养殖业规划范文精选

各村委会：

苏坂乡位于市新罗区东北部，东南与漳平市的基太、拱桥镇交界，西南与雁石镇相邻，气候温和，全乡现有耕地面积10838亩，林地面为15万亩，矿产资源、水利资源等较为丰富。近年来，我乡按照“在开发中保护，在保护中开发”的原则，以提高可持续发展的资源保障能力为目标，突出资源节约、合理利用和保护，提高资源综合利用水平，形成资源保护与合理利用相融合的新格局，我乡养殖业工作在乡党委政府的正确领导和区上级部门的关心指导下，深入开展环境保护工作，在生态建设、环境整治、污染防治、重点流域整治等方面做了大量详尽细致的工作部署。

乡目前养殖业污染现状

我乡除了一家达标养殖户以外，其它的畜禽养殖都还处于粗放养殖阶段，普遍存在污染能力治理弱、缺乏统一规划、养殖布局不合理及“重养殖、轻防治”等问题，一些养殖户对污染治理不重视，存在着偷排、漏排的现象。村庄内有大量的散养户，对村庄内环境造成很多污染。

我乡现有养殖业污染治理面临的问题

我乡是农业大镇，全乡污染治理主要面临以下几个问题：

1、农村经济发展水平低成为农村环境为题突出的主要原因，全乡农业人口多，人均收入低，基础设施相对薄弱，产业项目投资偏低，粗放经济发展方式加大了全乡的环境污染整治压力，很多农户都是要靠养猪养家糊口，这对治理产生了一些抵触情绪，不利于整体环境改善。

2、我乡环境保护和养殖业污染治理方面缺乏必要的资金投入，由于我乡财政比较困难，无力投入大量资金实施全乡村的环保基础设施建设，特别是在畜禽养殖污染的防治资金来源上缺乏必要的投资渠道，政策上缺乏必要的激励机制和优惠政策。

根据《省畜禽养殖管理办法》（以下简称《办法》）和《区畜牧振兴计划》制定本规划。

一、畜禽养殖发展重点

根据全区发展布局和资源分布，突出区域优势，发展产业特色，重点构建防疫检疫体系，支持生态养殖和特色养殖，创建都市观光畜牧业，初步实现畜牧业布局区域化、品种优良化、养殖规模化、生产标准化、经营产业化、市场国际化、防疫网络化、服务社会化、产品无害化、农民组织化。

（一）主要任务

1、品牌创建和特色产业培育。围绕都市农业和中心城区的消费需求，鼓励各类畜产品加工企业和合作组织开展品牌创建活动，争创驰名商标和名牌产品。加大对畜牧特色产业支持力度，挖掘畜牧业发展潜力，培育新的增长点，重点支持干撒菌自然养猪法养殖、林下养殖模式和都市生态特色养殖。

2、标准化生态饲养。按照“统一标准、规模饲养、提高质量”的总体要求，积极开展畜禽标准化示范创建活动，支持30个畜禽规模养殖场（小区）进行标准化改造，加快新品种、新产品、新技术推广应用，推行规范化、标准化生态养殖模式，确立现代养殖方式，发展循环经济，实现粪便排放的减量化、资源化和无害化。

3、良种繁育。加强优良种畜禽品种的引进,提高良种选育、推广使用能力。构建猪、牛配套完善的良种繁育体系，提高良种供种水平。

4、重大动物疫病防控。加强动物防疫体系建设，健全完善动物防疫、监测、检疫监督体系，建立动物疫情风险评估和预警预报机制。加强动物隔离场和病死畜禽无害化处理场建设。加强兽医实验室建设，建立完善的动物疫病检测体系，加快推进无规定动物疫病区建设和评估认证。加强动物疫病可追溯体系建设。

一、渔业资源条件及综合评价

（一）自然环境条件

1、地理概况

市位于我国内陆地理腹心地带中心，东邻陕西，南抵，属长江流域嘉陵江水系，为山地型高原，呈现北高南低、西高东低的趋势，地形复杂，海拔一般在1000-2200米之间，最高海拔4187米，最低550米，最大高差3637米。总土地面积2.79万平方公里。总人口269.3万人。全市辖1区8县。

2、气候条件

市跨亚热带和暖温带两个气候类型，气候的垂直和水平分布均比较明显，南部河谷地带属亚热带湿润气候，年平均气温14.5－15℃，无霜期250－280天，年降雨450－900毫米。日平均气温大于10℃的天数220－230天。年平均气温8－12℃，无霜期180-240天，年降雨550-850毫米。日平均气温大于10℃的天数160-190天。

市内河谷地带气温、水温总体趋高，位居全省之首，大部分区域适宜温水性鱼类生长，南部三县一些区域还适宜热带鱼类生长。

（二）水和水域、沼泽资源

渔业经济大点兵

水产养殖业：加快推进标准化健康养殖，科学合理调整拓展养殖空间。加快水产养殖标准化创建，推广应用健康养殖标准和养殖模式。发展与水产养殖业相配套的现代苗种业，加强水产新品种选育，提高水产原良种覆盖率和遗传改良率，不断调整优化养殖品种结构和区域布局。积极推广安全高效人工配合饲料。促进水产养殖向集约化、良种化、设施化、标准化、循环化、信息化发展。稳定池塘养殖面积，进一步挖掘池塘养殖潜力。

海洋养殖业：推进海洋牧场建设。扎实做好海洋牧场和人工鱼礁的规划设计、选址选型、效果评价等基础工作，建立健全海洋牧场建设和管护制度。因地制宜开展增养殖礁、生态礁、资源保护礁和游钓休闲礁等多种类型人工鱼礁建设。促进海洋牧场建设与增殖放流等资源养护措施紧密结合，恢复海底植被，改善海域生态环境。加大各级财政对海洋牧场建设的投入力度，积极引导社会资金投入海洋牧场建设，推动形成各具特色的增殖渔业。

远洋捕捞业：扶持壮大远洋渔业发展。深化渔业多边双边合作交流，积极参与国际渔业资源管理制度制定，拓展远洋渔业发展空间。巩固提高过洋性渔业，探索新型合作方式，发展壮大公海大洋性渔业，加强新资源新渔场的探捕和开发利用。积极开展海外基地建设，增强加工、贸易和服务保障能力，延长远洋渔业产业链。提升远洋渔业装备和企业管理水平，培育一批具有国际竞争力的远洋渔业企业和现代化远洋渔业船队。

水产品加工业：促进优化升级，建设现代物流体系，拓展国内外市场空间。培植一批装备先进、管理一流、带动力强的水产品加工龙头企业，积极推进水产品加工园区建设，促进水产品加工业集群式发展。积极发展精深加工，加大低值水产品和加工副产物的高值化开发利用，提高产品附加值，鼓励加工业向海洋药物、功能食品和海洋化工等领域延伸。加快水产品批发市场和冷链系统建设，实现产地和销地的市场、冷链物流有效对接。增强企业品牌建设和市场拓展意识，积极发展消费引导型加工业，努力引领和扩大水产品国内市场消费。积极参与国际贸易谈判和国际贸易公约的制定，争取水产品国际贸易的主动权，提高应对各类贸易壁垒的能力，保持水产品国际贸易稳定协调发展。

渔业科技：加快科技创新，提升技术推广服务，推进节能减排。加强渔业科技人才培养，构建科技创新平台，重点围绕品种培育、疫病防控、饲料营养、质量安全、资源养护、节能减排、水产品加工和宜渔水域综合开发利用等关键环节开展联合攻关、技术集成，加快成果转化应用。积极构建以国家水产技术推广机构为主体、产学研广泛参与的“一主多元”的水产技术推广服务体系。实施水产技术推广人员培养和知识更新工程，加强农村渔业实用人才带头人培养，提升水产技术推广、水生动物疫病防控、水产品质量监管、公共信息等方面的公共服务能力。逐步推行渔船标准化改造，推广渔船节能减排新技术、新设备、新产品。积极引导节水、节能、减排型水产养殖技术和模式的推广应用，大力推广循环水养殖、高效配合饲料、水质调控技术及环保装备。

投资建议

未来五年我国渔业生产和加工规模仍有较大的提升空间，尤其是水产养殖业将受益于总规模扩大、养殖占比提升、出口加工能力提高，以及消费由中低端向高端升级等多个因素，建议关注獐子岛、好当家、东方海洋、壹桥苗业、大湖股份等水产养殖龙头企业。此外，技术含量较高的水产饲料与苗种需求也将大大提升，利好逐渐转型成为饲料、苗种、微生态制剂及综合服务提供商的海大集团。近期来看，海珍品养殖企业前期遭遇的漏油事件影响逐渐消化，海参进入秋冬捕捞季节，且消费进入冬令进补的旺季，价格开始季节性上涨，投资机会或将出现，可重点关注獐子岛、好当家、东方海洋。

近年来，白城市洮北区围绕建设牧业强区为目标，通过龙头牵动、项目举动、科技支撑等措施，使畜牧业取得了长足发展，畜牧业产值占农业总产值的比重达48%，畜牧业发展对于保障畜产品有效供给、促进农民增收作出了重要贡献。但是，也应该清醒地看到，目前洮北区现有备案在册的各类畜禽规模养殖场（小区）仅为126个，规模养殖的畜禽约占全区畜禽总量45%，畜禽养殖存在着规模不大、生产方式落后、畜产品质量安全监管任务繁重、疫病防控形势严峻、大宗畜产品市场波动加剧、低水平规模饲养带来的环境污染日趋加重等问题和困难，已成为现代畜牧业可持续发展的瓶颈。

发展畜禽标准化规模养殖，是建设现代畜牧业的重要内容。畜禽标准化生产，就是在场址布局、栏舍建设、生产设施配备、良种选择、投入品使用、卫生防疫、粪污处理等方面严格执行法律法规和相关标准的规定，并按程序组织生产的过程，即畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化和监管常态化。深入推进畜禽标准化规模养殖，有利于增强畜牧业综合生产能力，保障畜产品有效供给；有利于提高生产效率和生产水平，增加农民收入；有利于从源头对畜产品质量安全控制，提升畜产品质量安全水平；有利于增强动物疫病防控能力，降低疫病风险；有利于畜禽粪污的集中有效处理和资源化利用，维护生态安全，实现畜牧业生产与环境的协调发展。畜禽标准化规模养殖是现代畜牧业发展的必由之路，必须加快畜牧业生产方式转变，创新发展模式，强化现代养殖意识，以标准化规模养殖推进现代畜牧业发展。

1.树立产业化理念，谋划标准化规模养殖

规模化养殖是畜牧业产业化经营基础，推行产业化经营是实现畜牧业标准化生产、提高畜产品质量的重要措施，是发展现代畜牧业的根本途径。洮北区是国家确定的半农半牧区，饲草饲料资源丰富，畜牧业是农村经济发展的潜在动力，农民增收的最大产业空间，应充分利用全区发展畜牧业得天独厚的自然优势，把建设现代畜牧业摆在更加突出的位置，用科学发展观谋划洮北区畜牧业发展，以提高畜牧业综合生产能力和竞争力为核心，按照高产、优质、高效、生态、安全的发展要求，全力推进传统畜牧业改造升级，形成规模化养殖、标准化生产、产业化经营的新型发展格局。要把规模化养殖小区建设作为现代畜牧业发展的突破口，加大养殖小区建设力度，促进分散养殖、家庭小规模经营向规模化生产的转变，逐步淘汰分散饲养、粗放经营的传统模式。以养殖小区、规模化养殖场建设为载体，推行畜牧业产业化经营，创建示范典型，引领标准化规模养殖发展，实现传统畜牧业向现代畜牧业的跨越。

2.规范养殖行为，促进标准化规模养殖

在养殖场（小区）建设中，按照城乡统筹发展规划及标准化养殖“六化”要求，合理划定畜禽禁养区、限养区，规范养殖场区布局。制定养殖场规范化管理制度，全面实施种畜禽调运审批制度，动物防疫条件审核制度，养殖档案登记制度，兽药、饲料使用制度，畜禽防疫、检疫制度，粪污和病死畜禽无害化处理制度。强化生产过程的管理，建立健全畜禽养殖档案，严格免疫程序，规范饲料、饲料添加剂及兽药的使用，加强畜产品质量安全生产监管，严防违禁添加物质进入养殖环节。

3.培植龙头企业，带动标准化规模养殖

在现代畜牧产业体系中，龙头企业具有开拓市场、赢得市场的能力，是推进标准化规模养殖的骨干力量。要积极培育畜产品加工龙头企业，为企业发展创造良好的环境条件，在资金、技术、政策等方面给予必要的支持，增强龙头企业的实力，发挥龙头带动作用，推进规模养殖，做强优势产业。要围绕龙头加工企业发展规模养殖，推行“龙头企业＋基地＋农户”产业化经营模式，采取订单生产、产销联建等形式，巩固龙头加工企业与养殖基地的生产关系，形成共同发展的产业整体。鼓励龙头企业建设养殖基地，龙头企业在壮大主业的同时，延伸产业链条，发展规模养殖，扩大一体化生产规模，提升企业整体发展水平。要密切龙头企业和规模养殖场的利益关系，龙头企业负责向规模养殖场提供种苗、饲料、防疫、技术、融资、产品保护价收购等服务，规模养殖场负责按企业要求组织标准化生产，形成龙头企业与规模养殖场风险共担、利益共享的紧密型合作关系，促进标准化规模养殖稳定发展。扶持和发展畜牧专业合作组织与行业协会，充分发挥其在市场开发、信息服务、行业自律等方面的作用，提高畜牧业的组织化程度，壮大集体力量，抵御抗风险能力，积极培育市场营销主体，支持龙头企业、畜牧合作组织、农村经纪人和各类营销组织采取产销直挂、连锁经营及网上交易等形式参与畜产品流通，以信息化推动畜牧业现代化发展。

摘要 在阐述水利工程现状的基础上，介绍了蒙城县展宏水产养殖专业合作社2016―2020年水利工程规划，具体包括规划背景、规划思路、规划原则、规划范围、规划期限、规划目标及设计标准、工程布局、工程建设内容，以期为蒙城县展宏水产养殖专业合作社2016―2020年水利工程建设提供科学参考。

关键词 水利工程；现状；2016―2020年水利工程规划；蒙城县展宏水产养殖专业合作社；安徽蒙城

中图分类号 S279.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）09-0182-02

1 水利工程现状

1.1 灌溉系统现状

示范区灌溉水源主要来自茨淮新河。现有1座灌溉站（草庙灌溉站），装机4×75 kW，设计流量为1.68 m3/s。

目前，示范区拥有干渠1条，为草庙灌溉站输水渠，断面形式为梯形，其余渠道基本上都为土渠，部分沟渠为灌排两用渠道，沟内杂草丛生，灌水速度慢，利用率低下。

1.2 排涝系统现状

重点建设项目

外向型罗非鱼养殖示范基地生产全过程采用绿色饲料并进行水质检测，应用科学的鱼病防治体系（环境改良、疫苗防疫、药物防治、科学管理、优化养殖结构、品种选择），通过生物方法改良水质，构建良好的养殖水环境，注意水产养殖与环保的关系，突出渔业机械在水产养殖中的作用，最大限度地提高罗非鱼养殖的综合经济效益，并在引进推广新品种过程中起到示范带动作用。在生产和加工领域通过美国美国联邦食品药物管理局（FDA）的注册实行科学养鱼，领取危害分析和关键控制点（HACCP）的验证证书，保证养殖的罗非鱼是无公害食品，个体大，肥满度高，适合加工制成鱼片。该基地作为水产品加工企业稳定的原料来源和生产基地，与种苗繁育中心和现代化的水产品加工企业形成产业对接，形成繁育、生产、加工、销售一体化的经营模式[1]。现代化罗非鱼繁殖基地以新建的水口镇和赤坎镇罗非鱼良种场为基础，按照国家良种场建设和现代化生产规范要求，建设现代化的罗非鱼良种场2个，依据科学的原则构建现代化的室内恒温孵化工厂及其配套设施，扩大良种鱼苗的生产规模，利用水产良种场的良好资源和区位优势，选育、引进优良亲本，建立亲本库，从根本上优化种质，然后向周边其他11个乡镇推广和供应良种，以促进开平渔业尽快实现良种化[2]。同时，按照无公害水产品生产标准，运用HACCP技术，人工控制关键点，开展标准化生产。通过加大扶持力度、增加科研投入、开展技术合作进行品种改良提纯，对亲鱼进行提纯复壮和严格的选育，避免因近亲、小群体繁殖造成的种质退化。在繁育过程中严格水质检测和病害防治，完善恒温育苗系统和循环水处理系统，全面提高繁育技术水平、生产能力，确保品种的质量和优势。对罗非鱼，应重点引进尼罗罗非鱼和澳大利亚罗非鱼原种和不含卵孵化的罗非鱼新种，以更新现有亲鱼和提高苗种生产能力。同时建立相应的区域性保种基地和繁育基地，通过保种和扩种，使现有的罗非鱼种质得到更新。在潭江沿岸水口、赤坎、塘口、百合、沙塘镇建立健康规模养殖基地达到50个，规模化养殖率达到40%，优质罗非鱼出口量达到3.5万t。辐射带动周边8000hm2养殖水面，用3~5年的时间形成一个集良种生产、无公害生产、水产品加工转口贸易于一体的渔业科技示范园区。名特优新品种养殖示范基地建立名特优新品种养殖示范基地，对促进水产养殖品种结构调整，坚持以保护和提高养殖品种质量为中心，加强苗种质量监督，大力发展无公害优势水产品，推进养殖品种良种产业化建设，提高水产养殖良种覆盖率，全面提升水产业的市场竞争力和保持快速的发展态势具有积极的作用。完善水产品良种繁育体系，按照引进、选育、保护、开发并举的方针，建立、健全从源种到扩繁的主要水产良种繁育体系。水产业以发展名特优新品种为突破口，加大名优新水产品良种引进繁育推广力度，重点抓好市级水产良种场基础设施以及本地优势品种广东鲂、花鳗鲡和华南鲤等良种工程项目建设，对常规养殖鱼类进行选育或更新。同时积极引进和推广一批市场潜力大的后续优势品种，如中华鳖、金钱龟、桂花鱼、斑点叉尾鮰、河蟹、苏氏芒鲶、长吻鮠、俄罗斯鲟等品种，依托高校和科研院所的技术力量，积极开展新品种的引进、繁育攻关，扩大优质鱼养殖面积，使品种结构调整与市场需求协调发展。

在广东，锦鲤是一个极具市场前景的朝阳产业。建立集繁育、养成为一体的养殖基地，占地67hm2，包括新品种引进区、繁育孵化区、成鱼养殖区及亲鱼培育区。并以此为核心区，向周边辐射发散。核心区内设置锦鲤主题公园，定期举办锦鲤大赛和拍卖会，以此推动锦鲤文化在开平的发展。该示范区直接安排当地农民200人就业，并且通过“公司+基地+农户”的模式运作，向农户提供种苗及代销等服务，带动当地锦鲤产业发展，促进当地农业产业升级，促进当地农户增收致富，为当地社会主义新农村建设奠定基础。吸纳优秀的大学生作为大学生创业的一种探索模式。带动当地锦鲤配套产业的蓬勃发展，如水族设备、观赏鱼饲料等行业。承办全国性的锦鲤大赛与若鲤大赛，这将极大地拉动当地经济尤其是第三产业的发展。潭江渔业种质资源保护区开平市境内潭江及其支流总面积2866hm2，是渔业生产用水的重要水源，潭江河是亚热带鱼类栖息、繁殖的天然场所，生长在潭江的鱼类有50多种，种群较多，较名贵的有华南鲤、广东鲂等20多个品种，开平市“龙塘湾鲤鱼”、“赤坎鲂鱼”久负盛名。建立潭江渔业种质资源保护区，对潭江渔业资源可持续利用，加强潭江水生生物资源养护工作，维护流域生态平衡，保护珍稀濒危水生野生动植物，改善水域生态环境，促进地方经济、社会与生态的协调发展均具有重要的现实意义。在潭江赤坎江南桥至百合合山桥段建立潭江渔业种质资源保护区，保护面积500hm2，主要保护品种为广东鲂和花鳗鲡。继续对潭江河段进行增殖放流，并建设永久性的放生台；开展野外调查和研究，查清保护区水域的水质状况、主要水域河道地形及底质和水文状况、主要珍稀鱼类和特有鱼类及主要经济鱼类的资源现状、其他水生生物资源现状；根据潭江渔获物的结构和人工放流品种在渔获物中的比重、人工放流苗种的回捕率统计等资料，制订并实施以自然繁殖和幼鱼保护为主（即强化渔政管理）、以人工放流合适品种为辅的江河鱼类资源综合人工增殖技术路线；设置人工鱼巢和野生鱼类繁育基地；同时加大对保护潭江和水生生物的宣传力度，建立青少年教育活动场所，提高人们的自然环境保护意识，促进潭江河流域的和谐发展。现代化的水产品加工企业通过招商引资的方式在市区的长沙街道新建占地13hm2的现代化的水产品加工厂，和一批储藏、包装和运销的相关配套企业，进行水产品精深加工，该企业具有较大的资产规模和经营规模，对当地水产业结构或产品结构调整起到骨干带动作用，主营产品符合现代渔业的发展方向，市场前景看好，发展潜力较大，预期效益好。实行标准化生产，主要产品申请国家绿色食品认证；该企业以开平的绿色水产品养殖基地作为稳定的加工原料来源和固定的生产基地，并与生产基地的农户建立起利益连结机制，实行“公司+基地+农户”的经营模式，以该公司作为龙头企业，带动江门及周边市、县、区一大遍养殖业的发展，解决渔民“产品多了卖不掉，价烂不赚钱”的问题，同时以加工规模促生产规模，增加本区渔业发展的规模效应。政府每年配套相关资金，扶持该企业的设备更新、技术改造、厂房扩建、养殖基地建设、水产品质量认证及包装、保鲜、储藏和加工工艺等关键技术的研发。主要产品定位为浅去皮罗非鱼片和深去皮罗非鱼片，加工规格瞄准国际市场5/7鱼片的需求量。出口市场为美国、欧盟、非洲、中东、日本等。采用全自动罗非鱼开片、修整线、全自动鱼片去皮机、鱼片及活鱼、手动发色柜、自动真空封口机、自动螺旋式和钢带输送式速冻隧道、自动金属探测仪、高效液相色谱、原子荧光光度计、质普仪等先进设备，采用木烟发色、Co发色、臭氧消毒、低温速冻、超低温速冻等精深加工工艺，生产全过程严格执行国际通用的《HACCP管理体系》标准[3]。同时，积极开发有市场前景的水产品，如鱼糜、鱼丸制品、腌熏制品、水生植物饮料、鱼皮制革等；积极开发分割、预冷、速冻、精细包装技术[4]。

公共支撑服务体系建设

水产病害与产品质量安全检测体系建设在市区的长沙街道建立水产病害与产品质量安全检测中心，并在各乡镇设立渔业环境监管站。进一步完善渔业环境、水产品病害和水产品质量安全监测体系，使各类监测系统形成网络体系，逐步提高渔业环境监测和水产品检验检测能力。加快推进水产品标准化生产，加强水产品疫病监控，全面提高水产品质量安全水平。加强渔业产前、产中、产后全过程的监测，以绿色生态的理念促进渔业经济增长方式的转变。通过开展渔业标准化示范区建设、水产品质量安全监管体系建设、水产品品牌创建等工作，推进渔业生产源头的洁净化、渔业生产的标准化、水产品质量安全监管的制度化和水产品营销的品牌化。实现渔业发展与环境保护的协调统一、渔民增收与资源利用的协调统一，促进渔业的可持续发展[5]。积极推动开展绿色水产品基地认定和产品认证等工作，特色和大宗品种都需建立无公害水产品养殖基地，使无公害水产养殖占有率大幅提高，以全面提升水产品质量安全水平，提高开平水产品的市场竞争力。强化水产养殖病害测报与水产品质量安全检验检测队伍，定期开展技术培训班，强化水产从业人员在无公害水产品产地认证、产品认证、水产品病害测报、水生动疫病预防与控制、水产品质量安全检验等方面的技能，强化水产养殖病防与水产品质量安全意识。引导渔民利用无污染的水域和天然饵料，运用生态技术措施，改善养殖水体和生态环境，投喂无公害饲料，运用微生态制剂、中草药、免疫刺激剂作为新的防病治病新手段，少用化学药物禁用其他一切违禁药物，使开平市的水产品90%达到安全生产，符合出口的要求。建立“公司（基地）+合作社（渔业协会）+渔民”的生产经营模式实施“公司（基地）+合作社（渔业协会）+渔民”的生产经营模式，以绿色水产品为主打产业。通过招商引资的办法组建水产龙头企业，充分发挥其在产供销和科研方面的辐射和带动作用，形成产、加、销相互促进，第一、二、三产业协调发展的产业机制和产业格局，促进渔业产业升级。以政府引导和渔民自愿相结合的原则组建渔业合作社这一经济实体，几个专业化服务队成为合作社的主要组成部分，其中包括育苗专业队、生产专业队和技术专业队。另外，渔业协会作为民间社团性的经济组织，起到政府与行业企事业单位以及渔民之间的桥梁和纽带作用。该模式以整合成员资源和维护成员利益为导向，利用分散的社会资源沟通、整合、协调成员的经济行为，维护成员利益，以提升行业整体竞争力。合作社的基本职能包括经济职能和社会职能。经济职能是通过联合购买降低生产资料成本，通过集体销售增强市场谈判力，提高产品销售价格和维持销售市场稳定，通过合作社内部的分工来提高生产效率；而社会职能包括通过社员内部的要素合作来分担市场和自然风险，同时技术推广和培训等[6]。渔业合作社构造“区域化布局、专业化生产、一体化经营、企业化管理”的生产经营格局，通过统一苗种、统一饲料、统一药物、统一养殖模式、统一产品品质标准的“五统一”管理，带动广大渔民发展标准化、规模化，专业化、集约化养殖，与龙头企业间长期建立良性的供销关系，扩大龙头企业带动产业、致富渔民的效应。在这种模式下，渔民与合作社的关系为：鱼池的使用权入股到合作社（不养鱼的农户不予入股），土地交给合作社统一管理、统一经营，合作社归入股渔民所有，渔民返聘到合作社务工（加入专业服务队）。渔民拥有的大量渔业机械和设备也可入股。实施“品牌”战略，形成“品种-品牌-产业”的联动效益以出口罗非鱼为切入点，大力推广该品种的高效养殖模式，优化其产业结构，以无公害、标准化生产为基础，大力实施水产品品牌战略，提高水产品品质，维护品牌的信誉，形成“品种-品牌-产业”的联动效益。

加强开平无公害水产品、绿色食品和场地认证力度，打造全国知名品牌，开拓超市品牌，增加产品的附加值。经济建设和文化建设并举，通过举办渔博会和罗非鱼节等有效载体以提高水产品品牌知名度。水产科技培训推广服务体系建设加大科技投入及相应的资金投入力度，不断提高水产养殖业的科技含量及整体素质，加快养殖渔业由数量型向质量型转变。加快实施“科技兴渔”战略，促进渔业技术进步。加强对养殖品种的人工育苗育种技术、鱼类良种选育技术、病害防治与快速诊断技术、健康养殖与集约化养殖技术等关键技术进行攻关。进一步建立健全水产科技培训推广服务体系，重点加强水产技术推广站的建设，坚持科技下乡，带领基层加强技术推广网络建设。积极做好水产技术培训工作，多渠道、多形式、多层次开展技术培训和知识讲座，全面提高各级管理人员和生产者的科技素质和管理水平。加快培育新型渔民，加强渔民生态意识，环境保护意识和质量安全意识，加强对渔业先进技术的培训和推广，大力推广先进养殖新技术，推广良种良法，不断提高渔民的水产养殖技术、水产品病害防治技术水平，加大名优新水产品良种引进和繁育推广的力度。大力推广先进渔业科技，使渔业科技成果尽快转化为生产力，提高渔业科技贡献率，全面推进科技兴渔战略的实施[7]。培育或引进龙头企业，推进渔业产业化经营发展渔业产业化经营，要突出3点：一是要加快发展龙头企业。龙头企业可以是水产品市场、科研及技术推广单位、中介组织、加工企业、名特优苗种基地等。发展龙头企业的方式，既可以根据市场需求，通过入股、引资等方式创办新企业，也可以对现有企业进行技改、扩建、兼并、联合，围绕主导产品，突出主业，尽快扩大规模，走“品牌加规模”的路子，增强辐射带动能力[8]。二是要加大扶持力度。龙头企业承担着带动渔民生产、增收的任务，龙头企业的兴衰关系着渔民的利益，扶持产业化就是扶持渔业，扶持龙头企业就是扶持渔民。三是要以渔民得利为目的，完善利益机制。要引导龙头企业按市场经济法则，通过合同契约、资产参与、投资入股等多种形式，形成利益纽带，使龙头企业与渔户结成风险共担、利益均沾的经济共同体，使渔民真正得到实惠。

作者：杨慧荣 章家恩 刘丽 单位：华南农业大学动物科学学院 华南农业大学热带亚热带生态研究所

1我国小型畜牧养殖企业的发展现状

对疾病的防控工作不到位

一是品种问题。有的养殖户引进的畜禽品种不是良种；有的自留种猪，从而导致生产杂交后代质量差，经济效益低。二是消毒制度不健全。有的不注重消毒和卫生，消毒卫生制度仅仅流于形式，养殖场大门口未设消毒池，生产区门口未设消毒间，非生产人员随便进入，畜舍内外环境和公共场所也不进行定期消毒。三是防疫不到位。各养殖户的免疫程序千差万别，有的养殖户以为免疫接种多多益善，没有的疫病也搞免疫注射；相反，有的养殖户图省事，节约成本，该防的病不防，免疫程序执行不到位；还有的购买低价劣质疫苗或是采用不恰当方法接种，结果起不到防疫作用，甚至导致疫情发生。

2制约小型畜牧养殖企业发展的主要问题

在我国，发展小型畜牧企业是市场经济和城市化进程的本质要求。然而受到这样或那样的限制，我国小型畜牧养殖企业在生产过程中总会遇到问题，具体表现如下。

2.1养殖者思想观念落后受到落后的传统生产观念的影响，有些养殖者没有在思想上转变其农场的生产方式，还是传统的靠天养殖观念来指导他们的生产。生产过程粗放，科技含量和商品化程度不高，导致农产品的附加值不高。

2.2资金严重短缺

1）由于畜牧业本身的时效性和季节性因素较强，资金投入的收益时间较长且不明显，再加上农业受到自然条件的约束很大，因而很难在社会上吸收投资。

摘要 本文概述了兴华水产养殖场发展规划，包括规划背景、目标意义、规划依据、功能定位、发展布局和发展重点等方面内容，以期为促进兴华水产养殖场健康发展提供参考。

关键词 兴华水产养殖场；发展规划；安徽蒙城

中图分类号 F326.4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）11-0230-01

1 规划背景

《蒙城县渔业发展“十三五”规划（2016―2020）》已于2016年实施，而蒙城县兴华水产养殖场正位于蒙城县渔业发展“十三五”规划中的主要养殖区――宁洛高速公路池塘精养区中。因此，对兴华水产养殖场进行发展规划，符合蒙城县渔业发展规划的要求，也是蒙城县渔业发展规划的重点。

随着近几年兴华水产养殖场基础设施的建设和改善，养殖场快速发展，提升的外部条件已经基本具备。同时，随着区域经济的发展，水产品市场格局的变化，蒙城县渔业产业结构的调整和养殖场交通条件的改善，养殖场迎来一个新的发展时机。因此，养殖场必须抓住政策机遇，特别是目前国家对水产养殖场的政策、资金、技术的扶持，通过规划推动养殖场发展方式的转变，从而实现养殖场的可持续健康发展。

2 目标和意义

目标：旨在通过科学规划、精心实施，利用5年时间把该渔场打造成为皖北地区最大、基础设施较为完善、最具特色、效益最显著的水产健康养殖示范场、休闲渔业示范基地，成为引领蒙城县渔业发展的亮点之一。

摘 要：该规划科学的利用贵阳市丰富的水域资源，明确了养殖水域功能区域范围，合理调整了贵阳市养殖生产布局，提高了宜渔水面的利用率，进一步扩大和保障了养殖渔民所需的养殖水域，规范了贵阳市的养殖管理，促进贵阳市水产养殖业健康可持续发展。力争到2020年，全市池塘、河沟和流水养殖面积达304.53hm2，水产品总产量达500t。

关键词：贵州；都匀；养殖水域；规划

中图分类号：S96 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20161132163

都匀市位于贵州省南部苗岭山脉南侧，总面积2274km2，平均海拔938m。都匀市属中亚热带季风湿润气候区，年降雨量多而稳定，水资源和河滩资源较为丰富。由于该市地貌类型复杂多样，地面起伏大，山地多，平地少，水面的分布比较分散，在一定程度上限制了本市的渔业生产规模，因此，在都匀市发展渔业生产，适宜发展以池塘和山塘养鱼为主的生产形式。但除池塘和山塘外，本市还有相当数量的地表和地下冷水资源，适宜鲟鱼、鲑鳟鱼等其它冷水鱼类养殖开发。

为合理开发利用和更好地保护都匀市丰富的渔业资源，科学规划养殖水域，发展人工养殖，进一步完善水产养殖业管理制度，科学利用水域从事水产养殖生产，保护水域生态平衡， 保障水产品质量安全，促进全市水产养殖持续健康快速发展，根据省农委《关于做好县级养殖水域规划编制有关工作的通知》精神，结合都匀市渔业生产实际情况，特制定本养殖水域规划。现就笔者负责编制的都匀市养殖水域规划概述如下。

1 水域资源状况

全市共有大小河流270多条，地表水年径流量达16.68亿m3。本市河流、池塘、水库等面积共0.35万hm2，其中池塘面积56.8hm2，比较分散，成片集中最大面积不到2.53hm2，为宜渔面积；水库16座，水面面积约0.07万hm2，因灌溉、饮用水源需要，不作为宜渔面积；河沟、河流0.28万hm2，宜渔面积253.33hm2；全市地下水资源丰富，已探明的较大泉井91处，地下水流2.12亿m3，占水资源总量的12.5%，适宜鲟鱼、鲑鳟鱼等其它冷水鱼类养殖开发。

2 主要规划内容