中国食品卫生杂志 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊
主管单位：中华人民共和国国家卫生健康委员会 主办单位：中华预防医学会;中国卫生信息与健康医疗大数据学会
双月刊 审稿周期：1-3个月 全年订价：￥580.00
《中国食品卫生》由吴永宁担任主编，创刊于1989年，由中华人民共和国国家卫生健康委员会主管、中华预防医学会;中国卫生信息与健康医疗大数据学会主办的一本医学领域专业期刊。主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等，力求及时、准确、全面的反映该领域的政策、技术、应用市场及动态。
- 11-3156/R 国内刊号
- 1004-8456 国际刊号
- 1798 发文量
- 1.46 影响因子
- 19400 总被引量
- 82-450 邮发代号
- 1989 创刊时间
中国食品卫生杂志介绍
《中国食品卫生》是中华人民共和国国家卫生健康委员会主管、中华预防医学会;中国卫生信息与健康医疗大数据学会主办的医学类学术期刊，该刊所发表的论文所涉及的学科领域主要有医药卫生、轻工技术与工程、理学、经济管理医药卫生 / 公共卫生与预防医学、医药卫生 / 营养与食品卫生学、轻工技术与工程 / 食品科学与工程、轻工技术与工程 / 食品科学。该刊于1989年创刊，本刊为双月刊。主要报道医学行业相关领域研究成果与实践。该期刊的创办有利于加强医学研究领域的学术交流，本刊将及时推出该领域的科研成果，使国内外同行能及时、方便地查阅、引用，为医学行业领域的发展做贡献。该杂志得到了广大作者、读者和外审专家的关心、支持和帮助 ，赢得了学术界认可和好评。《中国食品卫生》主要设有论著、研究报告、实验技术与方法、调查研究、风险监测、风险评估、其他、应用营养、食品安全标准、综述等栏目。以广大的医学工作者为服务对象，是广大医学工作者发表专业论文和学习的学术平台。
中国食品卫生期刊荣誉
中国食品卫生投稿须知
1.作者介绍主要包括：作者姓名，工作单位（+职务），技术职称，主要研究方向。
2.文章属于基金项目的，请在作者简介后注明基金项目名称、课题及编号等信息。
3.正文标题：内容应简洁、明了，层次不宜过多，层次序号为一、（一）、1、（1）。
4.严禁抄袭、剽窃、一稿多投，否则作者自负其责。
5.引言应说明研究的目的、意义、主要方法、范围和背景等。
中国食品卫生发文选摘
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1、中国总膳食研究三十年之演变
作者：吴永宁
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2、危害分析与关键控制点在中国食品企业应用现状和展望
作者：顾绍平; 陈凤明; 张峰
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3、《中国食品卫生杂志》创刊30周年
作者：何来英; 吴永宁
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4、纳米氧化锌28d经口毒性及其对肠道免疫影响研究
作者：樊华; 胡静; 李雨哲; 于洲; 周宇红; 徐海滨; 梁春来
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5、市场监管总局办公厅关于规范使用食品添加剂的指导意见市监食生[2019]53号
作者：--
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6、杨凌及周边地区零售分割鸡肉中沙门菌污染状况及耐药和分型特征研究
作者：张强; 阎彦霏; 罗勤贵; 刘晨星; 杨洋; 曹晨阳; 李凤琴; 杨保伟
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7、成都市市售食品中蜡样芽胞杆菌污染状况与毒力基因分析
作者：白凤岚; 罗梦幽; 屈云; 陈娟; 唐俊妮
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8、QuEChERS-气相色谱-串联质谱法测定鸡蛋中氟虫腈及其代谢产物
作者：兰红军; 吴雪梅; 冯耀基; 黎少映
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9、新加坡修订并执行新的婴儿配方乳粉标签和广告要求
作者：--
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10、四川省鸭和猪源鼠伤寒沙门菌脉冲场凝胶电泳分型与耐药比较分析
作者：雷高鹏; 黄玉兰; 吕虹; 黄伟峰; 杨小蓉
中国食品卫生期刊评价分析
年发文量和被引次数
影响因子和立即指数
中国食品卫生同类期刊
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