向日葵栽培范文精选

观赏向日葵为菊科向日葵属一年生草本植物，原产北美。因圆盘花序可随着太阳的转动而转向，故名向日葵，又叫日回、朝阳花和葵花等。观赏向日葵株形婆娑，枝叶茂密，花朵硕大，鲜艳夺目，可以作为盆花、切花和地栽花卉应用。

繁殖育苗

主要用播种繁殖，根据需要全年均可播种。因用途不同而采用苗床育苗、大田直播和穴盘播种育苗等方法。作切花栽培生产时常用穴盘播种育苗。

观赏向日葵种子因品种不同有较大差异，大型种子每克25～50粒，小型为每克110粒左右。发芽适温为21℃～25℃。露地常用穴播，播种盘用点播，播后7～10天发芽，发芽率为80%～90%。

具体播种时间由供花时间决定，根据应用需要全年均可播种。一般在1月至4月或9月至10月播种，播种后60～70天开花；在5月至8月或11月至12月播种，播种后70～80天开花。不同品种之间所需要的时间有差异。若在11月至12月播种，则要注意保温。而盆栽矮生种，从播种至开花一般需50～60天。

采用穴盘播种育苗时，应播在较深的苗盘上，基质要疏松，保水性良好，无菌，一般以泥炭、培养土和沙混合作为播种基质。播种时先将已配好的营养土装进育苗盘中，打透底水，待水渗尽方可开始播种。每穴播一粒种子，播种后覆盖，浇透水保持基质湿润。播种后覆2cm厚的细土，压实盖上一层地膜，放至避光处至出苗。发芽温度为25℃，3天至4天发芽。种间距2cm左右，不要过密，否则容易“带壳”出苗。

出苗后注意通风降温，控制湿度，并逐步见光，种苗在播后2周长到5～6cm时即可移栽。出苗后应及时分苗，将幼苗移入10cm×10cm的营养钵中养护至定植。这期间应注意浇水量，避免植株徒长。

大田直接播种，矮生品种播种间距为12cm×12cm，大花型、大株型要适当加大株行距，每穴1至2粒。在残留肥料多的土壤中采用10cm×10cm间距播种。

[摘要]观赏向日葵作为新兴的园艺花卉品种，陕西省留坝县通过引进试种，从品种选择、育苗、定植、施肥、田间管理、病虫害防治等方面总结介绍了主要栽培技术，对其它地区引种栽培具有参考价值。

[关键词]观赏 向日葵 栽培

[中图分类号]S681.9 [文献标识码]B [文章编号]1003-1650（2013）02-0123-01

观赏向日葵原产于北美洲，性喜温暖、稍干燥和阳光充足的环境，生长适温15-35℃，播种时气温需15℃以上。此类品种作为纯观赏型葵花专用品种，以花色繁多、绚丽、奇特著称，既可作为旅游景区景点大面积种植，也可作为鲜切花进行周年规模生产供应，效益显著。留坝县2012年春季从北京北农种业有限公司引进观赏向日葵品种23个，选定3个主栽品种，在武关驿镇集中种植82亩，精细管理，生长良好，按期开花，为全县旅游增添了一个亮丽的奇特景观，取得了良好的轰动效果。现将观赏向日葵栽培技术总结介绍如下：

一、品种选择

由于观赏型向日葵品种繁多，用途各异，应按需求选定品种。留坝县主要是建设旅游景区景点，所以选用金富贵、金色08、金拥碧翠3个品种为主栽品种，其余20个品种为试种观察品种。其中金色08为单杆品种，金富贵和金拥碧翠为花期较长的分枝型品种。

二、选地整地

种植观赏向日葵应选择疏松、肥沃、高燥、排灌方便无积水的沙壤土为宜，要求上一年未种植向日葵的地块。计划翌年栽培观赏向日葵，应在上一年冬季土壤结冻前耕整土地备用。

根据当地耕作制度、耕作习惯、水肥条件等，各地农民采用多种多样的种植模式栽培向日葵。主要有一季清种、两季复种、与其他作物间作套种等模式。

1、清种

清种就是在一块地上只种向日葵一种作物，无论春播或夏播地区都以清种为主要栽培形式。它的特点是作物单一，播种、铲地、施肥、浇灌、收获等田间操作方便，适合机械作业。清种一般采用等行距，行距为50~70厘米。根据对比实验60~70厘米机播大垄更有利于向日葵的生长发育，培成大垄加厚了土层，有利于储水保墒和向日葵根系生长；改变了群体结构，田间通风透光较好；株间空气湿度降低，病害减轻，而且增大了密度，促成产量的提高。

2、复种

复种是在一个生长季节里前后清种两茬作物，做到充分利用生长季节，实现一地两收。由于油葵生育期短，夏播使其营养生长期缩短，整个生育期更短，很适于复种。复种油葵开花期能躲过高温多湿季节，病害减少。当时昼夜温差较大，有利于油分形成，因而含油率提高。复种油葵有以下3种方式：

（1）小麦复种油葵。这是冬麦产区主要的粮油复种方式。在麦收后的麦茬地复种油葵，油葵收获后再回茬种小麦，实现冬麦油葵1年两熟。其增产经验是选用高产早熟的油葵杂交种和抢时早复种。也可以进行“小麦、玉米、油葵间作套种小轮作”的方式。耕作带宽429厘米，其中264厘米种冬麦，165厘米种玉米。小麦收获后只复种165厘米油葵，余下的99厘米麦茬加上165厘米玉米茬，秋种264厘米小麦。向日葵茬第2年春种玉米。3种作物在一块地上每年小倒茬，总产量比单一作物产量高的多，地力也有一定程度的恢复。

（2）油菜复种油葵。冬油菜或春油菜比小麦早熟10余天，更有利于复种油菜。

（3）草木樨复种油菜。两年生绿肥草木樨，于6月上中旬翻压后，随即整地复种油葵。一年生黄花草木犀生长快，当年也可翻压复种。压青复种的地力肥、产量高。在土地资源丰富的地方，这是一种用地养地培肥地力的耕作方式。

向日葵在北方广泛种植，吉林省西部地区栽培面积较大。向日葵全身都是宝，种子含油量占30%左右，种仁含油量达45%～60%，食用价值高。下面主要介绍一下向日葵的生物特性和栽培技术要点。

1 生物特性

（1）温度：向日葵种子在5℃时即可发芽，8℃～10℃时发芽迅速，在5厘米地温16℃时，约需10天出苗。（2）水分：向日葵需水量大，所以在生育期灌溉效果显著。土壤：向日葵适应性很强，较耐盐碱，在盐碱地种植向日葵，有减少地面水分蒸发和减少盐分上升的作用。（3）光照：向日葵是喜光作物，花盘老是扭向太阳。（4）土壤：向日葵适应性很强，较耐盐碱，可在各种类型土壤上种植，最适宜种在沙壤土上。在盐碱地种植向日葵，有减少地面水分蒸发和减少盐分上升的作用。

2 栽培技术

（1）轮作：向日葵对前茬要求不严，并能减轻后茬杂草为害。但它最忌重茬，也不宜种在有根瘤菌核的大豆茬上。（2）播种：播种前应精选优良品种，力求选用粒形整齐、粒色一致的种子，做好发芽试验。如遇春旱，可浸种催芽播种，或刨坑坐水种。播种深度4～6厘米为宜。播种密度，依土壤肥力和品种而定。肥沃土地和油用种宜密植，薄地或大粒食用种宜稀植。播种量每亩2斤左右。播种时期4月初为宜。为了防治地下害虫，在播种时可撒施毒土。（3）施肥：向日葵需肥量较大，尤其是需钾肥多。每生产100斤种子，需要氮6斤，磷2.6斤，钾18.6斤。在施足底肥、口肥的基础上，应及时追肥。除盐碱地外，要多追施些草木灰或腐熟的家禽粪。追肥时间，以花盘形成前为宜。追肥种类和数量，应根据土壤肥力和植株生长状况来确定。（4）田间管理：出苗时注意查苗补种或移栽。当幼苗长出2～3片真叶后，及时定苗，随后进行中耕除草。花盘形成时，适当追肥灌水，确保向日葵正常生长发育。（5）人工授粉：向日葵为虫媒花，如在开花授粉期间，阴雨多风不利昆虫传粉，可用人工辅助授粉。方法是用比花盘稍小的圆形硬纸板，上面垫棉花，再蒙层纱布（稍有凸形），背面拴带套在手上，对盛开花盘轻轻按贴，然后转向另一花盘，这样逐棵授粉，防止出现空秕粒。另外，可将两个盛开的花盘互相按贴并轻轻抖摇，也可起到辅助授粉作用。（6）打杈：向日葵油用种一般不分枝，而食用种分枝较多。为了避免枝杈消耗水分和养分，保证主茎花盘籽粒充实，应及时打去全部枝杈。（7）选种：熟期应在田间选留良种。留种条件：1.植株健状无病；2.株高适中，不分枝杈；3.花盘大，籽粒成熟饱满；4.粒型整齐，粒色一致的种子。选好后的单株花盘，晒干脱粒（只留中圈的籽粒作种），簸净后，在通风干燥的库内贮存。

作者简介：王红伟（1974-），男，吉林德惠人，就职于吉林省德惠市布海镇农业技术推广站，研究方向：农业技术推广。

摘要：随着农业生产的不断发展，向日葵已成为非常重要的油料作物。我国向日葵种植发展速度比较快，主要分布在东北、华北和西北的半干旱和较轻碱区域。在黑龙江省种植面积最大，次之是吉林省、内蒙古自治区、辽宁省和新疆自治区的一些地区，就单产来讲以内蒙古自治区为最高。栽培技术是综合性的生产科学，应根据向日葵的形态特征和生理、生态特征，以及生长发育规律，因地制宜地采用相应技术手段进行栽培。

关键词：向日葵；播种期；技术操作；种植方式

中图分类号：S565.5 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/ki.jlny.2017.02.021

1向日葵播种期的技术操作

1.1种子准备

1.1.1选择品质优良的高产品种 在选用向日葵的品种时，可以通过品种本身与遗传方面的优势来达到提升产量的目标。因为每个作物的品种都有一定区域的适应特性，所以在生产中，每一地区引用作物品种的时候都要经过必要的生产试验与示范。

1.1.2提高种子纯度 向日葵种子的生物混杂较重，造成田间株高不一，花期延长，分枝增多，产量降低。所以除在繁种制种过程中防止混杂外，在播种之前应进行人工选粒，去掉杂色粒、小粒、秕粒、虫蛀粒和坏粒，同时除去草籽和其他杂质，来提高种子纯度。

1.1.3发芽种纯度 为保证一次播种保全苗，就要在进行播种前做好种子的发芽工作，来确定种子使用情况。发芽试验，先从准备播种用的种子中分层多点采样，充分混匀，任取150粒，分别放入3个干净的培养皿中。在培养皿底下，先垫好滤纸或脱脂棉、沙子等吸水物质，然后将种子均匀摆好，加水到将淹没种子的程度，用培养皿半盖，以保持水分不干，置于23℃～25℃的温箱中或温暖之处，从发芽开始每天记载发芽数，当种子不再发芽时，根据3个培养皿的发芽数计算平均发芽率。

摘要　本文浅谈了绿色向日葵的栽培技术。

关键词　整地　适时播种　播种　密植　施肥　管理

1　整地

向日葵的生长发育需要良好的土壤条件。只有改善土壤的物理条件，为向日葵的生长发育创造良好的土壤环境，才能有效地利用土壤养分和水分，促进向日葵植株的旺盛生长和正常发育，从而获得高产稳产。

向日葵是深根系作物，根深可达2-3米，侧根可斜向伸展到80cm以外的土壤中。根容量比玉米根容量高50％左右，根系大部分集中在40cm耕层内，所以向日葵需要较深的耕作层，一般应保持在25～30em，据吉林农科院试验，以12-14厘米为对照，深翻16-18厘米的增产16.5％，深翻19-20厘米的增产33.9％，深翻21-25厘米的增产45.8％。根据向日葵对肥水的需求特点，整地应采用深翻、耙、耢、镇压连续作业，深翻可熟化土壤，改善土壤团粒结构，有利于养分的释放和蓄积水分，深松有秋季深松，春季深松，中耕深松等方式，减少水分散失，保护墒情。

2　适时播种

适时播种是有效利用土壤墒情，保证作物正常成熟的关键技术措施，对于干旱半干旱地区尤为重要。

2.1选用良种

一、轮作倒茬 向日葵连作减产20%一30%。第二年重茬亩产下降44%。减产原因是连作会造成土壤养分构成比例失调,病虫害严重,寄生杂草“列当”大量发生,空壳率显著增加而导致减产。轮作倒茬的方式因气候、土壤等条件不同而异。低洼盐碱地以向日葵-玉米-高粱为宜。丘陵旱地为向日葵-谷子-高粱,土壤条件好的以向日葵-小麦-玉米为宜。此外,向日葵与其他作物实行间作套种,比单作增产28%以上。向日葵采用大小行的种植形式,大行中串种一垄大豆效果最好,向日葵不减产,每亩还可多收35-40千克大豆。

二、整地保墒 向日葵整地包括秋季和春季整地。秋季整地,秋作物收获后,要及时秋耕。深度以20-24厘米为宜。春季整地,根据天津市春季干旱多风的特点,要认真做好春季整地保墒工作。当土壤尚未解冻前,昼消夜冻时期,应抓紧顶凌耕地,保住土壤水分,满足种子发芽出苗时水分的需要。

三、施足基肥,增强磷钾肥 向日葵是喜肥作物。向日葵根系发达,吸肥力强,应施足基肥。基肥应以有机肥为主,结合施用化肥,增施磷钾肥。磷肥做底肥增产效果明显。据试验,每亩施20千克磷肥做底肥,比不施磷肥增产22.7%,还可以促使早熟和提高子实含油率。向日葵所需钾素比其他作物多,要增施钾肥,以便增强抗倒、抗病能力,提高产量施基肥有撤施、条施和穴施。肥料多可结合冬耕施入,数量少可采用条施或穴施。一般每亩施有机肥1500-2000千克,碳铵20-30千克和过磷酸钙30-40千克,草木灰100-150千克。

四、播种

(一)播前种子准备

l.精选种子 向日葵属于异株异花授粉作物,自花授粉率极低,品种极易混杂。因此,要选用纯度较高、粒大饱满的种子做种。精选良种应在搞好田间选株、单盘收获、场上风选的基础上,还应抓好播前筛选或人工粒选,清除批粒、杂粒和病粒。

2.种子处理 (l)晒种:播前晒种2-3天,可提高发芽势和发芽率,有利于发芽快,出苗整齐。(2)浸种催芽:浸种催芽可使向日葵出苗快而整齐,并清除粘附在种子上的寄生植物的种子。其作法是:用25-30℃的温水浸泡3-4小时,捞出摊开,在15-20℃的暖室里堆放一昼夜,当部分种子的种皮开口露芽,大部分种子都萌动时,便可播种。(3)盐水浸种:目的在于使种子从萌动起,就开始接受耐盐碱的锻炼,增强抗盐碱能力。方法是:每0.5千克盐碱土加0.5-0.75千克淡水稀释,放置4-5小时,然后加l-1.5千克种子,浸泡12-24小时,捞出用清水洗净晒干后即可播种。

(二)播种 向日葵播种的温度范围较广。由于各地气候条件不同,播期也不相同。一般应掌握早熟油用种要求大于或等于6℃的有效积温在1700℃以上,中、晚熟食用种应满足1900℃以上为宜。群众经验是“春播早播子饱满,夏播适宜产量高”。春播一般以3月中旬至4月上旬为宜,夏播最好从6月中旬开始7月上旬结束。盐碱地区一般应在土壤“返盐”高峰到来之前为宜。

[中图分类号] S565.5 [文献标识码] B [文章编号] 1003-1650 （2013）05-0136-01

油用向日葵含油量高，用途为榨油用，因此在田间管理上不同于食葵，具体栽培技术如下。

一、选地整地

1.选地

选择土壤疏松，质地优良、地势平坦的壤土或砂壤土种植向日葵，PH7.5～8.0，肥力中等以上。切忌重迎茬，要求至少实行三年以上轮作，连作会导致病虫害发生及土壤营养失衡，减产严重。

2.精细整地

秋季深翻18～24㎝，每3年深松深翻一次，打破犁底层，疏松土壤；结合秋翻，亩施农家肥2000～3000㎏或碳酸氢铵50㎏。早春及时顶凌耙地，清除地表裂痕，保蓄水分，降低返盐。播前进行耙、耢整地，做到地平而疏松。

二、品种选择及种子处理

东北“龙葵三号”向日葵以高产、优质、抗逆性强、口感和色泽好等优点，深受广大客商和消费者的青睐。其商品在国内食用葵花市场占已有较高份额。目前黑龙江省内的推广种植面积达向日葵种植面积的80%以上。现将东北“龙葵三号”向日葵栽培技术介绍如下。

1 选地

选择土地平整，肥力中等，灌排方便，土壤粘性相对较小的地块。不宜重茬。向日葵具有耐盐碱、耐干旱、耐瘠薄的特性，茎杆中含氯化钾0.5%，在盐碱地种植向日葵，能起到使土壤脱碱的作用。

2 整地施肥

深翻整地利于主侧根的生长，减少地下害虫的危害。结合深翻整地施优质农家肥4.5-7.5万千克/公顷，施种肥磷酸二铵150-300千克/公顷，缺钾的地块施35-50千克/公顷硫酸钾，根据各地的土壤测试结果适当补充硼、锌、钼等微肥。

3 播种

3.1播期

当土壤表层5厘米温度连续3-4天稳定在8-10℃时向日葵，即可播种。向日葵幼苗在短时间内有抵抗-3至―5℃低温能力。黑龙江省一般在5月15日前后播种为宜，第一、二积温带也可在5月下旬播种。适当晚播可使向日葵最易发病的阶段躲过高温多湿的发病高峰期，这样能躲避或减轻病虫害提高产量：减轻菌核病、叶斑病和向日葵螟虫的危害，但要以向日葵的成熟不受初霜冻的影响为原则。

向日葵属菊科一年生草本植物，它具有耐盐碱力强、耐旱、耐脊薄等特点。向日葵的经济价值很高，它的种子可榨油，是世界上仅次于大豆的第二大油料作物，也可炒熟食用，它的果盘、花瓣、茎、叶、茎髓均可入药。目前，向日葵在我省正在推广种植，经济效益很好。以下为向日葵高产的栽培技术，以供参考。

一、播种前准备

1、精细整地

向日葵对土壤要求不严格，轻粘土、壤土、沙土，含盐量在0.4-0.6%的盐碱地均可种植，合理的土壤耕作虽不能增加土壤的水分和养分，但能改善土壤理化性质，为向日葵提供更好的水、肥、气、热等环境条件。由于向日葵根群庞大、扎根深广，一般要求活土层25-30厘米，因此，种植向日葵的地块必须深耕，并精细整地。为了保证高产、优质，一般应选择肥力中等以上的地块种植。

2、合理轮作

向日葵对前茬作物有所选择，要做好轮作倒茬，如瓜类、小麦、油菜、甜菜、草木樨等前茬最佳，实行三年以上的轮作制度。豆科作物易感染菌核病不宜作向日葵的前茬作物。

3、施肥

基肥应以农家肥为主，增加土壤有机质，提高土壤肥力，为向日葵优质高产创造很好的土壤环境。结合播前秋翻施入基肥，每亩施有机肥1.5吨至2吨，每亩掺施过磷酸钙30-40kg或磷酸铵25-30kg，硫酸钾5-10kg，氮素（尿素）20-25kg。