主管单位:中粮工程科技股份有限公司 主办单位:无锡中粮工程科技有限公司;中国粮油学会
双月刊 审稿周期:1个月内 全年订价:¥148.00
《粮食与食品工业》由赵永进担任主编,创刊于2003年,由中粮工程科技股份有限公司主管、无锡中粮工程科技有限公司;中国粮油学会主办的一本工业领域专业期刊。主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等,力求及时、准确、全面的反映该领域的政策、技术、应用市场及动态。
《粮食与食品工业》是中粮工程科技股份有限公司主管、无锡中粮工程科技有限公司;中国粮油学会主办的工业类学术期刊,该刊所发表的论文所涉及的学科领域主要有轻工技术与工程、农业科学、经济管理、建筑科学轻工技术与工程 / 食品科学与工程、轻工技术与工程 / 粮食、油脂及植物蛋白工程、轻工技术与工程 / 食品科学、经济管理 / 产业经济。该刊于2003年创刊,本刊为双月刊。主要报道工业行业相关领域研究成果与实践。该期刊的创办有利于加强工业研究领域的学术交流,本刊将及时推出该领域的科研成果,使国内外同行能及时、方便地查阅、引用,为工业行业领域的发展做贡献。该杂志得到了广大作者、读者和外审专家的关心、支持和帮助 ,赢得了学术界认可和好评。《粮食与食品工业》主要设有粮油工程、食品科技、标准与检测、粮油装备与自动控制、专题综述、粮油建筑工程等栏目。以广大的工业工作者为服务对象,是广大工业工作者发表专业论文和学习的学术平台。
1.来稿请注明科研项目来源,项目名称、项目编号。
2.参考文献尽可能使用近5年公开发表的文献,数量在10—30条,采用顺序编码制著录,依照其在文中出现的先后顺序用阿拉伯数字标出,并将序号置于方括号中,排列于文后。
3.论文标题的层级,按一、(一)、1、(1)……排列,标题序号后不加逗号,标题末尾不加句号。
4.来稿内容:标题、作者、摘要、关键词、正文、基金项目、注释、参考文献、作者简介。
5.作者姓名的汉语拼音应姓前名后,姓氏全部字母为大写,名字的首字母大写,双名中间不加连字符不间隔;汉语拼音的作者姓名写在英文表示的工作单位之前;多位作者的署名之间以逗号隔开;不同单位的作者姓名右上角加注序号。
作者:张雪萍; 贾有青; 李哲
作者:--
作者:邱立明; 孟橘; 魏冰; 周莹; 赵晓妍
作者:王月华; 成良玉; 王秀华; 程芳园; 李文娟; 谢梦娇; 韩娜
作者:刘利
作者:吴东兴; 黄婉光; 江明超
作者:杨敏; 杜宣利; 杨帆; 姚敏
作者:张文龙; 李万振
作者:成冬冬
作者:白婷; 靳玉龙; 朱明霞; 刘小娇; 王姗姗; 张志薇; 胡赟; 张玉红
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