胡椒碱的提取、从茶叶中提取咖啡因等。学生在实验过程中，所用原料是日常饮用的茶叶和煮菜用的黑胡椒，会大大激发他们的实验兴趣，提高他们的学习积极性，同时也激发了学生对于日常生活的观察和探索的兴趣，从而培养了学生科学研究的能力。更新教学模式和教学方法根据我校的教学条件和有机化学实验的特点，我们大胆进行改革，对一些基本操作训练的实验，我们通过多媒体的方式展现给学生，让学生掌握基本操作，比如简单蒸馏操作，我们通过多媒体，把蒸馏所用的仪器，实验条件，实验注意事项，安装仪器的顺序、拆仪器的顺序等一步一步的演示给学生看，让学生对蒸馏装置和实验条件有比较深刻的认识。在研究性实验中我们要求学生主动参与、根据实验内容认真查阅资料，提出实验方案，审核通过后才能进行实验研究，这样可以提高学生学习兴趣，让学生领悟科学研究的方法，从而构建了“稳基础、抓能力、促创新”的探究式有机化学实验教学模式。加强学生实验的评价，培养学生严谨科学态度加强学生实验的评价是对学生实验成果的肯定重要体现，是培养学生严谨科学态度的重要方法，学生平时成绩的评价除看学生的实验报告外，还要对学生的实验态度、实验操作，对实验过程中突发事件的处理，团结协作等方面进行评价，这样的评价才是学生平时成绩有较完好的体现。评价的方法是教师先制定相应的评价细则，从操作，实验过程，注意事项，失败及其原因，实验效果，团结协作等六个方面进行评价。导师不一定每个实验对每一个学生都进行全面的评价，可以每次实验对一、两组进行评价，依次轮流进行。

有机化学实验教学自改革以来，学生的学习积极性、主动性得到提高，实验动手能力得到加强，分析和解决问题能力有很大改善，学生进实验室的主动性增加了，探索研究的气氛浓厚了，参加广西高校大学生化学化工类论文设计竞赛和“挑战杯”大学生课外学术竞赛的学生增多了，论文质量一年比一年好。当然，有机化学实验教学改革是一项系统工程，今后将继续推进有机化学实验教学改革的深入发展，继续探索教学模式与方法，切实提高有机化学实验教学的质量；继续注重对学生动手能力、思维能力、创新精神和科研能力的培养，培养适应社会需求的高素质应用型人才。

一以有机化学实验为起点

培养本科生科研素质从以上参与有机化学实验教学改革的学生中，组建本科学生课外科研兴趣小组，长期指导学生进行课外科研实验、资料查阅、实验设计、学生课题申请、论文撰写、课外学术作品竞赛和考研辅导等一系列的提高学生科研素质为目的的活动。在教师的合理引导下，在笔者所进行教改的2个实验班中，实验组有多达18名同学主动强烈要求进入教师的科研实验室参与课外科研活动。由于学生的课余科研活性以不影响学习为前提，因此笔者随后挑选了14名成绩中等及以上的同学，分成了2组，在一年二期的时候分别进入了两个不同实验室。与笔者以往通过其它途径所带的课外兴趣小组的学生相比，这些学生思想动机总体相对较端正，除了5个学生由于急功近利、功利思想较强等原因而中途流失外，其它学生一直踏踏实实，完成了多个环节的课外科研活性内容，坚持到大四完成毕业论文。在进入实验室初期，这些学生跟着老师或不同研究生学习一些最基本的实验技能，同时也参与研究生的文献检索、实验设计、汇报等工作。经过一个学期的锻炼后，尽管有专业知识的限制，但是由于学生的主动积极进取学习，大部分同学已经掌握了所在实验室的基本实验技能，熟悉了所在实验室专业中文期刊的检索，也初步懂得了简单实验的研究方案、技术路线的设计。经过一年的培养后，在教师的指导下，学生设计并进行了独立的科研实验。在二年二期的时候，利用前期实验结果，指导学生撰写并积极申报省、校级大学生创新科技计划项目。课题完成时指导学生撰写科研学术论文，利用取得的科研成果指导学生参与大学生课外学术作品等竞赛。以上完成的学生科研课题同时可以作为学生的本科毕业论文。由于科研课题在大三基本完成，因此，在大四时学生可以全身心的投入考研或者其它与就业相关的个性化活动中。通过三年多的课外科研活动及组队参与挑战杯作品竞赛，学生的潜力得到了充分的发挥，不仅培养增强了学生进行实验设计、动手操作和论文撰写等方面的科研能力，也锻炼提高了学生的自制力、毅力、团队协作等方面的能力，整体综合素质较高。例如，首先组队的两组学生中先后申请并完成了三项省大学生科技创新活动计划项目和多项校学生科研项目；同时也发表了学生第一作者的论文或会议论文3篇；其中一组学生的作品获得了第十二届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛一等奖；由于毕业论文是几年积累的结晶，这些学生的本科毕业论文整体水平较高，避免了目前普遍存在的本科毕业论文来自于教师科研成果的“拿来主义”。其次由于小团队有自己的目标和信念，大部分同学都能够至始至终坚持利用课外时间进行充电，其中有3个同学从大学一年二期到三年二期暑假，每个寒暑假都能留在实验室做实验，每个寒暑假只休息两周时间。再次，在所带教的学生中，学生的学习成绩总体不是特别好，只有一人次拿过一等奖学金，但由于综合素质强，在研究生考试中脱颖而出，有5人考取了硕士研究生，其中有北京大学和浙江大学各一名（整个学院当年考取985学校研究生仅仅3名）。

二小结与重点

院校相比，由于一般院校药学本科学生总体科研素质相比较弱，如何个性化的提高一般院校药学本科生的科研素质是非常重要的课题。笔者通过小范围的以有机化学实验教学为基础/起点培养一般院校药学本科学生的科研素质的探索，能够充分发掘出具有科研潜质的学生，并激发出了学生在科研方面的潜能，学生的综合素质也得到了进一步提升，能够为一般院校药学本科生进行科研“早教”提供一定的参考。

作者：吴建章 单位：温州医科大学药学院

一、利用多样化的教学方法有针对性的开展教学

从本质上看，教师要在高中有机化学教学中提高学生的能力并引导学生掌握相应的学习方法，也就是要有意识有目的的培养学生，引导学生形成能力、掌握方法．因此，在高中有机化学教学过程中，教师应该充分利用多样化的教学方法有针对性的开展教学，通过多样化的教学方法提高学生的自我探究能力、创新能力、逻辑思维能力等多方面的综合能力．例如，在学习乙烯的性质时，教师可以采用小组交流学习法，其目的在于完成基本的教学任务，引导学生通过实验操作获得更直观的认识，同时显著提高学生的实践操作能力、团队合作能力和探究能力．首先，教师按照一定的标准和条件对学生进行合理的分组，并要求学生根据所学的内容和乙烯的化学结构式推导乙烯所具备的化学性质．其次，教师组织学生以小组为单位设计化学实验，通过化学实验去验证小组得出的推论，并得到最后的结果．最后，教师对学生交流和讨论的结果进行总结和评价，完成课堂教学任务．在此过程中，学生在小组之间进行自我探究，发表自己的观点和看法并借鉴其他学生的思维和意识．同时，小组中间的学生参与化学实验的设计与操作过程，这就能够有效提高学生的实践操作能力和创新能力．通过小组交流学习法，教师进一步突出了学生在学习过程中的主体性，引导学生在实验过程中提高了自身的实践能力、创新能力等多方面的综合能力，同时也让学生掌握了探究物质化学性质的方法．

二、引导学生进行分享和交流

最后，教师必须明确的是，高中有机化学教学是一个互动交流的过程．其中，不仅仅教师能够教导学生，某些时候学生之间的交流更能有效提高学生的能力．还是以对乙烯的学习为例，通过师生互动，生生互动，师生互动，教师可以引导大家一起归纳出学习有机物的一般规律与方法:结构性质(物理性质、化学性质)用途制法(工业制法、实验室制法)．有机物的结构:可以用模型(比例模型和球棒模型)来加深对其空间结构的认识;有机物的物理性质:可以从其颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、溶解性等来学习．有机物的化学性质:可以从其与单质、氧化物、氢化物、酸、碱、盐、氧化剂、还原剂等不同类型物质的反应来探究和总结．因此，教师需要在高中有机化学教学中引导学生分享自己的学习方法，分享自己获得的能力．换言之，教师需要为学生树立榜样，引导学生借鉴榜样所掌握的先进学习方法，并有效提高自身的能力和素质．这就需要教师加强与学生的交流与互动，营造和谐轻松的课堂教学氛围，进而组织学生在学习中分享自己的心得，使班级所有学生能够掌握更有效率的方法，并提高自身能力．总的来说，在高中有机化学教学中引导学生掌握方法并提高能力是高中化学教学发展的必然要求，也是现代教育发展的必然趋势．这就需要众多教师在实践教学中不断总结和交流，对传统教学的模式和方法进行改革，推动有机化学教学的发展与建设．。来的污染，并且还提高了产率．最后，选择绿色的合成原料，阻止污染源，防止污染的发生．如果实验定的原料含有毒性、易挥发性，教师应当想法设法用绿色原料进行替换，如果替换不了，就减少用量并警示学生．

三、合成路线绿色化

高中化学有机合成实验内容基本都是相对独立的，为了覆盖所有有机合成实验的操作内容，实验过程往往造成资源浪费．把看似独立的实验内容组合起来设计出全新的实验步骤，一方面促使学生认真对待实验的每一步，细心操作，把有机合成知识融会贯通，另一方面减少了合成原料的使用，综合利用了实验产物，体现了绿色化学的原则．例如，我们可以用环己醇做原料设计一次组合式有机化学实验方案，首先用催化剂FeCl3·6H2O催化环己醇脱水制备环己烯，再把合成物环己烯作为原料经过H2O的氧化和NaWO4/H3PO4的催化制备出己二酸，这样的做法深刻体现了绿色化学的思想，节约了成本，减轻环境污染，为学生树立绿色化学的观念做了一个良好的示范作用．

四、处理三废绿色化

“三废”是指废渣、废气、废液，如果随意处理废弃物将会导致严重的环境污染．固体有机合成物即我们所说的“废渣”，可以留在下次实验再用，如乙酰苯胺可以留作制硝基苯胺的原料，如果“废渣”不能被利用应该进行统一规范处理．对于“废液”的处理，我们尽量对有机溶液进行提纯再循环利用，对于重金属含量高、酸碱浓度高的废液也应该统一回收．关于“废气”的处理，教师要在实验台上安装封闭式的排风装置，在实验仪器中安装吸收装置，科学处理“废气”．总之，在有机合成实验教学中教师应当遵循绿色化学的核心和原则，将绿色化学的理念积极融入到实验教学中去，为培养绿色化学人才铺垫好基础。

一、我国高中教育中有机化学开展绿色化学现状

1.我国的绿色化学教育行动相对迟缓。

大多数学校尚未涉足，若想使全社会公众形成绿色化学意识，单靠几所高校开课、几个研究所进行研究是远远不够的。若想改变公众缺乏绿色化学意识的状况，只有通过高师毕业生在基础教育当中去开展绿色化学教育，这样才能逐步影响到大众。真正的绿色化学教育的精髓是在绿色化学原则的指导下把绿色化学融合于化学教材改革、化学教学改革、化学实验改革等系列化学教育绿色化的创新过程。

2.各项政策不到位。

建议政府、化学界、环保界，尤其是教育界应根据实际情况设立绿色化学及绿色化学教育奖项，提出各种绿色化学教育的政策法规，建立合理的绿色化学化工教育考核制度。相信有各种政策的保障，各种奖项的颁发，必将会加速全社会绿色化学意识的形成，实现人类社会的可持续发展。

3.教育体系不完善。

教师在课堂教学、实验教学过程中应始终贯彻绿色化学思想，要让学生了解绿色化学，树立起绿色化学意识，培养其从事绿色化学研究与开发的能力。然而，我国目前的高等教育机构还没有形成完备的绿色化学教育体系，更不用说基础教育了。因此应该建立起一系列合理的绿色化学教育体系，以促进绿色化学教育的顺利发展。绿色化学的发展将对环境保护起重大作用，它为人类的可持续发展提供了技术保证。绿色化学进入教育领域，从而进入化学教育，符合时代的呼唤。

二、有机化学教学中开展绿色化学教育的策略