酿酒科技杂志 统计源期刊

酿酒科技杂志介绍

《酿酒科技》是贵州科学院主管、贵州省轻工业科学研究所主办的工业类学术期刊，该刊所发表的论文所涉及的学科领域主要有轻工技术与工程、经济管理、生物学、化学工程轻工技术与工程 / 发酵工程、轻工技术与工程 / 食品科学与工程、经济管理 / 产业经济、生物学 / 微生物学。该刊于1980年创刊，本刊为月刊。主要报道工业行业相关领域研究成果与实践。该期刊的创办有利于加强工业研究领域的学术交流，本刊将及时推出该领域的科研成果，使国内外同行能及时、方便地查阅、引用，为工业行业领域的发展做贡献。该杂志得到了广大作者、读者和外审专家的关心、支持和帮助 ，赢得了学术界认可和好评。《酿酒科技》主要设有研究报告、会议·消息、生产实践、市场动态、分析·检测、综述报告、酒文化、酒业经纬、新产品·新技术、市场研究、特稿等等栏目。以广大的工业工作者为服务对象，是广大工业工作者发表专业论文和学习的学术平台。

酿酒科技期刊荣誉

• 中科双效期刊
• 百种重点期刊
• 中国期刊全文数据库（CJFD）
• Caj-cd规范获奖期刊
• 中国优秀期刊遴选数据库
• 中国科技期刊优秀期刊
• 中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊

酿酒科技投稿须知

1.论文如果是基金项目、国家、省部级教育教学科研立项课题成果，国家社科基金项目或上述立项的成果，需在文章标题右上角插入脚注，并在脚注中注明项目名称及编号。

2.稿件必须为原创，不得抄袭，文责自负，拒绝二手稿，严禁一稿多投。

3.文章各章节或内容层次的序号,一般依一、(一)、1、(1)等顺序表示。

4.参考文献表应列在文后，并按文中引用的先后顺序编号列出，将序号置于方括号内。未公开发表的资料一般不宜引用。

5.论文应有中英作者署名、工作单位、所在省、市名称和邮编。如有多位作者，其间以逗号分开，其工作单位不同，应按阿拉伯数字顺序标注在右上角，单位与单位之间用分号。