中国食品工业杂志 部级期刊

中国食品工业杂志介绍

《中国食品工业》是中国轻工业联合会主管、中国食品工业协会主办的工业类学术期刊，该刊所发表的论文所涉及的学科领域主要有轻工技术与工程、经济管理、农业科学、文化科学轻工技术与工程 / 食品科学与工程、经济管理 / 产业经济、轻工技术与工程 / 食品科学、轻工技术与工程 / 农产品加工及贮藏工程。该刊于1986年创刊，本刊为半月刊。主要报道工业行业相关领域研究成果与实践。该期刊的创办有利于加强工业研究领域的学术交流，本刊将及时推出该领域的科研成果，使国内外同行能及时、方便地查阅、引用，为工业行业领域的发展做贡献。该杂志得到了广大作者、读者和外审专家的关心、支持和帮助 ，赢得了学术界认可和好评。《中国食品工业》主要设有卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品教学与研究、包装与机械等栏目。以广大的工业工作者为服务对象，是广大工业工作者发表专业论文和学习的学术平台。

中国食品工业期刊荣誉

• 中国优秀期刊遴选数据库
• 中国期刊全文数据库（CJFD）

中国食品工业投稿须知

1.请作者提交附件，注明姓名，职称，所在学术机构，通讯地址，电话，电子邮箱。

2.本刊保留在不违背作者基本观点的基础之上对稿件进行修改的权利，如不同意，请在投稿时予以说明。

3.正文应尽量减少层次，一般不宜超过3层。有标题内容才列数字序号（没有标题的内容用自然段形式起始），数字序号后不用加点，但要空1格。

4.基金项目：论文所涉及的课题应按有关部门规定的正式名称填写，多项基金项目应依次列出，具体格式：“基金项目：批准年份＋项目名称＋项目编号”。

5.文稿附3～8个中英文对应的关键词，中英文题名和作者单位。