主管单位:中国机械业联合会 主办单位:中国农业机械化科学研究院
月刊 审稿周期:1个月内
《粮油加工与食品机械》由牟广英担任主编,创刊于1970年,由中国机械业联合会主管、中国农业机械化科学研究院主办的一本工业领域专业期刊。主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等,力求及时、准确、全面的反映该领域的政策、技术、应用市场及动态。
《粮油加工与食品机械》是中国机械业联合会主管、中国农业机械化科学研究院主办的工业类学术期刊,该刊所发表的论文所涉及的学科领域主要有轻工技术与工程、经济管理、农业科学、化学工程轻工技术与工程 / 食品科学与工程、轻工技术与工程 / 粮食、油脂及植物蛋白工程、经济管理 / 产业经济、轻工技术与工程 / 食品科学。该刊于1970年创刊,本刊为月刊。主要报道工业行业相关领域研究成果与实践。该期刊的创办有利于加强工业研究领域的学术交流,本刊将及时推出该领域的科研成果,使国内外同行能及时、方便地查阅、引用,为工业行业领域的发展做贡献。该杂志得到了广大作者、读者和外审专家的关心、支持和帮助 ,赢得了学术界认可和好评。《粮油加工与食品机械》主要设有行业展望、技术创新、每月纵横、产品博览、走进企业、专题综述、开发研究、加工技术、专利技术、供求信息等等栏目。以广大的工业工作者为服务对象,是广大工业工作者发表专业论文和学习的学术平台。
1.论文的基本要素应齐全,如文章标题、作者单位、作者姓名、关键词、摘要、结语、参考文献等。
2.注释一律采用脚注。脚注用小五宋体,包括文献作者、文献题名、出版社及出版年或期刊的年(卷)、起止页码,用带圆圈的阿拉伯数字序号标注,每页单独编号。
3.一般情况下,稿件的一级标题为论文标题;二级标题以一、二、三、……表示,占两行居左排;三级标题以(一)、(二)、(三)、……表示。
4.作者署名作者姓名在题名下按顺序排列,在编排过程中不应再作改动,确须改动时必须出示单位证明。
5.参考文献:只列出在正文中被引用过的、新的、重要的、正式发表的文献资料,数量不应少于5条。采用顺序编码制。
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