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畜牧业基本情况范文精选

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畜牧业生产基本情况调研报告

近年来,随着国民经济的持续发展,畜产品综合生产能力不断增强,市场丰盈,人民生活水平不断提高。但与此同时,“瘦肉精”、“苏丹红”、“三聚氰胺”以及用福尔马林浸泡的“毒毛肚”、“毒鸭肠”等事件时有所闻。严峻的食品安全形势,让消费者放心不下,甚至对食品安全产生了信任危机。民以食为天。畜产品质量安全问题直接关系到消费者的身体健康,影响到社会稳定。因此,政府及相关部门必须高度重视。

一、我区畜牧业生产及产品质量安全现状

(一)我区畜牧业生产基本情况

畜牧业生产是农民增收的重要途径。年,全区生猪饲养量104529头,其中存栏47198头,出栏57331头;牛饲养量9850头,其中存栏8758头,出栏1092头;山羊饲养量38795只,其中存栏24466只,出栏14329只;禽饲养量518493羽,存笼244203羽,出笼274290羽;中蜂16331箱;禽蛋产量317吨,牧业收入4292万元(含渔业收入)。畜牧业生产以生猪为主,牛、羊、禽次之。虽然自然条件独特,生态环境优越,牧草资源丰富,是发展畜牧业的天然场所,但由于山大人稀,交通不便,信息相对闭塞等因素的影响,畜牧养殖组织化程度不高,标准化生产发展缓慢,规模效益得不得充分发挥,目前,我区畜牧业生产方式仍以农户散养为主,畜禽及其产品基本上是自产自销。

(二)我区畜产品安全现状

一般说来,畜产品质量安全问题主要来自三个方面:一是投入品的使用(如饲料、兽药、添加剂和动物激素等);二是人畜共患病的蔓延;三是重金属有害物质及生物性有毒物质的污染。投入品的使用和疫病蔓延存在于畜禽原料生产环节,重金属、生物性有毒物质污染则主要存在于畜产品加工及运输环节。就自产畜禽及其产品而言,从投入品使用环节上看,我区畜牧生产方式主要以农户散养为主,同时成品饲料和添加剂价格偏高,养殖户很少使用,饲料来源大都是自产农副产品及丰富的野生牧草资源;从疫病蔓延环节上看,由于农户居住分散,彼此相对隔离,且饲养规模较小,疫病很少呈大规模流行;从重金属、生物性有毒物质污染环节上看,我区无大型工矿企业、无畜产品深加工企业。因此,从以上影响畜产品质量安全的三个主要环节上看,风险较小;从检测结果看,无论是我们自己检测还是省检查组抽样检测,均未发现问题。应该说,我区的畜产品质量安全形势整体情况良好,多年来,无重大畜产品质量安全事件发生。但是,隐患依然存在,不容忽视。

二、我区畜产品安全存在的主要问题

随着畜牧业的快速发展和我区交通、信息等基础条件的大大改善,畜禽及其产品进入大市场、大流通的趋势势不可挡。与此同时,国际国内重大动物疫情愈来愈复杂,一些不法商贩急功近利,乱用激素、抗生素和生物制品,以及经营兜售假冒伪劣兽药、饲料等投入品的现象屡禁不止,这无疑对我区的畜产品安全带来了巨大隐患。目前,从我区的实际情况看,主要存在以下问题:

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资源牧户畜牧业的生产与转型

新疆是全国五大牧区之一,要解决“三农”问题,重在解决牧区、牧业、牧民的发展问题。国务院(国发〔2011〕17号)《关于促进牧区又好又快发展的若干意见》启动了“新疆牧区草原畜牧业转型示范工程”。近年来,新疆在推进草原畜牧产业发展与转型升级等方面,开展了一些工作并取得了一定成效[1]。但新疆牧区牧民从事畜牧业生产的牲畜、草场、人工草料等生产资料及其利用情况如何?牧户的畜牧业生产情况如何?牧户对当前畜牧业生产的满意度及生产意愿如何?不同资源牧户转型如何转?是我们需要研究回答的问题。在畜牧业生产发展及转型相关研究方面,闫春轩认为转变畜牧业生产,本质上都要求在基础设施、畜禽品种、生产工艺、产品质量、生产能力等方面有根本性转变[2]。在畜牧业生产结构方面,徐蒙生认为通过优化畜群和畜种结构、优化草业结构,可以实现畜牧业经济结构的合理调整[3];李瑾认为,畜牧业生产结构涉及到畜种、品种、畜群等多个方面,其中畜种结构对我国畜牧业生产的影响最大[4];卞莹莹则认为农牧户会根据生产力的发展和生产技术的提高,主动地调整种植结构和养殖结构[5]。对于饲草料及劳动力问题,陶燕格认为,对于农牧户而言,限制畜牧发展的两个主要因素是饲草料的不足和劳动力的缺乏[6],贾建宇也认为,牧民改变生产方式的物质基础是人工饲草料生产[7];杜富林则认为在合理控制可利用水资源和饲料地面积的前提下,有必要建设水利灌溉等基础设施配套的饲草料地[8]。基于以上,本研究在新疆北疆选择裕民县、特克斯县、昭苏县、富蕴县、福海县,东疆选择伊吾县,南疆选择和静县、民丰县共计8个县市作为调研县市。每个县市根据天然草场、人工草料地、牲畜情况选择典型牧户进行入户调查,旨在摸底新疆牧区牧户资源配置及利用情况;系统了解不同资源牧户畜牧业养殖方式、繁育生产情况、养殖结构及出栏情况、规模化养殖情况等畜牧业生产情况,进而提出不同资源牧户畜牧业生产转型建议。

1牧户资源配置及利用情况

本研究共调查牧户84户,按牧户天然草场、人工草料地、牲畜配置情况,其中,有草有地有畜户35户,有草无地有畜户22户,无草有地有畜户18户,无草无地有畜户3户,无草无地无畜户6户。

1.1牧户天然草场资源配置及利用情况在调查牧户中,有天然草场牧户占调查总牧户的67.9%,面积从14.67hm2到1958.27hm2不等,分为冬草场、春秋草场和夏草场三种,被调查的有草场牧民的户均草场面积为374.28hm2。对于天然草场的利用,20%的牧民为全年放牧,这部分为冬草场条件稍好,草质相对较好,未禁牧的草场,80%的牧民为暖季放牧+冷季定居点养殖,而冷季定居点养殖中又有57.8%的会将25%~50%的牲畜放到冬草场放养。因此,实际全年放牧的比例达65%左右,只是其中20%为全年全部牲畜放牧,45%为暖季全部放牧,冷季25%-50%放牧。

1.2牧户人工草料地资源配置与利用情况调查结果显示,在调查牧户中,有人工草料地户占63.1%,户均面积3hm2。对于有人工草料地户牧户,不同饲草料面积牧户占比如图1所示。其中,0.67hm2以下占11.3%;0.73~3.33hm2占73.6%;3.4~8.67hm2占15.1%。通过调查发现,在调查的牧户中有63.1%的牧户有人工草料地,但在有草料地牧户中63%的牧户将地外包出去,而不是自己种植。而在牧户人工草料地中,不管是外包还是自种,完全种植苜蓿等饲草的为0%,20%~50%种植苜蓿等饲草的占35%,80%以上的牧户以种植玉米、小麦等粮食作物和打瓜、油葵经济作物为主。

1.3牧户劳动力配置及投入情况分析在调查牧户中,家庭平均劳动力2.4人。而不同资源牧户家庭劳动力也有差异,其中,有草无地有畜户家庭平均劳动力最高,达2.9人,无草无地无畜户家庭平均占有劳动力稍低,为2.0人。具体见表1。不同资源牧户,其家庭劳动力数量不同,其畜牧业生产也不尽相同。其中,有草无地有畜户人均饲养牲畜量最高(96头只),这可能与牧户家庭无人工草料地,无法从事种植也生产,根据家庭劳动力和草场情况,养羊是其主要工作。其次为有草有地有畜户。具体见表2。

1.4牧户牲畜棚圈配置及利用情况

1.4.1牲畜棚圈配套情况牲畜棚圈是牧区生产的最基础也是最重要的设施,不同资源牧户牲畜棚圈配置也不同,具体见表3。由表3可以看出,无草无地无畜户中的无棚圈户占比最大,其次为无草无地有畜户,这两部分牧户大部分为分户或贫困户,因掏不起钱,政府按最低标准为这些户修建了住房,大多没有配套棚圈,因此棚圈配置率低。无草有地有畜户的棚圈配置率最高,这可能与无草有地户无法再从事放牧生产,畜牧业生产只能在定居点养殖,因此棚圈就是必须的基础设施,以前没有的,后来也都不断进行加盖,以满足生产需要。

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牧户经济行为现状及影响因素

自1972年国际有机农业运动联合会(简称IFOAM)成立以来,很多国家兴起了发展生态畜牧业的热潮。生态畜牧业(EcologicalAnimalHusbandry)是指运用生态位原理、食物链原理和物质再生原理,将畜牧业与生态经济进行有机结合,以资源高效转化、持续利用和环境保护为目标的畜牧业发展方式[1]。生态畜牧业是迄今为止畜牧业发展的最高层次,也是实现畜牧业可持续发展的最佳方式。鉴于此,国内外很多学者对生态畜牧业展开了相关研究。在国外,Landbau研究了生态畜牧业中动物福利(Animalwelfare)的管理,提出在发展生态畜牧业中要提高动物福利,从而实现畜牧产品的标准化和安全化生产[2]。Wilhelms详细阐述了生态畜牧业的内涵及特点。Schumacher利用BiolandAssociation的有关数据,从生产和销售两个方面研究了生态畜牧业与原始畜牧业生产的差别[3]。国内学者对生态畜牧业的研究主要集中在以下方面:1)关于生态畜牧业的理论探讨[4-6]。2)各地区生态畜牧业发展现状及对策[7-10]。3)生态畜牧业的相关领域研究[11-13]。 综合而言,目前关于生态畜牧业的研究多见于概念内涵、发展目标、实现途径等方面的定性分析,相关的定量分析较为缺乏,特别是对牧业经营者的认知、态度、动机、行为等方面的定量分析更为少见。文中在借鉴前人研究成果的基础上,以"基于产业链管理的甘肃省特色农产品发展研究"项目为平台,对甘肃省部分农牧区的576个牧户进行实地调查,定量分析牧户对生态畜牧业的认知现状及影响因素,以期为甘肃省的生态畜牧业良性发展提供政策支持。甘肃省是我国的五大牧区之一,也是我国生态环境比较脆弱的地区,以甘肃省为例分析农牧区牧户(文中的“牧户”指广义的畜牧养殖户)对生态畜牧业的认知,具有一定的代表性。 1理论框架 1.1模型选择 牧户对生态畜牧业的认知会受到内部因素和外部环境的共同影响,其中内因是主导因素,外因是辅助因素,外因通过内因而起作用。因此可将影响牧户对生态畜牧业认知的因素分为三类:一是户主个人特征(A),二是家庭畜牧业生产经营状况(B),三是外部影响因素(C)。计量分析模型可以表示为:Pj=f(Aj+Bj+Cj)+Εεj(1)式中:Pj代表牧户对生态畜牧业是否认知,f(•)为函数,εj为随机误差项,代表无法观察到的其他影响因素。文中被解释变量为虚拟变量,解释变量也大多为虚拟变量或非连续变量,因此采用logistic模型进行计量分析,回归模型的形式为:式中:Pj代表牧户对生态畜牧业认知的概率,α为常数项,βn为待估计系数,xnj为解释变量。 1.2变量说明及假设 文中基于甘肃省畜牧业发展现状,综合分析牧户行为,归纳出影响牧户对生态畜牧业认知的潜在因素[14](表1)。并提出如下假定:1)牧户对生态畜牧业的认知受到户主个体特征影响,如户主年龄和受教育程度。一般来讲,年龄较小和受教育程度较高的户主认知程度更高。2)牧户对生态畜牧业的认知受到家庭畜牧业生产经营情况影响,如饲养规模、专业化程度、畜牧良种使用情况、畜产品商品化比例、畜牧业收入占家庭收入比例和畜禽排泄物处理情况。一般来讲,饲养规模较大、专业化程度较高、畜牧良种使用率较高、畜产品商品化比例较高、畜牧业收入占家庭收入比例较高和畜禽排泄物处理比较合理的牧户,对生态畜牧业的认知程度更高。3)牧户对生态畜牧业的认知受到外部因素影响,如当地生态情况、政府技术推广情况、政府对疫病与药物残留的监管和政府对生态畜牧业宣传情况。一般来讲,在政府技术推广越大、政府对疫病与药物残留的监管力度越强、政府对生态畜牧业宣传力度越大的地区,该区域内的牧户对生态畜牧业的认知程度更高;当地生态情况对牧户认知的影响方向暂时无法确定。 2数据来源及统计特征 文中分析所用的数据来源于甘肃省软科学研究计划项目:"基于产业链管理的甘肃省特色农产品发展研究"的部分实地调查资料。生态畜牧业是一种复杂的生态经济活动,根据生态畜牧业的结构不同,主要分为牧区生态畜牧业、农区生态畜牧业、城郊生态畜牧业和山区生态畜牧业四种类型[15-16]。调查对象采取随机抽样的方法选择,根据生态畜牧业的结构标准,结合甘肃省各地区实地情况,选取了甘肃省安定区、康乐县、宁县、肃南县、永昌县等五个县区为样本点。在调查过程中,共向经营畜牧业的牧户发放问卷600份,收回有效问卷576份,问卷有效率达96%(表2)。通过对样本数据的整理发现(表3),生态脆弱地区的牧户对生态畜牧业的认知程度较低,仅有36.27%的牧户对生态畜牧业有一定认识;被访户主的平均年龄为48.25岁,且一般从事畜牧业经营的时间较长;大部分户主的受教育程度介于小学和初中之间;牧户饲养规模不大,平均为9.35头左右;大部分牧户采用舍饲的方式经营,专业化程度不高;大部分牧户能够经常使用优良畜种繁殖;样本牧户的畜牧业产品80%以上都用于销售;样本牧户畜牧业经营收入占家庭总收入的40%左右;大部分牧户的畜禽排泄物经过简单发酵处理,主要用于种植业肥料;大部分样本区域的生态情况较差;大部分基层政府推广技术的频率介于偶尔和经常之间;政府对动物疫病和药物残留的监测力度较弱;大部分政府对生态畜牧业的宣传力度一般。 3模型估计过程及结果分析 在对计量模型进行估计之前,应该对解释变量进行多重共线性检验,以观察所选择的解释变量在统计意义上是否合理,同时进行拟合优度检验,以观测实际值与估计值之间的差异情况。 3.1多重共线性检验和拟合优度检验 在研究牧户对生态畜牧业的认知中,首先以户主年龄为因变量,其他11个变量为自变量进行多元线性回归分析(表4)。然后依次以其他11个变量为因变量,进行多元线性回归分析,检验过程类似,此处不再赘述。多重共线性的衡量指标主要有Tolerance和VIF。一般来说,Tolerance在(0-1)之间取值,Tolerance的值越大,代表变量之间的独立性越强;此外,当VIF<10时,便可认为变量之间不存在多重共线性。综合Tolerance和VIF的指标值,文中认为12个解释变量之间不存在多重共线性,在统计意义上变量的选定比较合理。在牧户认知模型中,Omnibus检验的卡方值为15.367,非常显著;HosmerandLemeshow检验的P值为大于0.05,也通过检验,模型拟合的较好。#p#分页标题#e# 3.2模型估计结果及分析 3.2.1估计结果 利用SPSS16.0软件,选择Enter方法对牧户认知模型进行Logistic回归。表5列出了模型的估计结果,其中包括非标准化系数、标准化系数、Wald值和显著水平。 3.2.2结果分析 表5列出了Logistic回归的分析结果,其中"专业化程度"、"畜牧良种使用情况"、"畜牧业收入占家庭收入比例"、"政府技术推广情况"、"政府对生态畜牧业宣传情况"和"政府对疫病与药物残留的监管"对牧户的生态畜牧业认识有显著的正向影响。 (1)牧户的专业化程度对生态畜牧业的认知有显著的正向影响,并在10%水平下通过显著性检验。具体而言,随着科技时代的到来,牧户要不断地提高专业化养殖水平,就要不断地提高自身综合素质,主动地学习、积累专业化、科学化养殖相关知识,而生态畜牧业作为畜牧业发展的未来趋势,必然随着牧户专业化程度的不断提高,而被更多畜牧业养殖户所认知。 (2)畜牧良种使用情况对农户认知生态畜牧业具有显著的正向影响。并在5%水平下通过显著性检验。生态畜牧业的核心是采用高新科学技术促进畜牧业资源循环、高效地转化。而培育优良畜禽品种,降低能源消耗,加快畜禽生长速度,提高饲料转换率,更是核心中的核心,伴随着牧户使用畜牧良种的比例的不断提高,科学生产的观念不断深入人心,其潜移默化的提高了牧户对生态畜牧业的认知。 (3)畜牧业收入占家庭收入比例对农户认知生态畜牧业具有显著的正向影响,并在5%水平下通过显著性检验。伴随着政策导向及现代农业的快速发展,畜牧业始终稳固其在农业中仅次于种植业的生产部门,并且因其附加值高、相对较短的生产周期、生产灵活等特点,越来越成为发展农村经济、改善农户生活水平的重要力量。随着畜牧业收入占家庭收入比例的不断提高,如何科学、合理的发展畜牧生产越来越受到广大农户重视。 (4)政府对生态畜牧业的宣传情况、政府的技术推广情况对牧户的生态畜牧业认知具有显著的正向影响,并分别在5%和10%的显著水平下通过检验,说明政府对生态畜牧业的宣传和相关的技术推广力度越大,牧户认知生态畜牧业的概率也越高。在生态环境脆弱地区,牧户获取生态畜牧业的信息渠道较窄,大部分牧户的自学能力相对较差,但是又对发展生产畜牧业有着强烈的意愿。此时需要基层政府发挥主导作用,积极宣传生态畜牧业的相关知识,正确引导牧户由传统畜牧业向生态畜牧业发展的过渡,同时为牧户提供持续优质的技术服务,这不但能够增强牧户对生态畜牧业的认知程度,更能够提高牧户发展生态畜牧业的热情。 (5)政府对疫病与药物残留的监管对牧户的生态畜牧业认知具有显著的正向影响,并在5%的水平下通过显著性检验。具体而言,政府加强对畜禽疫病和药物残留的监管力度,能够增强牧户对生态畜牧业的认知程度。政府应该充分利用激励和约束手段,在生态畜牧业的宣传和技术推广方面给予牧户较大的扶持,同时对牧户的生产进行较为严格的监管,这不但能提高牧户的生态畜牧业认知,更能保障畜产品的质量安全。 4结论与讨论 文中基于对生态脆弱地区牧户的实地调查,通过建立Logistic计量经济模型,实证分析了生态视角下牧户经济行为现状及影响主要因素。分析结果表明,牧户对生态畜牧业的认知程度较低,同时政府对生态畜牧业的宣传情况、政府技术推广情况、政府对疫病和药物残留的监管情况、牧户的专业化程度、牧户使用畜牧良种情况、畜牧业收入占家庭收入比例对牧户的生态畜牧业认知有显著的正向影响。因此,要提高生态脆弱地区牧户对生态畜牧业的认知,进而将认知转化为发展生态畜牧业的行为,需要有关部门加强以下几个方面的工作。 (1)各级政府要加强生态畜牧业的宣传,增强广大农牧民生态畜牧业意识。生态畜牧业是从可持续发展和畜牧业自身特点的角度出发,将生态平衡和畜牧业发展有机结合的新型畜牧业。目前。许多农牧民对生态畜牧业的认知程度还相对较低,这在很大程度上影响了生态畜牧业的发展进程。这就要求各级政府和相关部门高度重视,广泛深入地开展生态畜牧业的宣传教育,使广大农牧民从根本上认识到生态畜牧业的发展优势,自觉地投入到生态畜牧业的建设之中,形成保护环境、发展生态畜牧业的良好氛围。 (2)加强生态畜牧业保障体系建设。当前,现有的畜牧业保障体系相对薄弱,严重影响着生态畜牧业的发展。因此要大力加强畜牧业保障体系建设。具体如:加强优良畜禽品种的研发、推广力度;加快完善动物疫病特别是重大动物疫病防疫技术体系,推广畜产品安全加工技术体系,建立健全畜产品生产的标准体系和质量检测体系。

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刍议基层畜牧兽医防疫体系建设

摘要:随着我国经济的发展,畜牧业也得到了较快的发展。畜牧业问题已经成为了我国政府重点关注的问题之一,构建合理的基层畜牧兽医防疫体系也就显得更加重要了。畜牧业相关产品的质量和安全问题等都会受到基层畜牧兽医体系的影响,但是在我国基层畜牧兽医防疫体系的建设中,因为各种因素的影响其发展并不健全,亟需采取合理的措施进行改进。

关键词:基层畜牧兽医;防疫体系;建设

随着我国畜牧养殖业的发展,我国养殖业的规模日益扩大,这一方面促进了市场经济的进一步发展,另一方面也使得各种动物疫病有逐步扩大的趋势,给养殖户带来经济损失的同时,给人们的身体健康也带来了较大的威胁。所以,加强基层畜牧兽医防疫体系建设不仅关系到畜牧业的发展,更是关系到整个社会的民生大问题。所以,当前为了顺应社会发展的潮流,必须加强对基层畜牧兽医防疫体系的建设工作,从而确保我国畜牧业的稳步发展。

1我国当前基层畜牧兽医防疫体系存在的问题分析。

1.1基层基础设施得不到完善。在基层畜牧兽医防疫体系的建设过程中,其资金的来源主要是依靠国家的财政拨款,但是受到各种因素的制约,国家不可能及时将资金安排到位。特别是在基层,因为受到当地的经济条件和地方收入的影响,需要国家拨的款数额较大,最后真正被应用到畜牧业的资金少之又少,使得各项基础设施的建设难以到位。一旦发生动物疫病,很难得到及时的治疗和控制,从而造成较大的经济损失。

1.2基层工作人员没有很强的工作水平。对于畜牧兽医工作,人们并没有从心底深处真正接受和认同,因此难以重视畜牧兽医这个职业。很多的在职工作人员也是因为形势所需才接受这份工作,可能也不是自己最喜欢的职业。]而且有很大一部分畜牧兽医从事的都不是自己的本专业,对畜牧兽医专业知识了解不多,且平均年龄较大,学习和掌握新知识、新技术的能力不强,对基层畜牧兽医防疫工作的进一步发展造成了很大的障碍。

1.3责任机制缺乏科学性和合理性。当前,大多数的基层已经建立起了相应的畜牧兽医管理组织,例如畜牧兽医局和基层兽医站等,但是这些组织在具体的管理中存在着不少的问题,例如责任范围的划分不明确,一旦问题出现,不能及时将责任落实到个人。同时在组织机构中还存在着明显的责任交叉情况,在划分组织的性质时没有按照统一的执行标准来进行。

2关于畜牧兽医防疫体系的调查内容和调查方法。

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论畜牧业信息化建设的有效措施

1铜梁县畜牧业信息化建设现状

1.1铜梁县畜牧业现状

畜牧业在铜梁县占有极其重要的地位,2007年以来,铜梁县推广了科技含量较高的PIC、洋三元、DLY、DYL等生猪品种,占总量的50%以上,推广了波尔山羊和简阳大耳山羊。承担的《生猪标准化规模养殖场(小区)建设》等20多个项目,全面完成并通过市级和国家的检查验收。土桥奶牛养殖小区获得全国“奶牛养殖小区示范奖”。2009年生猪出栏62.4万头,比2006年增长7.5%,其中优质瘦肉型猪出栏40万头,比2006年增长33.3%;肉兔出栏157万只,比2006年增长15.9%;土桥奶牛饲养量达到了458头。畜牧业产值达14.91亿元,比2006年的10.39亿元增长43.5%,农业人平均增收645元[3]。2012年,铜梁县生猪出栏预计70.3万头,其中:优质瘦肉型猪出栏预计65万头,分别比去年的63.5万头和45万头增长12%和44%。家禽出栏预计2800万羽,其中:水禽出栏预计1850万羽,分别比去年增长20%和3%。在草食牲畜发展中,肉兔出栏预计210万只,山羊出栏预计3.5万只,分别比去年增长8%和6%,分别占年初目标任务105%和110%。鹌鹑存栏预计400万只,比去年增长14%,鹌鹑蛋产量预计7300t。截止2012年末,该县畜禽产量稳步增加,畜牧业经济收入为18亿元。近年来,铜梁县畜牧业发展工作以科学发展观为指导,以“切实抓好水禽、草食牲畜、生猪‘三大’产业,积极建设畜产品加工和无公害畜产品供应‘两大’基地,稳定畜禽产量,提高畜禽品质,强化畜产品质量安全监管”为工作思路,加快调整畜牧业内部结构,积极增加畜禽产量,努力提高畜牧业收入,畜牧业已成为该县农村经济的重要支柱产业。

1.2铜梁县畜牧业信息化建设现状

近些年来,铜梁县在畜牧业发展方面取得的成就确实令人欣喜,但据本人在铜梁县服务实践期间了解到,铜梁县信息化起步相对较晚,畜牧业信息化建设还处于一个初级阶段,专门针对畜牧业的信息化发展还没完全成型。基本硬件基础设施建设,如计算机网、电视网和电话网“三网”的建设在政府和企业已基本完成。在信息资源的采集和共享方面,目前基本仅仅依靠于政府部门相关机构的传统式人工采集,畜牧业服务体系也还是传统的政府部门各级机构相关人员来组成。信息技术在畜牧业生产各环节中应用也只是个别企业自行引进和学习,并未形成很系统的服务体系。同时政府在财政、政策支持上还需进一步加强,也希望当地企业和人民给予足够的重视。

2铜梁县畜牧业信息化建设建议

由于铜梁县畜牧业信息化建设还处于起步阶段,存在很多问题和有待发展的地方。参考铜梁县畜牧业信息化目前建设情况,铜梁县畜牧业信息化建设可以从以下五个方面开展进行。

2.1加强基础设施建设

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地区畜牧业可持续发展策略

摘要:阿勒泰地区是新疆重要的畜牧业发展基地,在全国范围也是较为重要的畜牧产区,阿勒泰地区畜牧业的可持续发展对新疆畜牧经济发展产生着重要影响,所以加强对阿勒泰地区畜牧业可持续发展问题的研究具有现实意义,值得进行深入分析。

关键词:阿勒泰地区;畜牧业;可持续发展

阿勒泰地区畜牧业发展水平相对较高,近几年在发展经济的过程中一直坚持将畜牧业作为重要的经济增长点,加强对畜牧业经济建设的重视,大力推进游牧定居工程建设、畜禽良繁体系建设,加强对草原保护工作的重视,畜牧业生产能力和生产效益不断提升。针对阿勒泰地区实际情况探索畜牧业的可持续发展问题,应该制定切实可行的措施,为畜牧业的可持续发展创造良好条件。

1将良种繁育体系建设作为畜牧经济建设重点

良种繁育对阿勒泰地区畜牧经济发展产生着重要的影响,所以在推进阿勒泰地区畜牧业可持续发展的过程中应该结合《地区现代畜牧业种业发展实施方案》制定可持续发展战略,对畜禽场进行科学改进,并引进优良的种公牛、种公羊,逐步推进良种牲畜形成规模化发展。同时加大引进国外良种,并开展新疆地区内良种畜引进规划,根据阿勒泰地区实际情况可以计划引进良母牛2.5万头,其中预定从国外引入1万头,从新疆地区内部引入1.5万头。在良种繁育工作中及时淘汰公畜鉴定不合格的公畜,保证繁育体系质量。

2加强牛羊产业规模化建设

牛羊产业的规模化发展是推进阿勒泰地区畜牧业持续发展的重要手段,所以阿勒泰地区在寻求畜牧业持续发展路径的过程中应注意探索牛羊产业的规模化建设,一方面大力推行阿勒泰羊本品种的选育工作,并尽量提高阿勒泰羊多胎繁殖的能力,对肉羊繁殖规模进行适当的拓展,力求实现两年三产,逐步提高肉羊养殖生产效益。同时,针对阿勒泰地区畜牧业发展需求,制定《地区冬羔生产方案》,为养殖户提供科学的技术指导,进而引导养殖户逐步扩大冬羊羔生产规模,为牛羊产业的规模化建设提供良好的支持。

3积极推进畜牧业的转型发展

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做好基层畜牧兽医动物防疫工作的措施

摘 要:如今,畜牧业随着社会的发展在市场经济中已占有较大的比重,基层畜牧兽医动物防疫工作是畜牧业良好发展的重要保障,对畜牧业具有非常重要的影响,本文就基层畜牧兽医动物防疫工作的措施进行论述,望有所帮助。

关键词:基层畜牧兽医;动物防疫工作;应对措施

中图分类号:S851.33 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20160932106

畜牧业作为我国农业的重要组成部分,对我国的经济具有重要影响,为了保证畜牧业能够健康发展,做好基层畜牧兽医动物防疫工作就变得尤为重要,这主要是因为做好基层畜牧兽医动物防疫工作,不仅能够对相关工作人权的权益进行保障,还能够减少动物疾病对国际市场的冲击,保证动物及其产品的质量符合国际标准,因此相关部门及工作人员应对这一问题进行高度重视。

1 基层畜牧兽医动物防疫工作过程中存在的问题

1.1 所需要的数据不健全

在基层畜牧兽医动物防疫工作过程中,若所需要的数据不健全,将会变相的增加相关工作人员的工作量,使其工作的压力变大,增大其工作过程中产生差错的频率,进而降低其整体工作效率,此外,基层畜牧兽医动物防疫工作将会涉及到较多的仪器和设备,这些仪器和设备的使用方法及操作步骤都将会对基层畜牧兽医动物防疫工作的结果产生影响,目前,较多的单位并未建立完善的数据收集系统,致使所收集的数据不够全面,对资料的可靠性和完整性产生影响,有的部门单位甚至为了充面子,而胡乱编造数据,所提供的数据根本无法进行使用,对基层畜牧兽医动物防疫工作造成了非常不利的影响,还有部分单位为了节约成本,所采用的检疫设备较为落后,甚至使用其他单位所淘汰的设备进行检验,严重影响基层畜牧兽医动物防疫工作的可靠性,情况较为严重时,还将对国际经济市场造成一系列的不良影响。

1.2 采用的技术较为落后

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畜牧业动物防疫工作探析

摘要:

做好防疫工作不仅能减少动物养殖过程中不必要的数量损失,还能改善动物产品质量。本文就如何做好基层畜牧兽医动物防疫工作进行探讨。

关键词:

基层;动物防疫;畜牧业;兽医;难点;对策

1基本情况

海北州位于青海省东北部,畜牧业是海北州的支柱产业,也是农牧民赖以生存的物质基础。畜牧业的发展和畜牧兽医专业技术人员是密不可分的,从目前来说,海北州基层畜牧兽医动物防疫工作进行还比较顺利,算是在平稳运行的过程中。但是我国在针对动物防疫方面和畜牧养殖方面的相关法律法规还不够全面,对畜牧兽医动物防疫工作法制建设中还不够完善,缺少相关专业知识人才,不能从根本上确保防疫工作的顺利开展。

2基层畜牧兽医动物防疫主要工作

2.1预防工作

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诸城市畜牧业新型经营主体发展现状及建议

摘要:培育发展畜牧业新型经营主体,是加快畜牧业转型升级的必然要求,也是促进农民有序转移、提高农民收入水平的重要措施。诸城市通过深入调研,对全市新型畜牧业经营主体培育发展情况进行整理分析,发现存在的问题,并提出从加快生产要素支撑、转变“支牧惠农”方式、优化畜牧业服务环境三个方面的建议,保障全市新型经营主体健康发展。

关键词:新型主体经营;结构调整;问题;对策

1 畜牧业新型经营主体发展的基本现状

畜牧业新型经营主体是现代畜牧业发展的主导力量,加快培育畜牧业经营主体是发展现代畜牧业的重要抓手。近年来,诸城市注重培育新型畜牧业经营主体,畜牧业龙头企业、农民专业合作社、养殖专业大户等为代表的新型畜牧业经营主体呈现快速发展态势。据本次调研初步统计,全市共有各类新型畜牧业经营主体6641个,其中农民专业合作社271个、潍坊市级以上畜牧业龙头企业48个、畜牧业专业大户6322个。在各类新型畜牧业经营主体的有力地推动下,全市畜牧业经济正不断向市场化、品牌化、国际化方向发展,经营效益进一步提升,带动农民增收能力继续增强。2012年全市畜牧业产值71.4亿元,同比增长9%,占农业总产值的63.9%;全市人均牧业纯收入1394元,占全市农民人均纯收入的10.9%。

1.1 畜牧业产业结构调整提升加速 通过集中配置和生产经营上的联合,实行统一生产、加工和销售,引导农户集中到一个基地和产业,在一定区域内形成了相对集中的布局和规模生产,加速了畜牧业产业的结构调整,有力地促进畜牧业产业化发展的快速突破。

1.2 社会化服务体系不断完善 专业合作社根据市场信息,引导农民有组织的进入市场,使一家一户的小生产与大市场有效对接,形成了产、供、销一条龙的社会服务体系,提高了农民的组织化程度。龙头企业发挥技术、市场、品牌优势,改善畜牧业生产环节的基础设施和技术工艺,提升养殖户的从业水平和技术水平。

1.3 农民收入水平继续提升 新型畜牧业生产主体通过把农民组织起来参与市场竞争,有效降低了生产资料的投资成本,通过提供平台,引导和帮助农民有效规避风险,实现了劳动力、土地、资金和技术等生产要素的优化配置,达到了提质提价增收、降风险减成本增收、增值返利增收的目的。

2 畜牧业规模经营发展情况

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浅谈畜牧业生产信息统计工作

摘要:近年来,我国的畜牧业取得了突飞猛进的发展,为社会经济建设做出了巨大的贡献。但是,在畜牧业发展过程中,生产信息统计工作中还会存在一系列问题,只有有效地解决这些问题,才能够提高畜牧业生产信息统计的准确性,为畜牧业发展提供更高质量的数据参考。本文将对畜牧业生产信息统计工作存在的问题进行分析,探讨这些问题的改善措施,保证生产信息统计的准确性,提高畜牧业生产信息统计工作水平。

Abstract: In recent years, China's livestock industry has made rapid development, and made great contributions to the social and economic development. However, in the process of the development of animal husbandry, there are a series of problems existing in production information statistical work, and only to solve these problems effectively, can improve the accuracy of animal husbandry production information statistics, and can provide higher quality data reference for the development of animal husbandry. This paper will analyze the existing problems, explore the improvement measures, ensure the accuracy of the production information statistics, and improve the level of animal husbandry production information statistics.

关键词:畜牧业生产;信息统计;改善措施

Key words: animal husbandry production;information statistics;improvement measures

中图分类号:F326.3;F302.5 文献标识码:A 文章编号:1006-4311(2017)18-0057-03

0 引言

在我国的农业体系中,畜牧业是重要的组成部分,其生产的畜产品是人们最主要的副食品,为了进一步提高人们的生活水平,促进农业经济发展,我们必须大力发展畜牧业,实现可持续发展,为和谐社会的建立发挥重要作用。在畜牧业的发展过程中,生产信息统计工作能蚣笆庇行У胤从吵鲂竽烈档纳产现状,只有提高生产信息统计工作的准确性,才能使其在畜牧业的发展规划中发挥重要作用。因此,我们必须从实际出发,根据畜牧业生产信息统计工作中的具体问题,提出相应的改善措施,提高畜牧业生产信息统计工作水平,促进畜牧业的发展。

1 畜牧业生产信息统计工作中存在的问题

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