乳品与人类杂志 省级期刊

乳品与人类杂志介绍

《乳品与人类》是东北农业大学主管、黑龙江省绿色食品科学研究院主办的工业类学术期刊，该刊所发表的论文所涉及的学科领域主要有经济管理、轻工技术与工程、医药卫生、农业科学经济管理 / 产业经济、轻工技术与工程 / 食品科学与工程、轻工技术与工程 / 农产品加工及贮藏工程、经济管理 / 国民经济。该刊于2001年创刊，本刊为双月刊。主要报道工业行业相关领域研究成果与实践。该期刊的创办有利于加强工业研究领域的学术交流，本刊将及时推出该领域的科研成果，使国内外同行能及时、方便地查阅、引用，为工业行业领域的发展做贡献。该杂志得到了广大作者、读者和外审专家的关心、支持和帮助 ，赢得了学术界认可和好评。《乳品与人类》主要设有特别策划、乳业透视、国际传真、公司报道、市场观察、营销攻略等栏目。以广大的工业工作者为服务对象，是广大工业工作者发表专业论文和学习的学术平台。

乳品与人类期刊荣誉

• 中国优秀期刊遴选数据库
• 中国期刊全文数据库（CJFD）

乳品与人类投稿须知

1.作者简介：简介内容要以姓名，出生年，性别，民族，籍贯，单位名称（含二级单位名称），职称，学位，研究方向，通讯方式的顺序书写。

2.引证外文文献，原则上使用该语种通行的引证标注方式。

3.基本要求:文献引用和说明性注释均采用当页脚注形式。脚注序号用①,②,③……标识,每页单独排序。

4.文中一级标题、二级标题、三级标题、四级标题的序号用“一、……”“（一）……”“1．……”“（1）……”标示。

5.来稿文责自负，要遵守职业道德，如摘引他人作品，务请在参考正献中予以著录，署名的作者应为参与创作、对内容负责的人。所有署名作者都应对该文的署名和顺序签名认可，署名不可随意变更。