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粮食与饲料工业杂志

粮食与饲料工业杂志 统计源期刊

主管单位:中粮工程科技股份有限公司  主办单位:国粮武汉科学研究设计院有限公司

双月刊  审稿周期:1-3个月  全年订价:¥160.00

《粮食与饲料工业》由高建峰担任主编,创刊于1972年,由中粮工程科技股份有限公司主管、国粮武汉科学研究设计院有限公司主办的一本工业领域专业期刊。主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等,力求及时、准确、全面的反映该领域的政策、技术、应用市场及动态。

  • 42-1176/TS 国内刊号
  • 1003-6202 国际刊号
  • 2543 发文量
  • 0.62 影响因子
  • 19143 总被引量
  • 38-151 邮发代号
  • 1972 创刊时间

粮食与饲料工业杂志介绍

《粮食与饲料工业》是中粮工程科技股份有限公司主管、国粮武汉科学研究设计院有限公司主办的工业类学术期刊,该刊所发表的论文所涉及的学科领域主要有轻工技术与工程、农业科学、经济管理、化学工程轻工技术与工程 / 食品科学与工程、轻工技术与工程 / 粮食、油脂及植物蛋白工程、农业科学 / 畜牧兽医、农业科学 / 畜牧学。该刊于1972年创刊,本刊为双月刊。主要报道工业行业相关领域研究成果与实践。该期刊的创办有利于加强工业研究领域的学术交流,本刊将及时推出该领域的科研成果,使国内外同行能及时、方便地查阅、引用,为工业行业领域的发展做贡献。该杂志得到了广大作者、读者和外审专家的关心、支持和帮助 ,赢得了学术界认可和好评。《粮食与饲料工业》主要设有博采、粮食流通及仓储、粮油深加工及食品、检测分析、饲料及饲养试验、碾米工业、粮食质量安全、饲料添加剂、饲料加工、饲料资源开发及利用、饲料安全及品质控制、专论、制粉工业等栏目。以广大的工业工作者为服务对象,是广大工业工作者发表专业论文和学习的学术平台。

粮食与饲料工业期刊荣誉

粮食与饲料工业投稿须知

1.摘要篇幅为 100-300 字,应具有独立性和自含性,可单独成文反映论文内容。关键词数目 3-8 个。

2.正文:应论点明确,论据及数据可靠,论证逻辑严密。

3.注释要完整规范,至少包括作者(编者)、译者、文献题目、出版单位、出版时间(及杂志出版期号)、所引内容页码等信息;外文注释从其原有体例;引文出自互联网的,请注明题名、详细网址及访问时间。

4.作者是指科研内容的构思,具体研究工作的执行及撰稿执笔等方面的主要贡献人员,能够对论文的主要内容负责答辩的人员,是论文的法定主权人和责任者。作者署名不宜过多,一般不超过8名。

5.本刊欢迎省部级以上基金项目的研究成果。凡获基金资助的论文,请在首页著名基金项目的正式名称和项目编号。

粮食与饲料工业发文选摘

  • 1、回砻谷净化技术——大米适度加工关键新技术研究(1)

    作者:谢天; 亓盛敏; 郭亚丽; 程科; 张朝富

  • 2、2020年《中国稻米》杂志征订启事

    作者:--

  • 3、浅谈色选机在大米适度加工中的应用

    作者:王辉; 郭亚丽; 李志方; 张朝富; 刘化

  • 4、撞击流混合器在氧化法生产草酸中的中试

    作者:郜培; 程科; 江招财; 秦正平

  • 5、不同杀菌条件对无菌方便米饭挥发性风味物质的影响

    作者:亓盛敏; 谢天; 鞠栋; 任晨刚

  • 6、玉米淀粉工业中制亚硫酸系统的工艺模拟分析

    作者:李义; 王少靖; 刘俊; 李伟达; 贾中文; 李明鑫; 赵国兴; 刘琳琳; 刘海军; 都健; 佟毅; 修志龙; 李大勇

  • 7、分子蒸馏法提取大豆油脱臭馏出物中天然维生素E工艺研究

    作者:张榴萍; 崔素芬

  • 8、大鲵肉粉面条的研制

    作者:张耀武; 陈万光; 张静

  • 9、河南大枣铅镉污染及膳食暴露风险评估

    作者:孙晓薇; 于磊; 金钰; 钱世江; 孟海波; 林顺顺; 刘静; 马常云

  • 10、大豆蛋白复配对面团特性及面条品质的影响

    作者:张莹莹; 石长硕; 王瑞红; 林凤岩; 郑峰; 郭兴凤

粮食与饲料工业期刊评价分析

年发文量和被引次数
影响因子和立即指数

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